梅汁拌苦瓜怎麼做好吃，梅汁拌苦瓜家常做法

05-28 一直拌苦瓜都是用油熗一點蒜片和花椒來拌，某日懶得抽筋，切蒜洗砧板、熗鍋洗鍋好麻煩哦，就想着用@Mami果品家的梅汁來拌了試試。結果發現味道很不錯，天蠍歐巴很是喜歡。夏天到了，試試這款清爽兼酸爽的涼拌菜吧，冰箱冷藏一下...

12-28 有人説，外地人眼中潮汕地區的黑暗料理包括什麼青橄欖、鼠殼粿、潮汕毒藥（生醃是潮汕人心動的信號）等，然而苦瓜楊梅汁會是黑暗料理中的yyds……因為好奇，信手拈來的食材亂炸一通，味道小眾，自覺特別。用料楊梅360克水200克糖65...

10-03 老公不愛吃苦瓜，為了讓他愛上吃苦瓜真的費了老勁。終於他説這款是他能接受，還覺得好吃的一種做法。分享給不愛苦瓜的朋友用料苦瓜1根辣豆豉1勺生抽1勺雞精少許苦瓜不苦的豉汁苦瓜的做法苦瓜去瓤切片熱鍋涼油炒辣豆豉，炒...

01-02 好食用料楊梅1500克苦瓜3根冰糖500克潮汕楊梅苦瓜的做法慢火小貼士慢慢...

梅漬苦瓜

10-09 意想不到，苦瓜也可以做蜜餞。潮汕地區有道古老的蜜餞小食，苦瓜楊梅。楊梅時節，用新鮮的楊梅，苦瓜和糖來熬製，苦瓜香甜軟糯，加了大量糖，楊梅也可以保存好久。因為楊梅不是常年有，所以我用了烏梅和話梅來替代，味道像話梅。用料苦...

楊梅苦瓜

酸梅苦瓜

03-08 幾年前，有段時間一邊跑步，一邊聽蔣勛講中國文學。其中有一節講到一種苦瓜的做法，適合在大魚大肉的節後食用，比較解膩。講文學的內容，做法只是説個大概，聽後萌生了做個菜譜的想法。然後一直停留在想的階段。去年醃製了酸梅，今...

苦瓜不苦汁

11-08 秋季上火過敏之。。。來點強降火的苦瓜。。加了其餘這幾樣調味之後一點都不苦，降火又好喝用料苦瓜半個梨1個黃瓜半個葡萄適量，本來沒想放，吃剩的就扔進了姜適量苦瓜不苦汁的做法這些都切好放原汁機真的不苦哦...

02-08 每逢炎炎夏日，熱帶地區的人對苦瓜總有種特殊的情懷。因為苦瓜性涼，所以能起到清火的作用。但是怎麼才能讓不喜歡苦瓜的人也愛上吃苦瓜呢？今天我們就用苦瓜來做一道讓TA胃口大開的料理吧~用料苦瓜1根梅精3匙雞腿肉1塊醃製...

苦瓜楊梅

08-07 用料楊梅克苦瓜根冰糖克苦瓜楊梅的做法苦瓜切片，楊梅洗乾淨。加白糖或者冰糖下鍋煮，不要加水。熬到水分蒸發掉了，就大功告成了。...

11-26 夏天最是燥熱／這組合還不賴用料薄荷葉2片苦瓜1只酸梅醬2茶勺鹽適量細砂糖少許酸梅醬涼拌苦瓜的做法苦瓜洗淨，對半切開，去除瓜瓤（一定要去乾淨，口感會脆一些）斜刀切成薄片，放入容器，用鹽均勻拌一下，洗掉鹽水，撈起苦瓜拌入細砂糖...

梅菜苦瓜

07-02 苦瓜含有苦瓜皂苷（又稱皂甙），具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。用料苦瓜1根梅乾菜一把紅辣椒大蒜鹽生抽香油梅菜苦瓜的做法苦瓜去籽洗乾淨瀝水...

冰梅苦瓜

11-26 冰鎮後，吃得酸甜而沁苦的味道。用料話梅10顆苦瓜1根冰水1碗冰梅苦瓜的做法準備幾顆話梅用水煮10分鐘後，放入冰箱冷藏苦瓜挖去芯，切片。用水焯過，放入準備好的冰水中。去掉冰水，加入冰的梅子水醃一下。入盤...

楊梅苦瓜醬

05-17 楊梅苦瓜醬今日小貼士：配料：楊梅2斤，苦瓜1斤，黃冰糖1斤注意事項：楊梅怕有蟲子可以用鹽水先浸泡20分鐘再清洗，我這個份量保持小火熬了1小時50分鐘給大家做個參考。用料楊梅1000克楊梅苦瓜醬的做法楊梅苦瓜醬...

不苦苦瓜汁

10-03 最近上火，嘴裏起泡疼的難受死了~我是從來都不吃苦瓜的人，所以這個真的不怎麼苦啊~用料苦瓜一個蘋果一個蜂蜜15克檸檬一片脈動適量不苦苦瓜汁的做法所有東西用打汁機，打的時間稍微久一點，打的細一點~小貼士1.所有食材最好...

橙汁拌苦瓜

04-05 苦瓜具有清熱解暑，清心明目的功效，還可以降低血脂血糖，減肥，是非常好的健康食材。苦瓜吃法多種多樣，除了可以煎蛋，炒豬肉牛肉，煲湯，做釀，還可以涼拌。通常涼拌是醬油醋糖等，我這個菜譜是另外一種涼拌方法，讓你吃到不一樣的苦瓜。...

07-26 最近愛上了苦瓜入菜，涼拌，炒制皆相宜，關鍵就在於找到合適的方法，處理掉苦味用料苦瓜2根生抽2小勺蒜頭1小瓣香油幾滴蠔油2小勺糖1小勺白胡椒1小撮鹽少量枸杞裝飾用苦瓜不苦—-涼拌苦瓜的做法苦瓜去籽，切薄片後，泡鹽水20分鐘...

楊梅苦瓜膏

11-29 開胃消積，清涼可口，老少咸宜不吃苦瓜黨的福音，比如我！！！用料苦瓜1根（約300g）白糖（或冰糖）150克鹽5克（洗楊梅用）楊梅500克楊梅苦瓜膏的做法🍒放一大盆水，楊梅倒入，放鹽浸泡15分鐘。🍒浸泡後水倒掉，撿掉枝葉及雜物。🍒重複再洗兩遍，直到...

苦瓜楊梅

03-03 用料楊梅1000克苦瓜2根冰糖300克苦瓜楊梅的做法洗好楊梅晾乾切成大小一致的苦瓜待用一起下鍋煮3個小時熬製濃稠即可...

楊梅熬苦瓜

11-27 楊梅熬苦瓜，算是一道潮汕的老味道，看似黑暗的組合，確有解喉毒，降火的功效，慢火收汁後的楊梅苦瓜各有風味，苦瓜吸收了楊梅汁具有果香，入口軟糯，楊梅甜又帶有苦瓜微微的甘。用料楊梅5斤苦瓜3根黃冰糖1.5斤楊梅熬苦瓜的做法楊梅...

苦瓜拌苦瓜

04-18 2.0版，終於成功了用料苦瓜半根蒜3瓣桂花香醋半勺生抽1勺香油4勺雞精1勺糖2克蠔油1勺鹽1勺葱切點就行味精一點點油橄欖油/大豆油啥油都🉑️苦瓜拌苦瓜的做法苦瓜洗好，去瓤，切片。切太薄沒口感，後期可能不脆太厚不入味兒，苦上...

07-02 這道菜是江西曹山寶積寺的食譜，改編而來，做了一下覺得好好吃，今年是第一次吃苦瓜，開心用料苦瓜1根豆豉一大勺鹽1.5克淺色醬油/薄鹽生抽1勺胡椒粉0.5克植物油10克豉汁熗苦瓜/涼拌苦瓜的做法苦瓜挑選翠綠的，沒那麼苦把籽摳了...

楊梅苦瓜醬

05-01 居然有人會想到楊梅和苦瓜的搭配，當楊美眉碰上苦瓜君😌於是就成了我中有你你中有我之黑暗料理😂嚐遍了生活的各種酸甜苦辣😂😂😂用料苦瓜2根楊梅1000克白糖350克楊梅苦瓜醬的做法新鮮楊梅苦瓜儘量切大塊楊梅加一點鹽放...

梅花釀苦瓜

12-28 一塊凍生肉，變成混合了很多味道的肉丸子，要經過幾步?用料苦瓜1根豬肉100克雞蛋1個澱粉1勺料酒1勺鹽1勺胡椒適量生抽1勺老抽半勺雞精1勺葱少許姜3小片梅花釀苦瓜的做法做菜前建議先悶上米飯，一根苦瓜，洗乾淨，去兩頭，切成兩釐...

梅肉苦瓜煲

12-11 用料苦瓜1根梅肉適量雞蛋1個蒜頭適量耗油2勺生抽1勺清水適量梅肉苦瓜煲的做法梅肉切成片；苦瓜切成塊；蒜頭切好；砂鍋中加入少許清水，放入苦瓜和蒜頭；加入梅肉，耗油和生抽，蓋上蓋子燜煮20分鐘左右；打開蓋子，苦瓜變軟，湯汁變濃郁即...