白酒青口怎麼做好吃，白酒青口家常做法

10-05 用料青口只白葡萄酒杯黃油克大蒜瓣洋葱個鹽克白酒青口的做法青口泡淡鹽水吐沙子兩小時。刷乾淨，用剪刀剪掉腳腳。黃油炒洋葱1個，蒜沫兩瓣，香葉1片，胡椒粉，炒青口1kg，加葡萄酒。煮兩分鐘小貼士葡萄酒grandplant1kg太多了，兩個...

白葡萄酒青口/貽貝

08-20 用料貽貝3lbs白洋葱半個白葡萄酒200ml（喜歡酒味重的多加點）黃油少量百里香少量鹽少量蒜末白葡萄酒青口/貽貝的做法貽貝要清洗乾淨，拔鬚先下黃油，然後加蒜末和洋葱炒香，加上青口倒白葡萄酒加上百里香攪拌一下蓋上鍋蓋煮5min...

白葡萄酒奶油煮青口

09-02 其實覺得這並不是菜而是湯，加入的那一兩隻蛤俐會顯著提升湯的整體鮮度超好喝口牙。原創@ZM-Tristan竟然沒有下廚房帳號，代發。用料湯底白葡萄酒150ml（看喜好）雞湯200ml（看喜好）重奶油heavycream150ml（看喜好）柴魚片/昆布沒有...

白葡萄酒輕燉青口貝

02-22 怕自己以後忘記怎麼做，當給自己留的小筆記，很多用量我沒辦法給到準確的克數，自己也是看着放，自己調整合適自己的口味用料小米辣2個黃油一小塊（自己調整）洋葱小半個白葡萄酒半杯（看着放）檸檬半個奶油適量大蒜3-4瓣鹽適量青口貝...

啤酒青口

06-06 在《詹姆士的廚房》裏，已經用了紅酒和白酒做過菜了。今天要用啤酒做菜，啤酒和紅白酒的差異在哪裏呢？啤酒多了點麥香和啤酒花的香味！用它和什麼搭配呢？試試青口吧！用料黃油1塊蒜末適量青口適量啤酒1杯檸檬1個香菜2株紅辣椒適...

酒焗青口

09-27 吃了好幾次法式奶油味的，上週末終於買到生鮮青口，換換口味～不用油不用鹽，這次只要大海的味道😑😑用料青口兩斤白葡萄酒50毫升檸檬半個姜兩片酒焗青口的做法青口刷乾淨殼剪去根鬚這一步最費勁一個一個洗刷了半小時😧😧鍋底...

白葡萄酒青口貝 Moules Marinière

02-21 曾經有一段時間瘋狂迷戀MoulesMarinière，也就是大家在法國餐廳裏最經常能吃到的白葡萄酒青口貝。那段時間去最愛的餐廳都會點老三樣：生蠔、青口貝、薯條。一度以為白葡萄酒青口貝是多高級的料理，卻沒想到是如此簡單的法...

白酒燴青口

09-05 墨爾本又刮妖風，星期天不想出門，就從冰箱裏找到一袋子冷凍青口，今天就煮它了。正好還有之前喝剩下的半瓶白葡萄酒，可以一起用上。有什麼煮什麼。😋😋方子來自莊祖宜。用料蒜頭2瓣洋葱半顆番茄一隻黃油一勺橄欖油一大勺青...

白葡萄酒浸海虹（青口）比利時口味

11-15 用料海虹2斤檸檬洋葱白葡萄酒一杯半香菜奶油或黃油鹽白葡萄酒浸海虹（青口）比利時口味的做法黃油在鍋裏化開洋葱香菜姜切好放入化開的黃油裏切好檸檬倒入白葡萄酒加入洗乾淨的海虹加入檸檬和香菜煮幾分鐘開鍋後撇去沫可...

白酒青口貝

06-04 用料青口只白葡萄酒杯洋葱個橄欖油勺鹽克小番茄Sweetbasil白酒青口貝的做法平底鍋放入橄欖油，洋葱小番茄切碎下鍋煸炒香，放入小青口貝加鹽翻炒一分鐘，倒入白葡萄酒200毫升翻炒三分鐘，加入sweetBasil.翻炒出鍋。剩下的白葡...

小美白酒青口奶油醬

10-15 用料10-15根新鮮歐芹，取葉220克洋葱，切塊1-2瓣蒜頭45克特級初榨橄欖油1000克青口，已處理(洗淨去須)150克乾白葡萄酒1小撮鹽1小撮胡椒粉100克稀奶油小美白酒青口奶油醬的做法將歐芹放入主鍋，以5秒/速度7切碎。倒出並置於一...

青梅酒青口

08-20 自己釀的青梅酒（5年了）和新鮮青口的搭配，絕配了用料青口一斤青梅酒適量姜葱蒜適量青梅酒青口的做法先把青口用刷子刷乾淨外表，然後鍋裏熱油，放姜葱蒜翻炒，倒入青口，翻炒，接着倒入青梅酒，蓋上鍋蓋燜煮，一滴水也不需要加的哦，直到...

快手白葡萄酒焗青口

08-05 以前在老家吃青口（也叫海虹）都是論盆吃，10多塊買一盆，水一煮沾薑汁吃，新鮮又好吃。在美帝10多美金也就買一小包，想想還是弄點高級的吃法：）試了下也是超級好吃，湯汁特別鮮。用料白葡萄酒1杯青口20只洋葱1個黃油30克歐芹1把胡蘿...

法式白葡萄酒煮青口

05-21 dy上看到的，存。用料青口a歐芹末、蒜末、洋葱末、胡蘿蔔片、培根煎熟切末適量橄欖油白葡萄酒鹽黑胡椒法式白葡萄酒煮青口的做法橄欖油燒熱，炒香a料，下青口，加白葡萄酒，用鹽、胡椒粉調味，再加入歐芹，翻炒均勻，加蓋煮至青口開口...

白酒燜青口

11-19 青口，北方叫海虹。五塊錢三斤，又肥又大。白酒燜青口拿來做零食正好！用料辣根青口三斤白酒葱薑蒜白酒燜青口的做法青口用淡鹽水浸泡洗淨，去掉纏絲鐵鍋燒熱，倒少許油將葱薑蒜爆香，倒入白酒150ml。這時鍋裏會起火，不用慌張，把青...

鮮到吮指的白酒青口

05-26 青口的鮮與白葡萄酒的甜完美融合，只需要簡單調味就能成就這道鮮到吮指的青口料理。用料青口500克洋葱110克大蒜1瓣特級初榨橄欖油20克乾白葡萄酒75克鹽1小撮黑胡椒1小撮鮮奶油（可用牛奶代替）50克歐芹（可省）1把鮮到吮指的白...

白酒煨青口

03-26 室友小姐姐擅長各國美食，在她指導下做的用料青口500克黃油25克大蒜4瓣洋葱小半顆白葡萄酒適量淡奶油40克小米辣四根白酒煨青口的做法第一步：葱蒜切丁、辣椒切段，青口洗淨。切好25克黃油（黃油紙有標明分量，刀連着紙一塊切），淡...

辣酒青口

03-19 對喝兩杯的渴望，大概像春夢。有時候我們會在睡前毫無預兆地、突如其來地希望今晚能夠做個春夢，這不是某種不可描述的生理需求，只是人的生活難免會有失控的時候，而我們更希望失控的是快感而不是惱人的俗事。喝兩杯在這方面...

白酒焗青口

04-14 淡菜，從此黑轉粉[壞笑]終於明白為什麼挑剔的法國人那麼熱衷。如果不是某人提起去F國深刻的食物，要不是某友強推煮湯極鮮，我估計永遠不會想嘗試這種生物。😂從前吃過的又腥又渣的淡菜一定是八輩子都得罪廚師了😄其實我真...

白酒煮青口

07-03 教煮/476274/海鮮食譜-白酒煮青口鮮甜帶酒香-20分鐘完成超簡易西餐#media_id=4535601用料青口10只白酒2湯匙（兩圈）黃油10克白酒煮青口的做法可代替食材蒜頭3粒切片3黃油起鍋，落蒜片。。。4水到半蓋青口，1勺雞粉。5加滾水1...

酒烹青口

03-26 非常非常簡單的一道菜，好吃😋、營養、有顏值！用料活青口一袋黃油一勺姜葱蒜少許香檳/白葡萄酒適量酒烹青口的做法香檳、活青口備用冷水清洗青口，把毛扯掉裝盤備用姜切條，蒜/葱/香菜切碎備用黃油拿出，若沒有黃油用橄欖油也...

白葡萄酒洋葱烤青口

08-17 首先要贊@肥肥魚辛勤的幫我拍了本菜譜的全部圖片，鞠躬！這個青口其實用平底鍋做也可以，燒烤大會我為了在烤架上做這個，愣是搬了個重達七斤的鍋子去。還好最後小夥伴們喜歡吃，鍋子也就沒白扛了。用料青口1kg洋葱1個白葡萄酒1...

白葡萄酒青口，青口意麪

06-30 用料青口，蒜，小紅葱，白葡萄酒，鹽，黑胡椒，意大利香芹，檸檬白葡萄酒青口，青口意麪的做法葱蒜切末，意大利香芹切末，青口洗乾淨備用鍋裏放少許橄欖油，稍微燒熱後加入蒜末葱末和香芹末，記住過不要大，不要燒壞了香料，有香味後下白葡萄酒，加...

法式白葡萄酒焗青口

06-28 用料青口10只洋葱半個番茄1個臘腸1小根歐芹適量黃油30克鹽少許黑胡椒少許乾白葡萄酒半瓶檸檬一瓣法式白葡萄酒焗青口的做法青口用小刷子洗淨去足絲待用洋葱切小丁，番茄切小塊放盤備用。臘腸（如果沒有德國風乾香腸的話，用...

白酒醬焗青口

02-16 為什麼大家都説新鮮趁現在？為什麼要吃當令的食物？首先當令的食材一定相對便宜，其次就是它非常新鮮。今天我們來做一道海鮮當令，你因該沒有聽過海鮮也有當令吧！來跟我一起看看這道“白酒醬灼青口”吧！用料青口10個奶油1塊蒜...