免揉麪超簡單❗️拉絲鬆軟的餐包怎麼做好吃

12-29 用料高筋麪粉450克黃油30克牛奶或温水340克耐高糖酵母5克鹽3克細砂糖30克免揉麪🔥超簡單❗️拉絲鬆軟的餐包🥖的做法酵母水：340克温牛奶（沒有牛奶的水也可以，圖中我也是家裏沒有牛奶了用的温水哦）➕5克耐高糖酵母將450了高...

超鬆軟❗️超好吃的牛奶拉絲小餐包

06-03 今天做了超級好吃的拉絲小餐包，奶酪帶來的一點點鹹可以完美的搭配小麪包的甜，一口超治癒，鬆軟的麪包太好吃了～用料高筋麪粉200克低筋麪粉30克奶粉30克清水或牛奶100克蛋液25克細砂糖40克酵母4克黃油25克馬蘇裏拉芝士碎120...

【筆記】免揉超鬆軟麪包

11-23 用料高筋麪粉300克低筋麪粉150克黃油40克奶粉30克糖（代糖）70克雞蛋2個水適量酵母5克【筆記】免揉超鬆軟麪包的做法麪糰發酵2倍大，排氣。整形後重新温暖濕潤環境發酵2倍大，150度12分鐘。代糖替換糖，比例對等。...

花椒奶酪小餐包（免揉麪，超簡單）

10-28 免揉麪,冷藏發酵,超簡單！長時間低温發酵的麪糰,製作出來的麪包風味更足.用花椒油替代黃油揉麪,麪糰都是花椒香氣,加上爆漿芝士,超滿足！用料高筋麪粉500克細砂糖30克水300-320克鹽8克鮮酵母15克花椒油30克伊頓奶酪（夾餡）14...

超軟拉絲低糖低油牛奶餐包/豆沙麪包/肉鬆麪包（麪包機揉麪）

03-10 試了很多不同的方子，這個最簡單順手，而且糖和黃油的含量都很低，拉絲特別好，所以記錄下來備用。這個麪糰其實可以作為通用的麪包麪糰，用來做豆沙麪包肉鬆麪包都是極好的。用料麪糰部分：高筋麪粉500克全脂純牛奶300克雞蛋1個...

鬆軟拉絲 🎃南瓜小餐包免整形巨簡單

10-19 南瓜控看過來今天來個簡單的小麪包家裏的老南瓜真的是怎麼愛都愛不夠🎃用料高筋麪粉300克牛奶60克黃油25克糖25克南瓜泥120克鮮酵母9克全蛋液30鬆軟拉絲🎃南瓜小餐包免整形巨簡單的做法1⃣️、南瓜切塊蒸熟。放涼備用2...

超簡單免揉黃油餐包

08-10 配方來自justonebite,please？詳細視頻教程免揉的超級簡單，麪包殺手也能一次成功的軟軟黃油餐包！可以按照食譜做沒餡的，也可以在裏面加肉鬆之類的，也很好吃😋本麪包殺手做了3次，每次都大成功！對做麪包失去信心的小夥伴可以來...

零失敗免揉超鬆軟拉絲的香蕉小餐包

12-29 香蕉熟了千萬不能扔趕緊做個簡單的小餐包用的8寸的圓模正正好用料高筋麪粉/中筋麪粉350g2.25cup香蕉2個牛奶90ml6tpsp酵母4克0.5tbsp黃油28克2tbsp鹽3克0.5ctsp零失敗免揉超鬆軟拉絲的香蕉小餐包的做法香蕉剝皮碾成泥...

全麥肉鬆芝士麪包❗️超柔軟，會拉絲❗️手揉，不用麪包機‼️湯種麪包‼️❗️

04-01 湯種”在日語裏意為温熱的面種或稀的面種。用在粉焙術語的解釋是將麪粉加水在瓦斯爐上加熱，使澱粉糊化。或者將麪粉加入不同温度的熱水，使其糊化，此糊化的麪糊稱為湯種。湯種再加麪包用的其他材料經攪拌、發酵、整形、烘...

吐司麪包超簡單鬆軟拉絲吐司

09-16 試驗無數次，終於找到即簡單又好吃吐司麪包做法，分享大家！！！提醒：本配方可做2個450g吐司麪包用料金像高精粉500g安琪高活性乾酵母6g鹽2g糖50g黃油50g液體（牛奶、雞蛋、植物油、水、蜂蜜）380g蔓越莓適量（可無）煉乳適量（可無）吐司面...

手工揉基礎麪包，鬆軟拉絲（教程超詳細)

12-21 最怕夏天揉麪，難以控制麪糰温度，尤其是新手，利用冷藏水合法最適合不過了，具體步驟將會一一道來。以下配方也可以做一個450克的吐司麪包，揉麪的方法一樣，只是整型步驟不一樣。用料高筋麪粉（白燕)250克純牛奶125克白砂糖40克雞...

鐵鑄鍋#超簡單免揉麪歐包，外酥內軟❤️

05-27 家裏的小型料理機揉麪要花很長時間，所以一般不敢輕易做麪包……做需要出手套膜這種程度的麪包更是要花上整整一個下午的時間😔😔😔今天分享這款歐包方子簡直是懶人福音，超級便捷、零失誤，基本步驟就是混合-等待-烤-出爐！...

松下麪包機做出超超超鬆軟拉絲麪包

08-22 我是一個烘培小白，從剛開始的硬邦邦麪包到現在看各種食譜改良的柔軟麪包也經歷了不少時間，也沒什麼技術含量，給同樣小白的你^ _ ^用料酵母克高筋麪粉克牛奶克黃油克雞蛋1個鹽克細砂糖克葡萄乾適量松下麪包機做出超超超...

手揉6超級柔軟拉絲的肉鬆麪包

07-06 麪包一直喜歡吃肉鬆味兒的，喜歡那鹹香的味道用料高筋麪粉300克牛奶170-180克黃油30克酵母3克鹽2克細砂糖35克雞蛋1個沙拉醬適量肉鬆適量葱1根手揉6超級柔軟拉絲的肉鬆麪包的做法準備好食材除黃油外所有食材放攪拌成絮...

免揉麪免出膜牛奶小餐包鬆軟好吃

12-21 用料高筋麪粉250克酵母3克雞蛋1個牛奶130克玉米油10克免揉麪免出膜牛奶小餐包鬆軟好吃的做法做法:牛奶➕酵母拌勻，加入雞蛋玉米油繼續拌勻，篩入高粉拌至無干粉，蓋上保鮮膜發酵2倍大。取出攪拌排氣，防粘墊撒上面粉，麪糰倒上...

免烤拉絲鬆軟小麪包

04-17 來嘍，，來嘍，，一個不用麪包機不用烤箱也能做出好吃的麪包！全麥蒸麪包，雖然與烤麪包方式不同，但是口感絕對不差，比饅頭好吃百倍。用料新良黑全麥粉200g新良麪包粉200g糖20g奶粉10g酵母5g鹽4g水260g黃油20g提子乾、蔓越莓幹適量...

超軟超快免揉的肉鬆雜糧麪包

08-29 從準備到出爐，只用了45分鐘，用料全麥粉2cup黑麥粉1cup磨成粉的燕麥1cup亞麻籽粉1cup玉米粗粉1cup小蘇打1/4勺脱脂牛奶300ml白醋或檸檬汁1勺肉鬆1cup葵花籽1cup蔓越莓幹1/2cup整粒燕麥片1cup（裝飾用）超軟超快免揉的肉鬆雜...

極簡超軟拉絲手揉麪包

02-04 看到這個方子，首先把你對面包手揉出膜的恐懼拋之腦後！手揉真的沒那麼可怕的不擾民，不亂摔，不傻敲不隔夜等待，不水合，不搞花裏胡哨（之前乒乒乓乓，直接被母上大人拎起來一頓毒打🙈再也不敢了）此方可做一個450克左右的吐司這個方...

超簡單手揉鬆軟白麪包

02-20 輕輕鬆鬆吃到自己做的小麪包啦，開心用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克雞蛋1個牛奶120克糖30克鹽1.6克酵母3.2克煉奶15克黃油24克超簡單手揉鬆軟白麪包的做法除黃油外全部材料攪拌均勻（天氣冷的地方需要温牛奶加酵母先拌勻，...

鬆軟拉絲奶油奶酪小餐包免揉普通麪粉

12-01 用料普通麪粉420克3.5杯温牛奶300克雞蛋1個酵母6克2小勺細砂糖40克3大勺奶油奶酪85克6大勺鹽2.5克半小勺鬆軟拉絲奶油奶酪小餐包免揉普通麪粉的做法奶油奶酪和雞蛋放置常温軟化。温牛奶內加入酵母，糖，略微攪拌。加入雞...

不用費力揉麪超鬆軟還拉絲的排包

03-04 家人都很喜歡吃麪包，一直都是圖方便外面買來吃。最近這段不方便經常外出，於是就試着做了做，沒想到成果得到家人一致好評！分享給大家哈！用料高筋麪粉300克牛奶160克雞蛋1個酵母3克糖40克玉米油少許蛋黃1個黑芝麻少許不用費...

免揉拉絲鹹蛋黃肉鬆麪包

03-24 忘掉揉麪！！！用最簡單的方法做最鬆軟拉絲的免揉鹹蛋黃肉鬆麪包🍞用料高筋麪粉300克雞蛋1個酵母3克細砂糖25克鹽3克玉米油15克温水160克餡料鹹蛋黃4個肉鬆適量沙拉醬適量刷面牛奶適量免揉拉絲鹹蛋黃肉鬆麪包的做法在...

超簡單鬆軟拉絲芝士麪包/芝士香腸麪包（直接法）

11-17 真材實料，捲起香腸吃更好吃。用料麪粉300克鹽4克酵母4克雞蛋1個蜂蜜50克黃油30克裝飾：芝士絲、香腸適量蛋液雞蛋1+1勺水超簡單鬆軟拉絲芝士麪包/芝士香腸麪包（直接法）的做法把所有材料拌勻，搓揉至麪糰光滑，拉出薄膜。發酵至...

晚餐小麪包（免揉）超級鬆軟

03-16 不需要麪包機！不需要揉麪！不需要任何專業工具！只需要一個面盆和大木勺。超級鬆軟！方子來自於一個叫Nagi的澳大利亞人，在這裏和大家分享。這是她在youtube上面的製作視頻：請在做之前仔細閲讀全文，包括備註，保證你能做出美味的...

柔軟蒸麪包，免揉製作簡單

02-26 蒸出來的麪包更加柔軟，更適合老人孩子吃，這次就用最簡單的製作麪包的方法！做出來的麪包一樣的柔軟，口感細膩香甜！可以去嘗試一下喲！配方中用到了植物油，如果你想奶香味更重一些，可以用軟化了的黃油等量！這個配方用了最簡單的免...

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