青蒜怎麼做好吃，青蒜家常做法

08-22 啊～青蒜如此多汁美妙～用料此為一人份青蒜3-4棵肉片50-100克葱薑蒜隨意年糕150g生抽糖雞精（鹽）（老抽）青蒜炒肉年糕的做法青蒜洗淨切段年糕切薄片鍋中熱油，爆香葱薑蒜，倒入肉片翻炒。將肉片盛出，留底油倒入青蒜，翻炒變色後倒入肉...

超下飯的青蒜炒鹹肉

11-24 嫂子給的鹹肉實在太好吃了，還剩最後一塊拿着勁炒一下。配着這種肉厚厚軟軟的豆乾一起炒，又入味又好吃，關鍵還能省鹹肉😂用料鹹肉豆腐乾青蒜葱小米辣味極鮮醬油糖紹酒超下飯的青蒜炒鹹肉的做法鹹肉煮熟，冷卻後切薄片。豆腐...

青蒜炒豬大腸

10-20 青蒜炒大腸，大腸先用小火滷一個鐘，然後切小段與青蒜紅椒一起煸炒，味道更加香濃，不錯哦用料豬大腸1副青蒜按照自己需求，我用了半斤生薑若干八角若干桂皮若干青椒少許紅椒少許料酒少許鹽少許紅燒醬油按照需求白糖少許青蒜炒...

一元錢一個菜～炒青蒜

10-27 甜的香的多吃蔬菜很營養用料青蒜根醬油勺胡椒粉一元錢一個菜～炒青蒜的做法沸水焯一下放醬油胡椒粉...

青蒜豆乾

01-09 用料豆乾青蒜醬油鹽雞精青蒜豆乾的做法豆乾切絲，青蒜切斷鍋中倒油燒熱，將豆乾和青蒜一起放入翻炒倒入適量的醬油和鹽，翻炒片刻即可放入雞精出鍋了...

醬肉炒青蒜

01-05 用料醬肉2兩青蒜6根醬肉炒青蒜的做法將蒜清洗乾淨，切寸段，將將肉清洗乾淨切薄片炒鍋燒熱，下入醬肉片炒至變色出油略透明倒入青蒜頭翻炒炒個1分鐘左右，下入青蒜葉子炒癟掉後，就可以出鍋裝盤了小貼士1、醬肉的厚薄要切的一致...

青蒜炒西紅柿🍅

03-01 用料青蒜1根西紅柿4個糖20克油適量青蒜炒西紅柿🍅的做法西紅柿洗淨切塊，青蒜切段。鍋裏倒油，油熱後下西紅柿翻炒。西紅柿炒出汁水後下青蒜翻炒幾遍。加糖糖融化後繼續翻炒幾遍即可。起鍋。小貼士加糖還是加鹽隨個人愛好...

青蒜醃菜小炒肉

12-06 米飯殺手。用料豬後腿肉青蒜雲南醃菜郫縣豆瓣花椒粉料酒幹辣椒白糖姜料酒青蒜醃菜小炒肉的做法豬後腿肉切薄片。個人覺得越薄越好吃。不過有人喜歡吃稍厚些的那就切厚點兒。青蒜洗淨切段。醃菜切碎。姜切絲。鍋內燒油...

青蒜煎豆腐

07-05 最近很迷這種豆腐，有點像小時候家裏的味道，我們家的保留菜品就是五花肉炒豆腐，不愛吃肉的我覺得素炒味道也很不錯。豆腐要選用介於嫩豆腐和老豆腐之間的，口感比較好，又有一定的韌性，嫩豆腐是沒法番面的，老豆腐則口感太結實了...

青蒜肉丁炒飯

01-12 用料青蒜裏脊肉冰箱冷藏過的米飯青蒜肉丁炒飯的做法裏脊肉切丁，用生抽，料酒，黑胡椒，糖，澱粉等醃製片刻青蒜切丁，儘量切小點，更容易讓像柯這樣挑食的孩子吃切好的青蒜入開水鍋焯幾分鐘，容易燒一點焯過的青蒜入油鍋煸炒片刻，多煸...

青蒜玉米大麥拌飯

04-20 用料黃油少許大麥粒1又1/2杯橄欖油少許青蒜2根新鮮百里香碎2茶匙火烤玉米粒2杯鹽適量青蒜玉米大麥拌飯的做法鍋底刷少許黃油，倒入1又1/2杯大麥粒中火爆5分鐘左右，然後倒入3杯水煮開。蓋蓋轉小火繼續煮20到30分鐘，直到液...

青蒜牛肉絲

01-08 用料牛裏脊肉絲青蒜絲紅椒蒜片蠔油青蒜牛肉絲的做法牛肉絲用醬油、料酒、黑胡椒粉醃漬10分鐘，然後調入澱粉，下油鍋滑炒熟,撈出瀝乾油熱鍋涼油將青蒜絲、紅椒、蒜片、放入鍋中翻炒1分鐘，然後放入牛肉絲，鹽、雞粉、蠔油出鍋...

牛肝菌青蒜炒臘腸

11-07 收到隱食山紀的禮包，就構思着這麼搭配着吃了，本不想寫菜譜的，可沒找到相應的上載地方，只好自己記錄下來。本以為原香臘腸會比較肥膩，可是。。。我不會告訴你已經忌口不吃肥膩的我，一口氣吃掉一整條！！而且瘦肉部分完全不柴！！用料...

青蒜燜帶魚

01-05 每年青蒜與帶魚相遇的時間很短，帶魚全世界四季都可以見到，但青蒜只有在冬末，初春青蒜上市時，才能相會。這時的帶魚也是一年當中最肥美的，又大又肥有便宜，青蒜燜帶魚是潮汕人在這個季節裏餐桌上最常見的一道菜，煎過的帶魚與青...

青椒青蒜炒臘肉

10-26 寫這道經典菜譜的初衷是，我發現現有的同名菜譜處理臘肉居然是用來煮！！用來煸炒！！【臘肉已經委屈哭。。然後放辣麼多調料！！尤其是味精！！【臘肉再次痛哭。。臘肉製作過程本身匯聚眾多調料和香料和醇酒，這道菜真的就是很簡單的炒一...

水培蒜苗😬青蒜😁

09-27 😁😁記錄生活😬😬用料大蒜幾粒水適量水培蒜苗😬青蒜😁的做法大蒜剝成粒去皮準備濾水籃一個蒜瓣沖洗一下，其它的是葱😬一粒粒擺好，水量剛好淹到蒜瓣底部就可以了放在陽光充足的地方，靜待發芽，每天換水慢慢就長出根了幾天後...

豉香青蒜炒豬耳

01-04 用料滷豬耳青蒜豆豉薑片豉香青蒜炒豬耳的做法豆豉切碎，豬耳切細條青蒜去根洗淨，拍鬆粗梗部分，切寸段炒鍋燒熱，倒入植物油，下薑片煸香倒入豆豉繼續小火煸香倒入青蒜，大火快炒倒入豬耳加2勺清水炒勻即可小貼士因豆豉較鹹，所以...

青蒜胡蘿蔔片

11-12 有一陣子下雨麻麻老忘記買蔬菜..家裏的胡蘿蔔也蔫巴了..麻麻就炒了下放了青蒜，真的好好吃超級無敵宇宙霹靂好吃哇！！！重點是胡蘿蔔要放幾天表皮蔫巴一點才好吃！！！用料青蒜胡蘿蔔青蒜胡蘿蔔片的做法胡蘿蔔切片青蒜洗乾淨切大段...

青蒜芋頭燜燒肉

03-15 吃剩的燒肉搭配芋頭來一個華麗轉身，舊貌換新顏。加入青蒜苗更是點睛之筆美味加分！芋頭軟糯，蒜苗濃郁，燒肉不柴，豬皮吸滿了濃香的湯汁，令人驚歎！用料燒肉約300克小芋頭5個姜三片青蒜苗一把約250克鹽、料酒適量青蒜芋頭燜燒肉...

有它就不肯離桌～馬蹄木耳青蒜炒肉絲

10-28 過年家族聚會時，一般吃得差不多就會離桌，因為人多啊，桌子會比較擠嘛…我使眼色問博哥一起離桌几次，博哥始終不肯離桌，就因為這道菜。其實這是很清淡的一道菜，因為有馬蹄，甜甜的，其他的材料也都是爽口的，所以吃起來挺上癮的，而且...

蒜苗（青蒜）炒香乾

02-04 吃蒜苗的季節，蒜苗可以炒一切哈哈哈用料蒜苗2根香乾6塊豆瓣醬1勺青紅椒蒜苗（青蒜）炒香乾的做法盒馬買的這個香乾挺好吃的比較筋道香乾，蒜苗，青紅椒都切絲，不用很細鍋內倒油，油熱下一勺豆瓣醬豆瓣醬選自己喜歡的口味豆豉都可...

青蒜花菜炒臘肉

07-08 很快手的一道菜，臘肉是百搭，加入青蒜和花菜，色彩搭配上也能提起食慾。用料臘肉隨意花菜隨意青蒜隨意食用油少許生抽一勺蒜片適量鹽少許糖少許青蒜花菜炒臘肉的做法熱鍋倒油，下薑絲葱段蒜片爆出香味，倒入臘肉炒至出油。再下...

涼拌青蒜白

06-15 用料青蒜白適量生抽適量醋少許小米辣適量涼拌青蒜白的做法配料當家作主的菜，青蒜白切絲，放小米辣，生抽醋少許，拌開，放置一會入味即可小貼士青蒜對於湖南人來説是非常奇特的存在，沒有大蒜米嗆口但是配臘肉或口味菜似乎更合適...

青蒜豆腐

06-22 用料豆腐一斤葱花豆瓣醬生抽青蒜豆腐的做法豆腐切塊青蒜切段豆瓣醬用水稀釋鍋中加油，燒熱，放入豆腐煎豆腐放入調好的豆瓣醬汁放入青蒜和葱花大火燉，收汁，出鍋...

青蒜炒豬肚

09-25 好久沒吃豬肚了，有些想念，買了生的未處理的豬肚，參照網上分別用料酒、麪粉搓洗乾淨，悶煮熟透，留着炒着吃～用料豬肚1個青蒜一小把胡蘿蔔小半根六月鮮輕鹽牡蠣醬油少許鹽少許胡椒粉少許青蒜炒豬肚的做法將青蒜備好洗淨，斜着切...