家常紅豆酥切餅怎麼做好吃
用料❤油皮:中筋麪粉300g白糖40g色拉油90g清水80g❤油酥:中筋麪粉(低筋麪粉)150豬油80❤餡料表面:紅豆沙適量蛋黃1個黑芝麻(白芝麻)適量家常紅豆酥切餅的做法準備材料~❤油皮:中筋麪粉+白糖=倒入盆中~倒入色拉油~一點點...
用料麪粉500克水270克白糖10克鹽5克酵母5克豆包餡紅豆1斤白糖造量正宗家常大豆包和紅豆餅的做法將紅豆用水泡四小時以上放高壓鍋裏。中大火。煮15到20分鐘煮好的紅豆放入自己喜歡的甜度,放入白糖先把500克麪粉,酵母5克,5...
用料油酥1低筋麪粉120克2玉米油50克水油皮1中筋麪粉160克2白糖25克3玉米油50克4剛煮開的水60克綠豆沙(紅豆沙)15克/份,共30份綠豆酥餅(家常用料)的做法油酥材料1.2混合,揉成團保鮮膜覆蓋醒發30分鐘。水油皮材料混合,麪糰揉細...
可以用牛肉或豬肉。葱要後加,包時再加入。鹽可以根據自己的口味調整。用料餅面材料麪粉500克水280克鹽5克鹼1克餡料肉末(牛肉或豬肉)430克葱1根鹽6-7克生抽1勺(約10克)老抽半勺(5克)花椒粉少許雞精少許油酥材料麪粉30克油40...
個人喜歡吃甜食,做了很多次覺得很好吃,在這裏跟大家分享一下;由於做起來比較耗時耗力,所以一次做多點,不然不夠吃用料麪皮中筋麪粉270克白砂糖60克玉米油75克温水120克油酥中筋麪粉180克玉米油90克餡(紅豆餡及砂糖)300克(按一...
自制紅豆沙~萬能餅皮~用料紅豆沙温水(泡紅豆用)適量水(煮紅豆用)適量紅豆1000克糖(根據個人情況)50-70克食用油兩勺(約50克)麪皮家用麪粉426克水198克玉米油135克糖50克油酥家用麪粉360克食用油160克香酥紅豆餅(家庭版)的做法將紅...
烤箱型號:美的T1-10810升(我從來都不信邪,誰説小烤箱做不出美食)此款烤箱可容納外徑小於23cm的烤盤,再大一點都放不進去(如6寸戚風模,9寸長方形深盤(4.5cm高),8寸正方盤(4.5cm高),由於品牌眾多尺寸存在差異,買的時候一定問清外徑)此...
訂了一隻肇慶四會山林裏的走地家養雞,新鮮送到馬上做白切雞,就為了吃那個雞味!用料雞1只葱5-6根料酒適量姜3-4片鹽適量保鮮冷凍冰包食用保鮮袋裝3-4個家常白切雞的做法洗乾淨整隻雞,香葱用一根捆住幾個,葱白我是留着做蘸料...
用料綠豆200克水65克油50克低筋麪粉60克中筋麪粉100克糖20克家常綠豆餅的做法綠豆提前泡3小時放入電飯煲蒸透中筋麪粉100克60克水20克玉米油混合和麪放入冰箱冷藏三小時低筋麪粉60克30克玉米油,和麪成油酥,也冷藏3小時...
從事點心行業8年之久了,做過很多品種的點心,更新一批、淘汰一批。但是,經典也是之最。歡迎大家嘗試製作,給予評價用料春捲皮15張豇豆200克臘腸1根圓糯米500克熟豬油適量鹽適量雞精適量味精適量麻油適量家常豇豆餅的做法豇...
小時候媽媽和外婆經常煮這道菜,現在做、吃都慢慢回憶。清甜鮮香、糯嘰嘰的😍用料紅薯幾個豬肉500克香菇幾隻韭菜適量葱頭3-4粒大蒜3瓣葱花20克醬油3勺蠔油2勺花生油3勺家常紅薯餅的做法紅薯去皮後,清洗乾淨。然後用篩子...
紅豆美容,補血。用料紅豆白糖水家常紅豆沙的做法紅豆適量用電飯鍋加水煮紅豆,開後悶1小時左右。繼續煮,煮到保温。加適量白糖。用飯勺壓碎,做好家人喜歡吃的紅豆沙。...
我很喜歡吃酥酥脆脆的零食,外面買的酥餅添加劑香精太多,不敢買,還不如在家自己做~簡單方便又衞生用料普通麪粉150克蛋糕粉150克奶粉10克雞蛋2個糖粉85克色拉油120克芝麻若干家常版酥餅的做法將麪粉和奶粉過篩後混合均勻(...
紅豆派是以甜派皮、赤小豆為主要原料製成的一款甜品,外皮酥脆餡料香甜,是一款老人孩子都喜歡吃的美食。能促進心臟血管的活化,利尿,可改善怕冷、低血壓、容易疲倦等現象。今天的紅豆派一個擀麪杖就能完成,再也不用為和麪發...
這酥餅是我小時候外婆做給我吃的,現在我又做給我外孫女吃。用料(一)做餅皮材料:麪粉200g、油40g、奶100g(二)做油酥材料:面80g、油30g(三)做餡材料:糖80g、芝麻(白或黑)25g、面15g、油15g家常糖酥餅的做法將材料(一)混合攪拌成穗然...
用料麪粉100克熱水100克油50克鹽4克十三香1勺葱花50克油酥家常餅的做法用剛開的熱水,加點涼水,加完誰也要是燙的,一點點加入麪粉,攪成絮狀,再用手和在一起,揉成光滑的麪糰,保鮮膜蓋好,醒半小時做油酥:一湯勺麪粉,加入十三香粉,鹽...
因為多了幾個土豆,怕發芽,所以做了土豆餅當早飯。用料土豆2個雞蛋1個麪粉適量鹽適量胡椒粉適量家常土豆餅的做法土豆洗淨,刨皮,然後用刨絲工具刨。我試過自己切,但是沒有那麼細那麼均勻,但是因為攤餅,細一點口感好。建議直接...
在廣東,宴客絕對離不開這一道菜——白切雞!雞肉鮮嫩,雞皮爽滑,今天教你超簡單的家常做法,你一定要試試呀!用料雞半隻葱一大把姜一大塊料酒適量鹽適量家常版白切雞的做法1、鮮雞洗淨,用鹽揉搓雞肉表面2、薑切片、葱切段墊底雞...
用料阿膠棗糯米紅豆綠豆紅棗葡萄乾花生白糖核桃仁家常版切糕的做法紅豆、綠豆冷水浸泡一夜;糯米、花生、紅棗浸泡4個小時。紅棗和冰糖加水煮沸,5分鐘後關火,紅棗撈出,冰糖水備用。糯米控幹水分,放入蒸鍋中蒸15分鐘。開蓋往...
😆之前在許多網站上看過烤箱版本的紅豆餅,現在自己弄一個油煎版本,豆沙的準備過程比較簡單,很家常,材料簡單,屬於家裏只要有鍋就可以做,小孩愛吃,老人也愛吃用料紅豆(綠豆)依個人情況而定麪粉白砂糖酵母粉鹽少許紅豆餅(綠豆餅)簡...
💞葱花餅是一種由麪粉和小葱為主要食材的中國煎餅。💞葱花餅,色澤金黃、外酥裏嫩、層次分明、葱香宜人、是非常地道、美味的家常主食。💞家常餅是一道口味香脆的小吃,主要食材是白麪,是北方人喜歡吃的的傳統美食,香香的,酥...
你們那裏管這種餅叫什麼?盤絲餅,一窩絲,好像這個兩個名字最常見。看着是餅,拎起來一根一根的細面散開,外層油煎到酥脆,裏面的餅香軟有嚼勁兒。俗話形容:提起一根線,放下一窩絲,動一動,散成一堆;嚼一嚼,其味無比啊!這餅是從拉麪演變...
酥餅現做,好吃又香,色澤金黃漂亮,酥酥的,一咬掉渣,老味道。用料中筋麪粉210克温水120克豬油15克油皮面粉100克食用油50克糖餡麪粉10克白糖20克油少許家常小酥餅的做法麪粉210克,温水120克,攪拌成麪糰,加15克豬油(起酥作用)。油...
早餐可以就着粥吃,快又好吃用料麪粉適量菜油適量五香粉一匙鹽兩匙雞精一點點香油一匙胡蘿蔔絲一小節白蘿蔔絲一小節家常油酥餅的做法碗中放入鹽,五香粉,雞精和香油,菜油與麪粉比例1:2,攪勻成圖片中的樣子,蒙上保鮮膜備用紅...
發現不少烘焙高手小夥伴,麪包月餅蛋糕信手拈來,但是對普通的家常烙餅感覺無從下手,其實烙餅比西餐麪食簡單很多,掌握幾個關鍵字即可:【熱水】【軟面】【醒面】【中火】【加蓋】用料普通麪粉200克温熱水140克鹽1克五香粉適...
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