青椒燒鯧魚怎麼做好吃
用料鯧魚條薑片大蒜瓣料酒勺老抽勺生抽勺鹽克青椒個青椒燒鯧魚的做法辣椒切碎,蒜瓣切碎,薑切片,鯧魚掏乾淨內臟洗乾淨。起鍋燒油放鯧魚煎到兩面金黃。翻面煎另外一面。放姜蒜,鍋邊淋兩圈料酒。放辣椒,生抽,老抽,雞精,一點點鹽...
魚做的多了我自己還發現一個小妙招,想要很薄的魚皮不破,煎魚的時候就不要輕易的去翻動它,或者説魚下鍋後就一下都別動它,耐着性子小火慢煎,就會煎出完整又漂亮的魚兒,這個道理同樣適用於燒煮的時候。海魚味鮮,刺少,營養也好,聽...
不放鹽不放糖,僅用郫縣豆瓣醬的鹹香和甜酒釀的甜味來呈現鯧魚的鮮和香用料鯧魚1條豬肉糜50克葱一把姜10克蒜3瓣甜酒釀150克郫縣豆瓣醬1勺蕃茄醬2勺黃酒5克白醋1小勺乾燒鯧魚的做法選用1斤左右的鯧魚,這樣大小適中,肉質不...
用料鯧魚1條老抽1勺生抽1勺料酒2勺姜6片蒜6瓣大葱1根鯧魚紅燒的做法一條鯧魚洗淨備用。兩面各劃幾刀,方便入味。準備蒜和薑片。碗裏倒入一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一勺蒸魚豆豉,少許白糖和鹽,再加入少許水,攪拌均勻。熱鍋...
魚,是大海的饋贈,週末給家人燒一條鯧魚,也是十分美味的。用料鯧魚1條料酒3勺鹽3克大蒜5瓣生抽3勺老抽2勺黃醬2勺葱2段姜3片大料1個香菜一根醬燒鯧魚的做法鯧魚切斜刀,放入容器,將葱薑蒜放入。倒入料酒,生抽,老抽,大料,抹勻,醃製...
家燒,顧名思義就是家裏常用的燒法!台州海邊人最善這種燒法,既能保持海鮮的原味,又做到適度調味!用料鯧魚(半斤)1條料酒1勺薑片5片鹽少許葱1根白糖少許家燒鯧魚的做法鯧魚要選新鮮的,速凍過的就不好吃了!鱗片越完整越好!看魚新鮮...
超市買的白色的海鯧,回來冼下,左右切兩刀。用油煎下,撈出。底油放葱薑蒜,豆瓣醬炒一下,加水,魚。開始燉。最後放醋,鹽,味精,出鍋。味道超讚。用料鯧魚4條。紅燒鯧魚。的做法...
用料金鯧魚一條生抽適量姜葱青蒸金鯧魚的做法金鯧魚內臟清理乾淨,把水燒開把魚放進鍋裏,下鍋時在魚身上澆點花生油,魚下面墊點薑片,魚肚裏也要放,以及魚背放薑絲把鍋蓋蓋上,如果魚比較小的大火話蒸10分鐘關火把葱撒上,生抽淋...
時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料金鯧魚1條玉米澱粉10g燉魚料大葱白1段幹辣椒6個薑片5g大蒜20g料酒15g生抽15g老抽10g鹽4g糖10g紅燒鯧魚的做法金鯧魚讓商家幫忙去除內藏後,擦乾水分,在魚身上肉比較厚的地方,劃...
。。。用料鯧魚1條蒜適量鹽適量油適量豆瓣醬適量水適量大料2-3個燒鯧魚的做法熱油蒜烹鍋魚煎兩面加麪醬和鹽加水剛過末過魚就行加大料到水烤乾出鍋只是自己記錄...
用料青椒倆鯧鯿魚2蒜姜燒鯧鯿魚的做法魚先醃好、20分鐘後,鍋中放油接着放魚稍煎、放料酒、生抽、老抽、放熱水、加一塊冰糖、蒜姜等漫上後,燉10分鐘...
很久沒有吃到品質這麼好的鯧魚了,鮮嫩的魚肉怎麼燒都是美味用料熱氣鯧魚1條土燒鯧魚的做法鯧魚只要稍微煎一下就行,倒入花雕生抽和熱水燒,土燒是需要留些湯水的,最後撒上葱花...
用料刀鯧魚六條海底撈麻辣香鍋料半袋燒刀鯧魚的做法將刀鯧魚處理乾淨,控水將葱、姜、蒜切片,花椒,大料,香葉,紅樹椒備好。熱鍋涼油放入刀鯧魚煎一下,這種魚不好煎,愛掉皮,不過不影響吃🌻。不用煎成金黃色,兩面都沾上油,沒收縮就...
用料鯧魚一條條葱一小段辣椒5個料酒5勺老抽2勺生抽勺姜4片大蒜4瓣鹽4克鹹肉片若干克蠔油兩勺燒鯧魚兒的做法去腮和內臟用吸水性吸乾備用要在上面劃幾刀葱姜料酒醃製二十分鐘左右準備以上材料,螺絲椒除外(二十塊錢一斤)那...
新冠疫情還在持續,家裏的存貨也在繼續消耗中,正好給孩子們做條🐟用料鯧魚1條姜4片葱4段料酒2勺生抽3勺老抽1勺白糖5克醋幾滴豆腐1塊木耳10朵燒金鯧魚的做法金鯧魚洗淨打花刀生薑抹一下熱鍋,煎魚的時候不粘兩面煎一下加入...
用料鯧魚1條姜5片葱1根料酒2勺鹽適量生抽2勺香菜2根青花椒8粒椒香鯧魚的做法鯧魚用生抽,料酒,葱姜醃製20分鐘熱鍋涼油,放入青花椒,炸出花椒香味鯧魚放入鍋內,煎至金黃!放入生抽,老抽,料酒!鍋內倒入開水,大火燒開5分鐘關小火,收汁...
用料青椒4-5個水澱粉4勺大蒜5瓣料酒4-5勺鹽適量西紅柿1個草魚1條薑片5-6片食用油適量耗油適量生抽適量青椒燒魚的做法草魚洗乾淨改花刀加料酒薑片醃製半小時醃製時間可以先準備配料大蒜切碎青椒切碎西紅柿改小塊怕酸...
一人吃飯也要好好的用料鯧魚1條小葱3根料酒15克生抽20克薑片4片白糖2-3克鹽2-3克辣椒3根《根據自己口味》澱粉水玉米澱粉1勺《10克左右》水適量小半碗《吃飯的碗》葱燒鯧魚的做法鯧魚去掉內臟洗乾淨,切上幾刀花刀,撒上一...
首先處理好鯧魚,兩面均切成稜形刀,放到盤裏備用。接下來準備葱、姜、蒜、大料、自制辣椒醬適量。先用平鍋把鯧魚雙面煎成金黃,放入葱、姜、蒜、大料,再放入自制辣椒醬,加適量水燒燉,收汁後入盤,加入一些香菜即可。用料大蒜4...
用料鯧魚1條蒜5瓣姜5片料酒2勺老抽1勺生抽2勺米醋1勺糖少許味精少許葱花若干紅辣椒1只紅燒鯧魚的做法1、鯧魚剖肚洗淨,用料酒、薑片醃製15分鐘。蒜拍開,紅辣椒、葱切小段備用。2、起油鍋,油温升高後先下薑片和蒜瓣,爆香姜...
用料金鯧魚1只葱,姜,蒜、剁椒適量花椒適量剁椒金鯧魚的做法金鯧魚兩面打上井字刀,比較好入味熱水鍋中搖晃兩下,去除一下腥味鯧魚裝盤備用鍋中下葱,姜,蒜、剁椒炒出香味剁椒醬平鋪在魚的表面水開後上鍋蒸10分鐘出鍋後倒掉有...
唔,過節怎能木有魚~度娘説,鏡魚=鯧魚=平魚=叉片魚~我們家都叫鏡魚的....額,扯遠了,主要是刺少~吃起來好方便^_^用料鏡魚葱蒜醋醬油料酒水油蒜燒鯧魚的做法蒜切片葱切絲備用,多一點比較好吃鏡魚洗淨,每面劃三刀熱鍋,放少許油,...
鯧魚,青豆、紅椒用料鯧魚一條青豆50克紅椒40克青豆燒鯧魚的做法先煎魚燒乾即可...
用料甜酒飛鯧香葱薑蒜糖生抽元葱鹽燒飛鯧魚的做法準備原料~熱鍋温油爆香葱薑蒜放入飛鯧,單面2分鐘~翻個身~加糖、甜酒、生抽、元葱、鹽調味,半杯水燒20分鐘後,就完成咯~~...
海魚多有營養這個不用我多説,雖然國內運輸越來越發達,但是能吃上一口海里現撈的新鮮鯧魚也還是很難的。冰鮮鯧魚是漁民出海捕撈,第一時間用負60度温度冷凍鯧魚,保存風味口感不傷肉質。超市菜市場販賣的都是這種冷凍冰鮮鯧...
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