家庭版虎眼丸子怎麼做好吃
記得初中食堂總是做這道菜,軟軟的丸子再加上蘸着醬汁兒的虎皮雞蛋,口感豐富,拌飯也是極好的!用料豬肉雞蛋葱姜澱粉老抽糖蠔油(可不放)五香粉胡椒粉、鹽、料酒家庭版虎眼丸子的做法把豬肉剁成餡兒,有韌性,肥瘦相間比較好吃。用...
最喜歡吃媽媽炸的素丸子,現在長大離家越來越遠,也開始學着媽媽的模樣做菜啦~用料胡蘿蔔半根白蘿蔔半根雞蛋3個麪粉適量饅頭1個生菜半顆鹽適量胡椒粉適量十三香2勺生抽1勺蠔油2勺葱姜適量炸素丸子(家庭版)的做法準備胡蘿蔔...
用料章魚須只章魚丸子專用麪粉200克雞蛋(大)1個水600ml圓白菜適量海苔粉適量木魚花適量蛋黃醬適量甜沙拉醬適量照燒醬(烤肉醬)適量章魚🐙小丸子(家庭版)的做法魷魚須解凍切小塊,沸水加鹽煮30秒,取出放涼備用包菜切碎塊,放入沸...
看似平平紅燒丸子,裏面卻大有乾坤,沒錯!這就是虎眼丸子。它形似虎眼,食之酥爛,味厚香濃。以前物質匱乏,只有過年的時候才能吃到,現在在家分分鐘復刻。原版是整個雞蛋包在裏面,我覺得丸子個大吃不了,於是改進了一下半個雞蛋包入...
用料調肉餡前槽肉6斤雞蛋6個玉米澱粉250克鹽、雞精少量即可增加底味湯料葱段、薑片、大料適量生抽2大勺鹽適量雞精適量家庭版大肉丸、獅子頭的做法攪打肉餡:前槽肉軟而嫩在賣肉的地方洗淨絞餡(顆粒粗糙的話可絞兩遍方便...
之前去日本的時候在全家看到了醬油丸子説真的,第一次吃還真是有點奇怪的感覺...但是真的非常好吃!!!然後變成了每次去日本必買產品最近攤在家裏,甚是想念這個甜鹹口的丸子快手復刻版騰空出世因為用家裏的日常調味料就可以...
年夜飯的一道必備菜,福祿壽喜吉祥菜。用料馬蹄4個豬肉500克雞蛋1個葱1段老抽1勺雞精半勺香菇4朵簡易家庭版四喜丸子的做法先泡一碗葱,姜,大料,花椒水。五花肉最好是自己剁的肉餡,這樣更有口感。我在肉餡里加剁了4個馬蹄(荸...
這是我女兒最愛吃的一道菜,所有做的菜,調料都很簡單,孩子吃,夠味,健康就好~用料糯米適量鹽適量瘦肉400克香葱點綴一點點雞蛋1個生薑適量蠔油適量生抽適量玉米澱粉適量家庭版簡單糯米丸子的做法糯米可以提前一晚,或者幾個小時...
白醋含碳水化合物和硒,鎂等微量元素。可以開胃,促進唾液和胃液的分泌,幫助消化和吸收用料雞腿400克青椒2-3個可以多一點幹辣椒6-7個花椒一小把大約20粒鹽3克胡椒粉2克澱粉2勺白醋5-6毫升生抽2勺食用油15-20毫升【家庭版...
用料大蒜若干瓣孜然粉若干勺白芝麻一把白糖一勺生抽一勺烤肉料一勺辣椒粉一勺閉眼做的家庭版燒烤的做法第一步製作烤肉醬。將蒜碾成泥,兩勺辣椒粉,一把白芝麻,一勺孜然粉,一勺烤肉料。放入碗中。淋上熱油。醃製雞翅醃製五...
老天津衞菜色,每到過年我們家都炸四喜丸子,魚眼丸子和鯽魚釀餡用料雞蛋個葱根鹽克薑片香油勺豬肉餡魚眼丸子的做法肉餡:豬五花肉,絞兩遍絲,加白酒,葱姜水,鹽,胡椒粉,生抽,一點老抽調色,幹饅頭搓成渣渣,香油,調好摔打到黏性放冰箱冷...
孩子們喜歡的菜。。空口吃5個沒問題!!用料糯米60克蝦米15克幹香菇8朵肉沫(不要太瘦)60克鹽3克雞精0.5-1勺食用油(豬油更好)20克(不加的話口感比較幹)澱粉可以適量加入,方便成型糯米丸子--家庭簡易版的做法把糯米,蝦米,香菇浸泡...
座標加拿大,吃貨留學生一枚~~我本身就很喜歡做菜,同時身在異鄉,甚是想念媽媽做的龍眼丸子,所以就用這些簡單的食材做出了家鄉的味道~家的味道🙈🙈🙈#龍眼丸子#成品很是形象,雞蛋在中間像是眼睛,相比四喜丸子,我更喜歡吃龍眼...
一道逢年過節,家裏來客招待必備的菜用料豬肉,小葱,雞蛋,糯米適量鹽,紅薯澱粉,香油適量家庭版雪花丸子,肉丸子的做法剁餡,加入葱白,雞蛋,紅薯澱粉,香油,鹽攪拌均勻糯米用水泡發,把肉丸子裹上糯米用杯子搖成圓形,用手搓圓也行上鍋蒸,上...
大學在食堂吃過很多次這個菜,後來上了班工作餐也常吃這個菜,有雞蛋有大肉,吃着香極了。讓我這麼個不愛做油炸物的人都在這個假期蠢蠢欲動。怕大家看不到最後的小tips,在這裏也貼一遍吧。1.一定要等雞蛋表面沒有水了,再油炸...
簡易版虎眼丸子,好看好吃,又非油炸用料雞蛋3個豬肉250克姜沫片葱沫耗油1勺老抽1勺生抽1勺料酒2勺鹽半勺黑胡椒粉面粉面包糠虎眼丸子—空氣炸鍋版的做法2個雞蛋煮熟,剝殼將肉沫,老抽,生抽,耗油,料酒,葱,姜沫,半個雞蛋拌在一起,一...
廚房沒有祕密,動手就能解密。嘴饞想吃東西,動手做一下。原來這麼好吃。用料開袋即食小章魚1只土豆1個澱粉2勺麪粉2勺食用油適量黑胡椒粉少許鹽少許沙拉醬,番茄醬,肉鬆適量家庭版的章魚小丸子的做法1.土豆削皮切片上蒸鍋蒸...
來自外婆的方子,健康簡單用料芋頭1個葱花若干熟花生米(去皮,炒過)15克幹香菇6朵小小蝦米抓一手薯粉(很重要)三勺(可看後期芋頭絲攪拌的沾粘度,適當增加減少)油25克沙茶包/鹽1小包芋頭絲丸子(家庭版)的做法準備材料(圖為部分食材):芋...
正宗的虎眼丸子是包雞蛋,我做的是放鵪鶉蛋,迷你小巧,更適合孩子吃。用料豬肉200克鵪鶉蛋5個澱粉一勺糖10克生抽兩勺鹽5克雞蛋一個洋葱一小塊迷你虎眼丸子的做法準備原料豬肉剁成泥。鵪鶉蛋煮熟去殼豬肉泥加洋葱,胡椒粉,生...
友友們,元宵節快樂!今天,我就做一道簡簡單單的袖珍版虎眼丸子,為“新春食堂”增添一份吉祥和喜慶。用料豬肉300克臘腸1根荸薺6個薑末10克雞蛋1個蠔油1勺鹽2克生抽1勺香油1勺胡椒粉2克鵪鶉蛋20個袖珍版虎眼丸子的做法今天,...
玲瓏心肉丸子,這道菜不僅味道鮮美,口感爽脆,營養也十分豐富哦!用料【食材】豬肉、鵪鶉蛋、番薯粉(生粉)、蛋清;【調料】:鹽、白胡椒、五香粉、耗油、生抽、香油、料酒、白糖;肉眼丸子的做法準備食材先把肉洗乾淨剁碎備用鵪...
用料豬肉200克雞肉200克花椒粉2勺料酒3勺鹽適量炸丸子(超簡單家庭版)的做法1.雞肉豬肉用鹽醃製15分鐘,攪拌機攪成肉醬放調料2.捏成圓子鍋裏放適量油炸熟即可。成品...
豬肉用料雞蛋個虎眼獅子頭的做法瘦7肥3肉餡中倒入葱姜水,打一個雞蛋,放點鹽,醬油,抓一抓一點饅頭切成小粒,倒入肉餡,加入馬蹄,加入少許澱粉,放20分鐘捽打肉餡上勁雞蛋煮熟,掛一點澱粉,用肉餡包住4,5成油鍋,改微火下丸子,一面挺住了...
外焦裏嫩口感特別好吃在嘴裏嘎吱嘎吱的油與香味溢滿滿嘴簡直了太美味了用料豬肉三斤多(我也沒具體稱大約)雞蛋7個薑末葱末饃饃(一個)耗油生抽老抽鹽適量(拌餃子餡兒的量)澱粉半碗豬肉丸子(家庭版)的做法絞肉機將肉餡兒打好我...
漸入秋季,對於怕冷的我來説,吃能上一口熱乎乎的街邊小食,奶茶、烤紅薯、關東煮等等,真的太有滿足感了。當然,除了這些以外,我還容易被香味濃郁的熱食吸引的,比如烤冷麪...我真的很奇怪為什麼明明是熱的要叫冷麪!哦,還有章魚小...
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