四味煲怎麼做好吃，四味煲家常做法

四味煲

12-18 用料幹銀耳5克鵪鶉蛋6個牛腹肉30克秋木耳4.5片高湯（排骨湯也可以）1000克冰糖5克薑汁5克四味煲的做法泡發乾銀耳.秋木耳，牛腹肉切小丁將鵪鶉蛋放入鍋中,煮開後轉小火煮5分鐘，剝皮備用高湯上鍋加熱，放入銀耳.秋木耳。開鍋後...

四色珍骨煲

01-05 用料豬小排2根，斬成小段新鮮水果玉米1個凍豆腐1塊海帶絲200g枸杞少許葱段姜塊花椒10粒八角1個十三香雞精鹽料酒植物油開水適量（可以淹過所有材料）四色珍骨煲的做法排骨洗淨，用沸水緊一下，逼出血水後撈出，用廚房紙吸乾表面水...

味四鮮

05-25 一個字：“鮮”🍻用料絲瓜一根雞蛋兩枚鮮蝦適量蟹味菇適量純奶少許葱花少許薑絲少許花生油少許食鹽少許味四鮮的做法鮮蝦洗淨，加薑絲、清水，煮熟，剝掉蝦皮，備用。絲瓜去皮，切片，備用。雞蛋加牛奶，打散，備用。蟹味菇洗淨，去尾，備用...

四喜菌菇煲

01-05 這份蘑菇煲已經連續在我家餐桌上出現三次了，實在是因為太好吃了，以前相同的菜式連續兩次出現在餐具上就會讓家裏的領導叨叨，這次三餐都吃這個他也沒説啥，每次吃的還挺歡，這道菜做法簡單，直接將食材洗淨丟進鍋內加入調料就不...

加拿大北極蝦臘味煲仔飯，香味四溢

02-01 綜藝節目《大灣仔的夜》哥哥們都喜歡吃的臘味煲仔飯，今天我們也來做一個，個頭大小差不多的加拿大野生北極蝦肉質緊實，口感甘甜，夾雜着淡淡的蟹仔味和廣東臘腸做成的煲仔飯，香味四溢。由於本期視頻是户外拍攝，因此所有詳細步...

香氣四溢煲仔飯～電飯煲版

12-06 用料大米500克香腸3根香菇5朵木耳若干朵生抽1勺老抽1勺糖6-7克麻油0.5勺香氣四溢煲仔飯～電飯煲版的做法香腸切小片香菇木耳洗淨泡發後剪成小塊淘米後按煮飯正常量加水（3盒米，約500克，加水至白米飯的刻度線3），再加入香腸，香菇...

四臭煲

01-11 用料葱姜，幹香菇，紅美人椒，辣椒醬，蠔油，料酒，澱粉，胡姬花花生油臭鱖魚，臭豆腐，臭莧菜，青方！紅葱頭，胡蘿蔔四臭煲的做法講葱段切開，臭豆腐對半切開！臭莧菜切成條，臭鱖魚剔骨取肉青方與清水攪拌均勻，製成青方汁倒入胡姬花花生油，熱油至油...

四味粥

01-11 用料玉米紅豆薏米枸杞紅糖四味粥的做法薏米，紅豆洗乾淨，用水泡12小時薏米，紅豆放水煮開後，調中火煮一個小時左右，煮到紅豆爛加入玉米粒煮十五分鐘，再加進枸杞煮幾分鐘，最後加進紅糖煮開即可小貼士紅糖開封后容易惹蚜蟲，所以要...

蟹黃四味煲

10-09 又到了吃大閘蟹的旺季，身邊很多人都吐槽説大閘蟹除了蟹黃基本上沒什麼肉，蟹殼更是堅硬如鐵，自己吃蟹也是經常被蟹殼扎到嘴。那麼有什麼辦法能吃夠嚐到大閘蟹的鮮味，卻又不用去啃蟹殼的好辦法呢？一起來看看這道《蟹黃四味煲...

秋風起，食臘味－－臘味煲仔飯飄香四溢

04-13 廣州的秋冬今天終於見到了寒意大家是不是都宅在家裏呢第一道為大家帶來一道簡單創意菜廣式臘味煲仔飯金黃香脆的鍋巴、薰香透亮的臘腸鮮嫩的滑蛋、翠綠的青豆最後在淋上濃郁的醬汁吃完心裏都暖暖的噢用料大米兩人份廣...

四宮格煲仔飯

04-24 等了一個月的studioM砂鍋一直沒到饞煲仔飯的心再也不想等了今天就開動朋友送的鑄鐵鍋大小高低看着真正好想試試看能不能成功用料廣式香腸4段米飯4人份雞蛋2只上海青菜6棵香菇3個香葱若干四宮格煲仔飯的做法先刷刷油確...

雲味四季-蠶豆慈菇煲

04-11 春天，萬物生長，是一個適宜吃綠色食物的季節，多吃素，更有利脾胃。也因為疫情原因去不了雲南，在家逛某寶直播，買了好多雲南的當地美食，像金雀花、姜柄瓜、慈菇、老茴香等等。用料蠶豆適量慈菇5個小土豆2個黃皮洋葱半個料酒適量...

四味雜燴

09-01 無聊時創作出來的。用料土豆1個金針菇4把臘腸2根生抽1飯勺耗油1湯勺老抽1飯勺鹽2小勺黑胡椒1飯勺飯是吃飯的勺、小勺是嬰兒的飯勺。西紅柿2個雞脆骨加多加少，看你的陶瓷鍋有多大。四味雜燴的做法土豆切片、金針菇撕成...

四味湯

11-30 夏季必備好湯，清熱下火用料豬骨適量薏米適量玉竹適量茨實適量紅蓮子適量沙蔘適量百合適量水適量鹽適量四味湯的做法全放進去煲大概兩三小時，放鹽，開鍋...

四白煲豬蹄

12-22 四白是指口蘑、竹蓀、花生米、葱白。哈哈！有木有上當受騙的感覺？不過居家做菜不就是這樣嗎？有啥就做啥唄。這些食材也沒啥衝突的。做出來味道還不錯，很適合體質虛弱的人。用料豬蹄口蘑竹蓀花生米葱白姜八角桂皮枸杞子鹽料...

四味餐包

05-25 用料高筋麪粉一個發酵的麪糰四種餡料南瓜餡，黑芝麻餡，白芝麻餡，紫薯餡四味餐包的做法將發酵好的麪糰擀成一張厚度為0.5釐米-0.8釐米的薄片（長方形、圓形隨意）用一個直徑為8釐米-10釐米的圓形模具扣成圓片（我用的是碎壁機的...

四味飲

11-29 有氣滯血瘀者可做日常飲料飲用。用料天麻0.5克川芎0.5克紅花0.5克玫瑰花1克水800克四味飲的做法所有食材放入養生壺，開啟花茶功能，30分鐘後可飲用。泡第二次就淡了，就只剩下紅花還在堅挺。...

四川滷味

08-25 不加一滴油的川滷用料雞爪400g雞腿500g滷料包1包料酒50ml小葱1卷姜4片冰糖200g老抽40ml生抽40ml蠔油20g鹽20g純淨水約3000ml四川滷味的做法一包滷料用紗布包起來，我的滷料是在網上買的瀘州滷料，紅星農貿市場的阿姨配的；...

味四

02-02 生菜絲，胡蘿蔔和黃瓜用刮刀刮片再切絲用料生菜胡蘿蔔黃瓜沙拉醬番茄沙司味四的做法簡單無圖...

四味披薩

06-05 上週末囡囡跟朋友們相約外出就餐，孩子們的選擇不是K就是M或就是老必家。這次囡的同學説去老必家吃，吃好囡回來一臉的不開心。她説一是披薩的風味不是她喜歡的，二是披薩太小，不夠分。好幾個人不開心呢。聽我囡一講，我就知道...

四川粉絲煲

03-04 追溯大學時校門口四川粉絲煲的做法用料粉絲把薑片鹽克生抽勺雞精白胡椒粉雞蛋小白菜豆芽四川粉絲煲的做法煲內加油，六成熱加姜煸出香味，加水或高湯。（用豬筒骨和雞架加八角熬製的）水開下粉，鹽，胡椒粉和生抽粉八成熟倒入雞蛋...

人生四味

06-13 當你看透人世間的人情冷暖，嘗過生活中的酸甜苦辣，才能……嗯……修仙……渡劫？飛昇……用料雞蛋1個細砂糖50克低筋麪粉180克黃油120克檸檬1個可可粉適量辣椒適量人生四味的做法黃油室温軟化後同糖粉一同打發至順滑發白分...

四味湯

10-25 四味是指百合蓮子玉竹沙蔘，除此之外還可以加一些其他的。這味湯不會太寒涼又不是滋補的，温潤的性質非常適合一年四季喝。用料蓮子10多粒玉竹若干沙蔘2條百合若干南杏北杏若干薏米若干瘦肉一塊杏仁若干四味湯的做法所有...

四味茄條

08-07 用料綠茄子一個澱粉番茄醬白芝麻鹽四味茄條的做法茄子打皮切條，加鹽，出水瀝乾。澱粉加水，分層後倒水，用底部，茄條抓勻，下油鍋，炸兩遍油，一袋番茄醬，鹽，糖，醋，水。做番茄汁，加入茄子，炒勻出鍋，撒白芝麻...

一次滿足四種願望的臘味煲仔飯

04-15 樂作家搶到的臘味第一時間做了四拼飯。用料大米杯臘肉塊粒粒腸鴨潤腸只玫瑰腸朵樂作醬油勺一次滿足四種願望的臘味煲仔飯的做法大米浸泡二十分鐘，加適量水入鑄鐵鍋，因為大米浸泡過，水不要太多。開大火沸騰後轉小火。臘味...