紅燒大西洋魴魚怎麼做好吃
自釣大西洋魴魚用料鹽克魴魚白醋料酒生薑大蒜紅燒大西洋魴魚的做法魴魚因頸部有很多刺,容易傷到手,所以把整個頭砍掉不要,去掉所有肝,肚,氣泡,因此魚頭部和內臟含鉛量高。熱鍋倒入少許橄欖油,放入姜蒜微黃,倒入切段的魴魚,翻煎...
用料魚條薑片生抽勺蒜瓣醋勺料酒勺鹽克香煎魴魚的做法香煎魴魚魴魚是一一爸爸去好頭和內臟的,所以我沒用弄。調汁:生抽,胡椒麪,料酒,鹽,老抽,雞精。1.把魴魚清洗乾淨,用刀正反劃3道口,方便入味。2.切蒜丁,姜丁葱丁放入魚的肚子...
香噴噴的紅燒帶魚來啦😄這個帶魚是買的大的,煎起來好煎,肉多也比小的好吃😊用料帶魚1條大葱半根白糖2克姜5片蒜5瓣料酒2勺生抽2勺老抽1勺香醋1勺鹽少許油多一點雞精適量紅辣椒2個小米椒3個紅燒大帶魚的做法帶魚切塊洗幹...
用料紅蝦大西洋紅蝦的做法大西洋紅蝦化開,蒸水開1-2分鐘,出鍋。小貼士千萬不要蒸時間太久,兩分鐘剛好。味道和蟹肉一般。...
用料鯿魚1條姜5片小葱1把香菜2棵食用油適量料酒適量鹽適量老抽適量雞精適量冰糖適量生抽適量耗油適量紅燒大鯿魚的做法超市裏買來的活蹦亂跳的鯿魚,讓人幫忙殺好,回來用流水清洗乾淨,去幹淨鱗片,魚鰓,肚子黑膜。清洗乾淨兩...
參照老爸的做法試做的,燉魚的時候加粉條,粉條吸收了湯汁後特別好吃用料鮁魚料酒花椒大料生抽老抽糖醋幹辣椒葱薑蒜粉條紅燒大鮁魚的做法鮁魚洗淨,切段,提前用料酒,花椒粉醃製至少兩個小時去腥粉條提前泡軟備用鍋中熱油,放葱...
用料魚1條葱薑蒜豆瓣醬一勺醋耗油冰糖老抽白糖一勺料酒花椒八角紅燒大口魚的做法熱油,葱薑蒜八角花椒,油里加鹽,把魚煎兩面,倒入上面的各種調料,加水,放糖和豆瓣醬,扣上鍋蓋煮就可以了,最後收收汁。大約燉20分鐘...
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”,或者點擊關注,打開小鈴鐺!:-P!熊熊的更多美食:用料大西洋比目魚(Halibut)適量各種調味料內詳熊熊白白-紅燒大西洋大比目魚(Halibut)的做...
用料黃芪6克當歸2片紅棗6顆枸杞10粒黃精5克土豆5個韭菜2克大蒜3瓣生薑3片葡萄芽5顆白糖1勺克醬油2勺白醋10滴海鹽1克香菇3朵十全大補大西洋海鱸魚頭的做法調味品:醬油、白醋、白糖、海鹽、熱鍋冷油、大蒜、生薑、香菇...
簡單快手又好吃,湯汁拌飯再來三碗!【並不押韻用料魴魚一條葱絲適量薑片蒜片花椒料酒醬油醋油鹽油澆魴魚的做法洗乾淨魴魚,魚身切幾刀易入味。魚肚裏塞幾個薑片,淋上料酒,醬油,少許醋和鹽。魚身放葱絲蒜片。入鍋蒸15分鐘。出...
年前買的沒吃,今天拿出來燒了,這條帶魚1斤7兩,整整裝了一大盤,本人還是喜歡清蒸,因為放冰箱凍過了,不新鮮了,所以紅燒了。用料帶魚1條白糖適量姜3片老抽適量蒜3瓣料酒適量生抽適量鹽適量葱3根辣椒3個白胡椒粉適量香醋適量紅...
用料鯧魚1條料酒勺鹽克糖克生抽2勺葱1根姜4片紅燒大鯧魚的做法將鯧魚清洗乾淨,在背部交叉花刀。將鯧魚放入盆中,加入鹽、生抽、砂糖、料酒、葱、姜醃製15分鐘。起鍋燒油,放入鯧魚煎至兩面金黃,倒入盆中的湯汁,加適量水。小...
用料鯽魚1條姜5片葱1根蒜瓣5瓣生抽2勺料酒3勺老抽1勺蒜3瓣鹽少許白糖少許醋2勺蠔油1勺紅燒大鯽魚的做法鯽魚摘除全部內臟,刮鱗,剪掉魚鰭,沖洗乾淨。魚身改刀切斜口,用葱姜和料酒醃製30分鐘。醃製好之後,用餐紙把魚身上擦拭...
簡單,美味。營養豐富的海產品啊!大黃魚的protein槓槓的!用料大黃魚1條鹽4克姜6片蒜6瓣葱段6段老抽半勺生抽1勺料酒1勺糖5克紅燒大黃魚的做法大黃魚處理好,控幹水分備用。準備調味料:蒜拍碎,姜切絲,加入適量鹽、糖、料酒、老...
用料大頭魚(花鰱魚)750g葱,姜,花椒,乾紅辣椒,八角,草菇老抽,老醋,鹽,雞精,香菜,豆豉醬適量鹽,香菜,豆豉醬,八角適量蒜,適量紅燒大頭魚的做法先將750g左右大頭魚(花鰱魚)去鱗,去除內臟(魚的膽千萬別弄壞了,很苦的,魚鰾可以留下,很好吃的。)去除...
用料鮎魚1條姜少許葱1根料酒1勺老抽1勺小葱鹽少許紅燒大鮎魚的做法先把魚姜醃好,然後熱鍋涼油,稍微油熱放入白糖,然後放魚塊炒,加入鹽,調料,放入適當開水,加醬油,大火收汁!放上葱花!滴入香油!先把魚姜醃好,然後熱鍋涼油,稍微油熱放...
買了條6斤重野生鰱魚,發愁怎麼做?想了想,還是分兩次吧!一魚兩吃。家常做法,用料去腥,簡單美味!其實什麼魚都可以啦!用料鰱魚半條大蒜半碗剁椒倆勺(可用鮮椒或豆瓣醬代替)薑絲5片醬油3勺鹽適量葱少許油少許開水適量大蒜紅燒魚的...
讓老頭兒買條大眼魚本想清蒸的,結果還挺大,又厚,怕效果不好還是燒吧用料葱1根姜N片蒜1頭大眼紅魚1條糖少許醋少許生抽少許老抽少許八角大料1個鹽少許燒大眼紅魚的做法紅魚清理洗淨控幹水分温油下一部分葱姜(葱姜我分了兩...
儘管是在上海的防範區,但買到新鮮的活魚還是不容易。今天就把這條一斤多的大鯿魚做一道美味的菜吧~用料大鯿魚1條老抽適量生抽適量蒜適量姜適量香菜適量大葱半根八角適量蠔油適量紅燒大扁魚的做法大鯿魚洗淨八角姜蒜大...
海哥在江邊釣了一條很大的魚,分了一截魚尾巴給我。我很少燒魚,因為自己不太會吐魚卡,加上孩子最近在治療青春痘,醫生也不讓多吃魚蝦。但是今天這條大魚尾巴看着太讓人心動啦!心動就要行動,紅燒大魚塊,走起!用料草魚四塊花椒十...
兒子今天想吃紅燒鯽魚,第一次試做,賣相差了點,但味道還不錯哦!用料鯉魚1條葱1根姜5片料酒勺醋勺醬油勺鹽克蒜瓣白糖克大蒜瓣紅燒大鯉魚的做法準備工作:把魚切口,用鹽醃一會,把魚腥線抽掉,鍋內放油,油熱了,把魚的兩年煎一下,然後...
從小就喜歡吃魚,爸媽都説我是屬貓的,紅燒大王魚是小時候只有過年才能吃到的。用料魚1條姜四五片葱半根料酒2勺蒜半頭醬油2勺老抽1勺白糖5克鹽3克紅燒大王魚的做法魚洗淨,可以請賣魚的老闆代勞,魚兩面都斜切兩刀,以便入味,然...
用料大青魚段750g鹽1/2茶勺生粉50g生薑適量葱適量醬油適量辣油根據自己的口味紅燒大青魚的做法把大青魚段洗乾淨後撒上鹽醃製半個小時把生粉裹一層然後放到鍋裏煎一下依次在鍋裏放醬油,辣油,生薑,葱,然後把魚放進去燒一塊...
電高壓鍋的藝術!新時代的青年應該用新時代的工具。在廚房小家電氾濫的時代,熟練使用這些工具可以讓你成為一代大廚!用料葱根薑片蒜瓣老抽勺生抽勺糖克胡椒粉克酒勺魚半條大魚白菜一頭紅燒大魚的做法電高壓鍋肉皮打底!增加...
肉嫩刺少,噴香入味的紅燒大黃魚,每一口都散發着來着深海的鮮味用料大黃魚1條葱薑蒜若干料酒1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺食鹽適量克白糖適量克紅燒大黃魚的做法一條大黃魚去鱗去內臟清洗乾淨劃上花刀加入葱薑蒜,料酒和食鹽...
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