生酮可可八寸蛋糕怎麼做好吃
前幾天做了杯子蛋糕啊,吃起來不過癮,又浪費紙杯,這次直接各種料翻倍,做一個八寸的,吃起來好過癮哦😜用料雞蛋6個其它食材參考杯子蛋糕翻倍赤鮮糖醇50克生酮可可八寸蛋糕的做法各種料參考杯子蛋糕翻倍。赤鮮糖醇做杯子蛋糕...
📖這個配方為戚風比例🍬我的蛋糕都是不太甜的,可按口味加糖,一般人口味的蛋糕都是70克左右的糖。👐想要生酮的,把低筋麪粉換為扁桃仁粉,牛奶換淡奶油,用代糖即可,我試過了,做的蛋糕比這個略微塌一點,漲的也挺高的。🍰蛋清打法...
今天第一次嘗試戚風蛋糕🍰,母后要求要可可的,只能順着她呀,我覺得還不錯呦,喜歡的小夥伴記得收藏呦!用料雞蛋5個玉米油40克糖80克可可粉20克牛奶40克低筋麪粉70克椰蓉(可不擱)少許可可戚風蛋糕(八寸)的做法在盆中加入可可粉將...
最愛的可可戚風!!超級簡單!不用調製可可糊啦隔水融化啦各種!_(:зゝ∠)_但是特別好吃啊有木有!用料【蛋黃糊】蛋黃4個低筋麪粉50克可可粉16克玉米澱粉12克牛奶36克玉米油32克細砂糖15克鹽0.5克【蛋白霜】蛋白4個細砂糖50克...
我沒有做蛋糕底,直接吃慕斯,濃厚啊用料淡奶油270克糖或代糖30克可可粉7克吉利丁片1片六寸可可慕斯(可做生酮)的做法冷水,把吉利丁泡着,一定是冷水。取70克淡奶油加10克糖或代糖,再加7克可可粉,坐熱水攪勻。坐熱水就是鍋裏水燒...
用料黃油100克綿白糖90克蜂蜜30克雞蛋2個(打成蛋液)小蘇打4克低筋麪粉400克可可粉15克淡奶油400克綿白糖35克可可餅乾蛋糕(八寸)的做法把黃油,90克綿白糖,蜂蜜放在大碗,隔熱水融化,攪拌均勻雞蛋打成蛋液等黃油液温度低下來變...
6寸換8寸用量用料蛋白5.34個蛋黃5.34個砂糖178g牛奶89g低粉142.4g黃油53.4g可可30g日式可可海綿蛋糕八寸版的做法將蛋糕模抹黃油,墊烤紙。不易消泡的日式方法,可可海綿蛋糕百戰寶典的做法步驟1準備好低粉和可可粉。不易...
用料雞蛋5個檸檬汁(白醋)適量色拉油65克牛奶(水)65克細砂糖80克(30蛋黃50蛋白)低筋麪粉65克可可粉30克車釐子適量(裝飾準備8個)淡奶油適量黑巧克力適量八寸可可巧克力蛋糕的做法按照戚風做法做好蛋糕坯分三份一層中間塗一層奶...
第一次親手幫寶爸爸做蛋糕🍰滿滿心意哈用料雞蛋5個低粉70克可可粉15克牛奶70克白砂糖70克色拉油50克檸檬汁5或6滴奶油300克奶油裏的白沙糖120克八寸可可戚風裸蛋糕的做法首先牛奶和可可粉攪拌到沒有粉狀顆粒,再加入低...
參考於愛廚房博主:木木在廚房了,詳細版本可以到該博主菜譜裏看,我這個只是簡短的記錄了一下我的用料配方;不愛太甜的,所以我嘗試着減了一點糖用料食材六寸八寸低筋麪粉45克80克玉米澱粉(或低筋麪粉)10克(8克)15克(10克)雞蛋(不要...
因為想做提拉米蘇所以做了可可戚風蛋糕,前幾天手機掉鍋裏了,換了新手機,照片不全,東拼西湊出來一些原來的照片,希望我描述的清楚,大家能看的懂,有不明白的我會及時回覆,望廚友們見諒,🙏用料雞蛋5個玉米油65克牛奶70克低筋麪粉7...
我是黑巧克力重度愛好者,於是就合記做了這個可可粉戚風蛋糕,要點總結可以去看我六寸的配方,如果做原味的話可以把可可粉去掉,把低粉增加到90克。(不同的材料各項表現會有差異,不同温度下可可粉的融化程度也會有差異,可以根據...
以前想都不敢想自己竟然可以做那麼多甜品第一次做千層竟然成功了😍😍學會可可千層,以後什麼榴蓮千層,芒果千層都會做了,果真自己動手,豐衣足食啊🥰🥰用料雞蛋8個綿白糖60克(麪糊用的)牛奶670克黃油40克低筋麪粉140克玉米澱...
本人腦子不好使,每次做什麼都要照菜譜,怕一忙活起來就忘掉,這個配方烤的還算成功,記錄下來留着以後用!用料雞蛋7面100g糖60g牛奶70g油60g詳情圖片上有八寸可可大戚風蛋糕的做法以下是所有要用到的東西每種材料放多少都有標...
用料草莓7、8個雞蛋5個牛奶50克低筋麪粉80克細砂糖30+60+30克淡奶油300克可可粉15克色拉油40克八寸可可草莓奶油蛋糕的做法蛋清蛋黃分離蛋黃加入玉米油,細砂糖30g,純牛奶攪拌均勻篩入低粉和可可粉攪拌均勻到無顆粒狀態...
用料雞蛋5個低筋麪粉70克牛奶50克可可粉20克白糖80克食用油50克八寸可可粉戚風蛋糕的做法準備5個雞蛋,蛋白和蛋黃分開,蛋黃里加入30克白糖攪拌均勻後加入50克純牛奶,再加入50克食用油,加入20克可可粉攪拌均勻,最後篩入70克...
下午餓了,不知道吃啥來個快手零食黃油我就隨意取了一塊,你可以放20克30克的水一定用温水我沒有加泡打粉你可以試試哦用料雞蛋1個椰子粉10克杏仁粉15克前車子殼粉8克(可不放)黃油15克零卡糖10克覺得苦就多放點《生酮零食4...
聖誕將至,🎄,做一款聖誕蛋糕給寶寶們。用料蛋黃6個蛋白6個牛奶85克低筋麪粉70克細砂糖80克可可粉30克玉米油75克鹽1克玉米澱粉10克詳細版八寸可可戚風蛋糕的做法準備兩個盆用來裝蛋清和蛋黃,盆一定無水無油,無水無油,無水...
這款蛋糕用的戚風做的蛋糕體味道更佳。新鮮水果搭配淡奶油和柔軟可可味的戚風,味道真的很棒!絕對的新手級裸蛋糕~~(由於用的戚風體,需要儘快食用噢)用料雞蛋5只低粉70g可可粉15g色拉油40g純牛奶40g糖(入蛋白)60g糖(入蛋黃)30g鹽...
有的時候呢,東西也並非越貴越好的,用家裏貴一點的烤箱烤了兩個都凹底,雞蛋都用光了😂做到第二個失敗之後就開始懷疑雞蛋、懷疑方子、懷疑人生~然後就換了一個便宜的烤箱,結果烤的很完美,所以,有時候不能懷疑自己,可能你需要一...
戚風蛋糕支撐性好,做生日蛋糕很不錯的選擇,可可戚風可可綜合了蛋糕的甜更美味用料雞蛋4個玉米油40克低筋麪粉80克細砂糖70克牛奶85克可可粉20克零失敗八寸可可戚風蛋糕的做法雞蛋分離蛋清蛋黃,蛋清盆無水無油。玉米油加...
用料雞蛋5個熱牛奶70克低粉70克細砂糖50克玉米油20克檸檬汁幾滴可可粉20克無回縮可可戚風蛋糕八寸的做法蛋白蛋黃分離蛋白盆一定要無水無油,否則影響打發熱牛奶加入可可粉,攪拌均勻,再加入玉米油篩入低粉攪拌成如圖無顆...
昨天是女神節,祝媽媽健康平安永遠美麗用料慕斯部分牛奶100克砂糖40克(20克放奶油)可可粉10克吉利丁片2片(10克)消化餅乾160克黃油80克淡奶油250mL8寸蛋糕胚1個鏡面部分可可粉5克砂糖25克温水140克吉利丁片1片(5克)八寸鏡面可...
都説戚風蛋糕是烘焙入門級,試着做做看。用料芒果3個脱脂牛奶50克淡奶油200克糖粉(加入蛋黃糊中)20克糖粉(加入打發蛋白中)25克鹽1克低筋麪粉80克可可粉20克食用油50克低糖八寸芒果可可戚風蛋糕的做法準備食材,雞蛋選單個60...
用料雞蛋5個咖啡液120G(100G水,25克咖啡粉)可可粉25克色拉油60克低筋麪粉100克細砂糖85克白醋5克咖啡可可八寸蛋糕胚的做法純淨水燒開,把咖啡粉充分攪拌融化,倒入可可粉攪拌,倒入色拉油攪拌乳化備用。雞蛋分離,蛋清倒入白醋...
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