DIY香草精怎麼做好吃，DIY香草精家常做法

10-15 一直想自制一瓶香草精，所以發一個菜譜記錄一下，會有後續滴~用料香草莢1~2根朗姆酒120ml玻璃瓶1個DIY香草精的做法某寶買兩根香草莢開水消毒小刀，玻璃瓶，將香草莢從中間劃開然後去頭去尾切成兩段，放到玻璃瓶里加朗姆酒120ml...

自制檸檬汁、香草精、香草糖

12-20 製作方法特別簡單做蛋糕或者甜品的時候拿出泡好的檸檬或者香草精加幾滴進去提香去腥都是很棒噠。昨天又泡了半瓶，伏特加只剩下這點了…泡檸檬的瓶子裏面的小黑點是香草籽，之前泡過香草莢的，我沒洗直接泡了檸檬進去😂……...

香草精

05-03 2020.05.15開始製作記錄貼用料朗姆酒250ml香草莢5根密封瓶1個香草精的做法白朗姆酒一瓶，取用250ml消過毒的玻璃瓶，香草籽一切為二，放入瓶中也可以做香草糖2020.05.16.香草精第二天，顏色明顯變深小貼士*香草精要每天晃一晃...

可麗露（香草精版）

04-27 Cannelés的外表輕巧可愛，烘烤黝黑的脆殼瀰漫濃郁焦糖與萊姆酒香，裏頭蓬鬆濕潤的內餡有着精緻的蜂窩狀孔洞，無論在口感層次變化或者味覺體驗都堪稱一絕，如此截然不同的口感同時出現在這個其貌不揚的糕點上。用料牛奶250克...

自制香草精檸檬精肉桂精薄荷精2分鐘搞定，根本不用買

11-13 做烘焙的朋友都知道，自己的廚櫃裏總得備一瓶香草精。無論是蛋糕還是甜品，加入幾滴香味立馬提升了。除了香草精，我們也用到一些其他的芳香精料如檸檬精、肉桂精、薄荷精、杏仁精、薫衣草精等等來調味。各種美食都追求色香...

7寸中空香草戚風蛋糕（天然香草精）

06-02 很喜歡天然香草的味道，市售的香草精因為是濃縮香精，所以用量不宜太多，做出來的蛋糕香草味也不夠濃郁，香草豆莢是好東西，但價格昂貴也不能天天備在家裏不是？那就自己做一瓶純天然的香草精吧，隨時想吃隨時做，放多少都無顧慮，好吃...

自制香草精【酒精基底】

10-16 我自己是🌿香草精消耗大户，才有了這個自制香草精的契機。我很喜歡DIY。因為DIY的本質就是我們自發性去了解食材本身的一個過程。而且在享受過程的時候，本身它的性價比也高~2個月前。12月4日的時候我製作了香草精。用2瓶...

香草椰奶果凍DIY

08-11 用料糖克椰漿克牛奶克香草椰奶果凍DIY的做法椰漿備好香草汁第一層放入白涼粉榴蓮汁煮開倒入模具第一層幹後煮涼粉和香草汁倒入最後倒的這個是椰汁白涼粉，濃濃香香的椰汁這是成品小貼士白兔的只要白涼粉和椰漿糖就可以...

草莓精靈

05-22 口味清新的草莓配上香甜的吉士醬，大人喜歡，小孩更愛，這款法式經典的草莓精靈你一定不能錯過！用料草莓適量細砂糖275克雞蛋3個杏仁粉75克麪粉60克牛奶500克吉利丁片4片吉士粉40克黃油50克香草莢1根打稀奶油1瓶草莓精靈的做...

自制香草精和香草糖

10-02 自制香草精，伏特加+馬達加斯加香草莢，期待神奇美味的香草精吧，三個月後見，還有一大罐香草糖哦，好期待～用料伏特加750毫升香草莢10根自制香草精和香草糖的做法把香草莢剖開放入灑瓶中密封，前期一段時間經常拿出搖一搖，後面就靜...

自制香草精

03-21 不曾想第一個菜譜給了香草精（可見本人這麼些年有多懶），甜品做得多了，越來越覺得作為點睛之筆、錦上添花的香草精hin！重！要！買的話要嘛太貴，要嘛味淡，想起看過yanyan姐（yanyanfoodtube）的香草精製作方法，，果斷借鑑，做起🤩！用料香草莢1...

草莓小精靈

01-05 草莓季，換花樣吃水果，正好家裏材料都現成，就折騰了一下，可惜孩子不買賬，光把巧克力舔掉了，剩了一堆無臉怪在盤子裏……道高一尺魔高一丈啊……用料草莓10個蘋果1個巧克力裱花筆20克草莓小精靈的做法鹽水泡洗草莓後擦乾，放一...

香草精香草膏和香草糖的製作

07-08 香草是藏紅花之後第二名貴的香料，因為植株對氣候要求高，香草豆莢不僅產量低，後續的工藝也複雜費時。其實香草不僅適用於蛋糕甜品冰淇淋，還可以放進飲品裏，配茶，酒，咖啡都可以。用料香草豆莢至少一根細砂糖200克朗姆酒50毫升...

自制香草精～第二瓶

09-13 用料粗香草莢三根或更多朗姆酒或伏特加一瓶自制香草精～第二瓶的做法伏特加+大溪地買了最好規格的，每根7-8克。剖開裝餅密封，三個月後開封。2015年8月3第一瓶。2019年8月24第二瓶。...

香草精華伏特加版

12-10 N年前從俄羅斯揹回來一瓶貝加爾湖的伏特加，一直沒捨得打開，後來發現可以泡香草精華用，這瓶是去年聖誕泡上的。介紹一種隨取隨補充的方法，可以用到天荒地老～市售的香草精大多有各種添加劑，不如自己用香草莢自制一瓶吧～用料伏...

蟲草雞精

12-16 用料雞一隻蟲草數條薑片若干蟲草雞精的做法原料洗淨把雞砍成數大塊在燉盅底部倒放一個碗雞塊和蟲草混合鋪蓋在碗的四周把燉盅蓋好隔水清燉4小時熄火，把雞塊取出，雞精會神奇的存在倒置的碗內大功告成小貼士記住，完全不用...

自制香草糖和香草精——西式美食（四十三）

02-12 紀錄一下，以免忘記。用料香草糖：香草莢2根（16釐米/根）白糖500克香草精：香草莢2根白蘭地或伏特加2小瓶（30毫升/瓶）自制香草糖和香草精——西式美食（四十三）的做法香草糖：將香草莢劃開，刮出香草籽，香草莢皮剪成小段。玻璃瓶中倒入50...

_φ(･_･。筆記: 香草油/香草精

12-31 ▹香草油自制的香草油與市售的香草精不同、雖香味不大、但味道非常醇厚。▹原料可以用香草莢、也可以用香草。香草莢是一種天然植物、香草精的味道模仿與它、香草油的香味來源於他。▹香草油的主要目的是為了更好的保...

DIY早餐精緻雞蛋餅

02-27 一直喜歡吃雞蛋餅，早上來個雞蛋餅有蛋有肉還有菜，簡單粗暴，隨意放上自己喜歡的菜肉醬diy用料雞蛋1個葱少許麪粉陶瓷勺2勺水適量生菜三片裏脊肉2片香腸半根番茄醬（甜麪醬）適量香辣醬（看需要）適量DIY早餐精緻雞蛋餅的做法準備...

自制香草精

05-10 用料香草莢12根伏特加酒2瓶自制香草精的做法準備兩瓶伏特加酒準備12根香草莢不同品牌年份大小的香草莢需要的根數可以自己調整。將每個香草莢從中間劈開切開的香草莢放入伏特加酒中，每瓶放入6根。剩下的就交給時間，每兩...

香草糖漿（香草精版）

05-14 每天都要喝香草拿鐵的我，有天發現香草糖漿用完了，家裏又沒有香草莢，於是試了試香草精，結果是可行的！用料白砂糖100克水100克香草精約10ml香草糖漿（香草精版）的做法全部材料放入小鍋，開小火煮邊煮邊攪和，使砂糖融化煮開裝進乾淨...

自制香草糖&香草精

03-18 簡單剖開香草莢，取其黑色籽粒，置於砂糖或白酒中，使其均勻分佈並密封。時間推移，精華緩慢釋放，數月後即成。午後空閒的時間，隨手取幾支豆莢，做上幾罐，隨時可用。掛上小卡片，出門訪友時，作為伴手禮也是極好的。用料香草莢2支烘焙...

自制香草酒香草精

10-02 斥巨資【並沒有】買了50g香草莢太窮了，買的開裂的香草莢便宜一點點籽還挺多的，雖然不是特別肥比較喜歡香草籽的味道市面上賣的香草精基本是香精吧所以想自己做一些正好買到很便宜的朗姆酒旗艦店搞新客活動，4.9r200ml不要...

香草精香草糖

01-05 用料1(香草精)香草夾朗姆酒用料2(香草糖)香草夾細砂糖香草精香草糖的做法1(香草精)香草夾：朗姆酒（1：8的比例），用刀尖將香草夾劃開，將香草夾切成3CM小段，和酒一起放入密封容器中。避光密封8周後即可使用香草精香草糖的做法2根...

香草精自制

10-01 用料酒500ml香草夾50g/100g香草精自制的做法真香...