梅花小酥餅怎麼做好吃，梅花小酥餅家常做法

01-03 燦爛家的陽陽放寒假了，今年的假期作業很少，時間也長，所以更多的時間用來玩了~~陽陽放假，時間充餘了許多，所以上網的時間少了，更多的時間在公公家。公公現在恢復的還不錯，能自己走到院子裏去了，手指也能稍微活動一下了，但力度還...

02-12 疫情期間，想吃什麼都不方便啦，需要自己做啦，動手做起來，嘿哈~用料蛋撻皮/蛋黃酥皮6個豆沙適量剪刀蛋液1個黑芝麻適量小刷子烤箱錫紙梅花酥（桃花酥）（蛋撻皮版）的做法蛋撻皮或者蛋黃酥皮都可以。用蛋撻皮/蛋黃酥皮，包住豆沙。封...

西梅酥餅

01-06 這個餅乾是幾個朋友來家作客的頭一天晚上做的。因為自己做菜太笨手笨腳了，擔心時間拖得太久了把大夥兒肚子餓壞了，提前準備好點心，填一下肚子。結果，居然在吃飯之前，大家都搶着把它們吃完了，難道都是沒有吃早飯，有備而來的？思...

梅乾菜酥餅

06-12 試了兩三個方子後的總結。大概每種麪粉的吸水性不一樣，別人的方子如果是加水加油，50克，那麼你就先放到45克(少個5克)揉揉看是否已經濕度差不多。用料梅乾菜適量(我是泡好後大概150克的樣子)肉糜200克蠔油適量麪粉(for外...

豆沙梅花酥

07-01 梅花酥是漢族麪點，造型美觀，形態逼真，口感油潤綿甜。很簡單的一款美食，送給愛吃甜食的你！春節，需要準備一點可以磨牙的吃食用料水油皮中筋麪粉115g豬油38g糖15g水49g油酥低筋麪粉90g豬油45g內餡豆沙餡360g表面裝飾黑芝麻少...

烏梅酥餅

06-13 做完了烏梅芝士蛋糕，忽然想到，餅乾有什麼蔓越莓餅乾，葡萄餅乾，為什麼就不能有個烏梅的餅乾呢？於是，把孟老師的蔓越莓酥餅改做了烏梅酥餅。看起來也是不錯的，口味嘛，就要看人喜歡不喜歡了。用料烏梅肉18克杏仁粒18克低筋粉50克...

紅豆梅花酥

02-19 用料油皮中筋麪粉238克豬油80克糖40克水90克油酥低筋麪粉180克豬油80克餡料紅豆沙640克蛋黃一個刷表皮黑芝麻少許紅豆梅花酥的做法把油皮所有東西混合揉光滑，醒15分鐘油酥材料混合，備用豆沙餡每個20克油皮每個14克，油酥...

最美中秋月餅：桃花酥，梅花酥，菊花酥

01-01 油皮:中筋麪粉70g，紅曲粉5g，糖10g，清水27g，室温軟化的黃油28g。油酥:低筋麪粉65g，室温軟化的黃油33g。餡料:紅豆沙餡180g。用料油皮：中筋麪粉70克紅曲粉5克糖10克清水27克室温軟化的黃油28克油酥：低筋麪粉65克室温軟化的黃油...

蜜豆梅花酥

10-23 前陣子武漢的臘梅盛開，正好家裏有梅花形模具，還有用來泡茶的梅花幹，所以想到這麼一出~（藥店中藥鋪可以買到，常見的可以用玫瑰花瓣或者其他的花瓣來代替，取其香即可，梅花略苦）用料1.低筋粉（事實證明低筋粉比蛋糕粉更好）160g2.高...

植物油版-佛手酥,蘇式月餅,老婆餅,蓮花酥,梅花酥(2種簡易包酥法)

06-30 此幾款酥點配料為我自己反覆摸索得到的,，擀制方法一部分來自糕點書，一部分來自於我的獨創!請不要隨便修改配方!以免失敗!成品很酥脆，受到了大寶以及小寶和她的小夥伴們的讚賞!提醒:個人感覺各種這酥那酥的油都比其他糕點...

花生小酥餅

09-19 配方可得花生小酥48塊準備兩個烤盤面團總量約866克餅胚18克/個每盤擺放24個餅胚三能金盤或定製大金盤5×5或4×6排列時間設定45分鐘同烤温預熱5～8分鐘放置烤箱中層上温170℃——下温180℃烘烤18分鐘第一盤出爐，第二...

雙梅小奶酥

08-25 蔓越莓和藍莓做的一款小酥餅，奶香四溢，金黃酥脆。用料普通麪粉185黃油50克白糖25克蛋黃4個奶粉30克牛奶10克蔓越莓，藍莓60克雙梅小奶酥的做法準備好所有的材料，黃油軟化，用手可以摁個洞的程度先用手動打蛋器攪拌一下黃油，然...

桃花酥~棗花酥~梅花酥中式酥皮，小酥皮兒

09-03 春節將至，需要準備一點可以磨牙的吃食了用料水油皮部分麪粉190G水100G油50G糖20G鹽2-3G油酥部分麪粉130G黃油65G植物油10G-15G餡料部分紅豆沙250--300G桃花酥~棗花酥~梅花酥中式酥皮，小酥皮兒的做法現將油皮中的材料全...

梅豔花香味正酥（梅花酥）

04-24 一直愛梅花，愛她臨寒獨開的風姿，愛她雪中傲立的芬芳，雪中紅梅尤有幾分驚豔……藉助梅的造型做箇中式麪點，造型美，口感酥，味微甜，梅豔花香味正酥……真真是低調的奢華！用料油皮#：普通麪粉140克玉米油40克細砂糖25克水50克紅曲粉...

花生酥花生醬小酥餅

03-02 又是一道很簡單又很好吃的小點心剛做完吃了一塊馬上來存菜譜了。。我用的是不鹹的花生醬，帶顆粒的那種，放了一克鹽剛好如果用的是鹹的花生醬，鹽少放點或者不放都可以。用料低粉100g花生醬65g熟花生碎30g砂糖30g植物油30g...

【花樣撻皮】更新中！月餅豆沙酥香蕉酥老婆餅、荷花桃花櫻花梅花紫荊花海棠花等花花

01-25 先來説個烤制時間：空氣炸鍋180度18分鐘。品種多，篇幅長，大家可取自己喜歡的款做幾個。這次先做一些酥餅類，各種花酥。桃花酥、櫻花酥、梅花酥都是五瓣的。下面我會講解這三種花瓣的區別點。接下來還會教做一些百變蛋撻。...

發麪餅-梅花小餅（梅花烙）

05-27 被顏值吸引，特別驚喜這種自然的美。味道是甜甜的發麪餅的味道，喜歡的可以試一下。用料麪粉200克雞蛋2個酵母3克糖10克水適量發麪餅-梅花小餅（梅花烙）的做法麪粉，雞蛋，酵母，白糖，全部加在一起，先用筷子攪拌成絮狀，然後開始揉，一點...

香芋梅花酥

09-15 香芋餡做法用料水油皮中筋麪粉115克豬油38克糖15克水49克油酥低粉90克豬油45克內餡香芋餡360克表面裝飾蛋黃1個白芝麻少許香芋梅花酥的做法水油皮的材料混合揉成光滑的麪糰油酥材料混合用刮刀拌勻後手捏成團，蓋保鮮膜...

蔓越梅酥餅

06-24 用料蔓越莓30克黃油75克全蛋25克低筋麪粉125克糖粉75克奶粉25克蔓越梅酥餅的做法黃油軟化後加入糖粉打發（先拌均勻後再打發不容易飛濺），再加入雞蛋打發均勻篩入低粉和奶粉攪拌均勻，烤箱預熱蔓越梅切碎放入麪糊中拌勻，把面...

香酥梅菜餅

01-07 在甘肅好友家，品嚐到酥到不知所措的梅菜餅後，久久不能忘懷，請教了後，真的感概中國人這舌尖上的美味，分享給大家，希望大家可以品嚐到好吃的梅菜餅。用料梅乾菜300克五花肉150克蒜5瓣生抽2勺油200克麪粉400克鹽5克葱花50克老...

懶人手抓餅紅豆酥｜四葉草酥，四季梅酥，菊花酥，桃花酥

05-04 萬能的手抓餅省去了揉麪的麻煩，而且還可以做各種花紋，顏值在線！用料手抓餅2張紅豆沙6團蛋黃液1個芝麻適量懶人手抓餅紅豆酥｜四葉草酥，四季梅酥，菊花酥，桃花酥的做法手抓餅捲起來，切三段，捏成圓形，包入豆沙球，再團成圓形壓扁整理...

梅花酥|酥餅禮盒中最美的那一個！

07-08 今天跟你們分享一款新的酥類點心，小法把傳統的梅花酥做了一點點小創意，讓花瓣變成了粉嫩的顏色，顏值高了很多哈！搭配了經典的低糖少油紅豆沙餡料，花瓣層次分明，中心的花蕊呈現鵝黃色，如果作為中秋酥類點心禮盒，也肯定是最亮眼...

小美梅乾菜酥餅（梅乾菜鞋底餅）

08-28 還沒出爐就香氣四溢，一口咬下去滿地掉酥，滿足味蕾最大的需求，太好吃了😋本方子一共是16個的量，餡兒會剩點兒，留着做梅乾菜肉餅也好好吃😋用料梅乾菜肉餡：姜10克、去皮五花肉300克、冰糖50克、生抽40克、老抽10克、料酒25克...

梅花豆沙酥

05-23 用料油皮材料：中筋麪粉100克水35克食用油25克白糖10克油酥材料：低筋麪粉90克食用油35克餡料：成品豆沙（超市買的）黑芝麻適量梅花豆沙酥的做法把油皮油酥材料揉成麪糰，靜放20分鐘把油皮油酥分成八小份油皮包起油酥收口擀平卷...

梅花酥

12-08 用料油芯低筋粉185克豬油100克水皮低筋粉245克高筋粉55克豬油85克水135克（我用了紫甘藍汁）組合紅豆沙215克組合紅豆沙215克全蛋液烘焙上色用梅花酥的做法油芯製作：將低筋粉和豬油放入主鍋，設置時間1分鐘/速度4混合。清空...