福清特色海蠣餅怎麼做好吃
福建福清的特色小吃----海蠣餅,本地話“蠣餅”,海蠣為主要原料,味道鮮美。海蠣餅是用米(漿)、黃豆(漿)為原料,屬於油炸類小吃。口感酥脆可口,形似圓形,色呈金黃,殼酥餡鮮,可單獨當零食吃。逢年過節都會炸海蠣餅,也是媽媽的味...
每年過年回福州,一定要吃的就是海蠣餅,海蠣餅對我而言就是小時候的味道、家鄉的味道。。。用料餡料:牡蠣225克豬肉絲100克包菜四分之一個紫菜1張葱花兩根葱麪糊:大米粉200克大豆粉70克玉米澱粉35克麪粉40克無鋁泡打粉7克...
老少皆宜搭配甜辣醬或番茄沙司更美味噢...
因為我是平潭人,所以我最愛的這道小吃今天把我們獨家的做法分享給大家用料牡蠣依自己喜好紫菜依自己喜好包菜依自己喜好瘦肉依自己喜好芹菜、葱花依自己喜好蝦仁依自己喜好紅蘿蔔依自己喜好大米粉一斤量的2/3油炸粉一...
人在異國、想吃家鄉的味道。自己動手,豐衣足食喲!我這次做的是沒有海蠣的炸菜餅,因為我不大喜歡海蠣那種味道。吃了會滿口都是苦苦的,所以我只放了肉。因為沒有五花肉就只好拿瘦肉代替了,其實沒有肉也一樣的好吃的。這些材...
福建福清的特色小吃----海蠣餅,本地話“蠣餅”,顧名思義,海蠣為主要原料,味道鮮美。各地做法不同。海蠣餅用料講究,將浸泡後的大米、黃豆磨成漿,主料是一定要用海蠣的。將稀稠得當的米漿,舀到特製的長鐵篦(炸海蠣餅專用勺)上,在...
不出門也可吃到美味的光餅夾😋🤤用料麪筋兩根、豆腐乾或豆腐泡一斤、梅花肉或五花肉一斤福清特色光餅夾的做法準備好一塊梅花肉(有條件的五花肉更好😄)把豆腐乾跟麪筋切好再準備一些蒜頭🧄(個人覺得多一些更好吃)肉下鍋煸...
福建是個靠海的地方,便有許多的海產品。其中便最為普遍的就是海蠣,海蠣做出的小吃也是十分的美味,最有名的便是海蠣餅,無論酒店還是街邊都有賣的。用料米漿(大米泡水)4斤黃豆兩斤鹽適量蒜頭適量餡料豬肉適量海蠣適量老抽(生...
海蠣煎的家常做法,做起來一點難度都沒有,特別好吃。用料海蠣500克雞蛋2個地瓜粉2勺蒜苗2根豬油1勺鹽1勺生抽1勺雞精1勺閩南特色小吃海蠣煎的做法海蠣加1勺鹽,清洗乾淨瀝乾水分。海蠣倒入盤中,倒入蒜苗,加2勺地瓜粉,1勺鹽,1勺...
🔥🔥閩南特色菜--香酥海蠣球,做法簡單💃💃,廚房小白都可成功的一道菜,外酥裏嫩,比海蠣煎(蚵仔煎)更好吃,沒什麼腥味🐟,無添加太多調味料,保存了海鮮的鮮味。用料海蠣7兩地瓜粉5勺酥炸粉2勺葱5根胡蘿蔔半根油適量雞精少許鹽巴少...
用料都寫在1.3.4裏了福建福清小吃-素海蠣餅(素食)的做法海蠣餅粉我直接淘寶買現成的,不用自己打,節約很多時間。一包500克,可以做13-15個海蠣餅。必不可少的炸餅工具:黑鐵勺(我在淘寶買的9cm的)準備食材:免洗紫菜、包菜半個、...
一道最近剛學會的菜,不算正宗,但也挺好吃的。口感香甜,也不會太油膩,本閩南人很愛。用料牡蠣幾隻地瓜粉一點雞蛋兩個芹菜一根葱花一些豆腐1小塊姜一塊片閩南特色海蠣煎來了的做法將海蠣洗乾淨,切好葱末芹菜末豆腐末,然後拿...
用料牡蠣500克麪粉2大勺雞蛋2個油少許鹽少少地瓜粉2大勺葱一顆料酒適量胡椒粉適量生抽1勺糖少少芹菜一顆福清煎海蠣的做法把海蠣洗乾淨瀝水備用海蠣葱花料酒生抽糖,番薯粉面粉各一半調成麪糊,今天調的好像粉有點厚,薄一...
老何今天一下子扛了兩個包菜怎麼消滅它們嘞最好的辦法,哈哈哈!炸海蠣餅請問有哪個福清人不愛呢!!🍧🍦🍡燥起來,哈哈哈用料餡料圓包菜一個個紫菜適量豆芽適量韭菜適量芹菜(可放可不放:)五花肉適量蝦適量因為沒有稱,所以只能適...
每次回平潭必吃的海蠣餅,不然就覺得少了點什麼。於是有一天突然勤快起來,試着自己做,超級成功啊,脆脆的餅邊。一次吃5個系列~用料海蠣(又叫牡蠣)200克蝦仁200克瘦肉50克包菜1顆胡蘿蔔1根曬乾紫菜20克蠔油適量生抽適量料酒適...
我們家鄉特色菜,真的蠻好吃的~用料海蠣一碗青蒜一把紅薯粉適量芹菜一把白蘿蔔小半根海蠣煎(莆田特色)的做法青菜洗好~這些食材都是我婆婆的功勞,青菜蘿蔔種的,紅薯粉她自己種的。最厲害的就是海蠣是她跟我公公去拿的,我們這邊...
這是我的家鄉美食,但凡在國外或是外省的老鄉們一定對它戀戀不忘。一直想寫個菜譜,就是太懶了。為了不用每次開炸前手忙腳亂的,還是寫一個實在些😊用料牡蠣適量包菜一個紫菜適量五花肉適量麪粉500g雞蛋一個油一鍋料酒適量...
用料鹽水豆腐鴨蛋地瓜粉包菜海蠣蒜苗瘦肉(前腿肉)海蠣餅•福建仙遊特色小吃的做法鹽水豆腐捏碎鴨蛋打勻(不知道為什麼,反正一定要鴨蛋!)蛋液倒入豆腐末裏,攪勻加少許鹽加入地瓜粉攪拌均勻包菜切丁切末倒入包菜末準備海蠣蒜苗...
最愛吃的小食啦用料海蠣子250克雞蛋兩隻地瓜粉兩湯勺蒜苗葉一小把,點綴用鹽少許食用油,最好是花生油兩湯勺白蘿蔔,或者大頭菜少許,不喜歡可以不加福建海蠣煎的做法不好意思忘記分步照相啦,哈哈哈,先湊活看吧,新鮮的海蠣子拌...
逢年過節,年糕紅團必備,各種炸物也是不可或缺的。海蠣餅作為不可或缺的一種,佔據了重要的一個角色。東沙街有個開了幾十年的海蠣餅店,加點肉和海蠣,一個5元起。但是過年的時候仍然顧客絡繹不絕,外地回來的都想重温這個味道...
用料牡蠣1000克地瓜粉(紅薯粉)180-200克蒜苗6-8根雞蛋6-8個鹽5-8克甜辣醬適量(根據個人)海蠣煎(閩南特色)的做法處理食材,海蠣清洗乾淨,蒜苗洗淨切碎。地瓜粉加鹽加水攪勻後,放入蒜苗和海蠣攪拌均勻。鍋入油燒熱,舀入混合...
福建福清的特色小吃、夾光餅很美味喔,也可以試着夾饅頭也不錯。用料海蠣粉(海蠣餅專用)包菜1個雞蛋1個葱適量芹菜適量生薑適量蟶子肉蝦仁海蠣豆芽調味品:醬油、蠔油、料酒等。專門炸海蠣餅的專用勺福清特色—海蠣餅的做法...
身在海外想念家鄉的小吃自己動手,豐衣足食(此配方純屬個人口味,可以炸十幾個海蠣餅!餡料可以根據自己的喜好搭配)用料香菜(韭菜)、葱隨意包菜1個紫菜隨意胡蘿蔔1-2根海蠣隨意裏脊肉或五花肉隨意蝦仁(隨意,根據自己喜歡的海鮮,可...
閩南沿海地區都喜歡的一道美食,那就是海蠣煎,閩南話叫蚵仔煎,但一定要石頭蚵仔煎出來才好吃也是最地道的,隨着經濟發展,沿海岸都開發填海造地,石頭蚵仔也很少了,雖然從小吃到大,因為自己不是很喜歡吃蚵仔,都不會想去做,最近因為...
寧德海蠣多,卻有很多人跟我説喜歡吃廈門的海蠣煎。在寧德的海鮮排檔吃過幾次,魚蝦蟹新鮮而且做得好,唯獨海蠣煎不好吃。在家裏請客一定會做這道小吃,客人都很喜歡。另外,海蠣煎作為廈門的名小吃,隨處可見。但如果你作為遊客...
熱門標籤
-
冰糖葫蘆來啦
烤鴨胸
魷魚蝦仁粉絲煲
滑蛋豆角蝦仁
肥牛澆飯
中餐廳3黑椒牛肉
塔吉鍋啤酒雞腿
香煎慢烤雞胸肉
減脂雞胸蔬菜沙拉
香菇豆乾豬肉餃子
撕條
消滅吐司邊角料
豆腐薺菜肉圓子
小知
家庭版牛蛙煲
洋白菜粉絲炒雞蛋
蝦醬炒魷魚
快手茶點黃油柿餅
燕麥烤蛋奶
毛豆雞肉餅
幹鍋海
15W3
懶人版蜜桃雪媚娘
花生牛扎糖少油
香椿雞蛋末末
人蔘銀耳蓮子羹
雨晴香
新奧爾良烤大雞腿
懶人非油炸低脂烤薯餅
細碎生活
牛肉厚蛋帕尼尼
幹百合薏米粥
芋頭南瓜蒸雞
馥郁巧克力冰淇淋
杏仁乳酪條
廣東茂名特色撈粉
-
推薦閲讀
- 清甜排骨娃娃菜玉米湯美味好吃的做法大全,清甜排骨娃娃菜玉米湯做法圖解
- 廣東腸粉,在家也能做美味好吃的做法大全,廣東腸粉,在家也能做做法圖解
- 美味的牛奶紅薯吐司做法,大廚教你技巧
- 班戟家常版✅簡單易做成功率高❣️美味好吃的做法大全,班戟家常版✅簡單易做成功率高❣️做法圖解
- 健康美味紅酒燒兔肉美味好吃的做法大全,健康美味紅酒燒兔肉做法圖解
- 蘿蔔絲海蠣子雜糧包美味好吃的做法大全,蘿蔔絲海蠣子雜糧包做法圖解
- 隨隨便便雜糧華夫餅——剩稀飯的新生(酵母版)美味好吃的做法大全,隨隨便便雜糧華夫餅——剩稀飯的新生(酵母版)做法圖解
- 煮羊肉 白蘿蔔羊肉湯 最快速完成一道羊肉硬菜(前奏篇)美味好吃的做法大全,煮羊肉 白蘿蔔羊肉湯 最快速完成一道羊肉硬菜(前奏篇)做法圖解
- 高纖低卡魔芋偽麻薯美味好吃的做法大全,高纖低卡魔芋偽麻薯做法圖解
- 拌意麪美味好吃的做法大全,拌意麪做法圖解 如何做拌意麪最美味
- 牛油果雞蛋三明治易做又好吃的竅門
- 懶人彩虹布丁(一個小時必做完)美味好吃的做法大全,懶人彩虹布丁(一個小時必做完)做法圖解
- 芝麻雞蛋餅(孩子點名要吃的早餐)美味好吃的做法大全,芝麻雞蛋餅(孩子點名要吃的早餐)做法圖解
- 美味的奶香小油條🥖做法,大廚教你技巧
- 美味的外焦裏嫩的炸豬排做法,大廚教你技巧
-
猜你喜歡
- 早餐一百分之桃膠溏心蛋糖水美味好吃的做法大全,早餐一百分之桃膠溏心蛋糖水做法圖解
- 菠蘿~鳳梨美味好吃的做法大全,菠蘿~鳳梨做法圖解 如何做菠蘿~鳳梨最美味
- 美味的特別簡易滷豬肘做法,大廚教你技巧
- 饅頭方子美味好吃的做法大全,饅頭方子做法圖解 如何做饅頭方子最美味
- 美味的料理-椰香雪糕做法,大廚教你技巧
- 美味的聖誕劈柴蛋糕做法,大廚教你技巧
- 懶人葱油美味好吃的做法大全,懶人葱油做法圖解 如何做懶人葱油最美味
- 比軟妹子還要鬆軟的蔓越莓瑪蘇蛋糕,簡單到沒朋友!易做又好吃的竅門
- 美味的花飯,特好吃做法,大廚教你技巧
- 美味的鹽菜燴厚皮菜做法,大廚教你技巧
- 健康美味topped優格其一美味好吃的做法大全,健康美味topped優格其一做法圖解
- 美味的紅蘿蔔雞鋪肉餃子做法,大廚教你技巧
- 無油吐司蛋(摩飛鍋)美味好吃的做法大全,無油吐司蛋(摩飛鍋)做法圖解
- 美味的夢幻甜甜圈蛋糕做法,大廚教你技巧
- 美味的石斛海蔘滋補湯🥣做法,大廚教你技巧