蒸饅頭花捲怎麼做好吃，蒸饅頭花捲家常做法

12-03 自制饅頭花捲，一次可以多做一些！做早餐吃着放心順口！水浴加熱可以加快發麪速度！可以試試哦！用料酵母5g麪粉500g油適量鹽適量糖2勺蒸饅頭花捲的做法酵母用温水活化20分鐘左右！加兩勺糖！起泡説明酵母代謝加快了，產CO2！加糖促進酵...

蒸饅頭、花捲

02-13 我是一個土生土長的北方人，從小吃饅頭面條長大的。在深圳生活了七個年頭了，小時候吃的饅頭都是媽媽自己做的，現在自己也做媽媽了，就想親手做給孩子吃，外面買的總擔心有各種添加劑，自己動手比較放心！用料麪粉300克酵母3克水克...

麻花捲饅頭

05-03 時光不會倒着走，我也不會再回頭用料普粉200克水100克酵母2克冷水上鍋蒸20分鐘麻花捲饅頭的做法麪包機幫助揉成團分五個揉成長條，對摺扭起，兩頭收起即可蒸屜發酵兩倍大很胖冷水上鍋蒸20分鐘即可還不錯小貼士太忙，只能一次...

花捲饅頭

07-07 用料麪粉500克酵母粉5克水260克糖15克鹽5克花捲饅頭的做法花捲型..酵母放中間，糖放在面的內圈，鹽放在面的外圍。30度或者40度的水。放温水把酵母跟糖先攪勻。然後在或面。放雞蛋的話先把牛奶打散。牛奶也可以。軟硬程度...

饅頭花捲

12-21 寶寶吃米飯很費勁，發現她喜歡吃饅頭，於是開始自己做麪食。這是首秀，以後還會繼續努力。希望大家多多建議。用料酵母5克鹽5克水250克麪粉500克白糖10克葱花5根辣椒油1勺清油1勺饅頭花捲的做法將酵母粉用温水散開，靜置三分...

花捲、饅頭

10-12 1、280克麪粉，8個花捲，一屜。估計300克麪粉是一屜麪食的最大值。（自家蒸鍋計數使用，無參考價值。）2、菜餡包子200克面一屜8個大包子。3、220克面豆沙包一屜。4、300克2梯早餐包。用料麪粉280克温水140克酵母3克鹽2克花捲、...

🌸花捲饅頭

02-12 材料：麪粉500克，牛奶250ml（這裏我用的是原味酸奶粉），白糖50克（可根據自己口味甜或者微甜添加），酵母5克①、酵母用低於40度的温開水化開（或者温牛奶），麪粉倒入牛奶，揉成三光面團，手光，盆光，麪糰光滑，蓋保鮮膜放至温暖處發酵到2倍大，拿起...

蒸槐花饅頭

02-25 每年都有去山裏摘槐花，之前都是蒸槐花，槐花餃子，這次想蒸饅頭試試，感覺還不錯，第一次來下廚房發處女作，希望大家喜歡💕用料槐花500克饅頭50個面800克雞蛋1個玉米麪200克水適量發酵粉6克小蘇打3克蒸槐花饅頭的做法槐花開了又...

饅頭花捲

05-04 週末就喜歡鼓搗沒做過的東西用料酵母100g麪粉500g白糖50克水適量辣椒醬6勺饅頭花捲的做法麪粉加入酵母、白糖（加速發酵），慢慢加入温水，用筷子攪拌成絮狀後上手揉成光滑的麪糰。靜放15-30小時等待發酵，麪糰成蜂窩狀即可！將發...

蒸箱版花樣寶寶饅頭卷

07-18 用料黃色麪糰部分：高粉60克低粉40克胡蘿蔔汁50克糖15克酵母適量油一點白色麪糰部分：牛奶50克其它和黃色一樣蒸箱版花樣寶寶饅頭卷的做法材料準備好，混合變成黃麪糰，白麪團一樣步驟，胡蘿蔔汁變成50g牛奶兩個麪糰擀平，捲起來...

蒸花捲🌸蒸饅頭🌸蒸糖包

09-01 天冷來地暖了，太方便做發麪了，現在一發面就開，搞起來🤓孩子一口氣能吃仨😋用料温水適量酵母5克葱花一大把鹽適量麪粉適量紅糖適量蒸花捲🌸蒸饅頭🌸蒸糖包的做法用酵母粉化開的温水和麪，面多了加水，水多了加面哈哈😄放在暖...

蒸花彩饅頭

10-27 小娃子不愛吃白饅頭，光吃白饅頭也不行，正好朋友送了些紫薯，還有我剛買的貝貝南瓜到了用料南瓜半個紫薯1個温水適量酵母適量麪粉適量蒸花彩饅頭的做法紫薯削皮，切塊南瓜削皮切塊蒸好的紫薯，用筷子一插就透蒸好的南瓜，這個是...

自蒸發面饅頭-白饅頭、油卷、玫瑰花饅頭

03-01 作為一個地地道道的北方人，麪食者，饅頭是必須要學會的，不會也要學，哈哈哈用料麪粉300克水100克酵母3克小葱5根油適量鹽適量自蒸發面饅頭-白饅頭、油卷、玫瑰花饅頭的做法用温水和酵母，攪拌成酵母水，用來揉麪團。揉好後，蓋上...

蒸饅頭&蒸花捲（二次發酵）

01-03 記錄一下，方便以後看。📌2020.3.21第3次更新發酵時間：17:30——20:00室温：25℃。用料中筋面（麪糰）1000克中筋面（乾粉）適量酵母8克細砂糖30克38℃左右的温水🌸花捲的調料：食用油一點鹽一點椒鹽一點蒸饅頭&蒸花捲（二次發酵）的...

輕鬆蒸花捲饅頭火腿大葱花捲

10-18 用料普通麪粉700克安琪發酵粉7克水350克火腿2根小葱1把鹽兩小勺香油1勺生抽1勺輕鬆蒸花捲饅頭火腿大葱花捲的做法先把需要的財料備好，然後先把安琪酵母粉溶於水攪拌，靜止10分鐘。同時把麪粉放到圓形容器，邊倒酵母粉水邊...

饅頭和花捲

10-14 中低粉1：1用料中粉250克低粉250克酵母5克糖25克水260克饅頭和花捲的做法三光花捲：中粉300克或者高粉100克，低粉200克。可以做12個小花捲或者做圖中8個大花捲。香葱放0.5克小蘇打，蒸出來香葱不發黃。小花捲水開蒸10分鐘，大...

蒸饅頭，花捲

10-16 小時候，媽媽端上來一盤這樣的花捲，我可以一口氣吃三四個，希望把這個味道傳承下去，正好我兒子也喜歡吃用料酵母4克麪粉800克水一碗多一些蒸饅頭，花捲的做法面用揉麪機揉30分鐘，然後發酵50分鐘，已經成蜂窩狀，然後把面全部倒出來...

香腸卷卷饅頭/花形饅頭

05-28 今日早餐：綠豆粥、香腸卷卷饅頭、花形饅頭2018.06.28早餐用料卷卷香腸饅頭：麪粉300克温水150克酵母2.5糖25克香腸3～4根紫色菊花饅頭：麪粉350克温水150克酵母3克細砂糖45克紫薯1個香腸卷卷饅頭/花形饅頭的做法1、香腸卷卷...

蒸饅頭，包子，花捲

12-31 新手自己記錄用料麪粉克酵母克温水克白糖克蒸饅頭，包子，花捲的做法蒸饅頭.酵母温水融化出現綿密的泡泡，倒入麪粉裏，加入温水攪拌成絮狀，偏硬一點點（不要太硬）。面醒發好後（有蜂窩狀氣孔，按壓不回縮），揉麪排氣，揉到沒有小氣孔。分...

梅花饅頭卷

12-31 超級國風的一款造型，梅花香自苦寒來，這饅頭能讓你吃出愛國的味道用料麪粉300克牛奶150克綿白糖30克酵母2克色粉可可粉，紅曲粉梅花饅頭卷的做法前面的步驟忘記拍了…做的太嗨了🤭就是粉色和白色面片放在一起然後卷啊卷。...

饅頭➕花捲

01-23 自己存方子。用料麪粉400克酵母（冬季）5克糖25克温水200克鹽一小勺油➕小葱花饅頭➕花捲的做法麪粉➕糖攪拌均勻，温水化開酵母，慢慢分次倒入麪粉筷子攪拌成絮狀。（有泡打粉加1克）廚師機揉幾分鐘，成一個麪糰。保鮮膜包起來，放在...

花捲和饅頭

03-15 我用了是3碗麪粉大概七八克酵母粉酵母粉沒有定論，多一點少一點都可以放在温水裏發酵是因為我時間來不及了，孩子等着要回家吃飯了，大家可以常温發酵，都可以温水發酵會快一點，我用了大概一個小時就ok了發酵粉跟麪粉攪拌一下，...

蒸花捲蒸饅頭

01-27 北方人在南方，還是喜歡麪食用料麪粉500克酵母粉5克白糖50克小葱幾根火腿腸1根食用油適量鹽少許蒸花捲蒸饅頭的做法麪粉放進盆裏酵母粉白糖放在碗里加入温水把温水倒進裝麪粉的盆裏，如果水不夠，可以再放點温水，然後用筷子...

葱花捲饅頭

07-26 人的口味真的會變許多小時侯不那麼愛的東西現在卻莫名有了好感比如説“葱”這種奇特的植物用料自發麥芯粉500g白糖150g葱花少許鹽少許油少許葱花捲饅頭的做法取250左右温水，加入150g白糖融化，將糖水倒入自發麥芯粉，用筷...

花樣吃饅頭～蘑菇饅頭、櫻花饅頭和玫瑰花捲：）

03-07 花樣吃饅頭系列～（後附櫻花饅頭和玫瑰花捲）蘑菇饅頭其實很簡單，就比基礎的白饅頭多了兩步：塗上可可粉糊等開裂和做一個蘑菇柄加上（上色+簡單整形）。這個做饅頭基礎配方，因為加了淡奶油，吃起來特別香～自用記錄。用料🎐饅頭基礎面...