草莓裸蛋糕—八寸怎麼做好吃
本想手把手詳細的做一個完美的過程,可惜太着急了,中間出了點小插曲,所以,戚風蛋糕坯子沒有烤好。之後會補做得好一些的照片。你們只要按照我寫的做就可以了。慶幸成品還是很漂亮的!新鮮的水果和奶油,加以手工製作的巧克力裝...
食草莓正當時用料戚風蛋糕坯一塊談奶油200克糖30克草莓適量芒果兩個草莓裸蛋糕的做法應該你們很多用家用烤箱的都有這樣的烤盤吧前一篇我的菜譜裏面介紹了,這個蛋糕坯咋做的了所以這次就沒有上載製作方法,把烤好量涼的...
首次嘗試😘用料雞蛋3個白糖自定蛋黃內白糖自定蛋白草莓一斤淡奶油少許6寸草莓裸蛋糕Firsttime的做法蛋黃分離蛋清分離加入白砂糖入蛋黃攪勻加入食用油30ml加入低粉50g攪勻蛋白打發,加入蛋黃糊翻拌勻放入磨具烤150度,20...
僅限自己記錄,很久不做忘記了。配12年的酸甜苦辣。用料草莓20個雞蛋3個牛奶50克低筋麪粉50克白糖30+30克淡奶油300克玉米油40克裸6寸草莓蛋糕的做法1、蛋黃糊:油加熱到看到花紋澆到低粉中,並手動攪拌順滑,加入牛奶攪拌均...
疫情在家,突然發現家裏還有200ml的奶油,抓住草莓季的尾巴~説做就做吧!海綿蛋糕底。用料細砂糖(加奶油)15g奶油200克雞蛋2個(95g)細砂糖60克低筋麪粉60克玉米油15克牛奶25克蜂蜜2g草莓10個樹莓或藍莓5個香草精2滴5寸草莓裸蛋糕...
第一次做戚風蛋糕,選料採買烘培全部一個人搞定。真是太有成就感了!用料雞蛋5只低粉80g牛奶40g淡奶油200ml植物油40g糖粉80g白砂糖40g檸檬汁少許水果適量好心情滿滿戚風裸蛋糕(八寸)的做法首先準備好器皿用具,不能有水油殘...
戚風蛋糕胚方子來自“曉廷愛烘焙”,可做1個6寸,或2個4寸加高模具,8寸用2倍配方量用料蛋黃糊:蛋白糊:蛋黃:2個蛋白:2個糖:12g糖:28g奶:40g鹽:0.3g油:32g白醋/檸檬汁:幾滴低粉:48g【草莓裸蛋糕】——四寸迷你版的做法待補充...
MerryChristmas!🎅🎄🍺如今聖誕的氣氛一年比一年濃,先不管它是哪國的節日,跟風做個主題蛋糕來消磨一下自己的矯情吧!跟這紅紅的小草莓聖誕老人結緣了,這次在廚房呆了3個小時,當然也收穫了難以描述的心滿意足。聖誕就應該...
用料草莓500克草莓十個左右用來裝飾。奶油300克戚風蛋糕八寸一個,小的一個魚膠三片牛奶150克糖50克鏡面。百香果汁50克糖50克水100克魚膠片5克,一片草莓慕斯蛋糕,八寸。的做法鉀500克草莓打成醬,去渣。大約留下草莓汁400...
同事用料草莓適量奶油250克紅曲粉8克低筋麪粉50克可可粉5克白砂糖40克(蛋白用)鹽1克牛奶40克白砂糖5克(蛋黃用)雞蛋三個(60克左右一個)檸檬汁幾滴白砂糖25克(奶油用)色拉油30克六寸紅絲絨草莓裸蛋糕的做法色拉油加牛奶乳化,加...
10寸中空模具分蛋海綿禁的住鮮果的壓用料雞蛋8個低粉190g玉米油80g砂糖180g牛奶80g檸檬汁或香草精幾滴水果草莓藍莓等淡奶油推薦藍風車10寸草莓鮮果裸蛋糕的做法蛋白蛋黃分開打蛋白分次放入砂糖打8分發加入蛋黃繼續打...
做了三年其實是三次的草莓蛋糕,除了第一次用的奶油多一點,後兩次都只用了100克,不是因為沒有淡奶油了,而是特意想做得清淡一些,畢竟一次吃太多奶油不好消化,一切要以健康為基礎嘛!這樣吃起來也很放心。不過這款蛋糕做法簡單,...
第一次做水果裸蛋糕,奶油沒打好,有一點塌下來了,勉強還是算成功的吧!保留一下下次就可以做得好一些了。用料可可戚風蛋糕胚八寸(一個)淡奶油350克細砂糖35克小台芒2個草莓8-10個藍莓(沒有買到藍莓所以沒有放。有藍莓的話就加...
根據甜悦方子改編用料草莓一斤雞蛋6個蛋清,5個蛋黃牛奶50克糖80克,淡奶油20,蛋清60色拉油40克低筋麪粉100克蛋卷若干橘子兩瓣淡奶油500克,想多裱花再加100克草莓奶油蛋糕(八寸)的做法戚風蛋糕方子很多,不再重複啦~蛋糕坯切成...
今天姐姐生日我準備給他個驚喜人生第一次做蛋糕老公看到成品叫我張有才哈哈用料蛋糕底戚風的配料雞蛋5個低筋麪粉85克砂糖蛋白中60克砂糖蛋黃中30克牛奶40克玉米油40克以上食材是戚風的配料鐵塔淡奶油300克糖粉30克芒...
用料雞蛋3個細砂糖蛋清30克蛋黃10克色拉油20克牛奶20克低筋麪粉43克動物性鮮奶油200克細砂糖20克(可適量減少)草莓適量糖粉適量6寸草莓裸蛋糕的做法首先做蛋糕底。蛋白蛋黃分離後,打發蛋白至出現魚眼泡,加入三分之一細砂...
最近都在做草莓裸蛋糕步驟圖下次補上這次用我做過的裸蛋糕代替喜歡原味兒的可以把可可粉等量替換掉用料戚風:牛奶60克玉米油25克雞蛋3只低粉50克可可粉15克檸檬汁5滴白砂糖30克裝飾:白砂糖30克淡奶油200克糖霜少許獼猴...
2020·01·01用料牛奶53克幼砂糖73克奶油600克低筋粉80克色拉油53克食用鹽2克全脂奶粉5克雞蛋5個草莓15個檸檬汁5滴芒果1個八寸草莓蛋糕的做法準備材料攪拌均勻分離過篩加蛋黃攪拌均勻打發蛋白入模具烤完~準備材料第一...
用料低筋麪粉90克雞蛋5個牛奶50克細砂糖80克(蛋白50克蛋黃30克)玉米油50克草莓500克(可適當增減)淡奶油200克細砂糖20克(淡奶油用)八寸草莓戚風裸蛋糕的做法準備食材將牛奶玉米油30克細砂糖加入容器中攪拌均勻篩入低筋麪粉...
記錄一下自己做的蛋糕👸用料雞蛋5個低筋麪粉85克玉米油50克牛奶50克糖(蛋黃)30克糖(蛋清)40克檸檬汁或白醋幾滴淡奶油500克芒果2個藍莓適量樹莓適量八寸裸蛋糕的做法2020.10.24...
用料六寸海綿小嶋配方簡約六寸草莓裸蛋糕的做法初步完成糖霜點睛!...
又到草莓季了,每年一到草莓季必須用草莓做點甜品,不然真的覺得對不起這好看又好吃的草莓。這個顏色紅紅粉粉的很好看,也可以當做情人節蛋糕!可以在情人節的時候做一個送給你的男盆友。今天給大家分享一個非常簡單的草莓裸...
水果可以隨便堆,好吃就是焦糖奶油棒棒噠!用料8寸戚風蛋糕胚一個焦糖奶油白砂糖180克水45克淡奶油(焦糖用)180克淡奶油(打發用)360克水果適量8寸焦糖奶油草莓裸蛋糕的做法戚風蛋糕胚平均片成三片。淡奶油(焦糖用)加熱一下。水...
第一次做蛋糕,方子也是網上搜集的。不過零失敗,很好吃!這是做給老公的生日蛋糕,滿滿都是愛!最近很流行做裸蛋糕,對不要求完美的新手是最好不過了。大多數都是做8寸的大小,但越是接近烘培,就越明白這些都是黃油、奶油、糖堆起...
用料雞蛋5個牛奶60克玉米油40克低筋麪粉80克玉米澱粉20克糖80克檸檬汁幾滴八寸草莓裸蛋糕的做法牛奶,玉米油,蛋黃,混和攪拌至乳化(攪拌均勻)蛋清加幾滴檸檬汁放冰箱冷藏待用!20克玉米澱粉80克低筋麪粉攪拌至均勻無顆粒!放一...
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