椰味南瓜芝士蛋糕怎麼做好吃
用料奶油奶酪400克淡奶油100克蜂蜜小蛋糕7只南瓜400克椰子粉50克細砂糖90克全蛋3枚蔓越莓50克蔓越莓果凍100克椰味南瓜芝士蛋糕的做法蜂蜜小蛋糕攔腰切分成2cm左右的小片,鋪在模具底部。南瓜去皮去籽,取300克大火蒸20分...
這款芝士蛋糕南瓜的用量比較大,對比起普通的重芝士蛋糕,吃起來會比較濕潤輕盈,相對容易消化,不過也因為以真正的南瓜為基礎,CreamCheese為輔,零添加,而且纖維比較多,所以南瓜蓉的口感會重一些,如果你喜歡特別細膩的芝士蛋糕,那...
用料雞蛋3個椰漿80克低筋麪粉15克黃油20克細砂糖50克奶油奶酪125克玉米澱粉10克椰蓉芝士蛋糕的做法奶油奶酪+椰漿一起隔水融化至無顆粒狀三個雞蛋做蛋液分離,蛋清冷藏備用。蛋黃分三次加入奶油奶酪糊中,每次都攪打均勻,...
全家都喜歡吃芝士蛋糕家裏剛好有南瓜,做個温暖的南瓜芝士吧用料消化餅乾60克黃油25克奶油奶酪250克細砂糖80克(可因南瓜甜度而增減)雞蛋1個(約55-60克)玉米澱粉10克奶油160克牛奶40克檸檬汁5克(可省略)南瓜200克黃金(南瓜)芝士...
深圳摩坊烘焙超市的萬聖節特別課程,配方來自餘大廚,各種香料的添加令南瓜茸迸發出多彩的味覺體驗,乃該款蛋糕點睛之筆。用料奧利奧餅底奧利奧餅乾碎(黑色部分)250g無鹽黃油40g奧利奧餅乾整塊四五塊芝士蛋糕體奶油奶酪250g...
用料1海綿蛋糕餅底1份奶油奶酪250克南瓜泥180克(去皮蒸熟,用勺子壓成泥)糖75克魚膠片10克水1/4杯鮮奶油1杯(打發)用料2(海綿蛋糕餅底)雞蛋2個黃油溶液2湯匙糖50克香草精1/4茶匙用料3(餅乾餅底)餅乾100克黃油50克南瓜芝士蛋...
為萬聖節做的蛋糕,食譜來自於廚友的方子:,我只調整了一下原料的用量,蛋糕依然是6寸。網紅巴斯克蛋糕的南瓜版,做法非常簡單,全程無需打發,把所有原料混合攪拌均勻,過篩後放入烤箱烤就可以了。用料奶油奶酪300克淡奶油150克南...
濃郁的南瓜不僅不會搶了芝士的風頭,反而成就了芝士的口感,讓芝士的味道得到昇華!讓人感到心情舒爽!用料淡奶油125克牛奶100毫升南瓜泥100克奶油芝士60克黃油餅乾碎末40克細砂糖10克明膠10克南瓜芝士蛋糕grace🌷的做法去除...
配方來自大森行子《我愛芝士蛋糕》書中用的是栗子南瓜,含水分較少,做出的芝士蛋糕會實點。我用的是普通南瓜,加上我蒸南瓜時沒用保鮮膜蓋着蒸,所以水分較多。做出的芝士蛋糕有點鬆用料可可餅乾底黃油餅乾60g黃油20g可可粉...
最近特別喜歡吃貝貝南瓜,換着花樣DIY,怎麼做都好吃!用料貝貝南瓜1個雞蛋1個芝士1片花椒麪1克鹽1克南瓜芝士蛋的做法對切去瓤備用打雞蛋,並加入鹽和花椒麪加入芝士片,上火蒸出鍋裝盤!...
一個蛋糕分8份(每份)淨碳水化合物:3.6g纖維:1.0g蛋白質:5.5g脂肪:21.0g卡路里:226用料軟化的奶油芝士或馬斯卡彭softenedcreamcheeseormascarpone10盎司(285克)顆粒狀的赤蘚糖醇granulatederythritol⅓杯(65g)雞蛋(室温)eggsatroom...
朋友喜歡一次訂做了三個,很滿意,差點就此開烘焙店了,哈哈哈用料糖粉1/4杯用來撒在布上的麪粉3/4杯泡打粉1/2茶勺小蘇打1/2茶勺南瓜派香料1大勺(可以買現成的,也可以自己調配見後面)鹽1/4茶勺雞蛋3個香草香精1茶勺白糖1杯南...
我和我家寶貝都是超級芝士控!😊尤其是這款椰香芝士蛋糕還在烘烤的時候就香得不要不要的!連我老公不愛吃的勉為其難嚐了一口後,居然也要求我給他再來一塊!😜大包裝的奶油芝士開封后比較難於保存,我喜歡這款1KG小包裝的Kiri...
又想吃蛋糕又怕長胖?蛋糕製作中熱量高的幾大因素———1.乳酪類2.糖類3.澱粉類這個蛋糕用南瓜代替乳酪,創造細膩口感用代糖代替普通白砂糖,熱量驟降牛奶選用脱脂牛奶,減少一半熱量雞蛋和澱粉對於蛋糕成形很有必要,不能減量...
這款南瓜芝士蛋糕,味道暫且不説,單是那金黃的色澤就讓人感覺温暖和喜悦。南瓜的甜糯和芝士的濃郁奶香更是一個完美的結合,再配上一些餅乾脆增加口感,味道當然不同凡響了!用料南瓜300克奶油芝士200克淡奶油100克牛奶100ml雞...
用曲奇和南瓜糊做成的南瓜撻😂滿足一下娃想要吃動畫片裏的南瓜派🎃😂用料黃油🧈125克麪粉240克雞蛋🥚(打成蛋液1個糖🍬55克以上曲奇撻皮南瓜🎃200克雞蛋🥚1個椰樹牌椰奶🥥100糖🍬一丟丟(因為椰奶和南瓜都是甜的、不放...
用料6寸方子餅乾材料:消化餅乾90克黃油35克蛋糕材料:牛奶30克奶油奶酪250克全蛋2個玉米澱粉30克南瓜泥125克細砂糖50克南瓜芝士蛋糕(小美版)的做法90g消化餅乾和35g黃油(一般室温軟化,我懶沒有軟化直接打)一起打碎的話是15-2...
今年的萬聖節前夕,氣氛有些傷感。朋友圈裏,大家悼念着大師千古,永別着青春的江湖。想起那句“慧極必傷,情深不壽”,又想到“各有因緣莫羨人”。於是,烤了一隻南瓜蛋糕,又翻開了天龍八部。這樣的萬聖節前夜,有了很強的儀式感。...
看到了無油舒芙蕾輕乳酪蛋糕的方子,感覺用脱水酸奶來代替奶油奶酪很神奇,就嘗試着做了無油版的南瓜芝士蛋糕,結果沒想到竟然真的有芝士的口感,又低脂又解饞,真是好贊!但是可惜沒有拍過程圖,不過過程也很簡單的,就口述一下吧~...
用料雞蛋1個糯米粉180克牛奶180克糖30克南瓜或紅薯200個芝士200g黃油45克南瓜(紅薯)芝士蛋糕的做法軟化的黃油+180g牛奶+一個雞蛋+20g糖混合均勻加入180g糯米粉混合均勻南瓜或紅薯蒸好碾成泥狀,我這個狀態水太多了,可以加...
在一間日本歺廳吃過後,回來自己嘗試做,味道覺得還不錯,和歺廳的相差無幾😃還健康沒外面那麼甜用料鹹蛋黃3個南瓜150克馬斯卡彭奶油芝士200克牛奶50克奶油50克糖漿20克(用沙糖也可以)魚膠粉6克餅乾㡳:消化餅100克牛油50克南...
南瓜口味的芝士蛋糕,別有風味~~~用料奶油奶酪200克砂糖35+70克(奶酪糊+蛋白)雞蛋6個黃油50克南瓜200克玉米澱粉50克烘焙時間/温度140°/15分鐘時間/温度120°/80分鐘南瓜芝士蛋糕(8寸)的做法奶油奶酪放在室温軟化~~蒸熟的...
用料早餐餅乾167克椰子酥粒15克椰子脆片15克融化無鹽黃油120克貝貝板栗南瓜泥400克KIRI奶酪400克金牌高達椰漿400克雞蛋1個蛋黃2個細砂糖100克玉米澱粉20克濕潤細膩的椰香南瓜芝士蛋糕的做法先做餅乾底部分,我用的戚風...
這款蛋糕口感細膩,濃郁芝士奶香,淡淡南瓜味,製作也很簡單,個人非常喜歡用料蒸煮的南瓜120g奶酪200g淡奶油100g糖30g雞蛋2個玉米澱粉1勺南瓜芝士蛋糕的做法大碗里加入蒸熟的南瓜泥120g+奶酪200g+淡奶油100g+糖30g,攪拌均勻...
嫩滑嫩滑的口感,不會噎人,配個美式美滋滋用料南瓜芝士蛋糕(6寸)奶油奶酪227g細砂糖A50g淡奶油A115g南瓜泥90g蛋黃(帶殼60g)1顆全蛋(帶殼60g)1顆玉米澱粉(或低筋麪粉)5g肉豆蔻粉(可省略)1/8tsptopping(可省略)淡奶油B30g牛奶40g...
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