葱式怎麼做好吃
綠與白的佛系炒時蔬,小葱的愛吃菜系列~調味簡單,操作便捷,也算是一道快手菜用料白菜花(需提前焯水)適量青筍適量黑木耳適量杏鮑菇一根青椒半根甜玉米粒適量蠔汁適量水澱粉適量蒜瓣1個葱式佛系炒時蔬J_小葱’S的做法準備食材...
用料麪粉200g水140g鹽4g葱適量油適量台式葱油餅的做法1、涼水和麪,中間不要再加任何麪粉,揉出筋力,稍微光滑,蓋上濕布醒面20分鐘;2、準備小葱切成葱花,將剛才的麪餅擀成圓形大概0.1釐米或0.2釐米厚,均勻的撒上鹽,用擀麪杖把鹽...
對於豬油,本來是滿滿的嫌惡以至於避之不及,但隨着年紀漸增,逐漸體味到它的好。喜歡蔡瀾先生的人都瞭解他對豬油的喜愛程度,甚至將“豬油拌飯”列為“死前必吃”的美食清單裏。做事講究的南方人,對豬油的掌控程度也無出其右...
小時候吃的葱卷只有葱,沒有肉,哈哈喜歡肉的小夥伴們按這個菜譜做吧,不僅能吃到香香的葱,還有肉可以嘗哦,嘻嘻!用料中筋麪粉500克水240克鹽3克酵母粉5克玉米油適量葱適量火腿腸一根花式葱卷的做法準備好材料,葱切細,火腿腸切丁...
南方的葱油餅和北方的葱油餅不同,就好像這南北饅頭的差別一樣,北方的麪食配料較為簡單,麪粉,水,鹽,樸樸實實,南方精緻細膩,多加了糖,奶粉來提升香氣,吃慣了北方餅,不如換換口味嚐嚐這南方的餅,保證有驚喜!我好久沒做麪包當早餐了,都...
用料大蒜3瓣葱絲300克辣椒粉4勺韓式泡葱的做法碗中放入生抽,陳醋,蒜末,姜。青紅辣椒沫,蠔油,糖,鹽,雞精,多量辣椒粉,熱油倒入(少量)鍋中放入小葱煮至變軟撈出拌好即可,喜歡味道重的用保鮮膜包上放一天即可入口!...
在一本日本人寫的食譜上看到的,本來我是拒絕的,日本人做的中餐我是不敢恭維。鬼使神差試了一下……沒想到超級好吃的!我自己覺得是比上海那種葱油好吃。好久沒寫菜譜了,是時候寫一個了^v^哈哈哈哈哈哈哈用料葱若干姜洋葱...
用料洋葱250克黃油40克糖30克蘋果醋6克紅酒醋15克紅酒60克鹽3克法式洋葱醬的做法洋葱切絲鍋內加入黃油,融化後放入洋葱中火炒5分鐘,這時候洋葱慢慢變軟。加入30克糖和、6克蘋果醋和3克鹽,炒3分鐘。加入15克紅酒醋炒2分鐘...
參考了很多方子,第一遍做的時候把藠頭當葱了,味道竟然也很甜,不愛吃葱也可以試一試藠頭。煎餅粉買的不倒翁,淘寶搜就有。喜歡厚實口感調稠些,我爸要求攤薄些第二次加了更多水,比較稀。第二次還加了做炸醬麪剩的胡蘿蔔絲黃瓜...
用料高筋粉100g低筋50g雞蛋1只酵母2g鹽糖略少葱花臘腸隨量水140g不夠黃油約2g花式葱油包的做法除黃油、葱花蒜頭全部應該的混一齊!經過除擦發酵2倍,再加黃油,造型。灑葱!掃第一次蛋液。掃第二次蛋,20分鐘。170度完工出爐小...
在韓國一家烤肉店吃的,太好吃了!喜葱達人試試吧,超簡單!用料大葱1根白糖少許鹽少許香油適量辣椒粉適量韓式葱絲的做法首先,準備一根大葱,剝乾淨,洗乾淨。分段。這樣切一半。切絲。當然,如果有更好的切絲神器,切絲方法用起來,最...
用料葱一小把洋葱小半個普通麪粉三勺青椒適量鹽適量雞蛋兩個小米椒一個白芝麻少許薄鹽生抽李錦記醇味鮮適量澱粉半勺韓式葱餅的做法白洋葱(紅洋葱)切小塊,青椒也切小塊。中筋麪粉湯勺三勺,澱粉半勺,加一個雞蛋,加鹽,白胡椒粉...
吃白切雞一定要搭配姜葱茸。可是每次出去吃完之後還是想念家裏做的。一於拒絕拖延症,趁着清明小長假在家跟媽媽做起來!用料姜兩小塊油適量鹽兩小勺葱適量廣式姜葱茸的做法準備葱和姜,葱一定要多於姜。後來覺得姜放少了,再...
簡單易上手小菜和烤肉很配用料大葱半棵辣椒麪一勺蘋果醋或着檸檬汁一勺生抽一勺糖一勺香油一勺香菜適量韓式拌葱的做法先把葱切成細絲,剝成一片片捲起來切,然後加入調料拌勻...
用料魷魚1小個小葱1小把麪粉100g雞蛋2個鹽1勺清水100ml日式葱油餅的做法魷魚切小條小葱切段麪粉中打入2個雞蛋,加1勺鹽加入適量清水攪拌成麪糊狀倒入魷魚和小葱攪拌均勻平底鍋熱油,倒入麪糊攤平,煎三分鐘左右翻面再煎三...
迷上燒菜節目的黑漆漆,算是做出來第一個像樣的菜啦!用料雞腿肉3只姜6片葱2根紅辣椒2小個醬油2勺小麥粉3克鹽5克胡椒粉3克台式葱燒雞的做法將雞腿肉剔骨(這一步簡直用了我好久),用刀稍微小心地切一切肉(這一步一方面是為了把...
一直很喜歡吃這款葱油餅,每次去茶樓喝早茶都必點,主要是價格實惠又好吃!來下廚房好幾年了,還是第一次發表菜譜,希望這款簡單的葱油餅能得到大家的喜歡!用料麪粉(中筋,低筋都可以)500克小葱適量水230~250克(麪粉不同,吸水量不一樣...
下班快手菜,前一天醃好,下班十分鐘內可以吃到,參考其他廚友做法,儘量簡化但味道保持,跟居酒屋味道一樣。減脂期間,雞肉換個吃法,選雞胸肉或雞腿肉均可,雞腿肉口感更好,同樣方法還可以做雞胗、雞心串。用料醃製雞腿肉300G蜂蜜1...
看《三時三餐》我文大做過一次,一直念念不忘。正巧,我喜歡韓式。小菜,男朋友也喜歡香葱,就嘗試着做了一下用料魚露2勺辣椒粉N勺麪粉2勺白糖N勺香葱N把韓式醃香葱的做法先把香葱洗好,摘乾淨。因為碗比較小,而且吃的方便,就把...
用料洋葱一隻麪粉少量鹽少量白胡椒粉少量麪包糠一袋油適量美式洋葱圈的做法洋葱洗淨,切大片,撒上鹽和黑胡椒粉醃製片刻麪粉加水,無規則攪拌至稀稠狀糊,放入醃製好的切片洋葱,再將糊狀切片洋葱表面裹上面包糠大平底鍋加入適...
作為四川妹子,北方面食不是很熟悉,但是為了吃,必須走起!用料麪粉兩杯(兩人兩頓的量)小葱4、5根食用油適量鹽適量鳳式葱花餅的做法温水和麪,和好後放在一邊餳半小時。切葱花。炸葱油問道香味後關火,對了,火不要太大。餳好的面...
新學的這個花捲,分享給大家,我們一起來做花捲吧!用料低筋麪粉500克白糖40克酵母5克無鋁泡打粉(不喜歡的親可以不加,或者是少加,適當延長髮酵時間即可)5克水(冷水,不需要加温,冬天10度以下可以用40度以下温水)250-280克葱花適量鹽...
5分鐘快手早餐😉用料麪粉200克葱3根開水適量鹽適量日式葱油餅的做法先用一個大碗裝麪粉,加入適量開水,用筷子攪拌至糊狀。起油鍋,用鍋勺將麪糊盛至鍋中,慢慢翻面,微微焦黃時便出鍋撒上鹽調味小貼士可以按照個人的口味加入...
湯是一些料理的基本,古今中外無論是任何人都喜歡喝湯,那你喜歡喝湯嗎?今天我會介紹一種湯,是我人生裏第一次喝到的西式湯——洋葱湯。如果你説葱、姜、蒜是中餐裏的基本食材,那西餐裏的基本食材就是洋葱。洋葱湯怎麼做?仔細...
台式葱油雞,有點介於港式沙薑雞跟油雞之間的好味道,做法簡單易學,是居家午晚餐很棒的菜色用料去骨雞腿肉1只薑一大塊葱兩支辣椒(optional)少許鹽、胡椒粉、米酒或白酒少許麻油少許台式葱油雞的做法簡單的食材先將雞腿用鹽...
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