Mont怎麼做好吃

Mont Saint-Michel 歐姆蛋

07-10 bruno的食譜用料雞蛋3個鹽少許有鹽黃油15克色拉油少許蕃茄醬做法洋葱1/8個（50g）西葫蘆30g茄子30g蕃茄醬(罐頭）100ml橄欖油適量鹽、胡椒些許MontSaint-Michel歐姆蛋的做法番茄醬做飯：茄子、番茄、西葫蘆切成兩到三釐米，再用...

Mont Blanc蒙布朗栗子蛋卷

07-21 🍰看完整視頻可以關注公眾號：茶一絲Mont-Blanc翻譯過來叫「蒙布朗」，是用栗子泥製作而成的經典法式甜點。「蒙布朗」是以歐洲阿爾卑斯山的山峯「白朗峯」命名的。🌟蒙布朗蛋糕卷由三個部分組成。第一部分：蛋糕中間的脆脆...

蒙布朗蛋糕(Mont Blanc Cake)🍰

08-02 🇫🇷法國人有時詞窮，山是白色的就叫montblanc蛋糕像山就也叫montblanc。不過這個除了中國以外最愛吃栗子🌰的國家做的點心着實也是對了我們的胃口。只是糖真的要減半啊減半，不然每一口都保證甜的直衝你腦袋頂！用料熟板栗...

Mont Blanc Cheesecake

05-30 搬運自cookingtree用料栗子醬栗子泥熟栗子110g+水75g打成泥糖12g紅糖7g玉米糖漿7g牛奶15g打發淡奶油80g餅底消化餅乾50g融化黃油25g芝士糊奶油奶酪135g糖20g雞蛋1個淡奶油40g煉乳10g玉米澱粉7g檸檬汁1小匙栗子罐頭100...

Mont-Blanc モンブラン蒙布朗蛋糕

11-06 Mont-Blanc手作りモンブラン秋天栗子什麼的最棒了><霓虹國人最愛Mont-Blanccake做出來的各種高能美粒！~【我不生產食譜我只是美味的搬運工】種菜了Mont-Blanc了好久好久大半夜餓翻了作為苦逼程序狗的我翻牆搬回來+翻譯...

從生栗子開始做蒙布朗Mont-Blanc

10-15 做之前看了很多方子，都是用的成品栗子泥和糖漬栗子，但我不想花錢（窮×），所以自己買了13塊錢的去殼栗子做日式澀皮煮。也沒有特意買裱花嘴，用的新手套裝裏的小草裱花嘴。在傳統配方的基礎上添加了大量的朗姆酒和香草膏增加風...

🎃 南瓜🎃 蒙布朗🎃 Mont Blanc&Pumpkin

10-13 栗子的季節～這款真是構思了好久～內餡分層是突如其來的想法～用料塔皮cover小嶋老師黃油140克中筋麪粉210克水37ml蛋黃1個白砂糖4克鹽2克栗子醬糖炒慄仁390克香草莢無籽1根（10-12cm）牛奶660ml奶油200ml蜂蜜若干黃油40g克內餡...

『秋日最不願錯過』蒙布朗Mont-Blanc

09-14 喜歡栗子，最甚蒙布朗。沒有它，怎麼過秋天。醇厚的栗子慕斯讓堅果蛋糕的香氣更加馥郁，偏苦味的焦糖香緹恰恰中和了栗子奶油一點點膩，讓栗子的風味更加突出。方子基本取自各大神的書，各家取一段方子可製作6個蒙布朗主要步驟：...

百利甜酒栗子紙杯蛋糕🌰Baileys Mont-Blanc Cupcake

02-22 兼顧酒鬼和栗子愛好者的配方～方子本身糖量不高，但百利甜量不少，整體是偏甜的，可按喜好酌情增減（4-5個量）用料【蛋糕體】👇黃油80克低粉80克全蛋液60克細砂糖45克百利甜30克泡打粉1克【栗子泥】👇栗子仁100克細砂糖10克牛奶1...

夏日裏的蒙布朗Mont-blanc➡️栗子奶油蛋糕，“萌🌰”到你心裏！

06-13 栗子蛋糕也叫“蒙布朗”，是以歐洲阿爾卑斯山的俊秀山峯“白朗峯"命名。最早的蒙布朗的外型是照着白朗峯的樣子去做的,因為白朗峯山頂常年積雪,秋冬時因樹木枯萎常呈現褐色，正統的法式蒙布朗表面的栗子奶油是褐色的，後來...

雞尾酒-山玫瑰/Mont Rose

07-15 這款是目前做過，我覺得最好喝的雞尾酒了，味道非常高雅而且友好👬適合各種漂亮姐姐漂亮妹妹漂亮哥哥漂亮弟弟🌟出乎意料的好喝🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂香檳的氣泡和金酒的微妙組合可以使你在緊張的工作之後，來一番高雅的享受...

MONT-BLANC BREAD（自用）

12-29 在這艱難的時刻，要勇敢面對一切困難，成為你自己！用料高筋麪粉300g雞蛋1個黃油或橄欖油30g鹽4.5g白砂糖45g牛奶175g乾酵母5g糖漬橙皮丁或核桃仁85g(可不加)MONT-BLANCBREAD（自用）的做法部分材料喬立廚師機。先放液體部分，雞...

法式蒙布朗（Mont Blanc）蛋糕

08-24 蒙布朗蛋糕，來自於法文MontBlanc，是阿爾卑斯山“白朗峯”的法文名。在甜點界，蒙布朗蛋糕的意思就等同於使用栗子製作的蛋糕。它的裝飾方法多種多樣，但一般都是將栗子泥以線條狀擠在蛋糕上作為裝飾。這種裝飾方法，喜歡的人...

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