巧克力堅果牛軋糖怎麼做好吃，巧克力堅果牛軋糖家常做法

07-02 熬糖漿蛋清版牛軋糖，糖漿熬到135度，牛軋糖不沾牙，很好吃！用料蛋白28克堅果80克細砂糖104克黑巧克力104克蜂蜜86克水21克葡萄糖漿21克巧克力堅果牛軋糖的做法1.烤箱預熱180度，堅果（如果是杏仁，生腰果，核桃等）烤8分鐘。熟的堅果...

巧克力奧利奧牛軋糖

05-09 完全是因為突發奇想沒想到超級好吃😋用料棉花糖300克黃油30克奧利奧碎200克奶粉200克可可粉100克花生200克巧克力豆100克巧克力奧利奧牛軋糖的做法與傳統的牛軋糖做法一樣1、先用不粘鍋小火將黃油融化2、放入棉花糖，不...

《巧克力牛軋糖》--糖果物語

06-28 《巧克力牛軋糖》【棉花糖版】，最近喜歡上了這款牛軋糖，製作簡單，口感香濃，軟硬正好。（上至60歲老人，下至4歲的孩子，嘗過的都説好吃的不得了！）當然嘍，也會有人説，棉花糖做的牛軋糖太甜了，因為沒有辦法調整甜度。下面製作的時候，小...

巧克力味花生牛軋糖

11-25 方子來源於金粒籽老師的榮譽殿堂的，記錄是為了自己方便使用。需要看方子的請轉到老師的頁面，講的非常非常詳細。用料無極島香草味棉花糖180克（1袋）黃油36克全脂無糖奶粉90克可可粉12克100%巧克力24克脱皮花生仁192克巧克...

巧克力棉花糖烏比派VS巧克力牛軋烏比派

11-27 覺得馬卡龍做起來太難？那就試試烏比派吧！一樣好吃，尤其是喜歡巧克力口味的更是覺得敲好吃。畢竟裏面的黑巧克力含量實在的多，夾餡可以配棉花糖或者牛軋夾心。兩個口感是有一些差別的，棉花糖更簡單，牛軋夾心更加香濃有嚼頭。...

巧克力牛軋糖

12-10 用料棉花糖600克黃油160克全脂奶粉250克可可粉50克巧克力60克耐高温可可豆100克巧克力牛軋糖的做法可以看視頻...

巧克力牛軋糖（棉花糖版）

05-13 用料棉花糖160克黃油35克奶粉90克可可粉10克花生150克奧利奧餅乾碎50克巧克力牛軋糖（棉花糖版）的做法參考原味參考原味...

巧克力堅果牛扎糖

03-31 滿滿的堅果，滿滿的愛用料棉花糖300克奶粉170克堅果300克黃油80克可可粉10克巧克力堅果牛扎糖的做法黃油小火化開放入棉花糖全部融化後倒入過篩的奶粉和可可粉翻拌均勻加入各種堅果翻拌均勻關火倒入模具壓平擀一下，稍涼...

🌰堅果巧克力🍫白色情人節心形❤️巧克力🍭巧克力棒棒糖

10-24 用料巧克力豆開心果碧根果腰果🌰堅果巧克力🍫白色情人節心形❤️巧克力🍭巧克力棒棒糖的做法用棒棒糖模具做巧克力堅果去殼放入保鮮袋擀成堅果碎不要太碎了巧克力豆隔水融化融化到沒有顆粒絲滑即可巧克力倒入模具放上堅...

巧克力牛軋糖/簡易版

01-29 巧克力口味牛軋糖比巧克力味道清淡點，同時增添了淡淡的熟花生米香味，還有酸甜的蔓越莓味在嘴裏久久不肯退去，讓人慾罷不能，內心深處一直有個聲音在吶喊再來一顆吧，哈哈哈人就是這麼胖起來滴用料隔壁老王家滴棉花糖180克小...

熬糖版巧克力牛軋糖

05-07 用料麥芽糖450克黃油90克奶粉220克食鹽5克水80克細砂糖150克巧克力粉20克蛋白70個糖20克打蛋白用花生米500克熬糖版巧克力牛軋糖的做法配方改了一下，甜度剛好，熬糖温度130°。糖軟，，成品120克糖，3斤量。剛好一大盤，，，，，...

巧克力榛果牛軋糖

01-01 巧克力榛果牛軋糖，方子參考了《小食與糖果》，花生換了榛果，第一次做的時候榛果還不夠點，摻了些花生，第二次全都用榛果啦~用料水麥芽550克，B可可粉30克，C黑巧克力100克，D榛果600克，E蛋白霜粉50克，A細砂糖50克，B水100克，B鹽5克，B奶粉...

棉花糖版～巧克力牛軋糖

05-25 這個好吃又簡單，製作過程充滿了樂趣，很適合親子活動。我這個加了可可粉，又用的是無糖奶粉所以不會很甜，如果喜歡吃甜的親，可以將奶粉換成含糖的。不喜歡巧克力味的就不加可可粉，原味也好吃。堅果可以換成巴旦木或者黑芝麻，蔓...

抹茶味牛軋糖/巧克力牛扎糖

10-04 快過年了，年糖要慢慢準備起來。最近才突然get到了抹茶的好，記錄下第一次做就很符合個人口味的抹茶牛扎糖。&補記巧克力牛扎糖可可粉和熟核桃搭配起來，味道真是絕了！🤩以下方子以每100克棉花糖為計量單位。用料棉花糖1...

巧克力堅果脆

01-28 時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料黑巧克力豆150g混合堅果仁80g巧克力堅果脆的做法將巧克力放入可微波的碗中，放入微波爐中高火2分鐘左右，加熱至融化。如果沒有微波爐也可以選擇隔水加熱至融化。在融化的巧克力...

巧克力牛軋糖(水飴版)

03-26 一盆三能全盆的量，成品約150粒，1500g用料熬糖材料清水100克水飴600克細砂糖200克蛋白材料蛋白2個約70克細砂糖20克巧克力漿材料黃油130克巧克力20克(黃油&巧克力隔熱水溶化並保温)乾性材料奶粉250~300克(氣温高用30...

黑巧克力杏仁牛軋糖

05-05 又到熬糖季，這款黑巧克力杏仁糖很受家人喜歡，糖中加入的黑巧克力不僅中和了棉花糖的甜度，又增添了醇厚濃郁的香味。食譜給出的杏仁量可根據自己口味來調整，喜歡吃堅果的可以放220克。用料棉花糖300克無鹽黃油50克無糖全脂...

巧克力牛軋糖(熬糖版)

10-11 熬糖牛軋糖軟硬度可以根據天氣來調整，天氣熱的時候牛扎糖會變軟，冷的時候又會變硬。天氣熱糖漿温度可以熬高几度，這樣做出來的牛軋糖就不會太軟，如果天氣冷，就可以熬低幾度這樣子，牛扎糖就不會太硬。其實很多經驗都是靠自己...

巧克力牛軋糖＋抹茶牛軋糖

05-19 給過年準備的小零食，給自己一點過年的儀式感，之前做了雪花酥和餅乾，在新年的前幾天做了這個牛軋糖，給自己2018年劃一個圓滿的句號。用料棉花糖150克黃油30克奶粉100克花生和各種堅果100克抹茶10克蔓越莓30克可可粉10克黑...

巧克力牛軋糖（耐烤巧克力版）

05-15 有一陣子買了好多耐烤巧克力，清理庫存翻了出來，做麪包一下子用不了那麼多，索性用來做牛軋糖吧用料棉花糖180克花生125克耐烤巧克力73克黃油40克奶粉110克巧克力牛軋糖（耐烤巧克力版）的做法花生放烤箱底層180度烤5分鐘，口感...

~牛軋糖~軟硬變身的祕密~原味牛軋糖、抹茶牛軋糖、巧克力牛軋糖

06-14 一款快手高產的甜品，前後用時短，材料簡單，成品口感勝過奶糖，把握好成品的軟硬也並不難！分享一下如何做出鎧甲般堅不可摧的牛軋糖！！！反之，將使它柔軟~~借鑑了【泳歌】和其他廚友的方子~供大家參考(ฅ´ω`ฅ)~牛軋糖是一款容錯...

奧利奧巧克力牛軋糖

05-24 自用x試驗配方還蠻好吃的!用料棉花糖100克黃油20克奶粉45克奧利奧適量(大概9塊餅乾去夾心)花生50克（隨意啦）70％黑巧25克奧利奧巧克力牛軋糖的做法黃油和黑巧放一起融化加棉花糖，融化混合均勻後，加奶粉再次混合均勻，加花生和...

堅果巧克力

11-30 放寒假了，沒事幹，正好冰箱裏還有可可液塊和可可脂，然後就開始動手了。用料可可液塊200克可可脂100克蜂蜜150克巴旦木果適量堅果巧克力的做法可可液塊切成小塊放在一個小奶鍋裏可可脂切成小塊放在小奶鍋裏隔水加熱，奶鍋裏...

香橙🍊巧克力牛軋糖

03-02 這個口味非常好吃喔！好香香橙🍊和巧克力是絕配太喜歡了😘這個糖紙是在學廚牛軋糖4件套裏面配的沒有單賣哦！不要再問我哪裏買糖紙了😛用料杏仁或花生仁350g橙皮茸2個無糖奶粉255g可可粉15g無鹽黃油120g落基山棉花糖400g...

堅果牛軋糖

04-14 用料棉花糖240克奶粉150克黃油52克堅果230克堅果牛軋糖的做法選一些自己喜歡的堅果，我買的熟的果仁。烤箱150度烤了8分鐘。多點杏仁和花生更香，其他的自己調整，家裏有啥用啥。我用了60克杏仁，50克花生，20克開心果，20克腰果，3...