黑芝麻刀切饅頭｜一次發酵怎麼做好吃，黑芝麻刀切饅頭｜一次發酵家常做法

12-28 用料中筋麪粉250克熟黑芝麻60克水125克蜂蜜20克酵母3克黑芝麻刀切饅頭｜一次發酵的做法用破壁機將熟芝麻打成泥狀，如有現成的芝麻粉直接跳過此步驟將全部材料混合，廚師機2檔待麪粉抱團再調3檔約10分鐘左右，見光滑細膩麪糰...

一次發酵黑芝麻饅頭

07-29 提前準備：1.熟芝麻用料理機磨成粉2.波蘭種：100克中筋粉+100克水+1克酵母粉，發至表面佈滿氣泡用料波蘭種200克中筋粉100克芝麻粉10克一次發酵黑芝麻饅頭的做法做好的波蘭種加入中筋粉芝麻粉揉勻後靜置30分鐘（天熱時請在冰...

刀切饅頭〔一次性發酵〕

07-07 用芹菜葉打汁和出的面，芹香味兒濃郁，芹菜還具有清熱解毒，利尿消腫，平肝降壓的作用。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓，動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。最最主要的，芹菜不含嘌呤，痛風患者可放心食用。用料麪粉400...

刀切饅頭(一次發酵法)

12-30 因為家裏沒有秤，所以用的是一次性杯子來測量用料克麪粉兩杯糖50克酵母3~4克牛奶半杯刀切饅頭(一次發酵法)的做法1⃣牛奶半杯，白砂糖半杯，麪粉兩杯2⃣把酵母粉倒入牛奶中攪拌均勻3⃣分次加入牛奶和酵母、白砂糖(⚠️如果想...

刀切牛奶饅頭（一次發酵）

06-12 這兩天沐超級愛吃饅頭，我就忍着腰痛來揉一次吧，下面有很詳細的步驟，一定要看完再動手哦，非常好吃，剛出鍋沐就吃了一個。用料麪粉100克牛奶60克糖10克（可不加）酵母1克刀切牛奶饅頭（一次發酵）的做法1.準備食材，牛奶可以換成配方奶...

黑芝麻饅頭(一次發酵)

03-07 中式麪包我還是新手，慢慢研究研究，爭取做得更好。用料牛奶120克中筋麪粉200克酵母4克糖30克黑芝麻醬30克黑芝麻饅頭(一次發酵)的做法先把芝麻用水清洗乾淨倒入不粘鍋中小火翻炒，注意不要炒過火了，炒到芝麻粒拿在手可以把...

黑米螺旋刀切饅頭（一次發酵花樣刀切之3⃣️）

07-05 一直吃白饅頭，總會吃膩的，今天換點小花樣，加上一些黑米粉，做出好看的螺旋形狀，果然胃口大開呀！用料中筋麪粉250克黑米粉15克煉乳20克牛奶130克酵母2克水少量黑米螺旋刀切饅頭（一次發酵花樣刀切之3⃣️）的做法混合麪粉、煉乳、牛...

一次發酵的黑芝麻饅頭

02-05 丫頭翻出了一袋黑芝麻糖，我把它改造成了黑芝麻饅頭。用料中筋麪粉500克温水270-280克黑芝麻糖65克酵母粉5克一次發酵的黑芝麻饅頭的做法麪粉里加入碾碎的黑芝麻糖。如果沒有黑芝麻糖，就用40g糖+25g黑芝麻也是可以的，但是...

豹紋刀切饅頭（一次發酵花樣刀切饅頭之4⃣️）

07-13 喜歡約普通的刀切饅頭注入一些小清新元素，雖説有點小麻煩，但是確實很好看哦！用料中筋麪粉250克牛奶或水130克酵母2克紅曲粉少量可可粉少量糖（根據自己喜歡添加）0-30克豹紋刀切饅頭（一次發酵花樣刀切饅頭之4⃣️）的做法將麪粉、...

黑芝麻刀切饅頭一次發酵法新手也能一次成功的饅頭

01-02 翻出來年前做牛軋糖剩下的黑芝麻，磨了點粉，拿來蒸饅頭吧如果你也喜歡做早飯，並且不介意朋友圈多一個愛曬飯的人，可以加我哦微博：萌嬸兒微信：nmygjy公眾號：萌嬸兒的瑣碎生活歡迎加入家有學童早起困難户早餐族😛用料中筋麪粉27...

刀切饅頭(一次性發酵法)

03-07 第一次做中式饅頭就不成功，第二次，第三次，第四次都以失敗告終，不是發酵過頭了，就是麪糰揉不好，我不信，我就做不好饅頭，我要和饅頭較勁，儘管我是不喜歡吃這個的，但家裏女兒喜歡，我這人就是，越做不好我越要去嘗試，最終，第五次終於給我...

刀切菠菜饅頭（一次性發酵）

03-16 用料菠菜400克酵母5克白砂糖50克中粉500克玉米油20克小蘇打2克刀切菠菜饅頭（一次性發酵）的做法淨重400克小菠菜水開後分次放入小菠菜燙30秒撈出放入冷水中（保持菠菜的嫩綠）燙過的小菠菜放入攪拌機，不需要濾幹水分加入小蘇...

一次發酵的黑米刀切饅頭

07-03 今天用黑芝麻、黑米、黑豆打了粉那個香氣讓我感歎了好久好久～做成的三黑饅頭口感也是一級棒啊～😋健康的東西總是不那麼好吃，可是今天的小饅頭完全是好看又好吃，營養價值高到飆起啊～“黑色食品”不但營養豐富，且多有補腎，防衰...

黑芝麻小饅頭（一次發酵）

05-17 買了原味的黑芝麻醬，嫌吃起來太慢，乾脆用來做饅頭了，沒想到那麼好吃！用料中筋麪粉300克黑芝麻醬30克糖60克水150克耐高糖酵母3克黑芝麻小饅頭（一次發酵）的做法冬天先用温水溶解酵母，靜置。材料備齊後，加入酵母水，開始揉麪。（關...

一次發酵的奶香刀切饅頭

12-20 非常鬆軟好吃的刀切饅頭，用的是一次發酵法，所以更節省時間。用料中筋麪粉230g奶粉20g牛奶115g豬油10g細砂糖25g酵母3g一次發酵的奶香刀切饅頭的做法準備材料所有材料扔到柏翠HM4400打蛋器桶裏，揉至非常光滑。麪糰出缸後...

天然酵種刀切饅頭（一次發酵）

01-01 用料天然酵種100克鹼0.8克白麪粉200克糖25克鹽1克椰子油5克葡萄乾隨意水適量天然酵種刀切饅頭（一次發酵）的做法🌈酵頭冰箱取出放50克白麪粉和適量水攪拌攪拌放温暖處發酵到三倍大。🌈三倍大🌈所有材料一起揉麪到切面光...

三色刀切饅頭（一次發酵法）

07-28 用料中筋麪粉100克水50克白砂糖5克酵母1克油3克蔬菜粉適量三色刀切饅頭（一次發酵法）的做法把除（蔬菜粉以外的）材料攪拌均勻成絮狀再揉搓成光滑的麪糰切成三等分分別加入適量不同顏色的蔬菜粉再次揉搓均勻取其中兩個麪糰揉...

一次發酵南瓜刀切饅頭

04-07 南瓜吃不完了，咋辦？做南瓜餅、南瓜饅頭呀用料麪粉500克蒸熟南瓜250克白糖20克或不加酵母7克一次發酵南瓜刀切饅頭的做法南瓜蒸熟，取250克壓成泥。方法呢，用勺子壓，果汁機打，還是用手抓一抓，隨你喜歡吧。南瓜泥加入麪粉、酵母...

一次發酵的全麥刀切饅頭

08-24 用料新良全麥自發麪粉500克水270克糖15克豬油15克一次發酵的全麥刀切饅頭的做法將配方中所有材料放進米博烹飪機的主機中設定時間4分鐘開始工作揉麪結束取出麪糰揉細膩一些不用發酵，直接搓成長條，並均勻分割成同樣大小...

【刀切奶香黑芝麻饅頭】（簡單快速一次發酵法）

10-24 這款黑芝麻饅頭只需一發，整形也非常簡單易上手。我習慣做饅頭包子都是用一發，減少了二發的步驟，縮短了發酵的時間，但口感並沒有因此而打折；整形也是最最簡單的，直接把揉好的麪糰搓揉成條狀刀切即可！這對新手小白特別友好，不用...

一次發酵奶香黑芝麻刀切饅頭

11-06 昨天新買的熟黑芝麻粉到了，起了個大早做個黑芝麻饅頭用料黑芝麻30克牛奶120克中筋麪粉200克細砂糖15-20克(我放了15克，不會很甜，喜甜可以多放點)酵母2-3克(看天氣喔，夏天2克就夠了，冬天要3克)一次發酵奶香黑芝麻刀切饅頭的...

南瓜刀切饅頭（一次性發酵）

10-08 豐收的季節金燦燦，一起來做香甜鬆軟的南瓜饅頭吧！不放糖也是甜絲絲的，清香又美味。用料黑貝南瓜泥200克麪粉300克酵母3-4克清水20克南瓜刀切饅頭（一次性發酵）的做法我一般用黑貝南瓜（貝貝南瓜）。⬆︎⬆︎⬆︎這種南瓜口感更甘甜、...

一次發酵的花朵刀切饅頭

03-02 平時蒸饅頭多是用中筋麪粉，可是如果加上一部分低筋麪粉，口感會更鬆軟，感覺比麪包口感還要好。今天做了一次發酵的刀切饅頭，添加了美玖牌低筋麪粉，外面再點綴一朵小花，讓人食慾大增，當然，不弄花朵也不影響口感哈！用料中筋麪粉25...

刀切小饅頭【一次發酵】

09-26 南方的冬天，又濕又冷，温度常常只有幾度，做包子、饅頭髮酵是個難題。雖然温度低，不過我們可以從2個細節上着手，激發酵母的活性，採用一次發酵的方法，製造一個適合麪糰發酵的温度，這樣做出來的饅頭同樣蓬鬆又暄軟，省時又省力。用...

奶香小饅頭(一次性發酵刀切饅頭）

02-23 如果大家覺得二次揉麪二次發酵的大饅頭做起來麻煩，不妨試試這個奶香小饅頭，一次性發酵，一次揉麪，而且不用揉成光滑的饅頭，用刀切省去了不少的麻煩。這款奶香小饅頭做的時候用水代替牛奶，加點白糖，吃起來一股奶香味，香甜可口，一...