滷烤牛小腸怎麼做好吃，滷烤牛小腸家常做法

12-26 疫情公司發了一包雪龍圓小腸，找不到燒的法子，只能琢磨一下萬物皆可滷的方法了，然後烤了一下，還挺好吃的，分享一下。用料洗淨的牛小腸300克鹽(洗小腸用)適量麪粉(洗小腸用)適量克老抽2勺生抽2勺蠔油1勺姜3到5片蒜2到3瓣幹辣...

五香滷小腸

07-11 用料豬小腸桂皮1塊八角3-4個香葉1-2片豆蔻花椒幹辣椒生抽冰糖鹽料酒五香滷小腸的做法買豬小腸一副，先正面洗乾淨，再用筷子將小腸翻一面翻好的小腸用鹽反覆搓幾遍，然後清水浸泡一會兒接下來炒滷料，將各種香料及小塊冰糖放...

小美滷豬腸

11-17 用料豬腸洗淨去脂肪330克八角2個香葉2片桂皮1塊生抽25克老抽5克料酒15克姜10克蒜頭3瓣紅辣椒2個小美滷豬腸的做法買來的豬腸，翻裏面撕出豬油，沖洗。用粗白糖搓洗去味，反覆沖洗3次。進熱水裏煮一分鐘撈出。加入所有的配料...

滷豬小腸

07-29 記錄第一次做滷水豬腸，意外的好吃。原本想吃豬大腸，市場沒有得賣，就買了小腸。用料清洗：豬腸兩斤麪粉一碗油適量粗鹽兩陶瓷勺飛水：料酒少許薑片三四片滷：薑片五片大蒜3瓣切片滷水大料一小包（八角，桂皮，陳皮，小茴香，香葉）冰糖適量（...

烤牛肉腸

10-26 便捷新吃法，超簡單！3分鐘即可擁有完美的牛肉腸🎈用料澳洲冰鮮牛肉腸（法蘭克福風味）5根橘子1個烤牛肉腸的做法1烤箱上下烤預熱200度，烤箱自帶的烤架放在烤箱中間，鋪上錫紙，間隔擺入香腸。2温度調至200度，設置烤20分鐘，記得第十...

烤牛腸

04-17 用料牛腸梨烤牛腸的做法牛腸。正反面分別用。麪粉、醋、花椒、鹽、鹼面洗去表面的黏液。用剪刀剪去肥油。衝淨備用梨半個去除核。一指節左右的姜、三瓣大蒜、少許水放攪拌機打碎攪拌均勻。攪勻後放紅椒粉一勺、牛肉粉...

小美滷肥腸

07-10 我女兒説媽媽好好吃呀～你真的可以開餐館了咬一口冒油、嚼一嚼脣齒留香、幸福感爆棚用料肥腸1000克生抽80克冰糖25克料酒30克老抽50克香葉5片八角5個姜30克花椒5克幹辣椒8克茴香一小撮三奈3個自家滷一袋小美滷肥腸的做...

滷牛小排

05-27 買到了漂亮的牛小排，然後做了兩吃。湯和葷菜都有了。再弄個蔬菜，就能吃飯了。用料牛小排400克香菇6朵胡蘿蔔1根玉米1根生抽2勺老抽半勺糖適量八角1個桂皮1塊滷牛小排的做法牛小排綽水，然後放薑片煮1小時。放胡蘿蔔，玉米，香...

小美滷大腸

01-19 轉載用料肥腸克小美滷大腸的做法豬大腸一份；生抽60克；老抽40克；冰糖50克；料酒50克；啤酒330克；辣椒幹3根；香料若干；生薑若干片；葱少許將清洗後的豬大腸放入網鍋，加水沒過，設置 10分鐘/50度/速度4 焯水，結束後再洗淨。將焯水...

滷烤小鴿鴿

01-27 注意！！烤鴿子的關鍵是，確保鴿子是熟着進烤箱的！用料鴿子2只滷水香料八角2-3顆桂皮一小片香葉1片等（可根據口味偏好酌情增減，或加其他香料）勺姜一小塊葱白兩段生抽3勺老抽1勺鹽適量冰糖一小塊蜂蜜1勺滷烤小鴿鴿的做法鴿子洗淨...

香滷小牛健

04-17 滷香味濃用料小牛健1斤雞蛋幹0.5袋辣椒麪2g香茅草0.5根香滷小牛健的做法準備一個平盤，用調好的椒鹽畫一個⭕️把香茅草劃開放在圓圈裏面雞蛋幹切片把滷好的牛健切片，小片的墊底.大片的鋪面加花草裝飾最後在上面拉一條辣椒...

小炒滷牛肉

07-29 牛肉富含豐富蛋白，牛肉口感細膩，和洋葱的辛辣組合在一起，味蕾享受，搭配些許紅辣椒～顏色好看～用料牛肉100克蒜1瓣蠔油1勺老抽半勺料酒1勺生抽1勺洋葱1個紅辣椒1個小炒滷牛肉的做法所有食材切好備用，厚薄均勻～熱鍋內倒入油，油要...

小腸炒蒜苗～附洗小腸，滷小腸

03-03 自從豬肉漲價後小腸吃的很少趁着雨天的週末，蒜苗也足夠鮮嫩給他們來一頓有味道的午餐用料———滷小腸————滷小腸材料小腸一副（4斤左右）丁香2粒山柰2小片草果1～2個八角（必要）2～3個桂皮（必要）1小塊香葉（必要）2～3片花椒（必要）1小...

滷小腸

06-09 用料生抽，老抽，桂皮適量姜，蒜，小辣椒適量豬小腸250克滷小腸的做法先把姜，蒜，辣椒拍碎，裝盆倒入適量生抽與老抽，再加入適量開水把滷汁調好備用把豬小腸洗乾淨(個人怕油膩，所以把油切去了一半)，燒開水倒入小腸煮開2分鐘後撈起入盆...

小烤腸

05-20 用料肉餡（肥瘦2：8）1000g白糖50g鹽15g十三香2g五香粉2g白酒2ml味極鮮適量紅曲粉（沒有可以用適量老抽提色）1g花椒水、姜水適量小烤腸的做法所有材料攪拌均勻，醃製30分鐘，灌腸即可，簡單粗暴!haha!...

滷菜拼盤（滷豬小肚豬小腸）

09-04 沒有什麼好説的，就是想湊個菜譜而已。豬小腸是18年12月底去殺年豬的時候，分到的。在冰箱裏面凍了幾個月，想着是用來燉湯還是滷來吃，最後選擇了滷。家裏的老滷水還有，比較簡單。豬小肚也是買來冰凍了很久，一起滷好了。平時做...

小美滷牛腱

09-12 用料牛腱500克黃酒200克生抽25克老抽25克糖10克鹽3克八角2個香葉2片桂皮5克小美滷牛腱的做法牛肉先用5分鐘，50度，速度5焯水。然後衝乾淨後加入所有的材料，70分鐘，100度，反轉小勺。放涼後切片。滷汁裏可以放入豆腐乾和雞蛋，...

香辣滷牛肉/滷雞腳雞翅雞腿/滷肥腸/滷豬蹄/滷雞蛋豆腐

06-02 愛吃滷味的一家子，必須有自己喜歡的配方。一定一定記住的是，不管什麼配方，滷味必須：三分靠煮，七分靠泡。用料牛腱子1000克老抽10勺蒜10瓣大葱2根生抽10勺料酒5勺冰糖一把鹽適量八角10個花椒一把幹辣椒一把姜10片香葉5片桂...

小美滷牛舌

04-13 用料鹽克香葉片八角個桂皮塊小美滷牛舌的做法1、洗肉：用小美加網鍋，用時5分鐘、温度50度、轉速5。水倒掉，用冷水清洗。2、剝皮：用小美，30分鐘、100度、煮。完成後取出剝皮。3、煮熟：加鹽、滷料包（或上述香料），小美一小時、100...

滷汁豬小腸

01-05 豬粉腸分甜粉和苦粉，一般聽價錢可以分清，甜粉的價錢要比苦粉貴三分之一到一半。從肉眼也能判斷出來，苦粉的內壁粘液是黃色的，做時要將其沖洗乾淨，不過苦粉燉青橄欖是治咳嗽的良方。今天買的就是苦粉，在清洗時有些費勁。用手...

輕滷豬小腸

01-29 阿姨家自己養的豬宰了，分了3/4個，送一些給朋友，剩下的分成小塊、袋袋裝好。晚上燒了豬肝湯，最簡單的做法卻異常鮮美。豬小腸第一次燒，隨便一燒，也是超美味。用料豬小腸一幅生抽適量乾薑粉少許花椒幾顆茴香一朵黃酒適量香葉...

家庭滷味——滷雞爪，滷肥腸，滷牛肉都可以

09-15 用料香料包一把糖必須水適量葱薑蒜適量老抽必須生抽適量紫洋葱少量腐乳2塊家庭滷味——滷雞爪，滷肥腸，滷牛肉都可以的做法我買的是配好的香料包，煮一鍋只需要抓一把。（香料太多會發苦！所以適量就好！沒有那麼多香料的，八角桂...

小美滷牛肉

10-05 用料牛腱550克蠔油1勺生抽65克老抽50克料酒35克糖40克鹽5克八角3個香葉2片花椒10粒姜3片葱段4段桂皮5克幹辣椒2個水900克小美滷牛肉的做法買回的牛腱切成拳頭大的塊兒，浸泡兩小時入冷水鍋煮出血沫撈出後温水沖洗一下，把...

小美滷腸

12-16 轉載用料低筋麪粉克小美滷腸的做法好...

滷牛肉滷肥腸滷菜菜

05-07 經常有鄰居或者朋友問我滷肉怎麼做的，每當這個時候，都要打好多字balabala，心好累눈_눈所以，我決定寫一個菜譜，從此可以偷懶啦~~~再有人問，發鏈接就可以，嘿嘿嘿滷料包是在菜市場的雜貨店買的，兩塊錢一包，你們自己去找找，應該都有...