椒香嫩局雪地蝦怎麼做好吃，椒香嫩局雪地蝦家常做法

椒香嫩局雪地蝦

04-22 做美食讓人心情愉悦用料蝦18只花椒適量粗鹽300克姜1片料酒3大勺葱段3根椒鹽粉適量黑胡椒粉少量椒香嫩局雪地蝦的做法準備好材料洗乾淨的蝦（去頭和泥腸）、料酒、粗鹽、青花椒、椒鹽粉、葱、姜主角需要有個特寫將蝦、料酒...

雪地蝦

10-11 沒圖片，吃完才想起拍。用料蝦海鹽or食鹽葱雪地蝦的做法清洗乾淨蝦，用廚房紙吸乾水分或者晾乾。洗乾淨葱葉，切碎平底鍋擦乾，倒入海鹽鋪滿，文火預熱海鹽（都熱均勻了就行）將蝦平鋪在海鹽上均勻撒上葱花蓋上鍋蓋，轉小火聽到噼裏啪...

椒香嫩牛肉

03-21 用啤酒來處理牛肉，得到更嫩滑的口感用料牛肉啤酒葱薑蒜泡辣椒鹽糖雞精生抽香油胡椒粉澱粉青花椒青紅尖椒椒香嫩牛肉的做法將牛肉切薄片，倒入啤酒沒過牛肉，再撒入青花椒抓勻醃製兩個小時，倒掉多餘的血水(不要擠牛肉內的水...

Flora椒香焗雪地蝦

04-21 有幸申領成功＂味好美青花椒守護系列的金陽青花椒和青花椒椒鹽＂兩款來自四川涼山的好物，打造冬日暖身料理，參照Flora老師的《椒香嫩焗雪地蝦》，椒鮮味麻～好吃的直吮手指！用料羅氏蝦300克味好美青花椒整粒20克味好美青花椒椒鹽...

海鹽局蝦

08-12 海鹽局蝦做法簡單，好吃，你一定會愛上蝦！用料海蝦半斤海鹽50g海鹽局蝦的做法海蝦清洗乾淨，擺上蒸籠，涼幹水。蒸鍋放上水，放上蒸籠和蝦，大火蒸10分鐘，加入海鹽再蒸5分鐘。OK裝盆，開吃，跟本停不下來，不信你們試試！...

蒜香麻椒白蘭地對蝦

07-15 用料鮮活對蝦15個自制蒜香麻椒油3勺薑絲、蒜片、葱段、辣椒絲適量金獎白蘭地適量現磨可達怡黑胡椒適量李錦記博鹽生抽適量蒜香麻椒白蘭地對蝦的做法去除蝦鬚，用刀在蝦的肚子上剖一刀，鍋裏放油，放入自制的蒜香麻椒油，蒜片...

踏雪尋梅——青花椒鹽焗雪地蝦

01-21 如果説紅花椒是人間煙火裏的老江湖，那青花椒就是至味舌尖上的小清新。您可知否，花椒可是我大中華的原產，而產自海拔千米、樹齡10年的大涼山金陽青花椒，更是味中翹楚。鹽焗蝦其實常做，但是加入青花椒的焗蝦還是首次。青花椒...

香煮嫩嫩蝦

11-08 避免傳統油炸上火，有不失香煎風味用料蝦20只香菜2根姜蒜辣椒少許白酒/二鍋頭5滴鹽/生抽少許香煮嫩嫩蝦的做法蝦洗淨白酒幾滴醃製5分鐘熱鍋，小半勺油，倒入蝦翻炒蝦微紅加入熱水少許繼續煮至水微幹放入姜蒜鹽辣椒翻炒出香...

香嫩蝦肉

10-04 今天教你們在家就能做的“炸貨”，方便衞生，關鍵還營養健康。而且我打包票你們99%的人沒有這麼吃過。香脆中，帶着點蝦的軟嫩，實在是太好吃了！至少能保證一個月不惦記其他的油炸食品了。用料蝦4只堅果粉1袋澱粉適量香嫩蝦肉...

【椒鹽皮皮蝦】鮮香美味，外酥裏嫩

11-10 好久沒吃皮皮蝦了，很喜歡吃但是懶得剝殼，在某平台上看到便宜就買了1盒，收到還是跳的，很新鮮，也大隻。皮皮蝦還是最喜歡吃椒鹽口味，小孩也很喜歡吃，所以就沒有放辣椒🌶️。用料皮皮蝦250克蒜3瓣葱花若干料酒1勺白胡椒粉1勺生粉2...

雪地雞

03-23 突然想吃拌豆腐，狗年整好把雞給吃了。用料內脂豆腐南瓜雞腿青豆朝天椒葱鹽糖料酒醬油葱蒜粉澱粉雪地雞的做法雞腿肉切碎，材料醃製。南瓜倒角切以前，去死整成圓形，邊角料切丁。南瓜蒸15分鐘。放上豆腐。雞肉抓澱粉，油，炒，放入...

芝士局紅薯（地瓜）

02-15 時間真是世間最殘酷又最美好的東西。上班路上聽廣播，遼西地區昨天最高二十幾度了，進了單位同事説早上下雪了，多麼奇怪的天氣，在東北什麼事情都可能發生。在東北紅薯叫地瓜，這個我以前加過黃油，最後發現其實原味的也很好吃，配...

“養生局”之川貝冰糖雪梨

10-24 第一次見識到川貝冰糖雪梨的威力，是在好幾年前給老李熬湯治好了喉嚨痛，嗓子啞。每天1頓，3天見效~用料川貝母（磨粉）差不多填滿梨心冰糖3-4小粒雪梨1個水最好用礦泉水奶鍋1個“養生局”之川貝冰糖雪梨的做法1：雪梨去皮，2/3切開...

茄汁火局蝦

03-20 用料鮮蝦250克蕃茄醬，白糖，鹽薑末，葱粒，水澱粉茄汁火局蝦的做法蝦剪去頭須，用刀開背取出蝦線，洗乾淨用鹽略醃.鍋燒熱，下油，放蝦煎至變色下蕃茄醬，白糖翻炒，加水加蓋略炆，揭蓋勾芡撒上葱粒出鍋裝盤。...

椒香嫩焗雪地蝦

04-15 大雪的節氣就要到了，江南也轉眼到了陰冷的冬天。不知道今年的杭州還會不會下雪，就先來做這份很應景的椒香嫩焗雪地蝦過過癮吧~選用新鮮大蝦做的鹽焗蝦，操作很簡單，沒有過多的調味，就已經足夠鮮甜彈嫩，雪白的粗粒鹽包裹着熱...

炮局私房-青椒雞蛋

09-21 只要不放錯調料，就是0失誤的菜。不要刀工、不要做菜經驗，只要會用煤氣就ok。用料雞蛋2顆尖椒2個生抽少量糖少量鹽少量葱可有可無炮局私房-青椒雞蛋的做法切菜雞蛋：把雞蛋攪拌開後，放入1-2勺水，這樣會使雞蛋顏色好看，也會使...

局烤大蝦

06-05 這道菜顏值高，口味也很清新，烤箱菜，做法還算比較簡單，三五好友來家裏玩的時候，可以做出來，提升整個餐菜的顏值。用料黑虎蝦4只沙拉醬20ml玉米粒10g豆子10g雞蛋1個局烤大蝦的做法大蝦可以選用黑虎蝦、南美白蝦、我們市場上賣...

彩椒火局肉丸 Stuffed Paprika

12-30 用料卡夫芝士粉適量彩椒3個肉餡250g洋葱1個茄子1個大蒜50g雞蛋2只麪包粉50g鹽、黑／白胡椒粉適量彩椒火局肉丸StuffedPaprika的做法馬上來........

椒香雪地“恐龍”蛋

04-21 味好美又出新品了，迫不及待地用金陽青花椒做了份雪地恐龍蛋，雪白的粗鹽裹着熱乎乎的蛋，同時散發着果香味兒！一口下去超級香。真的是一份超應景的椒香焗雪地恐龍蛋！用料鵪鶉蛋12個鹽250克味好美青花椒適量粒八角3個椒香雪地...

椒鹽蝦—外焦香鹹，肉軟嫩鮮

07-14 今天我要教大家一道“椒鹽蝦”，這種蝦看似步驟有點多，但是操作起來還是挺容易的。不知道大家對於在家做飯是什麼想法，反正肉肉覺得“家常菜”可以不追求豪華飯店的厚重口感，而是擁有和自己有關的環境和氛圍誕生的口味。酸...

豪吉麻辣川香汁～水煮蝦球，蝦球質地滑嫩爽脆，香辣可口

03-25 豪吉麻辣川香汁，製作水煮川香蝦球，蝦球質地滑嫩而爽脆，鴨血和金針菇香辣美味，下飯拌麪很是可口用料龍蝦丸200克鴨血1塊金針菇1把多力菜籽油2勺生薑2片乾花椒20克小米椒4個小葱2根油潑辣子100克豪吉麻辣川香汁10克豪吉麻辣...

漁家鹽局蝦

12-30 漁家鹽局蝦做法源自湛江漁民家最原始的食法，後經改良後依然能保持最地道的風味。這種做法，是漁民沒有太多的工具環境侷限下而想出的一種做法。做法簡單，風味極佳，下酒一流。用料海蝦食鹽漁家鹽局蝦的做法燒開水，放入食鹽（量...

椒香嫩蝦

01-21 用料椒鹽適量克花椒適量粒粗鹽適量克姜適量片料酒適量葱段適量蝦適量鹽適量椒香嫩蝦的做法先把蝦洗乾淨剪掉蝦鬚，拔掉蝦線，放鹽醃製5分鐘洗乾淨後用廚房紙擦乾淨水份，加入青花椒椒鹽抓勻待用。用一半粗鹽放入花椒炒熱炒...

香嫩雪花雞

03-17 看郝大廚的視頻學做的用料雞胸肉500克鹽適量胡椒粉適量澱粉2大勺生粉1大勺蛋清1個油適量蔬菜適量葱半根姜3片香嫩雪花雞的做法兩面打一字花刀，切塊，用鹽和胡椒粉醃製用蛋清，澱粉，生粉，3克油調成蛋清糊醃製好的雞肉加澱粉，加...

椒鹽嫩焗雪地蝦

01-21 用料味好美青花椒12粒粗鹽250克姜4片葱段5段蝦半斤味好美椒鹽1克椒鹽嫩焗雪地蝦的做法海蝦洗淨剪去鬚子，挑去蝦線，準備好味好美椒鹽、青花椒薑切片，葱切段然後用灑上青花椒椒鹽醃製一下鍋燒熱倒入粗鹽炒制，粗鹽炒熱後放入...