林姑娘戚風實驗怎麼做好吃
苦練戚風！爭取不氣瘋✌用料雞蛋2-3個低粉40-65克糖20-40克油20-40克檸檬汁/白醋隨意滴輔料若干林姑娘戚風實驗的做法【低糖低油酸奶戚風】🔶原料🔶雞蛋3只酸奶（自制稠度同市售）60g糖13+20g油20g低粉65g🔶步驟🔶1.後蛋法...
購入玩具機，東菱6001，正式開始玩咖灰啦用料東菱60011Manner豆子15克漢匠入門級磨豆機1克其他器具若干林姑娘的宿舍咖啡館的做法Day1壓油脂，磨豆機一圈【反饋】太細了，不好出粉磨豆1圈退1格...
烤戚風總也把握不好8分滿的概念，就做了這個實驗。真的是顛覆三觀，這麼滿居然只是8分滿！！那我以前自認為的8分滿到底是幾分滿？🙀用料戚風模具、醬油、水、鋼尺顛覆三觀的戚風模8分滿實驗bypink-rabbit的做法測量了一下自己...
蛋糕，從誕生之日起，似乎就和雞蛋有着必然的聯繫，約定俗成的東西肯定有其存在的理由，但我們依然在思考，除了雞蛋還有其他可能性嗎？如果用鴨蛋或者其它鳥蛋做蛋糕，又會不會成功呢？所以向來腦洞大開的不藏私好奇實驗室，今天再次...
第一次嘗試，一人一杯面。林媽媽表示很滿意，清甜好吃，無負擔晚餐。用料牛腱子肉西紅柿掛麪彩椒山藥鮮辣椒蒜黃豆醬林姑娘紅燒牛肉麪的做法牛肉切塊，鍋中水沸騰後下薑片、牛肉、料酒，為牛肉去腥除浮沫，後撈出置於涼水中備用準...
用料蔬菜水果盤子姑娘的做法柿子皮茶葉...
有一天晚上睡覺前刷手機看到的食譜。因為是日文，因為有我最喜歡的一味調料所以一定要做它。作為一個海邊長大的人，就連聞到海風的腥鹹的味道都會感到很愉快。這個方子裏的青海苔粉就是最重要的。用料雞翅10個A:蒜蓉一小...
8寸用料水60克糖粉20克油60克泡打粉（可不加）2克蛋黃6個海鹽2克低粉75克玉米澱粉15克蛋白6個砂糖80克米芝蓮戚風的做法風爐190度25分鐘小貼士自己平時用的方子記錄用...
參考櫻桃克拉芙緹的做法用料姑娘果20顆左右雞蛋1個細砂糖15g—30g鹽一小撮中筋麪粉50g牛奶100g淡奶油15g香草精幾滴糖粉(出爐撒表面)姑娘果布丁/姑娘果克拉芙緹的做法烤箱預熱180℃。雞蛋加鹽和細砂糖打發到呈淡黃色，...
主要目的是消耗臨期淡奶油……，參考了天然氣老師的奶油戚風和小天老師巧克力燙麪戚風的操作。用料淡奶油150克蛋清144克蛋黃120克砂糖60克低粉80克檸檬汁幾滴燙麪淡奶油戚風（實驗記錄）的做法蛋清加入全部糖，冰箱冷藏；低粉...
記錄最完美戚風蛋糕成長之路。這是第一個：凹底熟了口感完美的戚風蛋糕。全程放了烤箱温度計在倒扣的烤盤上面。方子要求8寸圓模150°上下火烤60分鐘，且預熱需要高20°。等蛋糕糊入模具再調回150°。由於我的烤箱温度剛...
用料鮮榨橙汁45ml菠蘿汁45ml檸檬糖水15ml百香果糖漿15ml灰姑娘的做法加冰搖和，去冰裝杯...
用料八寸戚風淡奶油百醇5盒水果適量芝士杏仁適量花姑娘的籃子——裝飾八寸戚風蛋糕的做法在戚風蛋糕上用鐵塔牌淡奶油抹面裝飾裝飾...
用料姑娘果250g牛奶/乳清250ml姑娘果奶昔/姑娘果乳清飲的做法倒進榨汁機，嘀…小貼士成熟的姑娘果比較甜，和乳清搭配正好中和了酸甜度。...
用料雞蛋6個糖60+10g玉米油50g低粉110g香草精幾滴水50g厚實戚風的做法蛋白放速凍。蛋黃➕10g糖，用蛋抽打化，➕50g油，攪拌均勻，➕50g水，攪拌均勻，➕香草精，篩入100g低粉，看濃稠，再➕10g低粉，用蛋抽攪拌預熱烤箱，蛋白➕檸檬汁，分三...
沒秤，摸索了一個用量勺的戚風方子，寫個菜譜備忘。感原方來自：小至。以及烤箱的毛還沒摸順，順便摸摸脾氣，看操作上的細微差異會產生什麼影響。六寸圓模，150度40-50分鐘。用料雞蛋（蛋黃蛋白分離）兩個低筋麪粉33g≈1/4cup白糖①（...
用料蛋黃糊300克水60克地瓜去皮，切塊(約1公分)40克牛奶3顆蛋黃20克糖40克橄攬油20克糙米粉20克玉米粉1/4茶匙泡打粉蛋白霜3顆蛋白1/2茶匙塔塔粉30克糖1小撮鹽地瓜糙米戚風蛋糕（無麩質），麪粉實驗室下的做法蛋黃糊1將烤箱預...
記錄一下調整到最合適的口味用料雞蛋6個低筋麪粉120克細砂糖50+15克泡打粉3克牛奶80克油80克檸檬或者白醋一點自用戚風蛋糕實驗記錄的做法雞蛋六隻糖50+15g略甜下次可減糖步驟蛋清放冰箱冷凍待用打蛋器打蛋黃牛奶油的...
喜歡吃可可味的戚風蛋糕，自己實驗了多次後，感覺這個方子做出來的蛋糕最好吃，分享給大家，這個是8寸方子用料雞蛋5個低筋麪粉80克可可粉（星巴克）40克牛奶80克色拉油60克檸檬汁幾滴鹽1克糖（蛋黃液）10克糖（蛋白液）40克可可戚風蛋糕...
從入坑以來，一直執着的要把戚風做完美，嘗試了好多好多方子，最後終於自己增增減減完美成功~其實人家是個比較懶得妹紙啦，因為開學了半年不能回去，麻麻又喜歡吃蛋糕，所以這個本來是寫給從來沒動過烤箱的麻麻用的~囉嗦又詳細，還...
參考份量：1個，烘烤時間：50分鐘用料雞蛋7個展藝細砂糖90g展藝玉米澱粉12g牛奶100g色拉油70g展藝低筋麪粉（蛋糕粉）120g檸檬汁5g模具展藝鉑金硅膠薩瓦林模1個實力派│薩瓦林版戚風蛋糕的做法將蛋清與蛋黃分離在蛋黃中加入稱好...
家常菜變為圖畫，孩子一定會愛上吃飯用料雞蛋2個（2人份）玉米1跟胡蘿蔔二分一根多味蝴蝶面少量黑芝麻核桃油少量黑芝麻核桃醬少量青菜葉幾片提子幾顆小姑娘的做法準備食材剝玉米粒和切胡蘿蔔丁蝴蝶面煮熟過冷水，青菜一樣少...
升級廚娘的小日常用料各種食材林姑娘的實驗室的做法牛油果奶昔酸奶蛋白土司土司披薩...
用料姑娘果姑娘果的做法姑娘果姑娘果...
原配方來自呀有七個葫蘆娃。本方不加杏仁粉不加任何麪粉。用料蛋白糊部分：蛋清6個肉桂粉2克魔芋精粉18克白糖同等甜度代糖70克鹽一小撮，少於1克蛋黃糊部分：蛋黃6個檸檬汁1.5g香草精1.5g巧克力味乳清蛋白粉16克魔芋蛋糕實...
熱門標籤
-
美味易做的藿香鱸魚
純純綠豆糕
鮮香菇炒蘆筍
西紅柿豆角炒餅
DIY小浣熊餅乾
野菌臘腸煲仔飯
下飯神器油淋辣椒
微波焗薯蓉
花樹
美善品高升排骨
泰式包菜抱肉清湯
誘人的西米露
下飯菜彩椒蓋蛋
家常小排骨
香蕉榴蓮奶昔
奶香三文魚蕎麥麪
香油煎蛋
自製蛋餃餡大味美
百合龍眼銀耳甜湯
爆炒下飯湘菜十六非油炸茄子豆角茄角之戀
芝麻紅豆麪包卷
辣椒炒麪筋
橄欖菜煸豆角
港式小炒瀨尿蝦
蒜香炒雞翅
土耳其軟糖
餅鐺版椒鹽燒餅
涼菜涼拌三丁
切片小披薩
好吃無法停止
無油炸蒜香排骨
杏仁小小酥
15分快速搞定
湘味紅燒肉
涼拌雞絲視頻教程
梅乾菜腐竹五花肉
-
推薦閲讀
- 薺菜雞肉餅·春天的味道美味好吃的做法大全，薺菜雞肉餅·春天的味道做法圖解
- 涼拌水蘿蔔（無油菜）美味好吃的做法大全，涼拌水蘿蔔（無油菜）做法圖解
- 紫薯豆沙糯米餅易做又好吃的竅門
- 美味的西紅柿蝦乾魚面做法，大廚教你技巧
- 清明節各地風俗習慣——客家清明粄（艾粄），好吃又養生🥰🥰🥰美味好吃的做法大全，清明節各地風俗習慣——客家清明粄（艾粄），好吃又養生🥰🥰🥰做法圖解
- 美味的水果燕麥小米粥做法，大廚教你技巧
- 火焰三明治美味好吃的做法大全，火焰三明治做法圖解 如何做火焰三明治最美味
- 巧克力酸奶草莓夾心慕斯蛋糕美味好吃的做法大全，巧克力酸奶草莓夾心慕斯蛋糕做法圖解
- 笑臉土司美味好吃的做法大全，笑臉土司做法圖解 如何做笑臉土司最美味
- 美味的發麪芝麻千層餅做法，大廚教你技巧
- 減脂早餐快手雞蛋餅美味好吃的做法大全，減脂早餐快手雞蛋餅做法圖解
- 美味的古早蛋糕🍰六寸做法，大廚教你技巧
- 極簡葱油麪美味好吃的做法大全，極簡葱油麪做法圖解 如何做極簡葱油麪最美味
- 為愛做飯美味好吃的做法大全，為愛做飯做法圖解 如何做為愛做飯最美味
- 美味的山藥芥藍炒木耳做法，大廚教你技巧
-
猜你喜歡
- 美味的黑椒雞肉咖喱做法，大廚教你技巧
- 無添加少糖櫻桃果醬！用途多多！美味好吃的做法大全，無添加少糖櫻桃果醬！用途多多！做法圖解
- 烤冷麪（上海口味版）美味好吃的做法大全，烤冷麪（上海口味版）做法圖解
- 醬呼呼的雞胸肉香菇木耳包子美味好吃的做法大全，醬呼呼的雞胸肉香菇木耳包子做法圖解
- 美味的娜娜的小廚房''做法，大廚教你技巧
- ⭕️難度｜韓式司康|4️⃣種口味｜不容錯過‼️美味好吃的做法大全，⭕️難度｜韓式司康|4️⃣種口味｜不容錯過‼️做法圖解
- 美味的日式暖薑味噌沙拉做法，大廚教你技巧
- 美味的舒芙蕾小蛋糕做法，大廚教你技巧
- 扁桃仁效果雪頂可可美味好吃的做法大全，扁桃仁效果雪頂可可做法圖解
- 美味的高壓鍋版豆沙做法，大廚教你技巧
- 五花肉燉土豆，豆角美味好吃的做法大全，五花肉燉土豆，豆角做法圖解
- 可可花生醬瑪德琳（方子不滿意❌）美味好吃的做法大全，可可花生醬瑪德琳（方子不滿意❌）做法圖解
- 「健康三餐」藜麥Panzanella美味好吃的做法大全，「健康三餐」藜麥Panzanella做法圖解
- 米飯殺手之番茄炒蛋美味好吃的做法大全，米飯殺手之番茄炒蛋做法圖解
- 糯耳桃膠雪蓮子甜湯美味好吃的做法大全，糯耳桃膠雪蓮子甜湯做法圖解