牛肉切片怎麼做好吃
用料牛裏脊克櫻桃蘿蔔橄欖油海鹽水瓜柳帕瑪臣芝士油麪包丁裝飾的小草牛肉切片的做法牛裏脊切片擺入圓盤,撒些海鹽,淋上橄欖油,斜側轉動盤子,使橄欖油均勻粘在牛肉上。再放上幾粒水瓜柳與麪包丁,在將櫻桃蘿蔔片擺在水瓜柳或...
感謝@小高姐,按這個方子做出的醬牛肉,不出鍋就滿屋飄香了。而且簡單易操作,不急不慢做出讓你心滿意足的美味。用料牛腱克八角個老抽勺桂皮塊生抽勺香葉片薑片花椒粒鹽克醬油勺牛肉克陳皮片好吃切薄片的醬牛肉的做法牛腱...
用料牛肉:選牛腩也是極好的!適量蘸醬:辣椒沫,蒜末,芝麻,用熱油澆一下,涼了放生抽,醋,蠔油香菜沫超簡單的煮牛肉切片蘸醬🥩的做法泡半小時,去血水加入葱,姜,香葉,桂皮,茴香,鹽和少許醬油加入適量的水,壓力鍋半小時,關火燜一小時蒜末,辣椒...
用料牛肉少量葱、蒜個老乾媽幹切牛肉片澆汁的做法牛肉切12片碼盤,葱蒜切末放一邊。鍋內加油炒熱,放葱蒜末、半勺老乾媽辣醬,炒兩三下,均勻澆在牛肉片盤裏。...
保存自用用料牛肉克切牛肉片的做法123456...
用西班牙特級初榨橄欖油製作味道獨特的醬料,搭配切片牛肉,好吃又健康!用料小牛肉2公斤特級初榨橄欖油2勺洋葱2個胡蘿蔔2個紅葡萄酒1杯半桂葉1片橄欖油切片牛肉的做法鍋中倒入2勺西班牙特級初榨橄欖油,將牛肉表面煎一下後...
用料牛肉適量葱薑蒜適量鹽基本底口5g年夜飯涼盤切片牛肉的做法牛肉清燉法:葱姜少許鹽燜煮2小時泡熱湯裏過夜滷汁法:取出老滷湯加水加八角桂皮香葉生抽老抽乾辣椒鹽姜葱蒜煮兩小時上面是滷的牛肉,下面是清燉白切牛肉喜歡...
用料牛肉克薑片鹽克花椒粒洋葱個現切牛肉的做法涼拌...
基礎調料醃製主要解決牛肉鮮嫩爽滑的問題,以此為基礎其他調料屬個人口感喜好,歡迎小夥伴們根據自己的口味創新改良用料牛肉500克基礎調料洋葱半個葱適量姜適量蒜適量雞蛋清1個鹽適量糖半勺雞精適量澱粉適量其它調料辣椒...
用料牛腱子600-800克姜3片大葱(取葱白部分)3段八角1個桂皮1塊香葉3片小茴香十幾粒花椒十幾粒草果1個水900克白切牛肉的做法1.牛腱子用5分鐘,50度,速度5清洗乾淨。2.所有材料放入主鍋內,60~80分鐘,100度,反轉小勺。牛腱子蘸料...
用料豬肉200克切片豬肉的做法豬肉洗乾淨,用一點糖,鹽醃製一下。放電高壓鍋,倒入白糖,生抽,15分鐘,出鍋切片。淋點湯汁。小貼士豬肉選豬屁股肉,前腿肉。挑雪花紋的!!不是粉紅色的,豎紋的。粉紅色的,淺色的,豎紋的那些煮後太柴,小孩...
用料生抽老抽桂皮冰糖鹽牛腱1只大葱生薑切片牛肉的做法牛腱洗淨切大塊放入冷水燒開去點血沫撈出,放入冷水中沖洗鍋中把調料全部放入,倒入適量清水,燒熱,放入牛腱,大火煮15分鐘,再轉至小火慢燉至筷子輕鬆插入肉中即可。關火,...
用料牛腱2000克八角2個大葱1幹生薑6-8片紅糖40克料酒200克老抽50g生抽100克鹽3勺桂皮1塊草果1個幹切牛肉的做法選好牛腱順着筋切三條用叉子戳洞,為了醃製的時候入味多戳點洞沒有叉子小刀也可以讓入大碗中,倒入料酒。料...
用料蘆筍根太陽谷後切牛肉片海鹽克黑胡椒鮑魚汁太陽谷厚切牛肉片卷蘆筍的做法選取嫩的細根蘆筍,焯水一分鐘,乘盤,撒入少量海鹽和鮑魚汁。煎牛肉卷,撒入海鹽和黑胡椒。將蘆筍捲入煎好的牛肉小貼士新鮮嫩的蘆筍無需焯水很久...
超音速簡單便捷好味用料油鹽糖紅辣椒幹七八個,攔腰切了香腸3根,斜切片(超市買的真空包裝冷凍牛肉味)捲心菜一顆超市買的真空包裝冷凍牛肉香腸3根,斜切片蒜粒六七個拍扁扁扁捲心菜一顆油鹽蒜粒六七個拍扁糖紅辣椒幹七八個攔...
一定要買好牛肉,新鮮沒有冰凍過的!用料牛肉1500克油少許冰糖3顆葱半根姜4片八角2顆白芷1片十三香1小勺料酒1小勺豆瓣醬半小勺醬油40毫升鹽一勺克蒜2瓣香菜少許煮大塊牛肉切片吃的做法選一塊好牛肉,要新鮮、嫩,沒有冰凍過...
剛做的時候不熟練,可能會有點慢,慢慢掌握其規律,就是快手早餐,且美味營養。用料牛油果1個雞蛋2個槐花蜜適量水果及其配菜若干今天選擇無花果1個牛油果切片的做法兩片切片面包,有面包機的用麪包機,沒有的用平底鍋手動煎。無...
這是阿當先生教我如何剝和切漂亮的牛油果片用料牛油果長刀磨刀棒切片牛油果的做法長刀在磨刀棒上拉幾下,主要是讓刀鋒利索點切入牛油果頂直到碰到果核,最好是用刀裏手最近的一邊切,這樣360度滾個刀就差不多了,圖中我已經...
用料食材:牛腱芯用量:兩斤八角2個鹽5小勺(咖啡勺)料酒5勺冰糖1大塊葱一根生薑若干片生抽2勺老抽4勺肉蔻1個白扣2個幹切牛肉的做法花椒和15勺(小咖啡勺)鹽在鍋裏翻炒,鹽黃出鍋,均勻塗抹在牛腱芯上,醃製一夜。第二天洗淨備用。水...
用料麥片適量切片4片沙拉醬適量麥片切片的做法準備材料塗抹沙拉醬準備麥片取兩片撒上麥片剩餘的分別蓋在撒了麥片的上面,放入烤箱烤幾分鐘可以吃了。小貼士第五步也可以沾上蛋液放鍋裏油炸,微波爐加熱都可以,涼的也可以...
今天分享給大家一個,我家管吃不膩的切片方子,材料準備好一起試試呀。要説它最特別的地方,就是這又甜又鹹的口感了,麪糰裏揉進酸酸甜甜的藍莓醬。再鋪上一層超香超香的牛肉小鮮料,真的是太滿足了。姐妹你聽我的,只要材料都準...
1、取1kg牛腱肉充分解凍2、冷水沖洗後一切4份3、放入冷水,睡沒過牛肉,水開後煮2~3分鐘焯水4、取6片香葉,4片生薑,葱5段,八角1個,桂皮1片,尖椒1個5、焯水好的牛肉放入温水中煮開,放入準備好的調料,加入適量的鹽(30g)6、關蓋小火...
用料牛肉250g花椒一勺姜半枚黃酒兩勺生抽一勺霜切牛肉的做法牛肉在冰箱冷藏室凍至凝固,面上起霜。鍘片,使其自然成卷。姜切絲,花椒,黃酒,生抽,醃製牛肉兩個小時。開水煮沸,牛肉薄片滾20秒,漏勺起鍋。可以吃了。小貼士牛肉一定...
吃火鍋剩下了一小盤鮮切牛肉,一直放冰箱裏凍着,抱着清庫存的心態簡單做的菜,竟然快手又好吃,記錄一下因為用的是打火鍋的鮮切牛肉片,很容易熟,也沒有腥味,不用醃用料鮮切牛肉-牛肥胼150克香菜愛吃多少放多少蒜6瓣姜適量熟芝...
家常醬牛肉,配料簡單不刻板,不用醃製,不用給肉肉按摩,步驟簡單,味道是極好噠。不會錯噢😄😄😋😋用料牛腱子肉2千克大葱半棵薑片5-6片,對姜有依賴可以多放鹽10克醬油少許(能有點顏色就行)花椒10餘粒肉寇1粒草寇1粒三奈2粒桂皮1...
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