透明紙皮韭菜餅怎麼做好吃
想吃韭菜餅,自己在家瞎搗鼓,做出來吃着比店裏賣的還好吃,不信你就做個嚐嚐😊用料醒面:鹽2克酵母2克温水約260克麪粉500克油2勺調餡:韭菜300克雞蛋6個粉絲2把蝦20只食油100克蠔油倒4大滴食鹽2小勺透明紙皮韭菜餅的做法食...
用料麪糰普通麪粉350克雞蛋1個水200克餡料韭菜250克雞蛋3個粉條1把蝦皮1把調味料豬油、香油、鹽、雞粉、五香粉皮薄如紙的韭菜餡餅的做法第一部先和好麪糰。350g麪粉裏打入一個雞蛋。200g水倒進麪糰裏。第二步準備餡...
家人做了薄皮包子,遠在外地的我吃不到,很饞。而且自己不會和麪。忽然想到可以用餃子皮做包子皮,各個晶瑩剔透!超好吃!美味與大家分享!用料麪粉一點點防粘雞蛋4個韭菜200克鹽4勺(吃西瓜的小鐵勺)麻椒1勺(可放可不放)香油兩大勺十...
用料麪粉300克鹽3克開水160克雞蛋一個透明春餅的做法麪粉,鹽,雞蛋放在盆裏,用70度左右的水慢慢加入,用筷子攪拌成絮狀,晾涼用手揉成光滑的麪糰,醒30分鐘,揪成35克左右的劑子,中間抹油,兩個放在一起點餅鐺預熱,用刷子刷一點油,把...
每次我收到快遞,最開心一定是繆斯和雪萊,因為……又有新盒子可以睡覺了……一直覺得貓咪是一種神奇的存在,不管多麼華麗可愛舒服的貓窩,在紙盒面前,都是渣渣,哈哈。今天我做了一道超好吃的韭菜盒子。今天的盒子裏不僅有貓咪...
轉自淘寶短視頻!【懶人廚房美食】上看到的,感覺特別棒,但在下廚房都沒有找到,特別在這裡轉貼~如果侵權告訴我喔!我也希望原作者可以發高清視頻版本~!用料韭菜中筋麪粉鹽雞蛋水生辣椒粉絲皮薄如紙的韭菜餅的做法加一點點鹽温...
透明的小餡餅,一個接一個,讓你停不下來用料麪粉600克水500克鹽5克油適量餡料:韭菜雞蛋耗油鹽油可以祖傳的透明韭菜雞蛋餡餅的做法鹽和麪粉攪拌均勻後緩緩倒入水,然後用廚師機或者筷子邊倒水邊攪拌,攪拌均勻後,刷上一層油,醒...
用料麪粉500克水30ml雞蛋1個西葫蘆1個胡蘿蔔1根木耳8朵蝦皮1把小葱2根老抽1勺蠔油1勺食鹽3克生抽1勺透明的蔬菜餅的做法西葫蘆擦絲胡蘿蔔擦絲雙絲里加1克鹽,拌勻出水捏出水份木耳切絲小葱切末蝦皮拌在一起放入調料拌勻...
夏天熱,發麪容易發過火,儘量減少在廚房的時間,豇豆豐收正是當季,加上胡蘿蔔絲營養明目補VC,隨意捏幾個紙皮包子避開火源,省時、飽腹又低脂,好吃到停不下來,做來嚐嚐吧😁用料豇豆適量胡蘿蔔1根肉餡適量調料:醬油適量胡椒粉少許...
“全燙麪韭菜餅,皮薄如蠶翼,柔軟的可以跳舞,關鍵還不露餡,此種方法做出的餅放涼了也不硬,完勝傳統的韭菜盒子。用電餅鐺會方便操作,用餅鍋也是可以的,翻面的注意不要戳破皮,因為皮實在是好薄啊,皮薄餡大好吃的太滿足了!”用料韭...
對面食一直鍾愛,突然想吃……用料韭菜半斤蝦皮一兩鹽少許油少許麪粉一斤木耳適量雞蛋2個韭菜蝦皮餅的做法準備餡:雞蛋2個,加入少許鹽攪散,然後放適量的油,炒熟雞蛋,如果雞蛋煎好較大,可以用菜刀切小點;蝦皮用温水泡一會洗淨擠...
用料韭菜克雞蛋個鹽克麪粉克油克粉絲韭菜盒紙的做法和麪,加一點酵母和油,糖,發麪的更好吃攪成絮再用手揉不用光滑,成團就可以了面好了準備餡料,300g韭菜洗淨切碎,打五個雞蛋,粉絲泡軟炒雞蛋晾涼,先不要拌等面稍微發起來一點後...
更新:首先謝謝大家喜歡菜譜~由於日常工作較忙,故不能經常看大家的留言,總結大家常問的問題如下,之後有新問題了再做補充。Q1:沒有豬油可以用花生油代替嗎?A1:可以,用什麼油都行。Q2:沒有中筋麪粉可以用高筋/低筋嗎?A2:可用高筋,...
幾種簡單的材料,就能做出超級鮮美的韭菜雞蛋餡餅,你不想試一試嗎?用料皮普通麪粉300克鹽3克温水200克餡韭菜150克雞蛋3個龍口粉絲1把蝦皮10克香油適量植物油40克鹽5克十三香少許晶瑩透明的韭菜雞蛋餡餅皮薄不破超級柔軟...
在歐洲生活的小夥伴應該都有和我一樣的困擾,蔬菜太貴!尤其是韭菜,小小的200g居然要將近3歐,也就是24元人民幣。我這個勤儉持家的小能手怎麼會錯過一年一度的野韭菜季🌱野韭菜學名是熊葱,beargarlic。每年的三四月正是歐洲...
2020年的春節,適逢內退半年後,時間很是充裕,回想起小時候每到過年時,貧困的家裏,媽媽一定會用集攢起來的肉皮熬製過年必備的下酒菜——皮凍(媽每年都會熬清凍和渾凍)媽媽常講:“過日子無論窮富要年像年樣,節有節的樣”,現在想那...
跟嫂子學的,覺得賣相很好,好吃又簡單,就自己試一試。用料餛飩皮若干張蝦仁適量香菇1朵西葫蘆適量雞蛋1個白菜3片透明蒸餃(餛飩皮版)的做法蝦仁,西葫蘆,香菇,洗淨切碎白菜焯水,擠幹水分,也切碎把雞蛋炒好,不放雞蛋也可以。拌餡,把...
麪皮的比例做餡餅挺好了,但是我包的手法不行。。還需要練習用料麪粉100克白開水70克油一勺鹽一小勺韭菜餡餅皮的做法所有材料混合攪勻,會非常粘手。放20分鐘,把手上塗點油去揉出光面,幾下就出來了不要多揉。在醒面一個小...
用料麪粉200克開水40克涼水50克鹽1克食用油適量透明春餅皮的做法將麪粉先用40克開水和麪。再將剩下的麪粉用涼水攪成絮狀。揉成粗糙的麪糰,保鮮膜包起來醒面十分鐘。十分鐘後取出麪糰揉光滑,切成等量的小劑子。將面劑擀...
廣式月餅,以薄皮大餡為質優。從一開始就做2/8皮餡,頗為自得。後來信息反饋,皮少餡多,吃不到皮。於是改作4/6,樂得省時省力省餡。再後來,發現尚有透明皮之説。1/9皮餡,怦然心動,卻已是中秋尾聲。今年餅戰未開,先已將之納入計劃...
皮薄,裏嫩用料雞蛋2只韭菜200克粉絲一點鹽少許油少許麪粉400剋薄皮韭菜餅的做法温水揉麪成一團後,用保鮮膜包好,放20分鐘用油炒蛋搗碎,粉絲開水泡後備用,切碎韭菜,蛋,粉絲後加鹽拌勻放油煎一會後,加水後加蓋燒,等水全收後取出...
今天立春陽光明媚應了個景做了春餅~~用料春餅皮面粉200克温水110~120克鹽少許油適量配菜土豆1個辣椒1個胡蘿蔔半根雞蛋1個素肉(豆製品)三塊鹽少許生抽少許透薄如紙的春餅~~的做法麪粉加少許鹽混合均勻,加鹽是為了增加...
韭菜盒子是以新鮮韭菜、雞蛋、麪粉做成的美食,表皮金黃酥脆,餡心韭菜脆嫩,夾雜着嫩滑的雞蛋,滋味鮮美!用料金龍魚麪粉餃子專用麥芯粉500克花生油50克五花肉200克韭菜300克清水100克鹽5克皮薄如紙的韭菜盒子的做法把葱、木...
好吃的停不下來,麪皮那個韌勁,那個透明,看起來都好有食慾,一口咬下去滿滿的陷汁,好吃極了!很容易做哦用料雞蛋3個高筋麪粉300克水約180克鹽3克(和麪用)粉絲1把花椒粉適量蠔油適量鹽適量蝦米適量雞粉適量(可不放)調料按自己的口...
據説北方人喜歡吃一種叫“韭菜盒子”的食物,特別香!作為一個一直生活在江南水鄉的人來説,平時其實很少製作麪食,今天我也想試試這種類似於韭菜盒子的食物,姑且稱它為:韭菜餡餅吧!用料韭菜400克雞蛋3個香豆腐乾5塊豬板油少許...
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