電飯鍋版簡易滷鴨怎麼做好吃
用料鴨1只老抽適量生抽適量鹽適量八角1個香葉2片姜1大塊桂皮1片料酒小湯碗一碗幹辣椒1個小葱幾根打結電飯鍋版簡易滷鴨的做法鴨子洗淨以後晾乾水分放入電飯鍋加水平齊鴨子(如果選擇的鴨子比較老就要增加水量),加入上述調...
想吃滷水牛展又不想費時間去看着鍋的時候不妨試一下用電飯鍋煮滷水牛展用料生抽5勺老抽2勺滷水汁5勺糖3勺料酒(花雕酒)2勺水半碗零失敗滷水牛展(電飯鍋簡易版)的做法牛展肉洗淨,冷水下鍋加入料酒2勺去腥(因為料酒用完了,只能...
用料草鴨1只2斤左右桂皮1塊香葉2片花椒10粒八角2顆生抽2勺老抽半碗黃酒半碗生薑4片鹽克葱5根冰糖七八顆簡易版滷鴨的做法鴨子洗淨毛拔乾淨材料都備好鴨子冷水下鍋焯水,焯水的時候放入兩片生薑,水開撈出重新準備1升水,如...
帶去學校的小零嘴,宿舍的同學都很喜歡,用電飯鍋不用擔心料糊在鍋底,不用想大小火問題,能在最短時間入味,所以強烈推薦用電飯鍋滷鴨翅!用料鴨翅一斤姜3—5片高度白酒100毫升葱2根八角2個香葉5片冰糖10粒老抽1勺生抽2勺耗油適...
用料牛腱500克料酒1勺老抽2勺生抽3勺冰糖10克姜5片香葱兩根八角1個桂皮2塊香葉3片幹辣椒看個人喜愛簡易版滷牛肉(電飯鍋)的做法牛腱子提前焯水,要冷水下鍋(這樣可以把髒東西煮出來)焯完水放入電飯鍋把所有調理都放進去加水...
快過年了,由於今年疫情影響,決定就地過年。可是很想念家長的醬香牛肉(五香滷牛肉),但是身在南方城市,這裏不容易買到。只好買塊牛肉自己回來滷。用料牛肉(最好牛腱,其他部位也可)約500克焯水材料姜2-3片料酒我用的是古越龍山的...
喜歡吃周黑鴨,也是在下廚房找的菜譜,做了兩次改良了一下,醬香味濃,吃了停不下來哦。用料鴨翅500g姜20g香葉3片桂皮1塊八角1個生抽45g老抽15g料酒120g花椒4g麻椒2g紅辣椒10g冰糖20克電飯鍋版滷鴨翅膀(周黑鴨本鴨)的做法鴨翅...
用料大米300克(2杯)香腸1-2根幹香菇8朵胡蘿蔔1根洋葱半個生抽3勺糖一小勺鹽適量姜適量簡易版電飯鍋煲仔飯的做法米淘好,把泡香菇的水加入,需平時煮飯的水量。先切香腸,放入電飯鍋跟米一起煮胡蘿蔔切塊,香菇切丁,洋葱切末,鍋中...
我平時比較喜歡用電飯煲做菜,比較省心也能把看鍋的時間抽出來陪娃,特別是大夏天是個非常不錯的選擇,不會熱的滿頭大汗。陪娃的時候不用擔心煮過了湯會燒乾,火太大會溢出來的尷尬。鴨舌是我家一年四季都經常做的一個滷味,大...
用料香腸2.5根香菇4朵鹽適量水適量洋葱1/4個番茄1/2個香葱4根蔬菜丁一小碗老抽適量雞精半勺香醋適量油適量生菜1片煲仔飯(電飯鍋簡易版)的做法所有食材切丁,香腸切薄片備用,小香葱葱白跟葱葉分開鍋中放適量油,爆香葱白和洋...
自己想吃鴨頭,就自己開滷,又幹淨實惠用料冰凍鴨頭8個黃酒1包生薑適量大蒜半個滷料一小包小葱2根幹辣椒適量鹽適量味精適量澱粉1小勺醬油適量高壓鍋滷鴨頭,家庭簡易版的做法冰凍鴨頭水沖洗下,先用冷水泡一下,加半包黃酒,幾片...
因為家裏小,就一直沒有買電火鍋,沒有在家裏吃火鍋的打算,怕吃的家裏一屋子味。這段時間特別想吃火鍋,可是朋友們都很忙,沒有人陪我去吃。所以乾脆自己在家裏用電飯鍋做吧。然後坐在廚房吃,把廚房門關上,這樣房間裏就沒味了,反...
廣州的冬天格外寒冷,老婆説要吃肉肉~老家的醬牛肉在廣州是做不來的,但是這麼滷的牛肉也很香~其實冬天暖人的不是熱騰騰火鍋或者香噴噴的牛肉,而是兩個人彼此相依、彼此付出的心。用料牛腱1kg老抽適量生抽適量花椒一小把八...
用料豬蹄1只姜5片生抽兩勺老抽1勺香葉3片鹽巴少許黃冰糖5粒料酒2勺桂皮2小塊葱1根大料5粒簡易版電飯煲滷豬蹄的做法豬蹄買的時候直接叫店家剁好,鍋裏放幾片姜、料酒、葱結、豬蹄冷水下鍋,水開後焯燙三分鐘,去除雜質,撈起...
經常去喝廣東粥,就愛上了這個鴨爪……用料姜5片大蒜5瓣八角0.5個香葉2片花椒20粒桂皮1片幹辣椒5個料酒5勺鹽2克雞精半勺冰糖3克生抽3勺老抽1.5勺滷味鴨爪(電飯鍋版)的做法1.先把鴨爪放鍋裏,加點黃酒或者啤酒,加入大蒜生薑...
4月25日午餐晴天今天的午餐特別簡單,不用任何調味就可以做出好吃的鰻魚飯。吉之島買的蒲燒鰻魚,每逢週二會員日特價10元一包。用料蒲燒鰻魚1包米0.8-1杯芝麻少許鰻魚飯(簡易電飯鍋版)的做法米洗好了以後,放適量的水,再把...
太多人跟我要這道菜譜了!不過確實已經到了小龍蝦的季節了,喜歡吃又不希望太麻煩太油膩的話,滷水版本的小龍蝦值得嘗試。買了海鮮辣滷課程的可以儘管用那個配方,出來的味道極其鮮美,這個版本的配方是家常五香滷,香酥入味也是...
用料雞腿2只冰糖少許薑片1段八角3個香葉3-5片幹辣椒2個醬油1/3一次性杯小葱+蒜苗各2-3根老抽少許水沒過雞腿鹽少許簡易版電飯煲滷雞腿的做法準備好各種材料處理好雞腿,記得劃破,以便入味處理好的蒜頭和姜鋪底接着放入雞...
用料鴨脖3根鹽1勺葱根薑片料酒勺花椒粒生抽勺冰糖3顆老抽喜歡吃辣可以放辣椒桂皮蒜瓣兒電飯鍋版滷鴨脖的做法將鴨脖洗淨,剁成塊兒,多清洗幾遍冷水下鍋,放入葱,姜,料酒,燒開,撇出浮沫,撈出清洗乾淨準備好的這些佐料,起鍋燒油,放...
之前有一天去我姐家吃了她做的醬油鴨,覺得味道很好,主要是簡單快手,就回家試了幾次,家公家婆也超愛吃的,就分享給大家。字雖然多一點,其實簡單得很。用料鴨4份之1只醬油適量八角2、3個姜兩三片料酒或白酒適量油適量蒜子2瓣...
用料鴨肉500克紅棗20克香菇5個簡單易做電飯鍋燜鴨肉的做法1.先把鴨肉用適量的鹽、醬油、耗油醃一下2.在鍋中倒入適量的花生油,同時倒點滷汁和水。(使鴨肉沒那麼幹)3.鴨肉倒入鍋中悶15分鐘。小貼士這次用的是電高壓鍋,悶了...
老媽每年冬至前後會曬一堆臘肉分給我們姐妹仨,而我最喜歡用這個親情臘肉做臘味飯,電飯鍋一燜,簡單又方便☺這裏分享的是一人份的臘味飯(一碗),飯量大家可以根據人數,米的種類不同而自行調整。希望大家喜歡!用料米半勺臘肉切約...
晚上煮,等第二天的時候鴨脖因為泡了一晚上就會比較的入味,調個汁可以做成醬香鴨脖也好吃,吃完後才發現忘拍照了😂️用料鴨脖5片姜20克冰糖15克幹辣椒15克花椒10克料酒一勺生抽一勺老抽一勺桂皮八角各兩塊純淨水400毫升滷鴨...
用料牛1000克葱6根姜十幾片香葉若干桂皮若干花椒若干老抽若干幹辣椒若干料酒多來點八角若干冰糖若干鹽少來點丁香若干生抽1勺電飯鍋滷牛肉(簡易版)的做法冷水加薑片泡牛肉,泡掉血水,換水,直至水清。冷水、葱、姜、料酒,煮開...
用料廣式臘腸1根安福火腿若干片蟹味菇小豌豆薑絲小葱可根據個人口味加與不加香菜可根據個人口味加與不加菜籽油醬油大米東北米或香米都可以簡易電飯鍋版煲仔飯的做法將米搓洗乾淨後加入比平時煮米飯稍少一點的水,先泡...
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