香嫩炸雞怎麼做好吃
用料雞蛋1個雞腿2只麪粉適量澱粉2勺蒜2瓣鹽適量黑胡椒粉適量姜2片料酒3勺生抽1勺白糖一小勺香嫩炸雞的做法雞腿,剔骨頭,皮和雞油可以去除,我覺得有雞皮好吃一些就留下了。姜,蒜切末將雞腿肉切成喜歡的大小,雞肉炸制後不會...
孩子想吃肯德基,想着按照炸蝦仁的方法試試炸雞胸肉,沒想到效果超級棒,嫩嫩香香噠用料雞胸肉1塊澱粉2勺料酒2勺鹽一勺克黑胡椒一勺麪包糠一盤嫩炸雞胸肉的做法雞胸肉提前一小時用料酒黑胡椒醃製後切薄片狀的,撒鹽抓均勻澱...
用料豆腐1塊油酌量生抽1勺葱1根糖3克蠔油1勺老抽半勺香菜看自己的需要蒜2瓣香葉1片澱粉1勺香炸嫩豆腐的做法先把嫩豆腐切塊,炸兩面金黃備用。鍋裏留底油,放入切好的蒜末爆香。先加入水澱粉。然後快速把之前準備好的蠔油...
外酥裏嫩,瀰漫着迷迭的香氣~用料雞翅8個雞蛋清1個蠔油一勺澱粉2勺麪粉2勺料酒半勺鹽適量蒜8瓣迷迭香適量黑胡椒適量Dora香酥脆嫩炸雞翅的做法1.先將雞中翅洗淨,背面切兩刀,加入鹽、黑胡椒、料酒、蠔油醃製(放入冰箱一小時)2...
嘗試用正確的方法下廚,就能得到想要的美食。用料雞胸肉一塊雞蛋一個麪包糠一大盤玉米澱粉一大盤鹽、白胡椒粉少許花生油適量番茄醬、沙拉醬適量酥嫩炸雞柳的做法一塊兒雞胸肉洗淨瀝乾水分片成兩半,用刀背正反兩面砸,使雞...
用料雞翅12個醃料步驟1香嫩烤雞翅(空氣炸鍋)的做法準備食材:雞翅+醃料。把雞翅洗乾淨改刀,在中間劃兩刀入味。雞翅加入醬料,醃製:食鹽半勺+生抽1勺+老抽少許+燒烤汁1勺+五香粉1勺+椒鹽粉1勺+料酒1勺,攪拌均勻,醃製30分鐘以...
香嫩雞排配番茄醬簡直絕了!這道菜是辦公室燒飯的阿姨教我的,自己做了點改良,小夥伴表示真心好吃,畢竟自己做的用料都很放心!用料雞胸肉一塊麪包糠稍多雞蛋1個鹽適量黑胡椒適量白胡椒適量十三香適量辣椒油適量麪粉2大勺牛奶...
想吃就自己動手做嘍用料雞胸肉2塊雞蛋2個澱粉適量鹽適量麪包糠適量料酒適量黑胡椒適量酥嫩炸雞排的做法料酒+鹽+胡椒粉將雞胸肉醃製10分鐘'。然後撒上澱粉,兩面裹均勻。打兩個雞蛋,將蛋液打散,放入裹滿澱粉的雞胸肉...
用料雞腿4只鹽姜胡椒粉生抽牛奶麪粉炸雞粉鮮嫩炸雞腿的做法雞腿劃幾刀入味,倒入兩勺生抽,少許胡椒粉鹽,一些薑片,一瓶純牛奶250ml,醃製一兩個小時雞腿撈出來,麪粉炸雞粉一比一,裹上一層粉放水裏泡幾秒,再裹上一層粉就可以了,個...
用料雞蛋1個涼饃1個鹽黃豆大小的鹽量足夠食用油外香裏嫩的雞蛋油炸饃的做法蒸饃切片或切條。雞蛋磕入碗中攪開,放一點點鹽。饃片放入碗中裹上蛋液。油燒熱至七成熟。轉小火放入裹好蛋液的饃片,兩面煎至金黃,就好啦!如果蛋...
小明最愛吃的肉就是雞肉啦!尤其是炸的雞肉,但是雞肉特別容易腥,所以可樂和牛奶是去腥的最佳拍檔,讓我們來一份説做就做的炸雞!(我比較願意吃雞腿肉,因為口感要好很多)用料雞腿肉300g麪包糠適量澱粉適量雞蛋一個料酒一湯勺鹽20...
從養生的角度來説,我不怎麼做油炸的食品,不過炸刀魚例外,因為它一直是先生的最愛,隔段時間就要炸一次給他解解饞。這次炸刀魚我比往常加了一道工序,使得乾巴巴的炸刀魚變得非常香嫩,跟我一起做起來吧!用料刀魚7段啤酒1罐花椒...
這個版本出自老公之手,之前做過一次但是裏面雞肉很柴,這次的居然很酥嫩哦!用料雞蛋1個麪粉適量麪包糠適量雞胸肉1_2塊料酒適量鹽1勺蠔油2勺十三香1勺洋葱半個葱適量嫩酥炸雞排的做法第一步使用刀背將雞胸肉敲散!這樣雞肉...
用料雞胸肉4片葱2根小磨坊香蒜粒適量醬油適量蛋1顆太白粉適量鮮嫩炸雞的做法雞胸肉切成一口大小葱以菜刀拍平後切段將雞胸肉,葱,香蒜粒,醬油以及蛋抓醃(醬油的量大約蓋過雞胸肉的一半高度),等一小時將太白粉倒入步驟...
做法非常簡單。過程忘記拍照。會闡述非常清楚的!用料孜然籽雞中翅,雞腿雞蛋蒜末薑片白胡椒粉生抽料酒鹽糖孜然粉辣椒麪香炸脆皮嫩肉雞中翅的做法洗淨雞腿和雞中翅,在雞中翅上劃幾刀,將(鹽,糖,白胡椒粉,料酒,生抽,蒜末)用量自己控...
有誰不愛炸雞呢?每次去Costco都會買一盒雞翅回來,想來想去不如自己試試,此配方百試不厭啊!🌟經過醃製的雞翅,融入蒜香、醬料味,肉嫩飽含醬汁,外裹粉類經高温炸制,酥的掉渣😄!🌟外酥裏嫩,口感豐富,絕對是日常、家宴的加分菜。🌟操...
香酥嫩滑的炸雞翅,在家裏也可以輕鬆製作喲。不用買奧爾良烤翅粉,用家常的調料也可以製作的,味道絕對不輸。用料雞翅中6個澱粉30-50克生抽2勺料酒2勺五香粉2克糖5克麪包糠50克雞精1勺小葱2根雞蛋1個蠔油2勺生薑絲適量炸雞...
高中的時候,學校門口有對小夫妻賣台灣無骨雞柳,對於那個時候的窮學生來説,簡直是最奢侈的美味了,五塊錢買一包,捨不得大口大口的吃,學小雞啄米般,慢慢的啃一路。後來終於有機會下廚了,我便開始了各種台灣無骨雞柳的嘗試,而這個...
因為我家某人不愛吃雞肉特有的腥味,所以我家吃雞肉只限炸和烤兩種做法,又因為他不吃雞皮,健身怕胖,所以基本現在雞翅雞腿也不買了,只吃雞胸。外面的炸雞柳做得其實蠻好吃的,但畢竟油品質不放心,又擔心有不好的添加劑,成品油汪...
外酥脆,裏軟嫩。從來不愛吃雞肉的老公,對此款雞翅讚不絕口。可與KFC的雞翅媲美。做飯超級簡單用料雞翅12個約一斤姜5片生抽一勺(吃飯喝湯用的)料酒一勺(同上)鹽一小勺(調料盒中的)花椒粒半勺約20粒根據個人口味調整私房菜四:香...
疫情在家無聊?不如發明一些新鮮的吃法~這個炸出來還水水嫩嫩的香菇,真的超級好吃哦用料麪粉50克雞蛋1個鹽10克雞精少許自然少許飯店調料少許香菇適量油300克炸水嫩香菇的做法先把香菇洗乾淨,靜止控水,注意不要把水捏出來,要...
💕大家都吃過kfc或必勝客的雞翅。裏面的肉又嫩又滑還有水份。這是怎麼做到的呢。今天學習起來~不能切口,醃製入味。快速高温鎖住水份。高度內熱成熟。來~動手做起來。大人小孩都愛吃。宴客也沒問題。配上一杯果汁或酒也...
用料雞腿10只鹽1勺澱粉2勺雞蛋1個麪粉3勺五香粉適量胡椒粉適量蒜末適量香葱適量香香嫩嫩的炸雞腿的做法雞腿用牙籤扎幾下,方便入味。放一勺蒜末,一勺香葱,一勺鹽,再來點香粉和胡椒粉,最後再來一大勺生抽和耗油,用手抓拌均勻...
只用雞蛋和澱粉,做出的炸雞腿又香又嫩又簡單!也適用於雞翅!從此再不用超市炸粉!用料雞腿幾隻鹽少許雞蛋1個澱粉料酒姜葱不用炸粉的炸雞腿更香嫩的做法找熱心的媽媽把雞腿改刀,劃點口子更好炸。然後用料酒、葱、姜、黑胡椒r...
用料雞翅中10個鹽3克料酒2勺生抽2勺雞蛋1個麪包糠約50克白胡椒1勺色拉油500克超級嫩的香酥炸雞翅的做法雞翅化凍洗淨用刀切斜口,這樣醃製更入味倒入生抽,料酒,鹽,白胡椒粉拌勻醃製30分鐘以上準備好麪包糠一個雞蛋打撒給醃...
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