白水煮豬蹄怎麼做好吃
忘了點點葱花裝飾了,但是不會腥,不會油,滿滿的都是膠原蛋白啊。最好是用蹄膀,但是賣豬肉的一般不讓,所以沒關係啦,帶點肉也可以的。用料豬蹄姜當歸胡椒粒白水煮豬蹄的做法蹄膀切塊洗淨,汆水,再洗淨。姜多點,當歸比平時煮湯的時...
用料羊蹄10個(約2000克)大葱半根姜1塊花椒25粒八角2個丁香4粒小茴香1小捏白芷2片幹辣椒3個白酒2錢鹽3克白水羊蹄的做法羊蹄用噴槍少去慘毛,火燒破壞皮下毛囊可以去掉一部分腥羶味。燒好的羊蹄用温水浸泡20分鐘左右,用刀...
豬蹄可以美容啊,富含膠原蛋白用料豬蹄2只冰糖10克老抽適量勺葱適量根八角適量個花椒適量粒姜適量片料酒適量勺香葉適量片鹽適量克桂皮適量塊滷肉料包1個煮豬蹄的做法水燒開後把豬蹄塊在水裏焯5分鐘後撈出,去除血水和浮...
四白是指口蘑、竹蓀、花生米、葱白。哈哈!有木有上當受騙的感覺?不過居家做菜不就是這樣嗎?有啥就做啥唄。這些食材也沒啥衝突的。做出來味道還不錯,很適合體質虛弱的人。用料豬蹄口蘑竹蓀花生米葱白姜八角桂皮枸杞子鹽料...
非常容易就能做出來,絕對值得嘗試。我這個辣椒的用量做出來就是微麻微辣的,可以多加辣椒和花椒。用料小葱1根大蒜2瓣生抽30g鹽1克糖2克幹辣椒6個花椒1小把香油30g解鎖川味蘸料配什麼都香白水煮菜、豬蹄、排骨、拌麪.......
用料豬蹄一隻白豆三四把(隨手抓)薑片三四片料酒一勺鹽起鍋根據實際情況放鹽,雞精八角二個紅棗三四顆白豆豬蹄湯的做法洗淨過水白豆用開水泡一段時間水開放入豬蹄,白豆起鍋前放油放大葱...
滿滿的膠原蛋白,熬好咕咚一碗下肚簡單快手,營養滋補,秋天喝正當時用料豬蹄半隻的2/1姜適量料酒適量紅棗5顆黃豆適量鹽適量枸杞適量奶白豬蹄湯的做法半隻豬蹄,前半段純肉做了白切,剩後段帶骨就拿來熬湯吧骨頭砍塊泡水1個鐘...
這“燉”,俺是偷了懶的,按正規應該用砂鍋把豬蹄小火燉上一兩個小時,燉至熟爛。可俺現在沒那麼多閒功夫倒騰,還是拿出好使好用的高壓鍋,省時又省看火的功夫,出來的效果也差不離。豬蹄,選的是豬後腿,今天的,只做了半隻後腿,俺家一...
用料豬蹄半隻冰糖適量八角8個姜1小塊蒜頭5個幹香菇8個滷水豬蹄的做法將豬蹄,香菇,八角洗淨,放入高壓鍋,再放入拍好的姜塊,蒜頭,冰糖適量用湯勺倒入老抽一勺半(老抽是起調色作用),醬油3勺,加入清水(清水淹沒過肉高一點即可),最後等...
用料豬蹄兩個花生20克白酒30克姜白酒燉豬蹄的做法豬蹄洗淨,沸水撈過,放入砂鍋加入4分之3的水中火燉15分鐘加入薑片和花生,少許老抽燉20分鐘後加入白糖燉5分鐘倒入白酒,收汁即可小貼士不一樣的酒香~獨家哦...
用料豬蹄1只紅棗顆黃豆10克花生適量大葱1根姜一塊花椒適量八角適量鹽適量美白豬蹄湯的做法紅棗、花生、黃豆用水浸泡15分鐘在鍋中加入豬蹄和清水,大火煮5分鐘,豬蹄去腥,撈出備用在鍋中加入所有食材和清水,大火煮沸後,小火...
用料豬蹄5只八角3個香葉3片鹽5克桂皮1塊生抽2勺冰糖10克葱1根料酒2勺姜3片滷煮豬蹄的做法豬蹄洗淨炒好糖色,加入大料,大火🔥煮撈出待涼,準備開吃。...
小時候家住在農村,過年時會把養了一年的豬宰了,爺爺會按需給五個孩子五個家庭分,讓大夥高高興興的過大年。老媽會把分到肥嘟嘟的豬肉熬豬油,香噴噴的油香飄來,只要熬豬油就會吃油炸葱花大餅或包餃子。有了自己的小家,因為沒...
我比較懶,所以菜譜都比較懶~最重要的是我沒有高壓鍋(窮讓我無法自拔)此做法絕對入味軟爛~用料豬蹄有錢兩個沒錢一個生薑適量大蒜五六瓣料酒兩勺生抽適量八角兩三個香葉3.4片黃豆一把克(可不放)花生一把克(可不放)幹辣椒兩把(看...
這是一個懶人版紅燒豬蹄,小白也可以做出大廚的味道用料豬蹄2料酒1勺葱適量姜適量啤酒1瓶小白紅燒豬蹄的做法豬蹄焯水,放入砂鍋中,葱薑片一瓶啤酒少量水最主要的,加入一包紅燒料就行了,燉一個小時以上,湯汁收濃即可...
今天來一個大豬蹄子的家常做法,簡單易做,營養,膠原蛋白豐富。用料豬蹄半隻冰糖5克姜5片料酒60ml生抽60ml水晶豬蹄的做法豬蹄買的時候就讓老闆幫我剁成了小塊,回來洗乾淨,加姜,料酒,生抽放進去高壓鍋裏壓8-10分鐘。壓夠了時間...
豬肉丁配上荸薺做成餃子的確爽口,加上是用水煮做法,餃子很滑,推薦!用料高筋麪粉(餃皮)300克燕麥麪粉(餃皮)200克温水(餃皮)280克鹽(餃皮)3克豬肉400克蝦仁100克馬蹄250克葱珠250克鹽、芝麻油適量胡椒粉、生粉適量馬蹄豬肉...
用料馬蹄250克清水適量水煮馬蹄的做法馬蹄多清洗幾遍加入沒過馬蹄的水燒開,煮5-8分鐘即可...
用料豬蹄一隻老抽勺八角個葱根薑片花椒粒桂皮塊料酒勺生抽勺香葉片豬蹄白切的做法先洗乾淨焯水,水開後五分鐘把血水洗乾淨,再把裏面的骨頭剔出,然後放自己喜歡的調料都倒進去,醃製半小時後再操作,精肉厚的地方切幾刀,別切斷...
用料豬蹄4只八角2個鹽2克姜6片料酒3勺大葱6段水晶豬蹄凍的做法將買來的豬蹄洗乾淨,第一步先冷水下鍋焯水,水開後焯燙幾分鐘以使血水焯出,之後將豬蹄撈出過涼水沖洗乾淨。第二步將鍋中加涼水放入豬蹄及調料大火燒開轉中小...
其實想用辣椒的可是家裏沒有,於是加了半包韓國辣白菜^_−☆用料豬蹄2只料酒兩大勺老抽少許生抽少許白砂糖三小勺陳醋少許辣白菜酌量辣白菜豬蹄的做法豬蹄已切小塊,和着清水燒開。撈去浮沫,整鍋放入温火煲,煲一個半小時。...
花生煮豬蹄豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平,味甘鹹,營養堪比熊掌。花生煮豬蹄是補膠原蛋白的食療方。這樣吃營養美味又補充膠原蛋白。且易操作。花生豬蹄湯做法:豬蹄一隻,花生100克,姜...
豬蹄凍也可以這麼做哦~涼拌的一點都不膩生蒜還可以抗病毒哦🤣🤣🤣用料豬蹄2只滷味料包1包蒜5瓣老抽3勺鹽若干克涼拌滷豬蹄/水晶豬蹄的做法豬蹄滷好鬆軟後放入冷藏三小時切成小塊準備料汁!!搗蒜!蒜泥加多一些生抽少量陳醋...
清水豬蹄是一道營養豐富的菜品,經常食用有抗老防癌之功效。用料豬蹄2只葱2根姜1塊料酒適量花椒15粒八角2½個桂皮1小塊香葉3片丁香3粒幹辣椒2個清水豬蹄的做法準備兩個白胖白胖的豬蹄。用噴槍燒煳吧的,用温水泡20分鐘,用...
兩種口味蘸水都不錯①是鹹鮮辣②是重口辣用料前豬蹄半隻蘸水①蒸魚豉油2瓷勺、香醋半瓷勺、香油1點點、水半瓷勺、鹽小米辣適量②小米辣末+花椒粉適量倒入20克温水泡20分鐘,濾半乾+生抽1.5瓷勺、東古一品鮮半瓷勺、美極...
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