醬龍骨怎麼做好吃，醬龍骨家常做法

醬龍骨

02-04 今日美食——醬龍骨醬龍骨肉質鬆軟，味道鮮香，大口吃肉的感覺超級過癮。轉自微信公眾號：上班族的便當原文及菜譜視頻鏈接：用料豬龍骨/脊骨/豬大骨800g姜蒜適量青紅椒適量食用油、桂皮、八角、小茴香、生抽、老抽、糖、鹽醬...

醬龍骨

05-24 用料八角，陳皮，桂皮，草果，香葉，白芷，幹辣椒葱，姜，蒜龍骨2斤醬龍骨的做法將龍骨砍小，用熱水mao一下，冷水洗乾淨，備用。八角一個，陳皮一小段，桂皮一小塊，草果一個，香葉兩片，白芷一片，幹辣椒兩個，備用。葱切大段（一根葱），薑切片（4片），蒜拍平（5瓣），備...

龍骨湯

01-29 超快手龍骨湯，步驟非常簡單，有高壓鍋的話做起來也非常快芝加哥的冬天又冷又長，煮上一鍋暖暖的龍骨湯，一碗下肚太治癒了。用料龍骨500克藕一節葱兩根姜三片鹽料酒白胡椒黑胡椒龍骨湯的做法超市買回來的龍骨有些部位還是連...

龍骨粥

03-12 用料鹽半勺姜兩片龍骨200克料酒一勺生菜半顆龍骨粥的做法鍋內放水和姜兩片，料酒一勺，焯龍骨五分鐘後撈出電飯鍋放水和骨頭燉半小時淘米後放進電飯鍋煮一小時生菜洗淨加鹽半勺放進去煮五分鐘...

醬香龍骨

10-08 用料龍骨（豬脊骨）一件（20斤）玉米6根葱一根姜15片幹辣椒段20粒花椒15粒香葉8片桂皮1塊八角8個黃豆醬0.8勺柱侯醬0.8勺耗油0.8生抽0.5勺老抽0.5勺鹽0.3勺味精0.6勺雞精0.6勺白糖0.5勺十三香0.2勺醬香龍骨的做法首先準備，好用...

麻辣醬骨龍蝦

05-26 用料龍蝦若干只排骨一根生抽適量老抽適量花椒適量郫縣豆瓣兩勺豆豉蒜蓉辣醬一勺剁辣椒一勺青花椒適量黃豆醬一勺糖適量啤酒一到兩瓶以倒到鍋裏摸過所有食材為準生薑適量黃瓜、青椒適量麻辣醬骨龍蝦的做法龍蝦洗淨剪好...

龍骨燉菌

08-10 龍骨，用料菌龍骨燉菌的做法哈哈……...

龍井排骨

07-07 龍井排骨健康美味，甜甜的味道吃了讓人心情很好用料排骨一斤茶葉5g蒜兩粒薑片三片生抽兩勺老抽一勺白糖十粒料酒兩勺醋一勺鹽少許龍井排骨的做法排骨洗淨焯水放入十粒小冰糖如果炒至融化注意要小火否則會糊糖炒化後入排...

醬滷架（紅燒龍骨）

05-30 簡單又好吃的懶人做法！簡直停不下來！用料葱3根姜4片鹽適量八角3個冰糖8粒生抽1勺耗油1勺老抽隨意脊骨3斤澱粉水2勺香葉2片醬滷架（紅燒龍骨）的做法1、脊骨冷水下鍋焯水備用2、下點油，加冰糖熬成焦糖色（別熬過頭了會苦），加一碗...

龍骨菌湯

10-30 用料杏鮑菇1個龍骨適量葱花適量龍骨菌湯的做法龍骨菌湯：1，各種菇洗淨，切片（杏鮑菇，蟹味菇，白蘑菇，茶樹菇）（各種菇切絲，在淡鹽水泡15分鐘。鍋內開水，放鹽、薑絲、菌絲煮2分鐘，撈出瀝乾）2，龍骨沸水去血沫3，龍骨，薑片，葱段，棗，枸杞（料酒，醬油）...

醬骨頭（龍骨）

07-19 無肉不歡還是吃自己做的肉巴適！用料龍骨八角個香葉片桂皮塊花椒粒茴香老抽勺生抽白酒鹽糖幹辣椒生薑醬骨頭（龍骨）的做法龍骨洗乾淨焯水撈出準備料碗①：薑片，幹辣椒，八角，桂皮，香葉。熱鍋涼油，將料碗①倒入翻炒，倒入老抽+生抽，下...

遠途泡麪加餐-醬香龍骨

10-07 過年要回老家，清一下冷凍層的肉，免得出租屋停電肉壞了。用料姜6片料酒4勺冰糖（可用砂糖等）8顆番茄醬0.5勺黃豆醬1.5勺幹辣椒按個人口味香料家裏有啥放啥啤酒1瓶開水沒過骨頭老抽0.3勺生抽2勺食鹽慢慢加試試味遠途泡麪加餐...

手抓龍骨

01-14 用料豬龍骨2斤熱開水4000ML料酒10克姜蒜香料椒鹽手抓龍骨的做法豬龍骨2斤，清洗乾淨備用燒熱鍋，鍋中倒油，放入幾片薑片和蒜瓣，炒香後將肉骨頭倒入，炒至變色，一直用大火哦變色後加入料酒翻炒幾下，再衝入熱開水持平，大概4000ML，然...

醬香龍骨套餐飯

12-27 用料醬香龍骨250克牛丸2顆魚豆腐2顆木耳3-4片小香腸2根時蔬3種鵪鶉蛋2個醬香龍骨套餐飯的做法將所有食材放入盤中備用。將壓骨湯（用壓骨原湯與高湯按1:1比例勾兑）燒開，將牛丸、小香腸、魚豆腐等食材放入鍋中煮3分鐘至熟...

燉龍骨

05-12 給小朋友吃的。要有菜有肉營養才均衡用料龍骨2～3斤藕一小節胡蘿蔔一小根香菇2～3個杏鮑菇1根山藥半根生抽適量葱姜八角適量花雕酒適量燉龍骨的做法龍骨泡水。中間要勤換水。可以放點澱粉。泡到肉沒有血色水清泡龍骨的時...

醬骨小龍蝦

12-14 不同於麻辣、香辣味道的小龍蝦～用料筒子骨小龍蝦六月香豆瓣醬李錦記排骨醬啤酒冰糖生抽鹽茶葉八角蒜頭姜醬骨小龍蝦的做法一小撮茶葉、八角用紗布包住。筒子骨洗淨入鍋，加水沒過骨頭，加入姜、茶葉包，燉一個小時左右至肉酥...

無醬龍骨

04-03 沒有豆瓣醬炒制和老抽上色的龍骨用料豬龍骨2斤其他調料看步驟2無醬龍骨的做法浸泡出血水，洗兩遍，然後冷水下鍋焯水，水沸騰之後繼續焯5分鐘焯透龍骨準備以上調料備用炒出香味加龍骨炒焦，再加沒過龍骨的開水，加幾塊白糖和醬...

龍骨亂燉

02-04 就是豬脊椎那條叫龍骨，我買的是脖子這節骨頭肉也比較多，煲湯紅燒都很贊，肉也很嫩！用料豬龍骨1斤土豆1個四季豆半斤小米辣椒2個八角2個小的白糖5克鹽3克生抽3勺老抽2勺耗油1勺白胡椒粉5克黑胡椒粉3克油10克葱3節生薑7片隨...

龍骨藕湯

10-30 老婆愛喝湯用料龍骨葱料酒醋胡椒鹽龍骨藕湯的做法龍骨焯水（冷水下鍋），水開後，撇去浮沫，撈起。熱鍋下油，葱（頭）姜熗鍋，炒龍骨2分鐘，至香味散發出來，加點料酒去腥。倒入高壓鍋，加藕，加開水！！！加鹽、胡椒、一點白醋。設定煲湯（或40分鐘）。...

新手一定要試做的醬龍骨

02-12 用料龍骨800克黃豆醬20克白糖（紅糖）30克料酒25克＋25克（焯水用）花椒10粒白胡椒10粒八角少量桂皮少量桂枝少量香砂少量白寇少量山奈少量甘草少量白芷1片丁香2粒香葉5片生薑少量老抽15克生抽25克清水適量新手一定要試做的醬龍...

醬骨肉（龍骨或頸子骨）

11-24 工作原因我在哈爾濱一個企業呆了快5年，每年4次回哈述職，總有當地人帶我去吃醬骨肉。時隔多年還依稀記得那個味道，今天我想改良一下試試。用料龍骨4斤黃豆醬4平勺（一斤肉一勺醬）郫縣豆瓣1平勺（北方人不放這個）八角7克（6個）桂皮7...

龍嫂的醬大骨

01-07 用料大葱片薑片桂皮塊八角個料酒勺老抽勺鹽克生抽冰糖豆瓣醬龍嫂的醬大骨的做法用醬骨頭的湯汁做的千張，美味！晚餐•2018年12月1日做法：1.今天做的是冰箱裏凍的骨頭。解凍，用清水泡兩個小時，中間換一次水。然後清水放入大...

醬香豬龍骨

03-20 買了豬龍骨，本來是煮湯的，但是嘴巴饞，來點重口味的，嘿嘿。用料豬龍骨500克料酒5勺生抽5勺老抽1勺花椒大料適量糖適量黃豆醬2勺醬香豬龍骨的做法豬龍骨洗乾淨，泡出血水準備配料：生薑切片，草果一個，八角一個，幹辣椒五六個，陳皮適...

醬龍骨（焯水版）

04-10 有的時候就是想吃肉，想吃大塊的肉。本菜譜根據9.0分的《爸爸傳授醬龍骨》調整，感謝作者阿呆呆的夏分享的菜譜，味道真的棒。因為接受不了生龍骨不焯水，且沒有壓力鍋，所以對其進行了調整，自己記錄並分享給我的朋友們。用料龍...

醬骨龍蝦

08-19 南京人愛吃龍蝦那是全國有名的。每當夏季來臨，無論是星級酒店還是路邊排擋，首推菜餚必然是龍蝦。龍蝦的吃法五花八門，蒜泥龍蝦，十三香龍蝦，清水龍蝦，冰鎮龍蝦，醬骨龍蝦，麻辣龍蝦，只有你想不到的，沒有南京人做不到的。醬骨龍蝦，蝦...