薑糖酒螃蟹怎麼做好吃，薑糖酒螃蟹家常做法

薑糖酒螃蟹

10-23 電白特色菜，女人的美容院。第一次吃這個菜的時候是麻麻做的，真是太美味了，香噴噴的。現在試着自己做，味道很贊，我家兒子很愛吃，哈哈…雖然我們家住海邊，兒子不怎麼愛吃海鮮，但是這個糖酒蟹，每次兒子都能吃光盤。用料紅糖適量蟹...

黃酒、葱、姜、蒜、燈籠🏮椒炒螃蟹🦀️

07-21 黃酒、姜、葱、蒜🧄、燈籠椒🏮炒三點蟹🦀！😊💃用料姜半塊片葱三根蒜四五瓣蟹四隻黃酒兩湯勺醬油一湯勺蠔油一湯勺生粉一湯勺開水。半碗糖🍬三分之一湯勺黃酒、葱、姜、蒜、燈籠🏮椒炒螃蟹🦀️的做法黃酒、姜、葱、蒜🧄、...

酒香螃蟹

12-06 絕佳的下酒菜，吃到你連手指頭都想咬下來哦，(*^__^*)嘻嘻……用料毛蟹6只啤酒一瓶姜六片蒜頭三顆幹辣椒兩個白糖一大勺醬油少許醋少許鹽少許酒香螃蟹的做法把毛蟹腳上的毛毛和後蓋用牙刷刷乾淨。姜切薄片，蒜頭拍鬆，辣椒切...

紅酒悶螃蟹

06-10 用料紅酒適量洋葱半個老抽適量醬油適量油適量薑片小葱根鹽適量紅酒悶螃蟹的做法先將螃蟹洗淨，切對半！葱三根、薑片可以多些鍋內倒適量橄欖油，先把薑片、葱平鋪在鍋內，螃蟹入鍋擺放好倒入適量的紅酒，加蓋悶幾分鐘直至螃蟹變...

生薑焗螃蟹

09-27 記得上學時去舅舅家吃螃蟹，大盤雞盤子滿滿的壘成金字塔形，是我吃過最好吃的螃蟹，追着舅舅問方子，其實也沒啥方子，分享給不愛吃清蒸蟹的同學用料螃蟹吃幾隻買幾隻姜N片鋪滿鍋底為止薑末適量蒜蓉適量料酒適量香醋3勺生抽6勺...

酒糟燒螃蟹

09-22 前幾天看到個酒糟蟹腿的菜譜，跟着改良了下，螃蟹出鍋的時候，那個鮮香簡直無法形容，最後碟子裏的汁也被清光了，po上來，廚友共享~用料花蟹4只姜500g蒜500g小紅椒500g酒糟2.5湯匙黃酒1湯匙生抽4湯匙鹽500g酒糟燒螃蟹的做法準備...

葱姜螃蟹

12-05 用料青蟹，姜，葱，澱粉，蠔油，生抽，鹽，味精葱姜螃蟹的做法青蟹切塊好，洗好，然後倒入黃酒醃製15分鐘。之後碗裏的水撇掉。之後螃蟹塊裹上一層薄澱。薑切片，大概5片，葱儘量多，葱白和姜等下用，葱綠最後用起油鍋，放多許油，油温175度，差不多中...

姜煎螃蟹

10-03 漳江鋸緣青蟹是在海水淡水交匯處生長，肉質細膩鮮甜。閩南地區料理做法很多。煎蟹特別的香！注意選擇飽滿有肉的，可以用背光觀察螃蟹殼邊緣是否有肉來挑選，否則沒肉的螃蟹有人會覺得包了一灘水。要注意死蟹不能吃，否則會過敏...

啤酒蒸螃蟹

01-09 沒事愛吃螃蟹用料螃蟹2只姜2片醋4勺葱2根啤酒1瓶啤酒蒸螃蟹的做法螃蟹刷乾淨刷乾淨的螃蟹入鍋，葱、姜，倒入啤酒沒過螃蟹，煮20分鐘（注意記得開着油煙機和開窗哦……不然容易薰醉）吃螃蟹咯……一碗醋加上姜沫，完美……...

爆炒螃蟹(姜葱炒蟹)

01-26 用料梭子蟹5只葱5根蒜4瓣鹽5克生抽2勺料酒2勺姜1片耗油5克爆炒螃蟹(姜葱炒蟹)的做法螃蟹洗好瓣開對半切開，葱切段，姜切絲，蒜剁碎，鍋開，到倒油，油開關小火，放入薑絲，葱白(葱段留着)，蒜爆香，開大夥倒入螃蟹翻炒，翻炒至螃蟹金黃，關小...

姜酒蟹

04-12 用料姜一大片黃酒250克鹽5克紅糖4粒大閘蟹5只姜酒蟹的做法洗乾淨蟹，對半斬件。巴掌大片的姜，刮開皮，拍扁。熱鍋放油，先下姜塊略煸出香味。將蟹倒下去翻炒至大部分變色。加入黃酒，紅糖，鹽，翻炒一下，然後蓋上鍋蓋，待大火燒開後，轉...

紅糖螃蟹

03-04 扁蟹，我們東山島才有的螃蟹。這款經濟實惠的螃蟹可以説是居家選擇！肉不僅多，還很緊實。紅糖螃蟹是我們東山人的最愛。大家可以試試哦。用料扁蟹（肉蟹）3只紅糖3湯勺高粱酒半碗蒜頭適量生薑適量紅糖螃蟹的做法扁蟹洗淨，去掉外...

姜葱螃蟹

12-22 楊先生的姜葱螃蟹，吃過超多次了，做法非常簡單，味道卻超級好，葱香薑辣，蟹肉鮮嫩，鹹香鮮嫩，這次終於把它記錄下來了，喜歡吃螃蟹🦀的一定要試一下哦用料蟹3只葱3兩姜適量鹽適量生抽適量小米辣適量姜葱螃蟹的做法買的是這種三點蟹...

姜葱炒螃蟹

07-22 本來是煮白切蝦的，結果買了一斤的蝦看到螃蟹好大一個就和老闆娘説我要20元蝦和三個大螃蟹，休海期間吃螃蟹好難買到。姜葱炒蟹是以花蟹為主料配以生薑、葱，味道鮮美。是一種很容易做且很好吃的菜，其實萬變不離其中，只要稍加...

酒糟螃蟹腳

01-19 酒糟螃蟹腳，老公老喜歡在外面點，後來我想想不如自己做，沒想到很成功哦！用料蟹腳500g大蒜子，生薑，香葉，小米椒，葱花適量酒糟200g酒糟螃蟹腳的做法蟹腳用刷子刷乾淨，再用刀背把蟹腳表面敲碎，不用太碎。熱鍋放油，加豆瓣醬炒香，再放生...

葱姜炒螃蟹

12-02 這次減肥居然真的堅持下來了剛開始幾天每次都是到晚上就熬不住開吃後面又後悔，但是後面還是説服自己堅持了下來其實我也不需要瘦太多，5斤就可以了今天是第六天，前幾天大姨媽來，體重是偏重的，朋友説結束了後面一個星期就容...

黃酒蒸螃蟹

10-31 泉水蟹黃酒醃製十分鐘，撈出來再用黃酒蒸20分鐘，温性🦀絕對美味[色]用料蟹安泉·泉水蟹4只黃酒250克，水500克姜4片用黃酒侵泡10分鐘，取出泉水蟹再用泡過的黃酒蒸蟹20分鐘黃酒蒸螃蟹的做法絕對美味泉水蟹蟹安泉泉水蟹...

糖醋螃蟹

07-17 用料螃蟹幾隻生薑幾片醋適量糖適量生抽少許老抽少許辣椒粉適量糖醋螃蟹的做法把螃蟹用刷子刷乾淨放鍋裏用生煎鹽醋煮如果不敢抓活螃蟹可以先煮再刷煮紅就可以倒出來了煮好後最好把這個拔了開始煮啦熱鍋冷油先切一些生...

姜葱黃酒炒螃蟹🦀️

04-28 用料螃蟹只葱根薑片蒜瓣鹽克醬油勺黃酒姜葱黃酒炒螃蟹🦀️的做法肉蟹殺好螃蟹🦀️腳拿大刀拍一拍瀝乾準備鷹粟粉把螃蟹肉沾上鷹粟粉全部肉沾好鷹粟粉熱鍋放油可以多點油放入沾了鷹粟粉的螃蟹肉進去炸炸好撈起備用把螃蟹腿...

薑絲炒螃蟹

07-16 用料雞蛋一個蟹子若干薑絲很多薑絲炒螃蟹的做法油下鍋加很多姜爆鍋螃蟹去殼兒掰成兩半下鍋一個雞蛋和所有蟹黃的碗汁攪勻倒入鍋中出鍋...

姜炒螃蟹

07-19 用料螃蟹4葱薑蒜朝天椒一個生抽兩勺糖一勺醋少許鹽一小勺胡椒粉少許蠔油一勺香油兩滴姜炒螃蟹的做法螃蟹撒鹽薑片蒸熟蒸好的螃蟹切半鍋中放油燒熱將切半的螃蟹切口朝下煎金黃拿出放盤子中備用油鍋燒熱葱薑蒜辣椒碎爆...

姜酒螃蟹

05-26 用料酒半碗米酒＋半碗水兑開/一碗甜酒姜半塊螃蟹2只雞蛋3個白糖10勺黑糖2勺姜酒螃蟹的做法第一步，處理螃蟹。1.用筷子戳中中間，讓螃蟹處於死的狀態，沒有死的時候放進去煮，容易煮出來斷手斷腳，不好看2.拆開外殼，將髒東西清洗幹...

酒香辣螃蟹

02-01 辣蟹下黃酒用料緬甸蟹2kg姜兩大塊蒜5個大葱1根幹辣椒適量花椒適量料酒30ml黃酒30ml啤酒半瓶香辣蟹調料或餈粑辣椒1袋酒香辣螃蟹的做法蒜拍碎、薑切片，一半用來醃製，一半用來炒料螃蟹洗淨，加黃酒、料酒、姜蒜、少量鹽，蓋上...

葱姜螃蟹面

05-04 用料泥蟹1只葱多一些姜多一些蒜四五瓣澱粉適量料酒適量糖適量鹽適量生抽適量老抽適量蠔油適量面底適量油適量葱姜螃蟹面的做法首先收拾螃蟹。蟹殼卸下來，從中間切開，大鉗子切下來並錘裂開，蟹腿對半切，腿的尖尖切掉，肺葉等...

姜葱炒螃蟹

08-04 媽媽炒的螃蟹很好吃，學懂了就可以自己做。雖然做的沒有媽媽做得好，但是有了一點媽媽的味道，吃起來也是感動的。用料花蟹4隻姜幾片葱幾根蒜五顆糖、鹽少許醬油少許水少許姜葱炒螃蟹的做法螃蟹清洗乾淨，去腮，去蓋上的囊，切塊...