豆沙蜜棗鹼水粽怎麼做好吃，豆沙蜜棗鹼水粽家常做法

08-08 用料鹼，糯米，粽葉，棉線，紅棗，紅豆沙豆沙蜜棗鹼水粽的做法鹼水泡糯米，放冰箱泡一晚上包粽子的時候把糯米放入，然後放豆沙紅棗，紅棗上面再蓋薄薄一層米吃的時候蘸白糖，棒呆...

11-24 用料糯米500克紅豆100克梘水10克蜜棗12個粽葉24片鹹水草12根紅豆蜜棗梘水粽(四角粽)的做法①粽葉洗乾淨，泡軟身濾幹水備用。②紅豆浸泡4小時備用。③糯米洗淨濾出多餘的水份加入梘水拌勻，加入紅豆拌勻。①取粽葉在約1/3...

鹼水豆沙粽子

06-03 750克糯米，包了11個粽子。用料糯米750克食用鹼粉9克食用油10克豆沙鹼水豆沙粽子的做法糯米淘洗乾淨，瀝去水份，加入食用油、食用鹼粉和糯米一起拌勻，放置半小時以上；炒好的豆沙放涼，待用；準備好煮過、洗乾淨的粽葉；包制粽子；全...

水晶蜜棗粽

11-25 QQ的，超級棒哦用料西米適量花生油少許白糖適量粽葉適量扎線適量阿膠蜜棗適量水晶蜜棗粽的做法粽葉入水加一勺鹽有點油煮開，關火不開鍋蓋至水涼粽葉就泡好了，用的時候稍清洗一下西米用水打濕即可，不要泡哦，一泡就全散了，拌入...

鹼水豆沙粽

11-07 不知道正不正宗，但是做出來的味道我自己很喜歡。好喜歡鹼水粽的特殊香味，豆沙和鹼水粽也絕配了。用料大概可以包12個粽子，每個大約包58克瀝乾水的米長粒糯米500克食用鹼5-6克水500克自制豆沙適量鹼水豆沙粽的做法温水中...

鹼水粽（紅豆沙餡）

05-22 某人愛吃鹼水粽，鹼味甘香、糯米Q彈軟糯，真的好吃，整起。我在這順便説了豆沙餡的做法。這個量的糯米我包了11個粽子。用料食用鹼5克+2克糯米500克粽葉22片稻草繩22根紅豆沙（可以不放）220克鹼水粽（紅豆沙餡）的做法前面忘了拍圖...

小高姐的豆沙鹼水粽

07-23 歡迎大家去B站關注小高姐，她的視頻都特別棒！用料糯米1公斤有鹽黃油50克紅糖55克豆沙900克粽葉50片梘水2大勺小高姐的豆沙鹼水粽的做法如圖如圖2大勺梘水攪拌均勻如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖萬事...

豆沙蜜棗粽

03-11 用料蜜棗30個粽葉一梱片糯米2000克豆沙500克肥肉1000克豆沙蜜棗粽的做法糯米浸泡2-3小時，瀝乾，豆沙跟蜜棗都是買的現成的，每個粽子蜜棗一顆，豆沙一勺，外加一塊肥豬肉（我感覺比肉粽步驟簡單不止一點點，以後一直喜歡吃肉粽，發現...

【豆沙鹼水粽】

06-02 小時候每逢端午節媽媽都會裹上好多的鹹肉粽和娘惹粽，但拜拜用的鹼水粽卻總是向鄉里的一些家庭主婦買的，鹼水粽有股特別的鹼水味，家裏的小孩都不愛吃，所以一般會沾了甜味的香蘭咖央，或焦糖咖央吃。今年端午節我裹了好些肉粽...

豆沙鹼水粽

08-09 家裏就我喜歡吃鹼水粽，包入豆沙或純鹼水粽，粘着砂糖吃，別有一番風味。用料糯米1000克鹼水20克色拉油20克自制豆沙適量粽葉24-30片粽子繩適量豆沙鹼水粽的做法粽子葉和繩子用熱水燙軟後，再衝洗乾淨，剪去頭尾，備用。糯米洗淨...

紅豆沙鹼水粽

04-19 用料紅豆半斤食用鹼少許糯米4斤棉線30根紅豆沙鹼水粽的做法泡好的糯米包紅豆沙，綁緊煮熟即可小貼士洗淨粽葉、食用鹼泡浸糯米，製作炒紅豆沙...

廣式梘水豆沙粽(鹼粉+水調製，含紅豆沙製作)

10-09 梘水粽是廣東一帶的漢族傳統名點，屬於端午節食品。高州、肇慶、中山、順德的梘水粽都很有名氣。梘水粽要用當地的梘水製作。做粽時按分量開好梘水泡浸糯米，用芒葉或甘蔗葉包裹做成梘水粽子，長約15釐米，直徑三四釐米，煮熟後...

鹼水粽

05-14 其實沒有吃過正宗的鹼水粽，但是這個用純植物灰水泡出來的鹼水粽味道鮮香，和自己炒的清甜豆沙簡直絕配。此方可做15個，約55g米用料灰水版：糯米600g純植物灰水500g水100g食用純鹼版：糯米600g食用純鹼6g水600g豆沙480g鹼水粽...

鹹蛋黃鮮肉粽／蜜棗豆沙粽

02-03 連續四年自己動手做粽子啦！詳細記錄一下用料及比例，供自己下次製作參考。用料鮮肉粽材料：糯米1000克粽葉50片五花肉600克鹽（醃肉）15克鹽（糯米）10克白糖（醃肉）10克生抽（醃肉）25克老抽（醃肉）10克老抽（糯米）10克花生米120克香菇半斤鹹蛋...

蜜棗豆沙粽

12-14 端午節吃粽子啦~用料泰國香米粽葉蜜棗豆沙尼龍繩蜜棗豆沙粽的做法洗好粽葉像我買這種真空包裝的，裏面添加有防腐劑，必須用鹽水多泡會兒。洗好米粽葉交叉，填好材料。我人生第一個粽子。。。不會包，所以做到不漏就可以了。...

鹼水粽和鹼水豆沙粽(小蘇打代替法)

05-13 英國這邊很難買到梘水和食用鹼，所以用了小蘇打代替。這次用了500克糯米，做了5個鹼水粽和5個鹼水豆沙粽。每個煮好後大概100克一個，個頭很小。用料糯米500克小蘇打12-15克植物油15克豆沙餡100克糯米粉少許粽葉20片棉線10...

無繩蜜棗鹼水粽（無繩粽）

06-04 包無繩粽真的很有意思～順便附上另外兩種粽子的製作方法——三角粽：枕頭粽：用料粽針一支粽葉（新鮮蘆葦葉）適量糯米適量食用鹼適量（500克糯米加5克左右的食用鹼）蜜棗適量植物油適量（500克糯米加20克的植物油）無繩蜜棗鹼水粽（無繩...

豆沙鹼水牛角小粽子

12-27 以前都沒聽説過鹼水粽子，更沒吃過，萬能的網絡使我認識了這個我眼中的新物種，作為美食愛好者的我必須試試。本人一慣吃粗糧，鹼水粽也不例外，糯米以外添加了玉米碴子，還加了豆沙餡，出來的味道很滿意，推薦大家去試試。鹼的用量，我...

鹼水粽，肉粽，豆沙粽都來點

06-05 今天是端午，祝大家端午節快樂～另外，這個粽子一年包一次，所以手藝進步的空間太小，尤其這個捆繩，我感覺我每次都可以捆出新境界，哈哈哈哈哈哈哈不過，味道還是相當可以的用料鹼水粽(4個)糯米400克食用鹼4克油適量食用鹼(放煮鍋裏...

紅豆鹼水粽

06-03 吃粽子就是喜歡有餡的，鹼水粽也不例外😄看見有朋友喜歡包豆沙餡的，餡甜甜的很好吃，但是我有點懶，覺得做豆沙有點麻煩，所以直接泡點紅豆包進去😄，粘糖吃也很好吃，紅豆很香，一口咬進去有點顆粒感，糯糯香香的，還增加了嚼頭。如果包...

蜜豆鹼水粽

11-30 我喜歡吃灰水粽，但是現在灰水不好買，直接用食用鹼了，味道也可以的，又方便。以前都是媽媽包，媽媽年紀大了，不讓她累了，今天自己全程操作一回。用料糯米2500克食用鹼15克食用硼砂10克糖納紅小豆1000克食用油20克鮮粽葉170片棉...

鹼水粽、梘水粽、鹹蛋黃大肉粽、廣式肉粽、紅豆棕、蜜棗粽哪種粽子最好吃？

06-14 今年端午本來只打算只包幾個粽子應應節氣，結果一發不可收拾變成了一場關於粽子的研究。包來包去包不停，啊！好累😂😂必須記錄一下，下次再包可以參考！也許你也和我有一樣的疑問：標題這麼多粽子哪種好吃？買現成的鹹蛋黃和現剝出...

赤豆蜜棗鹼水粽

01-06 上次包了好大個的蛋黃肉粽，這次赤豆蜜棗粽要包小一點，特地放了食用鹼在糯米里，想着好消化一點。用料糯米2500克紅豆500克食用鹼20克棉線2卷粽葉100片蜜棗750克赤豆蜜棗鹼水粽的做法赤豆洗淨浸泡3小時。糯米淘洗瀝乾水，戴...

鹼水粽

02-21 鹼水粽應該是南方粽子，是一款涼吃的粽子（每次不宜多吃，因為糯米本身不好消化，都建議趁熱吃，但是這款真的要涼吃才有風味，）。小時候每到端午節最期待的就是將晶瑩剔透的鹼水粽裹上蜂蜜，每一口都絲絲清涼香甜，沁人心脾。用料糯米...

蜜棗粽子、豆沙粽子、蛋黃牛肉粽子

06-03 用料糯米粽葉蛋黃20個牛肉豆沙300克蜜棗40個蜜棗粽子、豆沙粽子、蛋黃牛肉粽子的做法①糯米提前泡5小時以上，粽葉浸泡沖洗剪梗。②蛋黃➕白酒➕食用油泡30分鐘③牛肉➕葱姜➕生抽➕老抽➕蠔油➕五香粉➕料酒➕白糖➕鹽...