香煎西冷扒怎麼做好吃，香煎西冷扒家常做法

01-28 牛扒除了肉質要好，肉的厚度也很關鍵，所以山姆店的2.5-3cm厚西冷是我的首選。用料西冷（2.5-3.0cm厚）1-2塊喜馬拉雅玫瑰鹽適量黑胡椒碎適量橄欖油適量迷迭香3-4根百里香數根黃油30-40克蒜頭3-4瓣牛扒夾子一個（必須有）好的平底...

香煎西冷牛扒

08-12 做牛排是我最頭痛的事，煎出來的牛排又老又不好吃，謝謝彼得大叔提供的牛扒，不用任何處理，煎出來的又嫩汁多。用料澳州西冷牛扒175克黑椒醬汁適量西蘭花適量橄欖油適量聖女果適量香煎西冷牛扒的做法用清水沖洗一下，用廚房紙...

木瓜籽煎西冷牛扒

08-15 感謝彼得大叔提供的上好牛扒，真正來自澳洲的牛肉，經過了排酸和熟成處理，牛肉非常鮮嫩，容易咀嚼和消化，口感非常棒！我選用了西冷牛扒來製作，特別添加了木瓜籽來軟化牛肉，成品帶有淡淡的果香，非常美味！用料彼得大叔西冷牛扒195克...

香煎雞腿扒

04-06 生活偶爾來點小驚喜，新手上路就來個豪華版吧，一次煎3個雞腿，滿滿的幸福感哦！用料雞腿3只鹽5克醬油2勺白糖少許料酒3勺洋葱半個蘆筍2根蒜3瓣姜3片胡椒少許聖女果2個檸檬半個香葉2片香煎雞腿扒的做法準備好3個大雞腿，洗淨、...

香煎羊扒

05-09 天寒地凍吃羊肉，馬上就是大寒節氣了，是一年中最冷的時節。羊肉中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等，特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量，且膽固醇含量低，更是滋補身體的絕好食品。羊肉最常見的吃法就是煲...

黑椒西冷扒

12-11 用料牛排1塊海鹽適量大蒜6瓣黃油適量黑胡椒碎適量鹽適量味好美黑椒醬適量紅葱頭1個橄欖油適量黑椒西冷扒的做法準備材料牛扒解凍，撒上黑椒粉，少許鹽，醃製半小時開火，放黃油，蒜頭，待黃油融化放牛扒，煎至7成熟擺盤，點上味好美黑...

西冷扒沙拉

06-03 用料西冷扒1塊蒜3瓣橄欖油適量海鹽適量黑胡椒適量Steakseasoning適量parsley適量丘比沙拉汁日式(黑)適量沙拉菜(東城市場)適量西冷扒沙拉的做法1.牛扒放微波爐解凍0.3kg/塊kseasoning,parsley,黑椒，鹽醃牛扒一面10分鐘...

香煎牛扒

07-20 用料牛排塊黑胡椒勺鹽克黃油克土豆1個香煎牛扒的做法牛排提前20分鐘解凍，不要用水吸，廚房紙吸乾血水黑胡椒和鹽撒在牛排表面抹均勻平底鍋燒紅後加入適量油，牛排下鍋煎30s（1秒鐘，2秒鐘這樣數）然後翻面，30秒牛排剛放下鍋的時候...

香煎豬扒

04-12 用料豬扒自己定量糖3克料酒1勺生抽1勺生粉適量香草適量香煎豬扒的做法1、豬扒洗淨用廚房紙擦乾用生抽、糖、生粉、油、醃一下備用2、熱鍋加油放入香草爆香把醃好的豬扒煎黃金色即可。...

煎牛扒:澳洲和牛西冷

03-16 材料好，煎牛扒就成功了一大半。本品採用澳洲和牛1肋M6-M7西冷，跟朋友合夥訂了1整條6公斤西冷。好材料，簡單做。用料澳洲和牛1肋M6-M7540克(2塊)可怡達黑胡椒適量可怡達海鹽適量黃油10克煎牛扒:澳洲和牛西冷的做法牛扒冷...

香煎豬扒

06-21 用料梅頭肉2塊黑椒4勺鹽10克迷迭香若干千里香碎若干黃油15克香煎豬扒的做法豬肉洗乾淨後撒上鹽，黑椒粉，千里香醃製鍋中放黃油下鍋簡直金黃，翻面撒上迷迭香碎，每30秒翻一次，煎兩分鐘關火...

五分鐘煎出鮮嫩『西冷牛扒』

05-18 想大口吃肉的時候，就煎塊牛扒吧~用料西冷牛扒一塊黃油適量研磨黑胡椒適量迷迭香適量番茄半隻糖適量，撒在切片番茄上五分鐘煎出鮮嫩『西冷牛扒』的做法先放一張成品圖建議到超市的冰鮮櫃挑選較新鮮的現切牛扒，半成品，處理...

香煎牛扒

02-16 這幾天股票猛跌心情不好💢，很想好好喝杯紅酒🍷，享受紅酒就少不了牛扒。食材都備在冰箱想吃立即動手。用料鹽少許黃油多點牛排2塊黑胡椒少許蒜頭4粒迷迭香2根香煎牛扒的做法解凍牛肉，灑少許胡椒自己種的迷迭香就是為煎牛...

香煎羊扒

04-20 用料西鮮記羊羔小切一盒四個孜然粉（可不要）一點點鹽適量胡椒粉（我放的是白胡椒）適量蒜片蒜頭1-2瓣辣椒粉適量迷迭香（小罐裝調味料）（沒有可不要）一點點（每一塊扒上三四五個根長的就夠了）香煎羊扒的做法把羊扒連包裝整合放水裏解...

煎山姆西冷

07-18 用料牛排一塊塊黑胡椒勺鹽克橄欖油勺煎山姆西冷的做法將牛排放置室温，提前十分鐘用海鹽醃製牛扒鐵鍋大火燒熱，放油直至冒煙放入牛扒兩面各煎一分鐘後撒黑胡椒每半分鐘翻面，煎至第三分鐘開始，用温度計測牛排內温，我這個牛扒...

香煎雞扒

06-09 用料雞胸肉2塊（約500g）白胡椒碎少量黑胡椒粉少量料酒1勺老抽1/3勺醬油1/2勺玉米澱粉1克鹽適量香煎雞扒的做法沒有拍照片，只有成品🙂現將製作過程分享如下：1.由於買回來的雞胸肉相對較厚，解凍並用清水洗淨2.為了後續的醃製...

煎蒜香雞扒

12-20 用料料酒勺生抽勺煎蒜香雞扒的做法雞腿4個10元（華潤超市），去雞腿骨，刀背剁雞腿。放醬油，花生油，蠔油，糖，蒜，生粉，料酒，水，醃1小時。熱油，中火，煎。...

煎香豬扒

10-26 。。。。。。用料豬肉手拳頭那麼大辣椒3個白菜去根一小塊生抽葱食用油鹽一點煎香豬扒的做法先把所需的材料準備好，洗乾淨把肉切碎，往裏面加點鹽把肉餅做成圓形的然後把肉預備好再把配料切碎把其中一個肉餅抹上白菜將油...

煎西冷牛排

09-28 用料牛肉200克黃油10克蔬菜若干大蒜3瓣黑胡椒2勺煎西冷牛排的做法放黃油融化下牛排煎，不要煎的太久，肉質容易老迅速放入大蒜提香和喜歡的蔬菜把牛排夾出來，繼續炒一下蔬菜最後淋上黑胡椒汁或者番茄醬就可以啦～香香嫩嫩的...

香煎新西蘭西冷牛扒

03-23 在西式料理中，牛排算是最受食客歡迎的菜品了，煎得香氣四溢、口感十足的牛排搭配不同的配菜和醬汁，簡直讓吃貨們大呼過癮。當自己下廚的時候，想要煎一塊上得了枱面的美味牛扒卻是不易，要不太熟要不太生。其實醫生和營養師都...

煎豬扒(非冷凍豬扒）(吃完還想吃)

09-16 做豬扒必選梅花肉又名雪花豬肉，跟雪花牛扒的道理一樣，肥瘦得宜，一點不韌，可能每個地方叫法不同，請看圖片哈選對部位，成功一大截👏👏👏(⺣◡⺣)♡用料梅花肉3塊鹽適量糖適量醬油適量黑椒醬適量香油2滴（沒有忽略）生粉一勺水半碗...

AUNEWMEATS|香煎澳洲西冷

04-27 AUNEWMEATS澳洲和牛西冷M8-9級買牛排的時候除了菲力，最常見的就是西冷了。sirloinsteak，也譯作“沙朗”，一回事。牛大腿前面腰上那一圈肉，除去菲力牛排那一束肉，剩下的都可以算是西冷牛排。西冷的特點是，肉質比菲力眼肉硬一...

【型男煮意】西冷牛扒

10-11 用料主料牛扒400g洋葱少許西芹少許幹葱頭少許黑胡椒碎適量黑椒醬適量油咖喱適量三花淡奶適量【型男煮意】西冷牛扒的做法牛扒用紙巾吸乾血水後撒上海鹽，黑胡椒略醃後放入燒熱的鑊中；煎至需要熟度後置於碟中，淋上汁即可。...

香煎魚扒

02-08 今年春節期間不能出門，和女兒一起追了《東京大飯店》這部日劇，女兒對裏面的米芝蓮法式料理簡直就是口水直流，看到劇中男神木村對料理的熱愛與執着，好酷！感覺自己從少女時代到現在依然好迷這位中年大叔哦😂很多好吃的食物，材...

西冷牛扒

05-11 用料西冷牛排1塊黑胡椒適量鹽適量橄欖油適量帶皮蒜頭幾粒西冷牛扒的做法山姆會員店購買的澳洲西冷，厚度約2cm。綜合小高姐馬壯實還有Gordon煎牛排的視頻，我自己的做法：牛扒解凍後，用廚房紙巾吸乾血水，兩面抹上橄欖油，鹽和現...