川味水煮魚塊兒怎麼做好吃，川味水煮魚塊兒家常做法

09-30 做這個魚不要捨不得放調料……用料草魚1條（五六斤）花椒一把二荊條幹辣椒一把小米椒100g香菜一把小葱一把大蒜4頭香菇10朵酸菜1包郫縣豆瓣醬兩大勺鹽適量生抽適量料酒適量紅薯澱粉適量生薑一大塊兒川味水煮魚塊兒的做法...

05-23 水煮菜色香味俱全，看起來就超有食慾用料耗兒魚6條火鍋底料一小塊大葱一根老薑1塊仔姜兩塊塊蒜5瓣青花椒（乾花椒）10克郫縣豆瓣2勺黃瓜1根絲瓜1根幹辣椒一把白芝麻5克水煮耗兒魚的做法把耗兒魚洗淨切小塊，用料酒和白胡椒醃...

11-24 三川酸菜魚用料鯉魚750克，小米辣50克，小紅椒30克，酸菜50克，葱白50克，芹菜30克，大蒜30克，姜5O克，白醋30克，料酒50克，白糖20克，熟萊油200克，豆瓣醬50克，胡椒粉10克，鹽20克，味精30克三川水煮魚的做法魚洗淨去骨切片，魚骨剁成段，小米辣小紅...

香辣水煮魚四川成都味

11-02 用料鮮魚一條一兩斤蒜三顆仔姜一瓣辣椒幹辣椒青椒泡椒適量大葱適量料酒適量乾粉一點雞蛋清一個配料土豆芹菜香辣水煮魚四川成都味的做法所有的配料洗乾淨切好備用土豆切片魚肉打片儘量薄一些加入乾粉和雞蛋清料酒醃製...

麻辣川味水煮魚

05-22 用料大頭魚條雞蛋清澱粉勺花椒粒生薑料酒勺大葱根香菜根大蒜瓣幹辣椒藤椒魚調料一包粉絲把郫縣豆瓣醬麻辣川味水煮魚的做法準備一條魚（一般會給你剁好的好）清洗乾淨用料酒，澱粉（魚調料裏面有）薑片大葱段雞蛋清鹽醃製二十分...

爸爸牌川味水煮魚

06-10 每次回家都要吃爸爸做的水煮魚，大家圍坐一桌，吃着辣辣的水煮魚，幸福感爆棚！炒料和選魚都很重要，跟着步驟做，做出來沒有不好吃的！用料【炒料需要這些】幹辣椒一大把姜1只蒜10瓣花椒適量泡生薑1只泡紅辣椒10只酸菜適量郫縣豆瓣...

川香水煮魚

06-23 擁有調料包的buff加持，不愁煮不好水煮魚。用料草魚1條綠豆芽2元豆腐1大塊豆皮2張橋頭料包1包葱薑蒜適量幹川香水煮魚的做法市場買條草魚，讓店家幫忙片好。洗淨，加3茶匙料酒醃製10min去腥。洗去料酒，稍微控幹。加入調料包...

川味水煮肉

09-04 用料裏脊肉500克窩筍100克金針菇100克豆芽100克香芹50克食材蒜末10克薑片5克火鍋底料100克料酒20克生抽25克澱粉10克食材蠔油15克水800毫升啤酒200克花椒5克粗辣椒麪5克植物油60克食材川味水煮肉的做法窩筍切片；裏脊肉...

懶人川味水煮魚

06-25 愛吃麻辣火鍋，愛吃魚的小夥伴千萬不要錯過～用料龍利魚一條德莊火鍋底料半袋生菜半個懶人川味水煮魚的做法放假在家，利用有限食材做愛吃的菜～我買的冷凍龍利魚，一條大概是一人份。解凍後切塊，洗淨。將小煮鍋放一些水，放入火鍋...

川味麻辣水煮魚

04-01 濃濃的四川味道，愛吃辣的親一定要做一遍哦用料草魚1條料酒1勺小葱4-5根香菜1小把姜1塊大蒜半個麻辣煮魚料1袋川味麻辣水煮魚的做法把魚洗乾淨，用煮魚料（我買的是麻辣魚料）中的醃料小包把魚醃15分鐘，可以再加一勺料酒和生薑...

川味水煮肉

10-23 如果有一道菜，既能滿足大口吃肉的慾望，又能感受到麻、辣、鮮、香、燙互相融合的口感，一定非水煮肉莫屬。在上世紀30年代，由一位名叫範吉安的自貢名廚將水煮肉發揚光大，由最早的水煮改成把肉片醃製後滑油，使其口感變得更加細...

川味水煮魚片

03-08 用料鮮魚1條約1000克鹽6克料酒適量胡椒粉少許澱粉一大勺各種香料各少許幹辣椒十來個花椒粒1把老薑1芽獨蒜1個大葱1根黃瓜2根油適量豆瓣醬30克左右生抽10克左右白糖3克左右芹菜3棵香葱2根川味水煮魚片的做法鮮魚一尾宰...

川菜水煮魚

08-01 用料草魚半條幹辣椒適量豆瓣醬3勺姜8片料酒3勺蒜5瓣花椒適量葱2根鹽適量澱粉勺黃豆芽克雞蛋清1個川菜水煮魚的做法1魚洗淨後加鹽加料酒去腥，生粉加蛋清攪勻後放進魚裏面醃製一會。2根據自己的喜好加點配菜，斷生即可。3...

水煮鯽魚塊

01-11 秋冬季節養胃食療應多吃鯽魚—鯽魚肉嫩味鮮，可以做菜﹑煲湯﹑做小吃。民間有“魚生火”的説法，但鯽魚是個例外，據《本草綱目》記載“諸魚屬火，唯鯽魚屬土，故能養胃”。鯽魚有潤燥滋補的作用，更適合季節寒冷的秋冬食用。做一道美...

川味水煮肉片

02-21 中國--這個有着5千年文化的古國，經過時間的沉澱，不同地區的美食品類，數不勝數，曾經有個“歪果仁”來到中國説要用半年時間吃遍中國美食，可是！！！過了2年了，他還沒有離開四川，雖然只是傳説，但川菜的魅力值，連我這個國人都為之傾倒~...

超好吃的川味麻辣水煮魚

11-08 四川這段時間忽冷忽熱，某天在街上冷慘了看到一家魚火鍋店生意火爆，想吃又懶得排隊，然後就買回去自己煮了，比較家常，但絕對好吃（沒挨着拍圖，純分享）用料魚1條葱/香菜3根花椒一小把幹辣椒一小把姜3－5片雞蛋清/澱粉適量蒜適量料酒...

水煮魚塊

07-14 用料草魚姜蒜甜椒料酒鹽糖水煮魚塊的做法鮮魚切塊，料酒和鹽醃製15分鐘大火大油，把魚塊、生薑、蒜頭和甜椒放入油鍋炸2-3分鐘去掉多餘的油，加入熱水燉10分鐘以上，加入適當的鹽和糖，然後起鍋。...

水煮魚川味

12-12 啦啦啦，最近突然發現下廚房這個APP，感覺很有愛，來分享一下自己平時做水煮魚的方法，大家共同學習~~過程很簡單，但本人好像太羅嗦，第一次發，哪裏不合適的大家多指點哈~p.s魚是市場買了讓店家片好的白鰱魚。豆瓣醬是郫縣豆瓣。...

川味跳水魚

05-23 特點：肉質細嫩麻辣鮮香鮮辣得味道喜歡吃辣的朋友極力推薦用料花鰱魚1條姜一塊大葱1根小葱10根大蒜5瓣鮮青花椒45粒料酒2勺鹽25克雞精2勺紅小米辣50克青小米辣100克仔姜2塊香菜5根澱粉5勺花椒油1勺胡椒粉3勺豆瓣醬2勺泡...

小美版川味兒水煮牛肉

07-22 水煮肉片是我們重慶人餐桌必不可少的一道菜😄小美居然也可以做的如此美味😄太棒了！用料有機犛牛肉裏脊300克蒜3-4瓣姜5片幹辣椒15個剪成段豆瓣醬40克花椒粉2茶匙辣椒油20克水800克鹽1/2茶匙糖1/2茶匙蔬菜300克隨意搭配...

川味水煮魚

04-16 冬天到了，來盤爽爽的水煮魚！用料草魚1條黃豆芽兩把青瓜半根娃娃菜數片調味：豆瓣醬適量水煮魚料適量(糧油店或超市有賣，類似火鍋料)蒜蓉一把食用油適量味精，白砂糖，鹽，雞粉，大骨高湯粉(沒有可不用)，生抽，蠔油，老抽生粉，鹽蒜蓉，葱段，...

水煮魚味的麻辣雞塊

02-08 減肥，教練説可以吃雞肉，特別是雞胸肉，但是隻能吃水煮，作為一個吃貨，水煮的雞肉實在沒有辦法下嚥，好吧！想想來一頓麻辣雞塊調節一下吧！用料料酒1勺姜2片葱2根雞塊1000g青椒4個生抽適量紅99水煮魚調料適量水煮魚味的麻辣雞塊的...

四川水煮魚

03-26 魚擺擺超級好吃呀！這道水煮魚不僅鮮香而且麻辣喲！用料草魚1條2斤左右的黃豆芽1斤花椒20粒乾紅辣椒20只（按吃得辣的程度放）澱粉1勺葱小葱一把，大葱一段蛋白1個胡椒粉少許豆瓣醬3勺鹽適量蒜一個料酒3勺姜半個芹菜兩根四川水...

川味兒水煮魚

06-13 指導老師：馮鑫用料巴沙魚3條油菜5小棵豆芽2兩雞蛋清1個蛋鹽2克糖1克玉米澱粉1大勺薑絲蒜蓉6-7瓣蒜葱花兩棵小葱幹辣椒5個花椒麪郫縣豆瓣1勺辣椒麪川味兒水煮魚的做法醃製魚片：魚片斜刀切，片成大片。碗中放切好的魚片、撒...

【川味水煮魚片】四川水煮魚片三大要點，乾貨滿滿！

12-18 水煮是川菜的一種經典燒法，適合多種肉類，之前教過大家水煮肉片，今天請火哥為給大家帶來一道水煮魚片，它也是川菜中魚類菜式的當家菜。輕鬆解鎖魚片的切法和醃製、靈魂調料刀口海椒的製作，以後再有時間困在家裏，可以大大升級...