燜鮁魚尾怎麼做好吃
用料鮁魚尾6條姜3片葱1根料酒2勺花椒5粒糖5g生抽2勺鹽5克燜鮁魚尾的做法準備好需要的配料,葱薑蒜切片,鮁魚身上劃幾刀方便入味,鍋內注油下入葱薑蒜花椒爆香,加入生抽、蠔油、甜麪醬煸香下入鮁魚尾略煎加入清水,沒過鮁魚尾...
每到9月份開海,鮁魚紛紛上市,新鮮食材做出來很美味。鮁魚有好幾種吃法,這裏分享的是最常見的醬燜鮁魚,老爸做的鮁魚堪稱美味,我請教了老爸的製作方法再自己做了幾次,味道不錯哦。用料新鮮鮁魚5條豆腐(也可以不加)韭菜一小把海...
老公和我都愛吃鮁魚,幾乎每週都要做一次,百吃不厭~用料姜2片鹽克葱半根蒜一頭雞蛋2個花椒7-8粒八角1個耗油兩勺醋適量勺生抽老抽適量勺冰糖兩小塊料酒4-5勺香燉燕尾鮁的做法準備一條一斤多的燕尾鮁,斜刀切塊,適當薄一些,容...
口口相傳的做法非自創用料鮁魚條薑片蒜瓣生抽勺糖克老抽勺豆瓣醬勺八角醬燜鮁魚的做法醬悶鮁魚:主料鮁魚,調料六月香豆瓣醬,味達美,八角,乾紅辣椒,葱薑蒜片,香葱粒,味精,雞精老抽,色拉油。1鮁魚初步加工處理,切後片,温水沖洗一下...
用料鮁魚條料酒勺豆瓣醬勺葱根薑片蒜瓣老抽勺白糖克鹽克香菜根幹辣椒八角(沒有可以不放)醬燜鮁魚段的做法葱薑蒜備用鮁魚段涼水下鍋,加料酒,焯水。水開後撇去浮末。撈出控水備用。起鍋燒油,下入葱薑蒜,豆瓣醬。先下入魚段,烹...
鮁魚肉質鮮嫩,營養豐富,做法多種多樣,家燜鮁魚是最常見的做法了用料鮁魚1條姜3片葱適量蒜1瓣花椒6粒大料3粒生抽1勺料酒21勺老抽半勺糖3克鹽3克香菜半根小辣椒2個家燜鮁魚的做法鮁魚一條,去內臟洗淨,切1釐米左右的塊葱薑蒜...
春天新鮁魚🐠上市,正宗的青島本地鮁魚背部在陽光下有藍綠反光,比威海、煙台、大連等地的鮁魚味道都要好吃,價格也比外地鮁魚貴一些。用料鮁魚條葱薑蒜片味極鮮海天黃豆醬八角、花椒醬燜鮁魚🐠的做法1、🐠鮁魚去內臟,去魚...
一種膠東地區做鮁魚的方法。用料鮁魚2指寬鮁魚段姜少量葱少量花椒少量雞蛋1個麪粉少量生抽3—4勺醋3—4勺煎燜鮁魚的做法鮁魚切成大約2指寬取一個雞蛋打成蛋液、少量麪粉。先將魚均勻裹上面粉,再沾上蛋液。起鍋燒油,將...
用料鮁魚1條3斤以上的紅燜深海鮁魚的做法魚清洗後頂刀切1釐米的厚片用葱薑蒜,八角起鍋,把魚兩面煎透,加酒,醬油白糖,加水旺火煮十五分鐘,試口,收汁,加花椒油既可...
清遠市1月的天氣特別的冷最適合吃“熱騰騰”的東西了!這裏介紹一道最近研究出來的快手獨門菜色給大家分享一下!我是一名駕駛教練員副業攝影師可以加個微信大家交流交流一下飲食和攝影13413578616用料叉尾魚一條番茄3只...
想着少吃醬油耗油等非天然調料,就簡單的鹽黑胡椒醋嘗試一下非常好吃不腥,記錄下來免得忘記用料鮁魚4條大葱(洋葱)1根(兩層)姜6大片蒜8-10瓣鹽適量黑胡椒粉適量醋適量清燜鮁魚的做法把葱薑蒜都展開成大片鋪在鍋底(把鍋底鋪滿)...
鮁魚被剃光魚肉後的魚骨魚皮鮁魚尾也是非常美味的尤其是肚子上的魚皮超極嫩超級香扔掉實在是太可惜了燜一燜比直接燜整條鮁魚還要美味!因為鮁魚肉厚很難入味而鮁魚雜都是些邊邊角角的帶魚骨頭的更有滋味哦用料鮁魚雜1...
春季的深海野生鮁魚最是肥美,膏肥籽香。魯菜醬燜的魚頭更是不容錯過的美味。離鄉的遊子,單憑一道美味也能慰藉濃濃的鄉愁。用料鮁魚頭1只(約500g)鮁魚尾1條老豆腐1塊生薑10片左右京葱半棵八角2個冰糖10g左右白醋40ml豆瓣...
用料葱根薑片鮁魚條糖克料酒勺醬油勺豆瓣醬勺花椒粒八角個燜鮁魚的做法倒油,鮁魚片片兒,倒入鍋中,乘出備用葱段,薑片,花椒少許炒香,半勺豆瓣醬,醬油少許,加水悶燉...
用料苦瓜1根魚尾400g蒜40g姜40g葱段15g豆豉15g紅椒20g冬菇1個小蘇打適量冰糖適量白胡椒粉適量料酒適量涼瓜燜魚尾的做法準備:1蒜子40g,姜15g切丁,葱15g斜刀切段,紅椒20g切塊,冬菇1個斜刀切,豆豉15g2皖魚魚尾400g去刺,切成長...
海魚🐟營養價值高,低脂肪,低熱量,健康美食,易消化吸收。搭配米飯(香)💅😄🍒😊🍷🍷用料鮁魚魚頭,尾各一個生抽一勺老抽一勺香菜2根鹽3克料酒勺糖5克姜3片葱半根豆豉一勺💅🌿豆豉燒鮁魚🐟(頭,尾)🍷👻的做法第一部,把魚洗乾淨,去水,魚...
用料鮁魚魚頭個蒜薹葱薑蒜澱粉豆瓣醬生抽老抽料酒八角糖油醬燜鮁魚頭的做法鮁魚頭去鰓洗淨,均勻抹上一層澱粉。鍋裏倒油,待油七成熱的時下鮁魚頭煎至兩面呈黃色,撈出。鍋裏留油,放入葱薑蒜煸出香味,加入豆瓣醬、生抽、老抽...
用料鮁魚4條姜5片葱半根蒜半頭糖3克鹽適量醬油3勺生抽1勺蠔油1勺醋1碗水1碗辣椒1個香葉3片醋燜鮁魚的做法鮁魚洗淨晾乾,抹鹽醃一會兒,自行掌握時間除了醋以外所有調理混合姜蒜準備好熱鍋涼油放香葉,辣椒,姜,蒜,倒入調好的料...
用料鮁魚條薑片料酒勺葱根生抽勺糖克鹽克蒜醋家常燜鮁魚的做法原料爆鍋燜調味家常燜鮁魚家常燜鮁魚家常燜鮁魚...
看一條2斤的鮁魚如何華麗變身~用料鮁魚1條韭菜一小把白胡椒粉3勺鹽適量料酒5勺花椒水1碗葱、姜適量孜然粉1勺香油2勺花生油適量一條鮁魚的前世今生(鮁魚三吃:鮁魚餃子、鮁魚丸子、香煎鮁魚)的做法先把鮁魚洗淨,去內臟,剁去...
最愛魚頭魚尾比魚身子更鮮美入味。整條大鮁魚處理切塊。分塊包好冷凍剩下的魚頭尾巴馬上悶一鍋超級好吃用料鮁魚頭尾葱薑蒜乾乾紅辣椒料酒或者白蘭地..醬油或者麪醬悶鮁魚頭尾的做法魚頭大切兩半,魚尾切段,洗淨.葱姜...
青島鮁魚的上市時間一般為每年的4月下旬左右,穀雨前後。青島一年四季都可以買到鮁魚,但大多數都是從舟山羣島運輸過來的鮁魚(或者是冷凍過),只有每年4月份洄游到距離青島23海里左右的近海的鮁魚才是地道的青島鮁魚,這種鮁魚...
鮐鮁魚刺少,肉質緊實。以多種醬料去腥調味,非常美味。用料鮐鮁魚4條紅辣椒6個姜適量葱適量蒜適量香菜適量大醬適量蒜蓉辣醬適量豆瓣醬適量味精適量料酒適量白酒適量鹽適量白糖適量油適量醬燜鮐鮁魚的做法鍋內放入清水,放...
香辣美味,不腥用料鮁魚2條姜5片葱1根料酒1勺鹽適量水適量花椒少許老抽適量生抽適量大蒜1頭香菜1根陳皮1片八角1個小茴香少許甜醬適量香辣燜鮁魚的做法鮁魚洗淨切段,準備好葱薑蒜,幹辣椒,陳皮等熱鍋,熱油,加入花椒,小茴香,八角...
從小生長在海邊的人卻不愛海鮮,鮁魚算是為數不多我可以接受的。冒雪去市場買了一條,攤主大姐幫忙收拾乾淨,回家洗洗就好。用料鮁魚1條豆腐1塊姜幾片葱1根蒜幾瓣生抽勺自制肉醬料酒勺蠔油勺花椒幹辣椒鮁魚燜豆腐的做法材...
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