煮魚怎麼做好吃
用料葱薑蒜,大小芫荽,蒜苗,小米辣,幹辣椒,花椒煮魚的做法下幹辣椒,花椒,八角,草果小火幹炒後放油(豬油為佳),接着下姜蒜翻炒下葱段和萵筍翻炒,加入少量花椒油,一段時間後加水水開後放入豆腐塊,過一分鐘放魚起鍋前加入香料即可...
奶奶煮的傳統廣東味道...甜甜的白蘿蔔和鮮香的煎魚鬆簡直就是絕配!用料白蘿蔔一條魚滑一袋白開水100ml葱粒鹽糖麻油胡椒粉白蘿蔔煮魚鬆的做法把超市買的魚滑一勺一勺放到不粘平底鍋,中小火煎,煎到金黃,翻面煎。期間魚滑會...
用料魚1條煮魚,紅燒魚的做法爸爸煮魚黃伯伯煮魚大舅舅紅燒魚...
用料帶魚半條葱2根蒜5瓣姜5片料酒2勺煮帶魚的做法先把配料炒出味,再放水煮,再放入帶魚,再放料酒一起燜鍋煮.....
用料黑魚1條(2斤多)黃豆芽1塊錢的花椒10粒葱1根澱粉1勺姜10片料酒2勺幹辣椒10個蛋白1個鹽適量豆瓣醬2勺(吃飯的勺子)胡椒粉1小勺香菜1根蒜5瓣香葉3片八角2個水煮魚黑魚的做法黑魚身上有粘液多洗幾遍不然太滑不好切沿着中...
柔軟的魚肉配上鮮豔的紅油,用辛辣的方式治癒你下雨的心情。説起來,每當我心情到谷底,或是感到壓抑時,也常常選擇痛痛快快的吃一頓辣。即使不哭也能出一身汗,彷彿身體裏多餘的負能量全都隨之流離了身體。清亮的油滋溜入鍋,辣...
室友做水煮魚我拍照棒棒大用料草魚一斤半雞蛋1千葉豆腐喜歡多少放多少豆芽菜你喜歡八角桂皮生薑蒜紅辣椒花椒料酒鹽豆瓣醬花椒油水煮魚魚魚的做法主角1室友魚切厚片我們稀飯厚的!加料酒,鹽,白胡椒粉,雞蛋清一個。加進去之...
家裏人都喜歡吃魚,但自己不太會做,後來每次去魚粉店吃早餐的時候都會認真看他們的煮法和步驟,然後經過自己的反覆摸索和實驗,才學會了魚的做法,魚湯一定得煮的濃稠泛白才是最夠味的。入冬以後鯉魚開始產卵,肚子裏全是魚籽,配...
這是一道塞北家常飯。燕麥的吃飯中,我最愛地就是煮麪魚(也稱為“下魚子”)。太太説如今我做的比我媽做的還好吃,但我還是愛吃我媽做的煮麪魚,那是一種揮散不去的故鄉味道。用料莜麪(燕麥磨成的麪粉)澱粉土豆尖椒葱末、蒜末、...
用料鯉魚1條黃豆芽適量金針菇1把豆腐皮2張澱粉2勺料酒1勺葱1根姜3片蒜5瓣鹽適量水煮魚料包一包水煮魚料版水煮魚🐟的做法水煮魚調味料準備一條魚洗淨切成片,也可以在買魚的時候讓賣魚的幫忙切出來,然後放醃魚包,半袋調料...
用料魚丸10個鹽5克雞粉3水2大碗蒜頭酥10克葱2根煮魚丸的做法熱油下葱白炒香,放熱水煮沸。魚丸不夠家裏人吃,等魚丸浮起來,又下了一些扁肉。等魚丸變大,扁肉浮起就可以了。碗裏放調味料,蒜頭酥,加點醋,完美。...
喜歡吃魚片就要學會做!用料草魚1條小白蘑菇100g生菜100g紅幹椒5個蒜瓣5個薑絲少許雞蛋1個一魚三煮之水煮魚片的做法魚頭魚骨用料酒、鹽稍微醃製一下,少許油燒熱,下魚頭魚骨,中小火,煎至兩面金黃,倒入熱開水,待翻滾後關小火熬...
身為海邊人,每天都離不開魚的生活!用料油根據魚的大小下油芹菜1根姜2片魚1條煎煮魚的做法冷鍋熱油,把油燒開,再把魚放進去,煎即一會,魚皮不會粘鍋魚翻身兩面煎制魚皮不會粘鍋。這樣就在煎好的鍋中加點水,把湯燒開,再下芹菜,姜...
愛吃麻辣,水煮魚尤為喜歡,買條魚,備點料,家庭版“水煮魚”做起來~~~~~用料魚1條姜薑片乾紅辣椒150克大蒜10瓣料酒少許胡椒粉適量蛋清2個澱粉適量底料(八角,桂皮,香葉,紅辣椒,麻椒)1包四川辣醬3大勺牛油100克色拉油適量蔬菜(大白菜,生菜...
用料魚1條花椒幾粒黃豆芽1斤澱粉1勺姜2片料酒1勺鹽適量克水煮魚調料一袋水煮魚的做法魚清洗乾淨,把魚肉剔骨,切片代用把切好的魚片放點料酒,用醃肉料拌均勻把愛吃的菜,放鍋裏超好,放在碗底,在把水煮魚料同時和魚頭和魚骨放...
家裏臘的魚用料臘的乾草魚半條蒜6瓣花椒6粒蒜苗2根煮臘魚的做法1.把材料切好,大火燒熱鍋把花椒.蒜,蒜苗頭放鍋里加點鹽翻炒兩下~放臘魚期間一定要大火炒的臘魚焦黃在放點水蓋鍋蓋煮2分鐘把水煮幹就可以上鍋了...
特別愛吃飯店的煮魚子,但是有時候自己吃又覺得外邊不便宜就自己做了用料鹽3克油5克莜麪200克西紅柿1個土豆1個葱1根醬油1勺香菇適量木耳適量生菜依個人喜好蒜適量肉(豬肉羊肉皆可)依個人喜好生抽少許煮莜麪魚魚的做法把...
用料花鰱2.5斤,老薑,小葱,酸菜,蒜,泡海椒水煮魚?的做法花鰱買回家後加鹽老薑片抹勻去腥鍋裏熱油老薑片,蒜,花椒,幹辣椒段下鍋翻炒,再下酸菜泡海椒翻炒,2勺豆瓣下鍋翻炒出香味加水,把魚洗乾淨加點鹽半個蛋清一點澱粉一點點醋抹勻,待...
最少的材料,最簡單的步驟來做這道水煮魚。10分鐘準備材料,10分鐘燒製,快來試試吧~用料龍利魚木耳豆皮水煮魚(最少的步驟做水煮魚)的做法準備龍利魚解凍。龍利魚片成薄片,裝入碗中。開始醃製魚:加入半勺鹽,半勺白胡椒粉,2勺澱粉...
用料綠豆芽適量黑魚1條好人家水煮魚調料1袋姜3片葱1根油菜數棵大蒜數瓣水煮魚的做法中午釣一條,四斤多,刺激清洗乾淨,去掉魚頭,然後切口處沿着中間的大刺切,看火山小視頻人家切的是真好真快,到自己頭上可是費死勁兒了,可能是...
在我眼裏,魚乃天物,所有煎炸在我眼裏都是暴殄天物,唯有保持魚的本真才能真的體會到魚的鮮美。用料紅魚一條姜蒜頭葱辣椒煮紅魚的做法先介紹一下紅魚先將魚洗淨,姜分兩部分,一部分切片,另一部分與葱,蒜,辣椒切沫薑片油爆香,放入...
用料鯽魚2條蘿蔔1個洋葱、生薑、蒜頭、芹菜少許豆瓣醬,花椒,尖辣椒少許雞精、辣椒粉、陳醋、鹽少許煮鯽魚的做法先把魚洗淨.魚背劃上刀口,灑上少許鹽醃下再把配菜切好然後把鍋裏放油待油熱後把醃好的魚放鍋裏煎兩面都要...
大家應該都知道,北海道的水產業是十分發達的當地可以捕獲到種類頗多的魚類並且有些做法甚至只有北海道人才知道哦我的家鄉就是北海道,因此對於魚類料理我也很有一手大家比較熟悉的魚類應該有鮭魚,鯡魚,秋刀魚啊等等今天要...
這道菜是復刻黑珍珠一鑽翠湖賓館翠湖軒餐廳的愛情果煮魚。味道酸酸辣辣,很開胃、很下飯。用料百香果3個姜3-5片蒜3-5瓣料酒10ml大芫荽4根鹽3-4克糖5-10克巴沙魚480g食用油一大勺小米辣2-4個胡椒粉少許配菜菇類、豆腐、...
我從小就喜歡的吃魚頭煮芋頭,查了一下下廚房,居然沒有菜譜,趕緊分享給大家。用料芋頭1個松魚頭或鯇魚1個姜3片油2勺葱1根胡椒粉少許芋煮魚的做法我這一次買了半邊鯇魚,洗淨抺幹水。芋頭去皮切厚片或塊狀。鍋燒熱倒入油和...
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