澳式怎麼做好吃，澳式家常做法

08-02 這是一款令人驚豔的香烤花椰菜，使用簡單的原料，健康的烹製方法，吃出健康美味佳餚。用料花菜1個橄欖油3勺海鹽3勺歐芹1根原味酸奶1罐200克姜味橄欖油1勺澳式香烤花椰菜的做法花椰菜去老葉切去根部沖洗乾淨。深鍋內加入清...

07-07 小雪恰逢感恩，梅花暗動東籬。單純的人啊，不要急，歲月會一直守護你！澳式香煎海鱸魚，補銅補血，健脾益氣~用料鱸魚1條黃油半塊荷蘭豆少許土豆少許鹽少許胡椒粉少許《美貌便當》傻女孩天會愛の澳式香煎海鱸魚的做法海鱸魚表皮切...

06-20 美味又低脂，輕鬆無負擔的快手便當。用料全麥麪包2片牛油果1/2個雞蛋2顆番茄1個蘑菇10顆歐芹1根雞蛋2枚Halloumi山羊乳酪50g火腿片4片豌豆苗25g洋葱1/4個檸檬汁10g鹽1/2茶匙黑胡椒1/2茶匙橄欖油1茶匙白葡萄酒1茶匙Tuesd...

純手工澳式披薩(內附餅皮做法）

09-25 和先生Tim在澳洲學做的此款披薩，因它的美味拉絲及厚餅皮的外酥內軟喧香，真是百吃不厭，隔三差五常做，快十年了，每次吃都還是吮指且讚不絕口，相信到必勝客等啥名披薩店肯定吃不到像這樣料足味美誘人的澳式披薩！用料（餅皮）高筋面...

樹莓澳式費南雪——北鼎烤箱食譜

05-18 費南雪financier，是我認為最好吃的小甜點，做了很多次給朋友也是紛紛稱讚。它最為迷人的地方就是剛出爐的時候外皮是有點焦脆的，裏面是甜潤鬆軟的，伴隨着黃油和大杏仁的香氣，讓你絕不會吃完一個就想放下，而是以停不下來為收...

澳式酥皮香腸卷

09-14 用料牛肉餡500克鹹肉片200克燒烤醬3分之一杯芝士絲2杯硬芝士一塊黃油少量澳式酥皮香腸卷的做法牛肉要選用瘦的。鹹肉片也是瘦的。鹹肉片要切碎。肉放入盆中加入燒烤醬.這種燒烤醬。把所有的材料加入盆中攪拌均勻。這...

廚房小白版！自制澳式奶香蛋撻

05-30 一入烤箱深似海，從此錢包是路人。但是，三個月新鮮勁兒一過，我還是拋棄了各種繁瑣的打發甜品做法。轉身投入了半成品蛋撻的懷抱！操作簡單又美味，搞起！用料蛋撻皮蛋撻液廚房小白版！自制澳式奶香蛋撻的做法拿出蛋撻液解凍一下～拿...

澳式BBQ

08-20 今天是澳洲🦘的MelbourneCup（跑馬節）公眾假日，為了不耽誤兩位即將高考的小夥伴，決定在自家後院BBQ😄用料燒烤醬辣椒粉雞肉牛肉羊排蝦魷魚各種蔬菜生蠔🦪蒜蓉醬螃蟹🦀️澳式BBQ的做法今天剛好碰上新鮮活螃蟹🦀️先上鍋蒸好，讓小...

🇦🇺澳式Brunch烤蛋 Aussie Baked Egg

11-27 澳洲的Brunch店裏幾乎都有烤蛋，其實一點不難，在家一樣能做出高顏值美味的🍳🍳🍳用料雞蛋4個罐裝番茄塊1罐新鮮大番茄1個菠菜少許洋葱半個蒜蓉1茶匙甜椒半個香腸/西班牙香腸半根馬蘇裏拉奶酪(可不用)少許橄欖油3勺辣椒粉...

澳式牛肉捲餅

05-28 去澳洲旅遊回來，當地的餐館無論早餐、中餐還是晚餐，都有捲餅，只是卷的東西不同，吃起來並不是很習慣，回國後自己改良一下，至少適合家裏人的口味。用料牛肉1000克麪粉200克鹽適量澳式牛肉捲餅的做法温水和麪，加兩勺油，這樣餅會...

傳統澳式牛排

08-11 生活在悉尼，哪有不吃牛排的道理。以前呀，在國內買醃製好的牛排，味道是不錯的，但是無法分辨肉質的好壞。在澳洲，超市裏賣的牛排大多數是非醃製的。本以為做這種新鮮牛排難度會很高，做完卻發現很簡單喲～好啦，廢話不多説，菜譜奉上...

茉莉的澳式香煎巴沙魚

03-01 這是我在澳洲讀本科的時候，房東教我的一道簡單的西餐。感謝曾經在海外留學打工的日子，以此開篇，紀念那些苦與甜交織的歲月。用料BasaFish巴沙魚1包麪粉/澱粉5勺雞蛋1個料酒3勺鹽適量白胡椒粉少量油適量葱薑蒜粉少許乾麪...

澳式全餐

12-11 這個可以當早餐，午餐或是晚餐都可以，所以叫全餐，任何時候都可以吃。全餐裏的所以食材可以按照個人口味隨時更換用料方包兩片腸仔三條煙肉片兩片番茄一個雞蛋一個土豆小的一個大的半個鹽，黃油，胡椒粉澳式全餐的做法將土豆洗...

🇦🇺澳式蛋撻！酥脆奶香濃郁！低糖低脂版

07-31 🌈在澳洲的寶寶們想吃口蛋撻卻因為很難買到帶錫紙的冷凍蛋撻皮而放棄了，現在教你們在家也能快速動手享受美食！首先家裏一直必囤的酥皮是ALDI家的PuffPastry，6片裝，價格也只要2刀左右，👏推薦給澳洲的小夥伴！（無廣告）（備好的材料...

澳式檸檬土豆沙拉

08-07 今天地裏的歐芹豐收了，做了簡單的歐芹檸檬沙拉醬汁。營養健康美味可口，是減肥的佳品。用料土豆3個歐芹1把檸檬1個綠菜花1個鹽5克黑胡椒半茶勺橄欖油3勺蒜2瓣澳式檸檬土豆沙拉的做法土豆洗乾淨放入鍋中煮熟。蒜切末。歐...

澳式酸奶油全麥麪包

07-27 一直想製作一款簡單容易上手的麪包，這個麪包的製作過程和用料都非常簡單、使用全麥麪粉與普通麪粉混合，甚至連酵母也不用，而是用小蘇打作為發酵主材，利用蘇打與酸奶油產生反應而形成的二氧化碳支撐麪包的內部組織，從而烤制...

超豪華澳式三明治 Deluxe Aussie Sandwich

12-13 三明治一直以簡單方便快捷而在世界範圍內被許多人所接受。其中尤以我澳洲大農村人民對其豪華程度的孜孜追求為甚。自家做三明治就更可以褪去質樸粗糙，還一個金碧輝煌。用料番茄生菜洋葱圈等蔬菜也可以是土豆泥漢堡肉餅...

脱脂澳式小拿鐵

03-12 現在市場上的凍幹咖啡越來越多樣光是三頓半、永璞、鷹集、時萃等等品牌就喝不過來（但我都喝過了，大家有興趣的話可以call我做測評）最近新收到的凍幹黑咖啡來自澳洲的i—medisum澳式黑咖啡還附贈了一罐脱脂奶粉那就剛好做...

大洋洲盛宴，大自然的美食饋贈–澳式牛肉煲（澳大利亞)

07-14 🍲Tips:預計製作時間140分鐘，分量為2人份用料牛肉克胡蘿蔔🥕適量洋葱適量黃油30克番茄醬12克鹽少許胡椒粉少許葱白少許薑片少許香葉少許料酒少許雞精少許大洋洲盛宴，大自然的美食饋贈–澳式牛肉煲（澳大利亞)的做法牛肉洗...

煎澳洲肉眼佐日式醬汁

08-24 市集買的海棵牛排，總體來説性價比挺高的，這次嘗試做了曾經在city’super看到的一款日式醬汁，味道不錯，分享給大家用料澳洲肉眼200g洋葱半顆細葱3根柴魚高湯100ml生抽30ml米酒30ml味啉30ml砂糖10g橄欖油、黑胡椒、海鹽適量...

「粵式油淋——澳洲翡翠斑」

09-18 120°C的熱油澆淋在蒸制了6分鐘的鮮嫩魚片上，讓每片厚度3mm的魚肉與鋪在上面的葱薑絲的味道通過高温瞬間碰撞、交叉、融合，迸發出粵菜中經典鮮美的油淋滋味。葱必須是要山東大葱，濃郁的葱味能更好地勾勒這道美味。配置上...

怡s【澳門葡式蛋撻】

06-07 葡式蛋撻，又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻。港澳及廣東地區稱葡撻，是一種小型的奶油酥皮餡餅，屬於蛋撻的一種，焦黑的表面為其特徵。1989年，英國人安德魯·史鬥將葡撻帶到澳門，改用英式奶黃餡並減少糖的用量後，隨即慕名而至者...

澳門名小吃~葡式蛋撻

04-11 葡式蛋塔即葡式蛋撻。葡式蛋撻，又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻，港澳地區稱葡撻，是一種小型的奶油酥皮餡餅，屬於蛋撻的一種，焦黑的表面（是糖過度受熱後的焦糖）為其特徵。1989年，英國人安德魯·史鬥（AndrewStow）將葡撻帶到澳門，改...

記錄土澳做廣式拉腸

12-09 參考兩個小姐姐配方，成功了趕緊記錄一下，方便自己下次再做，這量可以做8-10條用料三象牌粘米粉100克玉米澱粉70克麪粉30克水看粉比例加記錄土澳做廣式拉腸的做法稱粉稱粉稱粉把所有粉混合在一起，水的比例是1：1.5（1兜混合好的...

日式煮澳洲牛油番瓜

01-24 澳洲牛油番瓜（butternutsquash），又叫冬南瓜(或白鬍桃南瓜)。外型是葫蘆狀，牛油色的外皮是最明顯的特徵，其實它是南瓜的其中一個品種。牛油番瓜肉質硬又爽帶點甜味，口感黏稠．甜度很高，大家要留意呀。其營養價值高，含維他命A比其...