腐竹雞翅煲怎麼做好吃
用料原材料:鮮腐竹100克雞翅中6個幹香菇8朵葱姜適量香菜1根醃肉料:生抽2勺鹽適量料酒1勺花椒若干粒調味料:老抽1勺鹽適量黃冰糖3-4粒腐竹雞翅煲的做法雞翅洗淨,斬兩段。加入醃肉料和葱姜醃製半小時。幹香菇沖洗乾淨後,冷水...
用料皖魚頭2個腐竹姜蒜洋葱蠔油料酒生抽魚露澱粉糖腐竹魚頭煲的做法鯇魚頭2個,讓檔主幫忙砍開,洗乾淨,晾乾水份腐竹我倒了半包,用清水提前泡軟薑切片,蒜拍開,洋葱半個切片,我只是拍個照片,蒜頭不止這個份量,用了半個。有個小屁...
臨近春節,竹筍剛上市,我們家有個屬大熊貓的,自然好這一口。用料雞翅12個竹筍3根白菜(可不加)2-3片竹筍雞翅煲的做法竹筍剝好,滾刀切,焯水,備用。雞翅也先焯水,瀝乾水分。不粘鍋裏少量油下薑片和蒜片,下雞翅兩面煎至略帶金黃色。...
用料大米半杯腐竹兩根肉適量辣椒一個蠔油1勺生抽1勺醬油適量鹽偏鹹點蔬菜適量腐竹煲仔飯的做法腐竹掰成入口合適的大小,用水泡軟。大米泡一個小時。用的辣椒炒肉的方法。把肉和辣椒炒好,把腐竹倒進去,繼續翻炒。耗油、生...
每到冬天都很想來一鍋羊肉煲~~用料羊排1斤多腐竹兩條侯柱醬1勺腐乳3塊醬油1勺油適量冰糖少許葱2根姜適量蒜苗1根陳皮1小片香葉幾片辣椒2個木甘蔗一節羊肉腐竹煲的做法羊肉冷水下鍋,放薑片、香葉、料酒,去血水,瀝乾水分備用...
用料雞全翅腐竹姜植物油老抽料酒鹽腐竹燒雞翅的做法腐竹用清水浸泡40分鐘左右,待其變軟2瀝乾切段狀雞全翅斬成三段,中翅兩面各斜切兩刀;薑切片將雞翅與薑片入清水中,煮沸後撇除表層浮沫,撈出温水衝淨鍋置火上放油,燒至八成...
適合冬天煮的超簡便,超級暖身的小火鍋。用料各種丸子500g腐竹適量生胡椒適量菇類適量粉絲適量鹽適量丸子腐竹煲的做法加入適量水,加入拍碎的生胡椒,煮沸,加入丸子和菇類,還可加入各種你喜愛的食物,丸子熟時(浮起),加入適量鹽,再...
冬天不可不吃的一道美食用料羊腩1000克薑片、蒜適量八角、草果、香葉各二片配料:腐竹、馬蹄、紅蘿蔔、大蒜適量醬料:腐乳4小塊南乳2塊柱候醬、芝麻花生醬各2勺料酒少許冰糖1小塊腐竹羊腩煲的做法羊腩焯水洗乾淨爆香薑...
認準好餘軒家的魚頭,味道絕絕子,魚頭界的天花板,誰吃誰知道...
用料腐竹排骨醬油腐竹排骨煲的做法食材一覽,排骨用油、生抽醃製15分鐘腐竹要用水泡一晚,發開拿個砂鍋,抹一層油,加入薑絲、蒜片中火爆香把排骨平鋪砂鍋加入適量水,2勺醬油加入一勺蠔油,筷子攪拌均勻大火煮開把泡好的腐竹平...
家常菜,讓美食變的更簡單用料腐竹100克腐竹煲的做法家常菜,讓美食變的更簡單美味...
用料鴨翅7只腐竹3根姜1小塊蒜3瓣生抽1勺老抽1勺鹽適量味精少量雞精少量料酒1勺白糖10克腐竹鴨翅根的做法冰凍鴨翅根泡水去冰腐竹泡水至沒有硬芯鴨翅根用煮沸的熱水灼一下撈起姜蒜切塊熱鍋下油,倒入鴨翅根和姜蒜翻炒倒...
用料幹腐竹150g木耳3朵大蒜一顆幹辣椒5個老乾媽兩大勺生抽適量鹽適量五香粉適量辣椒粉適量油適量素腐竹煲的做法腐竹掰成10釐米左右長度,冷水泡發好。每根腐竹自上往下用刀劃上兩三刀,但頂端不要劃斷。蒜去皮拍扁。木耳...
別再總是可樂雞翅、炸雞翅啦。來一波走心暖胃的腐竹雞翅煲,冬天暖暖的,健康少油少糖,冬天也要好好吃飯。三人份,操作時間一個半小時(不含醃製時間)。用料雞翅8個腐竹100克(泡發前)香乾4塊薑片5片桂皮1小塊八角1個香葉2片幹辣...
非常美味的一道菜用料豬肚1個或半個腐竹適量紅棗10個鹽白胡椒粒20-30粒料酒生薑豬肚腐竹煲的做法1、清洗:從超市購買的豬肚已經處理過了,拿回來用鹽和白醋又反覆清洗乾淨。2、去異味:鍋中加入水,放入豬肚、幾片生薑、料酒...
魷魚腐竹煲用料腐竹150克魷魚腐竹煲的做法魷魚腐竹煲...
用料牛腩1.5斤腐竹0.6斤大葱1根姜10片蒜8瓣豆瓣醬1大勺幹辣椒一小把個八角1個大料半顆香葉2片陳皮3片花椒一小把桂皮1塊醬油2勺耗油1勺鹽少許腐竹牛腩煲的做法牛腩用清水清洗乾淨,冷水鍋中下五片姜和大葱段,放入生牛腩...
今天這道腐竹鴨翅煲,暖心又暖胃,在天漸涼的時節端上桌,就是給自己和家裏人,最温暖的獎勵呀。整個菜的口味偏鹹鮮,超下飯!搭配的配菜也恰到好處。腐竹是豆製品,自帶豆子的清香,能調劑鴨翅的油葷,不顯油膩。並且,它從裏到外浸潤足...
用料羊排800克豆瓣醬40克老抽5克黃酒30克薑片5克葱白段10克幹辣椒5個乾花椒2克香葉1片丁香1克小茴香1克冰糖15克幹腐竹60克開水280克鹽適量羊排腐竹煲的做法羊排洗淨用冷水浸泡30分鐘以上,再衝洗幾遍撈出控水,倒入鍋中...
用料腐竹200克豆腐1塊生抽勺鹽克豬瘦肉適量肥肉六七塊腐竹豆腐煲的做法準備好材料,豬肉剁碎一些,腐竹泡一夜,剪小段,豆腐切成小塊砂鍋放肥肉煎下出油,放入腐竹,翻炒倒入開水,蓋過腐竹,放入豆腐,放入鹽,生抽調味,燜煮五分鐘即可。...
絕對懶人版,第一次嘗試,真的是瞎燜到一起,但好吃到沒朋友。用料生菜絲適量腐竹適量雞中翅6個辣椒粉1.5匙醬油1勺鹽1匙香油1匙水適量蠔油1.5勺花生油1匙腐竹燜雞翅的做法提前處理雞中翅,洗淨後在正反面各劃兩刀,再用開水衝...
用料雞翅個腐竹幹辣椒個姜蒜片腐竹燒翅尖的做法雞翅洗淨晾乾水分,姜蒜切片,幹辣椒切段,腐竹掰小段泡軟;鍋熱後倒入油,爆香薑片蒜片和幹辣椒,倒入雞翅翻炒,如果用翅中翻炒的時間要稍微久一點;倒入李錦記的祕製紅燒汁和水後,大火...
冰箱裏有啥用啥,食材配料不必嚴格照着來。剛好家裏有包菜就放了,墊底防粘效果好,因為腐竹和粉絲都是容易粘底的食物。放了生抽和蠔油不用鹽了,夠鹹。煲的過程需要靈活掌握火候,如果覺得水多了就開大火收幹一些,如果水放少了...
小美和熱敏爐的完美合作系列菜。用料腐竹250克(泡發後)雞蛋2個西紅柿1個約200克蟹味菇100克大蒜3瓣油10克水120克生抽15克蠔油10克鹽1/4茶匙胡椒粉適量腐竹煲的做法取適量幹腐竹,水中泡發,趕時間可以用熱水。泡發後切成段...
腐竹魚腩煲今日小貼士:配料:草魚腩1斤,腐竹150克,生抽20克,蠔油10克,鹽3克,澱粉5克,胡椒粉2克,蒜5瓣,姜、青紅草魚腩椒、香葱,食用油適量注意事項:魚先醃點底味,吃起來更香。煎魚不要不停翻動,一面煎金黃再翻面,魚就不會煎爛了。炸腐...
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