『温柔系中式甜點』芋泥糯米餅怎麼做好吃
最近看到一個詞:『糯米腦袋』!不少人這麼稱呼自己!講真的,糯米餅外殼酥脆、裏面黏糊糊的,誰不愛呢?尤其是加上各種香甜的餡料。-這款糯米餅,簡單快速,老遠處就能聞到烤芝麻的香氣。第一口咬到軟糯、香噴噴的年糕,口感十分怡人...
#這是媽媽為自己女婿獨家創造的中式點心造型💆🏻♀️#小張你好!恭喜你有一個好丈母孃,專門做了你最愛吃的機器貓版棗泥酥餅~我好説歹説求了一個,對!就是那個全盤一個大紅臉還缺了一塊的是我的,嗯,這個大紅臉我覺得是最好吃的...
糯米紅棗有一段時間是江南酒樓飯店裏常見的冷盤小菜,它也叫“心太軟”。近幾年好像不常見了,但是又很想吃,所以就自己動手吧!糯米紅棗主要由紅棗、糯米粉、水、白糖等經過蒸制而成。紅棗富含多種營養成分,其中維生素C的含...
老爸從小做給我吃的一道點心~不過他那時候是一頓亂炒的~脆脆香香的裏面糯糯的!超幸福~用料糯米粉按照人數酌量水加到非牛頓流體糖根據個人口味加雞蛋1箇中式可麗餅—甜香糯米餅的做法1、加適量糯米粉和糖(大碗裏的這個量可...
用料芋泥餡荔浦芋頭250g紫薯120g煉乳20g一盒牛奶剩餘50克糯米餈皮糯米粉100克玉米澱粉30克一盒牛奶200克白糖60克黃油20克椰蓉適量芋泥糯米餈的做法糯米粉玉米澱粉白糖混合攪勻倒入牛奶200g剩餘的可以倒入芋泥裏攪拌...
用料糯米粉400克芋頭1個粘米粉150克糯米芋泥餅的做法芋頭去切小塊上鍋蒸蒸熟油+糖+芋頭攪拌成泥甜度根據自己口味來哦糯米粉+粘米粉用開水攪拌均勻無顆粒就可以了包成圓形大小根據自己來下鍋壓成餅就可以啦軟糯非常好...
秋天到,甜甜糯糯的紫薯芋泥糯米餅做起來‼️香甜軟糯奶香濃郁,大人孩子都喜歡吃呀!做法簡單,快試試看!用料芋頭半個糯米粉150克熱水150克白糖30克牛奶少許煉乳少許紫薯粉10克免烤箱‼️甜甜糯糯的芋泥糯米餅,一口就愛上!的做法糯...
從去年10月開始,我下定決心要好好照顧自己。最近養成了一個新的習慣,就是早晨起來泡豆子,晚上回家打豆漿。對皮膚好。-今天分享的是豆漿的新吃法,也是一種可愛的組合——豆漿配豆粉。免蒸免烤,是一種用明膠凝固的光滑柔軟...
非常好做簡單的中式甜點🍮~紅糖米糕。偶爾一個人在國外就會懷念中式的小點心,這個説來也是比較拿手,就獻給各位下廚房的廚友~(≧∇≦)~希望大家的生活也蜜蜜甜甜~🥰用料水少量紅糖適量紅棗2顆糯米半杯(可以大米代替)大米1.5杯...
家裏剩了半個蒸熟的南瓜,怎麼辦嘞,那就做糯米餈吧!用料南瓜300g糯米粉300g澄面40g椰蓉適量糖適量糯米餈Dream.食記--中式甜點篇的做法南瓜蒸熟放涼,如果有湯汁要稍濾去,加糖碾碎,拌入糯米粉成光滑麪糰;分成30g/個的劑子,揉成...
用料油50克芋頭荔浦芋頭蒸熟500克牛奶100克奶油100克糖100克水打泥用適量中式糕點用芋泥餡的做法我準備做芋頭蛋黃酥用的,所以這個餡料偏甜偏油。適當少糖少油也很好吃。其它原料先放,最後放油炒。用黃油或者沒有太大味...
超治癒自制「芋泥紅豆三明治」餡料自己做,超健康,再搭配一杯熱騰騰的豆漿,元氣滿滿!最近追捧芋泥的人越來越多,芋泥奶茶、芋泥盒子、芋泥蛋糕卷等等。也許是天氣變涼了,根莖類蔬菜變成了主場,芋頭、紫薯、南瓜輪番霸佔餐桌。...
這個糯米丸子,就是炸的小湯圓,放紅糖燴出來的食物,味道就是糯米加紅糖的味道,喜歡吃甜食和糯米的親,不能錯過。小美一餐可以不停的吃很多,有個缺點就是容易長肉肉。超市買不到好的紅糖,這個市場也不知道怎麼了,想要好品質的食...
用料糯米皮:糯米粉80克澱粉10克牛奶90克黃油10克芋泥餡:荔浦芋頭80克紫薯10克煉乳5克牛奶10克芋泥糯米糰的做法糯米皮的原料攪和攪和,保鮮膜插孔上鍋蒸30分鐘,涼了以後揉進10g黃油芋頭紫薯蒸熟,加牛奶煉乳壓成泥,揉成小丸子...
用料麪粉若干水若干克中式甜麪點的做法準料製作...
用料紫薯泥120克荔浦芋頭泥80克煉乳(兩小袋,即26克)26克糯米粉110克開水90毫升黑芝麻適量嘗得到的温柔:紫薯芋頭糯米餅的做法兩種泥攪拌均勻加煉乳攪拌均勻糯米粉加開水攪拌成團搓成長條均分成8份。搓成圓子按壓整理成面...
紅薯被譽為養生食品。做法豐富多彩,我做過清蒸、紅薯糖水、紅薯粥、紅薯飯。最近關注早餐,靈感一閃,可以用紅薯加糯米飯揉成小餅,蒸熟啊!試驗結果:很好!用料紅薯1個煮熟的糯米粉若干糖適量中式甜點:紅薯糯(緣)的做法煮熟一個...
跟隨我的步驟,教你做出毫無顆粒、口感綿密,仿似冰淇凌球般的土豆泥。用料土豆兩個綿白糖適量牛奶適量鹽適量酸奶適量中式甜點—土豆泥的做法土豆去皮切塊,上鍋蒸,直至軟爛可以用筷子輕易戳透為止。蒸好的土豆搗碎後,用密漏...
解鎖芋頭新吃法!黏糊糊的芋泥加入糯米粉後,烤出表面脆脆的糯米殼,內餡香甜軟糯,趁熱吃不要太快樂😋用料小芋頭3個糯米粉5大勺白糖適量黃油一小塊(可不放)芋泥糯米餅的做法三個小芋頭(做桂花糖芋苗的那種小芋頭!)削皮切片蒸熟,就...
這是我第二次做,第一次我做的是無水純糯米粉的,也好吃,就是揉成團的時候累死了,太乾了。第二次做才加了點牛奶,但是也不能加過量,一旦加的水量過多,壓成餅的時候就不成形,煎的時候也不好煎。用料糯米粉適量牛奶半盒(整盒250ml...
粉色系的兔兔有温温柔柔的氣質。用料低筋麪粉100克黃油50克糖粉30克全蛋液10克鹽適量草莓粉適量温柔少女系兔兔餅乾的做法黃油軟化後用刮刀攪拌至順滑,依次加入糖粉、全蛋液、鹽、過篩麪粉攪拌均勻。整個麪糰約190克,取...
小時候奶奶經常做甜味的雞蛋糯米餅,是十足的美味依稀記得在旁邊看奶奶做的情景,一次邀請小夥伴錯將生粉當成了糯米粉,大火還吃得不亦樂乎可我總覺得怎麼如此難吃😄今天想帶Louis尋找兒時的記憶~帶大家一起吃這道回憶滿滿...
到了端午,來點應景的。用料鐵棍山藥300g熟糯米粉50g抹茶粉2g香芋200g紫薯100g煉乳抹茶芋泥糕//免烤中式糕點的做法準備好食材山藥,紫薯和香芋蒸熟糯米粉炒熟,微黃有微微的焦味就行。紫薯➕香芋混合,一個20g山藥泥分成兩份...
糯米藕適合用粉藕來做,因為含水量比較少,澱粉含量很高,所以吃起來口感會比較軟糯,適合燉煮煲湯。而且要使用粗壯的中段,這樣裏面的孔大,可以塞入的糯米多。脆藕含水量比較高,吃起來比較脆嫩多汁,生吃的話還帶有一點甜味,所以它...
外脆裏糯。喜歡糯米食品的不要錯過。用料水100克奶粉10克融化的黃油25克綿白糖(此量微甜,喜甜可增加糖的用量)25克鹽1克水磨糯米粉(粉少一點會軟一些,粉多一點會韌一些)180—190克雞蛋(去殼50克左右)1個不煎不炸的空心糯米餅...
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