辣椒醬蒸魚怎麼做好吃，辣椒醬蒸魚家常做法

辣椒醬蒸魚

01-24 獨自在香港的湖南人想吃剁辣椒蒸魚用料料酒2勺生抽2勺鹽1－2克姜3片魚1塊辣椒醬2勺辣椒醬蒸魚的做法先將魚塊置於盤內，將料酒抹勻後靜置十分鐘。然後將料酒倒掉。將魚身抹勻辣醬，注意儘量少加入辣椒油。然後倒入一勺半的...

【辣椒蒜蓉醬蒸鱈魚】

06-09 用料材料：鱈魚、蒜蓉未、辣椒未蒸魚調味料：蠔油、糖、生抽、蒸魚醬油、和少量水【辣椒蒜蓉醬蒸鱈魚】的做法1⃣️準備好材料材料有：👉🏼鱈魚👉🏼蒜蓉未👉🏼辣椒未2️⃣開鍋放油，放蒜蓉未和辣椒未炒香3⃣️放入蠔油、糖、生抽、...

辣椒醬蒸鯽魚，真的超超超超鮮～

09-29 小時候我媽經常做這道菜給我們，就着湯汁我都能吃下三大碗飯😄用料鯽魚1條辣椒醬6勺薑絲5克料酒3勺辣椒醬蒸鯽魚，真的超超超超鮮～的做法新鮮鯽魚殺好去除內臟後用薑絲和料酒醃製一會兒，記得魚肚上黑色的膜要去掉，那個東西很...

自制蒜蓉辣椒醬（烤生蠔烤茄子蒸鮑魚萬能醬）

05-10 我們家常蒸烤海鮮，烤茄子什麼的，所以備了點兒蒜蓉，懶得每次都去弄，懶人必備嘿嘿用料蒜（建議弄6個）12個小米椒10個鹽1勺醬油2勺油超級多雞精1勺自制蒜蓉辣椒醬（烤生蠔烤茄子蒸鮑魚萬能醬）的做法第一次弄，弄太多了…我原意想弄一...

辣椒醬紫蘇蒸魚塊

01-15 主要因為家裏辣椒醬多，再加上自己喜歡紫蘇，所以就試了試，沒想味道還不錯！！！這次魚煎的比較酥，主要嘴饞想吃酥點的！！用料魚塊500克辣椒醬適量紫蘇適量姜適量蒜頭適量葱適量油適量鹽適量料酒適量生抽適量耗油適量生粉適量辣椒醬...

辣醬蒸鯽魚

03-18 用料鯽魚1條姜3片蒜瓣2瓣食用油(菜籽油為佳)適量土辣醬適量辣醬蒸鯽魚的做法將魚處理乾淨後，魚肚子和魚鰓裏放生薑若干，魚底面和上面均勻鋪上辣椒醬，大蒜（不用放鹽）淋上菜油；菜盤邊沿抹濕，用薄膜覆蓋，扎幾個孔，放進微波爐，選"清...

蒸魚剁椒醬

07-26 剁椒醬用途很廣，請嚴格按照配方做用料紅辣椒500克蒜40克姜40克高度白酒20毫升鹽50克味精10克十三香粉6克色拉油60毫升蒸魚剁椒醬的做法紅辣椒，洗淨，曬乾姜去皮全部剁成碎末加入全部配料，拌勻用罐子密封起來，10天后就可以做...

乾貝辣椒醬蒸鴉片魚

04-02 乾貝蝦米辣椒醬是用小美鍋做的（醬的做法在我的前一個菜譜）。這個醬如果純手工做有點費功夫，但味道很鮮美，用來蒸鴉片魚這種很乏味的魚，立刻提升了鮮美程度。用料魚條幹貝蝦米辣椒醬1大勺鹽姜2片切絲紹興酒小葱乾貝辣椒醬蒸...

銀魚辣椒醬

05-30 這個辣椒醬很美味用料鹽適量白糖少許蒜二兩八角幾粒花椒適量耗油適量雞精1勺食用油適量小紅尖椒半斤青椒【細長】半斤豆豉1兩小葱葱白切碎小銀魚【或者小蝦米】一兩銀魚辣椒醬的做法辣椒大蒜切碎備用，起油鍋，油要比較多...

蒸制辣椒醬

05-02 一位廚師傳授的辣椒醬做法，據他説經過蒸制而成的辣椒醬吃了不易上火，試過味道挺好的。分享~用料紅辣椒幹50克永川豆豉150克丹丹豆瓣醬40克花椒粉10克豉油30克白砂糖10克蒜頭10粒花生油、麻油適量蒸制辣椒醬的做法紅辣椒...

手工辣椒醬蒸魚

09-03 用料魚500辣椒醬2茶匙油適量糖適量鹽適量手工辣椒醬蒸魚的做法冶淨手工辣椒醬調味調味抹身入鍋上桌...

辣椒醬，蒜蓉辣椒醬，辣椒沫，剁辣椒

04-19 大概我幼兒園時期吧，鄰里之間突然很流行一種鹹菜叫辣椒沫(我們讀三聲mǒ)，姑姑家做的就是這種鹹甜口味的，真的特別喜歡。最近突然想念童年的味道，自己買來原料嘗試着做一下，確是記憶中的味道。用料大蒜150g鹽14克白糖25克(...

辣椒醬燒帶魚

09-12 帶魚營養豐富，從小就是我的最愛，今天就用韓式辣椒醬做款韓式風味的燒帶魚，味道還不錯，一個人全掃光了。用料帶魚230克醬汁：6月香辣椒醬1大勺蒜瓣15克料酒1克蜂蜜2克清水適量食鹽1克現磨黑胡椒適量辣椒醬燒帶魚的做法先把需...

辣椒醬魚

03-03 美味好吃，草魚一條，先煎後放辣椒醬，放點醬油即可食用用料魚1條醬油2勺蒜1瓣辣椒醬魚的做法1先煎後放入辣椒醬放葱花自制辣椒醬...

魚仔辣椒醬

04-18 學生時代的下飯菜用料醬油勺大蒜瓣剁辣椒魚仔菜籽油魚仔辣椒醬的做法先炸好魚仔後，加入蒜、剁辣椒最後加入生抽...

辣醬蒸鱈魚

01-15 辣醬蒸鱈魚用料老乾媽辣醬適量鱈魚一塊西蘭花一塊鹽適量料酒適量糖適量辣醬蒸鱈魚的做法鱈魚自然解凍後，清洗乾淨。用一點點鹽、料酒醃2個小時鍋裏放熱水，將醃製好的鱈魚放在盤子裏，舀出一大勺豆豉辣醬蓋在上面用大火蒸1...

辣椒醬辣醬

12-18 這麼好吃的辣椒醬不知道為啥沒有發送成功颱風天沒法出門，大風大雨，宅家裏做辣椒醬，這次的缺了幾個靈魂伴侶，最佳搭配食材：紅辣椒，青辣椒，蒜泥，青辣椒和紅辣椒一定要鮮嫩，口感會更好比例：1:1:1用料辣椒1500克黃豆醬半瓶芝麻油適...

辣椒醬欖角蒸魚

10-09 用料魚2條海天海鮮醬油若干海天鮮味生抽若干薑片若干大葱2層辣椒醬2大勺子鹽適量辣椒醬欖角蒸魚的做法魚清理乾淨剪掉尾巴抹鹽，酒，油醃10分鐘欖角切碎和薑片少量大葱碎放魚肚子，辣椒醬放半勺在魚表面，半勺魚肚子。鍋中放...

蒸辣椒醬

07-31 鄰居奶奶家學來的方法，長這麼大第一次吃蒸辣椒醬，然後一下就愛上了，特意問了方法做了幾次很成功，發個菜譜記錄一下，吃不了太辣的可以換成線椒，味道也挺好的用料小米椒500g六月香豆瓣醬150g醋30g糖25g鹽40g油200g蒸辣椒醬的...

小魚辣椒醬

01-23 用料辣椒粉250克大蒜2顆糖半湯匙小魚300克料酒適量豆豉一小包海天極味鮮12湯匙小魚辣椒醬的做法蒜躲碎魚洗淨鍋裏倒入油放蒜蓉油一定要多應為後面要放魚還有辣椒粉都比較吸油小火熬香蒜蓉熬香後方人豆豉熬一會香了在...

辣椒粉蒸魚

12-12 用料辣椒粉火焙魚生薑湖南豆豉花椒油辣椒粉蒸魚的做法火焙魚撕開放碗裏，火焙魚有小河魚烘成，也可以用大魚剁成塊烘成，烘的方法一樣，口味因人而異。放上辣椒粉放上生薑絲和茶油上鍋蒸20分鐘左右自制花椒油是必不可少的自制...

🌶️蒜蓉辣椒醬豆瓣蒸水魚

09-08 用料小米椒250g大蒜頭150g水魚500g白酒40g老酒20g生抽10g鹽30+3克冰糖粉20+5克玉米油100+10克豆瓣醬1大勺生薑3片葱若干🌶️蒜蓉辣椒醬豆瓣蒸水魚的做法小米椒去蒂，洗乾淨，和大蒜頭一起放入主鍋，10秒鐘/速度7，切碎用刮刀棒...

醬椒蒸鯽魚/燈籠椒

06-04 美味又簡單快手的一道菜，用料特簡單，超市買個燈籠椒醬就好用料鯽魚一條約500g姜適量鹽適量醬椒（南國黃辣椒醬）適量醬椒蒸鯽魚/燈籠椒的做法我用的這種辣椒，以前試過其他牌子的燈籠椒醬，區別不大！鯽魚處理乾淨，打花刀，撒適量鹽...

辣椒蒸邊魚

09-07 這次娭毑用小山椒蒸的，之前用紅色剁辣椒蒸更好看也更美味。用料邊魚1條小山椒/紅剁辣椒5個鹽適量紫蘇幾大片油少量姜細條辣椒蒸邊魚的做法菜市場已經處理好，回來洗淨，裏外均勻抹少量鹽，醃製一小時左右。放紫蘇，姜細條，辣椒，...

蒸黃魚俄羅斯辣椒醬

03-20 去島上買的黃魚，三兩一個，不怕鮮用料黃花魚三兩一隻俄羅斯辣椒醬心情量葱薑蒜小米辣同上蒸黃魚俄羅斯辣椒醬的做法用心情調味...