雙參清燉雞怎麼做好吃，雙參清燉雞家常做法

08-19 用料清遠光雞（用雞項）1只，約1100kg鮮人蔘1條花旗參10g北芪10g當歸2g薑片5g枸杞子2g花雕酒15g鹽10g糖2g雙參清燉雞的做法鮮人蔘切片（如果覺得苦，可能是鮮人蔘問題，或者可以切好後泡在水裏5分鐘）醃雞（提前1小時醃製最好（不能更多...

手掌參燉雞

10-17 手掌參又叫佛手參、掌參(《寧夏中草藥手冊》)，手兒參(《陝西中草藥》)，旺拉(藏名)。具有補益氣血，生津止渴的功效，是治肺虛咳喘，虛勞消瘦，神經衰弱，久瀉，失血，帶下，乳少，慢性肝炎的中藥材。亦是上好的食療佳品。用料手掌參30克土...

海蔘燉雞煲

01-07 海蔘，土雞，熬製的雞湯，鮮美之餘，增強免疫力，抗擊新冠病毒用料土雞1只海蔘6只杏鮑菇1個香菇4朵生薑5片京葱2段紅棗4顆海蔘燉雞煲的做法老家爸媽寄來的，兩隻雞，一隻老母雞一隻小公雞斬開小公雞很嫩，不用炒，可以直接冷水，加薑片，焯...

海蔘燉雞湯

06-12 海蔘怎麼做才能入味又保持Q彈？祕訣除了把握熬煮的時間，還有就是湯頭——清雞湯上，一起來學習怎麼簡單的方法做出高大上的海蔘吧！用料海蔘8-10根雞半隻姜葱適量料酒適量生抽適量海蔘燉雞湯的做法這次用的是冰凍海蔘，不用泡...

人蔘燉土雞

03-22 老家帶來的土雞，正好朋友送了兩根新鮮人蔘，拿來主義，自創風味用料土雞1只人蔘1根紅棗3顆薑片3片鹽隨個人愛好添加人蔘燉土雞的做法人蔘洗淨稍微晾曬一下，不要太乾雞單獨內臟洗乾淨放入準備好的砂鍋裏雞和配料一起入鍋大火...

土雞燉海蔘

09-30 土雞燉海蔘，秋冬滋補佳品用料雞肉500g海蔘200g香菇50g紅豆10g芸豆10g黑豆10g花豆10g枸杞10g黨蔘5g生薑50g土雞燉海蔘的做法將雞肉洗淨，裝鍋，放入香菇，海蔘，豆子，黨蔘，生薑和枸杞加清水至淹沒食物，大火煮沸過濾掉血沫，小火燉1小...

海蔘燉雞蛋

03-24 用料海蔘2只雞蛋2個鹽2克醬油1勺姜5g礦泉水200ml海蔘燉雞蛋的做法食材準備：海蔘，雞蛋，薑絲.（如果是幹海蔘，用礦泉水泡發8小時左右，水越涼，泡發的越大）加入料理機攪拌。攪拌好的雞蛋液倒入直徑在13-18cm碗中，加入海蔘，蒸20分鐘左...

蔘茸燉雞

03-02 用料雞胸肉一塊茸10克參1條圓內8粒蔘茸燉雞的做法準備好材料，靚雞肉，參整條蒸10分鐘，切片洗乾淨材料雞肉湯一下，飛水熱水放下燉鍋，一個半小時，可以喝了小貼士喝了湯，三天之內不要吃蘿蔔...

清燉雞湯（西洋參石斛版）

08-29 喜歡喝清湯的不容錯過！西洋參有涼血降火的作用，石斛明目降火利尿，雞我一般用散養扇雞，肉質口感好，湯更香。用料西洋參5-8片（藥房機切小片）石斛8-10小粒雞四分之一隻雞水燉盅8分滿鹽個人口味酌情添加清燉雞湯（西洋參石斛版）的做...

人蔘燉雞

01-14 用料鮮人蔘（手指粗細）5根薑片3片紅棗5顆枸杞20粒雞1只鹽10克人蔘燉雞的做法整雞清理乾淨，冷水入鍋，加薑片，水開後慢慢撇去浮沫血沫。若擔心熱量可儘量將雞油也一起撇去。加入人蔘、紅棗燉煮2小時以上，也可加入花菇等菌菇類...

三參燉雞

12-15 這是一個四川的朋友給的食譜，第一次吃的味道驚豔到我，正好家裏有土雞，還有閨女帶回來的西洋參，趁着這次把這個配方記錄下來用料土雞一隻西洋參20克沙蔘50克黨蔘50克當歸2-3片薏米20克百合10克枸杞10粒大棗6粒三參燉雞的做...

海蔘燉雞

05-06 用料海蔘。2只姜3片雞半隻枸杞8粒紅棗3顆乾貝。6粒料酒一勺香菇。5朵黑木耳。5朵海蔘燉雞的做法發泡好的俄羅斯海蔘香菇黑木耳發泡因為用的是自己家散養土雞，所以不需要撇沫直接放入沒過雞1釐米的水開始燉，燉1個小時後...

清燉人蔘雞湯

10-03 農場裏新抓得小公雞，沒有激素餵養的。想來只有喝湯才最好吧用料人蔘10-15克雞一隻只姜五片葱少半根鹽根據自己的喜好吧。小半勺清燉人蔘雞湯的做法雞切塊，焯水。加足夠的水，把雞塊和人蔘，薑片，紅棗放到隔水燉盅裏。三個小...

參須燉雞湯

01-08 用料雞腿2只參須6根蜜棗6顆薑片少許香菇4朵參須燉雞湯的做法香菇泡發後，去除雜質備用沙鍋內放入冷水，將所有原料放入燉湯的容器內，注入足夠的冷水，放入砂鍋中大火煮開後，不停的用勺子將雜質及浮沫去除，然後小火30分鐘即可...

清蒸人蔘雞

04-21 【摘抄】滋補腎陰，補血益氣。用料人蔘15克母雞1只火腿10克水發玉蘭片10克水髮香菇15克鹽、味精、葱、生薑適量雞湯適量清蒸人蔘雞的做法將母雞放入開水鍋裏燙一下，用涼水洗淨；將火腿、玉蘭片、香菇、葱、生薑勻切片；將人...

清燉海蔘

04-17 生日前，反觀自己，今年最大的變化是實現了精神、物質完全的自給自足，是真正的長大“成人”了，雖然成長的如此遲緩，終究是煉過來了。如今心緒日日平和，安全感自我掌控，生活簡單清靜，這是幸福！年近半百，明白了親情、愛情、友情、恩...

清補祛燥·沙蔘玉竹燉雞湯

09-20 食材的量主要看人數，自己看着增減。用料雞1只（約1000克）鹽適量枸杞適量紅棗6顆麥冬約15克沙蔘約25克玉竹約25克幹百合約15克黃花菜約20克清水適量清補祛燥·沙蔘玉竹燉雞湯的做法準備好所需食材·雞清洗乾淨砍塊備用鍋內...

健脾養胃-雙參芪杞燉老母雞湯

10-20 (3-4人份量適宜脾胃虛弱,脾胃少食的人羣。本湯食材中,黨蔘性味甘平,善於健脾益肺,養血生津;黃芪性味甘微温,長於補氣昇陽、固表止汘、生津養血、行滯通痺;母雞益氣養血,健脾胃,療虛損,善補五臟。這款湯是針對氣虛脾弱...

鮮人蔘燉雞

01-12 用料人蔘60克紅棗。10顆薑片4片鹽2克枸杞20粒鮮人蔘燉雞的做法鮮人蔘用鹽泡10分鐘自動脱泥沙切片備用拋棄頭和部分小須雞肉焯水洗7-8次備用砂鍋燒好水加入薑片炒雞肉（雞湯才濃稠）燉雞湯3小時（我燉的老母雞）2.5小時加入大...

韓式參雞湯（清燉雞湯）

06-21 OMG！我沒有放人蔘，因為夏天真的好熱，人蔘就太補了，身體比較寒的女孩子，太補反而不好。北京最近下雨綿綿，老公燉了雞湯給我，材料簡單，方便暖身。精緻女孩們燉起來，男孩子也給心愛的女孩燉一鍋熱乎乎的雞湯吧～清醇鮮美，香香！一碗接...

雙參燉花膠

10-25 大學時室友一直臉色不好，老是生病，放個寒假回來氣色好到不行，問了她説她媽媽給她燉了兩週的花膠湯喝。最近太忙太累休息不夠，感覺身體也差了好多，剛好前段時間去南澳島旅行買了些鮸魚膠，那就補補吧╮(╯▽╰)╭紅參補氣，花旗...

清燉參雞

06-19 清燉參雞湯用料子雞3-4只生薑100G紅棗6-8顆黨蔘2根左右清燉參雞的做法選3-4只子雞，清洗乾淨，放入鍋中。用燉湯沙袋包好生薑，黨蔘等材料，放入鍋中，加適量水至鍋中。開中火，熬煮1個小時左右，再開小火燉半小時。便可食用...

人蔘酒燉雞

08-12 酒和雞的完美結合，從小就愛吃各種藥材燉雞肉，幾乎所有藥材燉雞都特別喜歡，在出鍋前倒入一碗酒更是無法抗拒的味道……用料人蔘1根枸杞若干粒雞1只人蔘酒（補酒類都行）一小碗人蔘酒燉雞的做法先把雞洗乾淨，去掉頭和屁屁放進砂...

海蔘燉雞

07-09 兒子想吃雞肉，我想吃海蔘，天氣悶熱，人感覺好懶，索性用海蔘燉雞吧，還可以配點土豆或者青椒，菜也不用炒了，一鍋出。用料海蔘剌參二隻，發好的豬婆參150g大連鮑魚6只雞半隻姜五片土豆一個，泡好的木耳適量。大蒜4瓣，八角4個，醬油，鹽適...

花旗參清燉雞湯

07-26 花旗參的“優秀”：1、具有補氣養陰、清熱降火、健脾潤肺、培補真元的作用。2、能生津止渴、清熱除煩、解酒提神，適用於睡眠不足、口乾咽乾、肝火上炎，氣陰兩虛之症狀。以下材料為二人食，僅供參考。用料花旗參片8-10片雞腿...