餛飩皮燒麥怎麼做好吃
包餛飩的時候,多了8張皮子,扔掉吧,浪費,不扔吧,切片煮麪吃沒口感,突然想起來之前做過燒麥,立馬泡了糯米,製作也很簡單用料糯米1小碗餛飩皮8張臘肉適量玉米粒豌豆粒適量生抽適量餛飩皮燒麥的做法糯米浸泡,第二天上鍋蒸熟,大約20...
小餛飩皮製作超簡易用料藕4cm厚度的一節豬肉糜一小勺的量葱一根小餛飩皮約12張鹽味精料酒按喜好15分鐘藕丁燒麥(小餛飩皮版)的做法準備食材,洗淨切碎,攪拌均勻。準備小餛飩皮,四個邊用清水抹一點,達到微濕,中間放入藕丁肉餡,...
其實這不能算是個菜譜,充其量就是材料再加工。疫情期間。只能買到叮咚上的大餛飩皮。但是很想吃小餛飩怎麼辦。那就改造大餛飩皮唄……只要思想不滑坡,辦法總比困難多用料大餛飩皮一盒麪粉或者澱粉少量勺大餛飩皮改成小...
這個做起來有點麻煩,可以多做一些凍在冰箱裏,平時隨吃隨取,隨時可以享受早茶用料糯米克去皮豬五花克青豆玉米粒老抽生抽冰糖餛飩皮餛飩皮燒賣的做法糯米提前泡1-2個小時,放在蒸籠上瀝乾水,蒸熟。1.炒鍋放涼油和冰糖,小火到...
老媽是膠東人,從小吃她做的手擀麪,夏天主要吃鹼麪條,過一下涼水,一解夏日的炎熱。我胃不好,又試着用一半的開水燙了一半的面,口感很好,也好消化,喜歡的試試。用料普通麪粉450克鹽3克鹼面3克開水130克涼水90克自制麪條與餛飩、...
寫文章的最佳境界是“妙手偶得”,做美食也是。照着食譜做是一種樂趣,更驚喜的則是根據手邊的食材自由發揮,卻能隨心所欲不逾矩,獲得食客的頻頻點贊。今天的這道烤餛飩皮就是昨天包餛飩剩下的:先是用薺菜豬肉做了第一版,結果...
包餛飩剩下的皮,造起來,大人小孩都喜歡的一道嘎弸脆的一道零食用料餛飩皮包餛飩剩下的皮油適量燒烤料適量炸餛飩皮的做法把餛飩皮切方塊鍋中倒油,油温六成下餛飩皮炸,全程用小火炸,要翻一翻,免的炸糊炸成金黃色用油撈撈起來...
北方的餛飩皮,和北方人直爽實在的性格一樣——厚重飽滿。餛飩也是大大的,一口咬下去,充滿整個口腔。身在北方,偶爾會想念南方餛飩的精緻小巧。無奈買不到南方薄薄的餛飩皮。只好自己動手,“偽造”薄皮。用料買來的北方餛飩...
常規的燒麥大多數是用餃子皮,一次包餛飩剩下了不少餛飩皮,就突發奇想用餛飩皮包了燒麥,出奇地好~用料餛飩皮50張五花肉300克蝦仁250克香菇8朵紅蘿蔔半根紅燒汁2勺耗油1勺生抽1勺餛飩皮版的燒麥的做法1、五花肉切丁(家裏沒...
用料麪粉200克鹽5克雞蛋1個水90克餡料肉餡150克生薑5克鹽3克餛飩自制(附餛飩皮)的做法麪糰材料混合一起揉光滑,用保鮮膜蓋上醒四十分鐘。醒好拿出來,再擀成薄的皮。摺疊好,用擀麪杖壓那個麪條。再展開擀薄。一定要擀到非常...
燒賣以前幾乎都是買來吃的,疫情期間相信大家在家都是大廚,把從前不會的都學會了,現在會做了基本都是自己做。每天做好吃的給孩子吃…用料餛燉皮現成餡料適量蝦仁燒麥(餛飩皮)的做法忘了拍圖,首先把糯米浸泡2小時以上,香菇...
這幾天吃餛飩吃餃子餛飩皮還剩很多看到家裏有香蕉就做做看沒想到特別好吃香酥脆好吃當零食也不錯😋做起來特簡單用料餛飩皮隨意香蕉1根炸餛飩皮(解決多餘餛飩皮)的做法香蕉切成條放在餛飩皮上包起來在倆頭捏起來像糖果...
很久沒有吃餛飩了,突然想吃餛飩了。昨天就把餡和皮準備好了,今天早上直接包。用料餛飩皮:麪粉150克鹽2克水70克餛飩餡:豬肉餡300克大葱半根姜5片大料2個花椒20粒開水100克生抽2勺蠔油1勺老抽半勺鹽4克雞精半勺胡椒粉2克雞...
簡單快手的一個小方子,在其它地方看到過的一個方子,不錯噠,可以自己修改內容自由搭配。我自己改了一下調料,很不錯的味道哦。用料肉末110克胡蘿蔔20克玉米粒20克耗油,味極鮮各一勺鹽,胡椒,白糖一點點餛飩皮12到15塊澱粉一勺,...
你有過用勺子吃飯嗎?勺子底下先鋪一層飯,往上一層層每樣菜鋪一點,壘得高高的,一口氣含住勺子大口咀嚼,超有滿足感的有沒有!現在有餛飩皮小燒賣就能滿足了,一口下去超多料!我喊它一口燒,一口一個超滿足!用料糯米五花肉臘腸鹹蛋黃...
第三十(上)期:餛飩皮。餛飩皮小貼士:高筋粉和中筋粉都可以,我試過,沒有太大區別,因為雞蛋的加入會使麪粉很有韌勁。麪糰上需撒芡粉或生粉放粘,但是芡粉容易抱團,不好撒均勻,可以自己用紗布做一個‘芡粉包’,很好用。用料中筋麪粉...
在江蘇讀書那會兒最愛吃的燒麥用料餛飩皮10張香菇4朵雞胸肉一小塊胡蘿蔔小半根鹽少許糖少許生抽餛飩皮版糯米燒麥的做法雞胸肉切小丁,加料酒,澱粉醃製一下,香菇切丁,胡蘿蔔擦絲切段。糯米加水蒸熟熱鍋熱油,炒香葱花,加入雞...
簡單,易學用料餛飩皮40張瘦肉500克大葱1根馬蹄6個大蝦8只餛飩皮做的燒麥的做法重點配菜:馬蹄,它的功效清熱降火,降血壓。切成碎丁加到餛飩餡裏提升口感,吃起來會有一絲絲小清脆的聲音。餛飩餡標配:馬蹄,大蝦,大葱,純瘦肉調餡:少...
小傢伙想吃燒麥了,為了響應號召不出門,回憶媽媽包的燒麥味道,自己琢磨了出來,味道卻是非常驚豔。用料冬筍半個新鮮香菇10個幹香菇5朵金針菇1小把胡蘿蔔1根洋葱1/4個糯米1斤左右老抽適量生抽適量十三香粉適量鹽適量全素燒...
用料中筋麪粉300克蛋白55克水65克鹽2克食用鹼1克餛飩皮的做法做麪條的話,蛋白和水換成50克全蛋液70克水...
新開發的餛飩皮菜譜……其實是參照餃子皮版,沒有買到餃子皮。但是小小的也很好吃!用料餛飩皮若干糯米300克左右肉400克香菇4朵香芹6根洋葱半個胡蘿蔔1根自制燒麥(餛飩皮版)的做法配菜準備。蔬菜切丁備用,先下洋葱和香菇,之...
娘娘的燒麥!必然是把所有材料都寫在名字裏才肯罷休有木有!!!偽高大上偽的棒不棒!好久沒做燒麥了這次做個梅乾菜的超級好吃!用料梅乾菜糯米臘腸/肉糖鹽海鮮醬油蠔油餛飩皮梅乾菜臘肉餛飩皮糯米燒麥的做法糯米提前一天泡好,和...
喜歡吃香香糯糯的美食,自己動手其樂無窮。買的餛飩皮,很省事用料糯米200克水適量餛飩皮幾十張鹽適量生抽2勺蠔油2勺十三香1勺香菇8朵木耳10朵胡蘿蔔半根胡椒粉一點水果玉米粒一些肉餡兒200克簡易餛飩皮燒麥的做法肉餡兒...
主要是記錄啦~用料全麥麪粉250克鹽2克水120-140克澱粉適量全麥餃子皮&餛飩皮的做法和了雞肉餡料~低脂包了一些超超超大大大的餛飩&抄手&雲吞✌️壓面太辛苦😢擀一些餃子🥟...
自從開始包燒麥以後心裏就像長了草一樣不停的包燒麥23333。每次都借別人噠地盤傳作品始終覺得有些不好意思,還是下定決心建個菜譜,慢慢學習。女王的燒麥哈哈哈!歡迎來跟我一起包!燒!麥!!!用料糯米一碗臘肉一塊臘腸一根胡蘿蔔...
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