五味薑汁拌藕片怎麼做好吃，五味薑汁拌藕片家常做法

01-23 五味子斂肺滋腎，生津收汗，可用於治療肺虛喘咳、口乾作渴，自汗，盜汗等症。民間早有＂荷蓮一身寶，秋藕最補人＂的説法。五味子與藕兩者合用，可生津潤燥，滋陰斂汗。用料藕1節五味子3克姜1塊醋若干勺生抽若干勺蠔油若干勺鹽1勺白糖1...

新絳風味涼菜～薑汁糖醋藕片～山西運城的好味道～

05-02 家裏過年標配的一道涼菜。切得薄，咬着脆，酸甜爽口又混合着微辣的姜味。越是長大，越是懷念兒時的味道，我要不斷學習，讓這個味道也成為孩子們心中的媽媽菜。用料藕1節米醋(白醋、果醋)4勺糖3勺鹽2克香油幾滴生薑1塊新絳風味...

拌藕片

05-17 用料藕1節大蒜2瓣幹辣椒2個白醋2勺花椒一小把醬油1勺雞精1勺鹽口輕可不放生抽1勺老乾媽1小勺白糖1勺克葱花少許姜2片拌藕片的做法蓮藕削皮，切片！一定要儘量買整個的一節蓮藕，不要買二次加工過的水煮蓮藕，大約9分鐘，喜歡軟...

薑汁藕片

09-08 用料姜一小段藕1節鹽2克糖2克白醋半勺麻油3滴薑汁藕片的做法藕洗淨去皮切片，煮一下過冷水姜洗淨切末，撒入藕片加入適量鹽、糖、米醋、麻油，拌勻，即可食用...

糖醋薑汁藕片

01-27 這是很多年前在河北石家莊吃到的一道菜，可惜沒問店家是怎麼做的。太喜歡了，回家後根據記憶，反覆試驗，最後有了這山寨版的糖醋薑汁藕片。雖然是山寨版，吃過的人都説好吃，好多打聽做法的。放假了，趕緊簡單整理一下，再有人問起，不...

涼拌藕片（酸甜味）

11-23 家裏有半截藕，是做完麻辣藕丁之後剩下的，不知道怎麼做好，再加上那幾天天氣燥熱，於是想到了酸甜口的涼拌藕片，開胃~~用料藕一小截小紅椒1-2個米醋糖鹽涼拌藕片（酸甜味）的做法藕去皮，從中間一分為二，這樣扣在案板上好切片，切成薄...

薑末涼拌藕

12-17 我們家在山東，沂蒙山區，這個菜是老家經常會做的一道菜，味道清新又簡單家裏的嬸嬸、媽媽都會做，很有記憶的味道用料藕1節姜3片醋2勺鹽克薑末涼拌藕的做法藕切片姜切碎焯水後過涼水，放涼放入薑末、2勺醋，適量鹽拌勻開吃，賊簡單...

薑汁藕

06-17 用料藕2節鹽適量糖適量醋適量生抽適量姜小片蒜三瓣薑汁藕的做法先將藕切薄片洗淨，涼水泡五分鐘，用熱水焯一下～兩分鐘即可。然後用涼水沖洗，必須要用涼水衝一下哦，不然影響口感姜蒜切碎末，適量味極鮮，醋，香油，白糖，鹽，拌勻，倒入碗...

生薑涼拌藕片

10-17 過年回家，我大姐做了一道涼拌藕片，吃了一口就愛上了，沒想到加入姜沫味道如此好。酸甜口帶點辣味，絕了👍🏻而且還通氣😂肚子一晚上咕嚕咕嚕的。用料藕兩小節白糖適量生抽適量鹽適量醋適量姜沫適量幹辣椒適量花椒適量生薑涼...

❀【薑汁藕片】❀《快手菜系列十三》

08-19 ❀【薑汁藕片】❀《快手菜系列十三》霜降已過，秋冬季的進補正式拉開了序幕……秋天的蓮藕個大飽滿，清甜爽口的同時，又不失粉糯，此時的藕怎麼做都是好吃的。在食材中白色主肺，像梨、荸薺、藕都是很好的補肺產品，最快最簡單的...

涼拌藕片（糖醋味）

03-21 昨晚做的涼菜，沒來得及吃，早上做伴粥小菜也很不錯。用料嫩藕1節白醋一勺白糖一勺鹽一小勺幹辣椒絲一點點枸杞子數顆涼拌藕片（糖醋味）的做法1）嫩藕一節，切薄片，放入醋水內浸泡一會兒。2）鍋裏水燒開，放一小勺鹽，再放入藕片，焯水一...

薑絲藕片

09-18 一直都很喜歡吃藕，之前都是拿蒜來拌藕片的，最近都是帶午餐去公司吃，蒜的味道會很大，吃完之後嘴巴里會殘留很久蒜味，很多時候都不方便和同事溝通，所以又開始了薑絲藕片，這個做法很方便，而且吃着也特別清口，有喜歡可以試着做一下...

薑糖藕汁

09-25 用料藕200克冰糖30克水700克姜粉1勺薑糖藕汁的做法200克，大約也就是一箇中等的，一節藕。去皮切塊。放入破壁機中用湯糊模式，此比例熬出的糖藕汁，沒有像藕粉那麼黏糊糊，加入少許姜粉後，口感更加好，可以做為餐後甜品，或者早餐配...

薑末涼拌藕片

03-21 用料藕1節薑末花生油生抽鹽香油醋薑末涼拌藕片的做法藕切片後用涼水泡一會兒，姜切成薑末備用。燒熱水，水開後放入藕片，焯水一兩分鐘以後撈出立即放入涼水中，這樣做可以保持藕片的清脆口感。涼水變熱後，再換一次涼水。藕片...

薑汁蓮藕

11-03 蓮藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。今天分享的薑汁拌蓮藕是我家常用的蓮藕做法。用料蓮藕一節生薑一小塊食鹽適量白糖一勺白米醋適量幹辣椒兩個薑汁...

姜拌脆藕

07-15 用料食譜原料：鮮藕250克、精鹽、醬油、食醋、味精、香油、大姜各適量。姜拌脆藕的做法將鮮藕洗淨，去皮，切成薄片，再用清水洗一下，沖洗藕眼中的泥。把大姜洗淨，去皮，切成細末。鍋中倒入水，用旺火燒沸，投入藕片氽一下，迅速撈出，放...

姜拌藕片

12-17 用料藕節姜切沫醋勺味極鮮姜拌藕片的做法藕切片焯水，過涼水調料適量，味極鮮和醋差不多就可以，自己合適...

涼拌薑汁藕

02-16 用料藕涼拌薑汁藕的做法藕切薄片燒開水放藕水開後等2分鐘（薄的1分鐘）弄出來沖沖涼水配料:姜沫多放，花椒多放，味精，香油，醋，鹽，放盆裏，把藕放進去。喜歡甜再放糖。藕...

美容養顏～薑汁糖醋藕片

01-23 蓮藕，降壓降血糖、美容養顏、健脾開胃，是女人喜歡的美容菜！是男人的開胃小菜！用料蓮藕1根生薑1塊食鹽3克白糖20克白醋20克香油幾滴新鮮朝天椒1個美容養顏～薑汁糖醋藕片的做法準備好蓮藕，洗淨削皮，生薑，新鮮朝天椒蓮藕切片，儘量...

川味拌藕片（or土豆片）

02-15 步驟圖不全，將就看吧。用料藕約300g蒜頭（獨蒜）1顆紅椒1小段（配色用）葱適量醬油1湯匙（如果加糖責需增加醬油的量）川式甜醬油（可用糖代替）2湯匙醋1湯匙香油1湯匙四川紅油適量鹽少量川味拌藕片（or土豆片）的做法藕洗淨切薄片，流水沖洗...

姜味涼拌菜——嗆拌豇豆藕片

12-22 冬吃蘿蔔夏吃薑，最近學了一道帶有姜味的涼拌菜，相信它會帶給你開胃的感覺。用料豇豆切成段藕片切成段薑汁紅辣椒鹽糖生抽油姜味涼拌菜——嗆拌豇豆藕片的做法豇豆和藕放入滾水中煮熟，然後放盤。油燒至八成熟，然後澆在幹辣...

薑汁藕花

01-07 中醫認為，生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用。煮熟後由涼變温，有養胃滋陰，健脾益氣養血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚乾燥、面色無華的人。藕段間的藕...

涼拌姜藕

03-28 秋天吃藕，可以潤肺止咳化痰。因為藕是寒性的，搭配暖姜綜合，色香味俱全，吃出美味，吃出健康用料藕2節糖二勺醋勺姜幾片香油2勺鹽少許涼拌姜藕的做法最好選擇藕的前段，脆切成一元硬幣厚度，越薄越入味，切好後的藕片用清水浸泡，多清...

清涼爽口涼拌薑末藕片

10-02 特別適合夏季，清涼爽口，清熱去火用料新鮮嫩藕姜白醋香油鹽清涼爽口涼拌薑末藕片的做法將藕切薄片，清水煮開，下鍋焯水，待變色後，撈出，過涼水，保鮮膜封好，放入冰箱冷藏一會兒姜切末，放入盤中，根據自己口味倒入適量白醋，加鹽和香油...

涼拌薑末藕片

10-02 記憶中的味道用料藕1節冰水一盆生薑大半個大蒜子5瓣朝天椒1~3個香菜1根白醋2~3勺香醋1勺白糖一勺食鹽半小勺芝麻油半勺涼拌薑末藕片的做法涼拌薑汁藕片，藕片一節，切薄片，涼水裏面泡白，鍋裏放水燒開，倒入一些白醋，蓮藕放鍋裏...