粽一怎麼做好吃，粽一家常做法

08-09 粽子又稱“角黍”、“筒粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋時期就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節慶食物。粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南...

07-28 第一次製作麪包，希望以後自己一直能記錄自己的成長！用料A部分白砂糖180克鹽15克牛奶100克蛋100克冰水（夏季）450克燙種150克B部分綠茶粉20克高筋粉800克低筋粉200克乾酵母15克C部分黃油80克一千款菜品第一款（粽情粽義麪包）的...

蛋黃肉粽，全家一起包粽子

06-03 沒有和家人一起動手包粽子的端午是不熱鬧的，沒有吃過蛋黃肉粽的人生是不完整的！今天就來手把手教大家，如何製作出一枚精緻可人、好吃不露餡的蛋黃肉粽。要好吃，就得用好料，用夠料。備好新鮮蘆葦葉、豬肉、軟糯不粘牙的糯米...

酸奶粽子，粽子一步變甜品

05-27 用料粽子1個酸奶1盒各種乾果、紅糖、蜂蜜、桂花糖（你開心加什麼就加什麼）酸奶粽子，粽子一步變甜品的做法把酸奶澆到粽子上，加上自己喜歡的配料。例如桂花糖、紅糖、腰果，什麼都可以，你開心就好，啦啦啦啦啦啦，一步粽子變甜品。...

一代粽師，包粽子，過端午

12-03 用料粽葉數片五花肉250克糯米4000克生抽數勺鹽數克綠豆三斤油數克粟子一斤一代粽師，包粽子，過端午的做法將糯米洗乾淨泡五小時後倒掉水，晾乾綠豆洗好泡五小時後倒掉水，晾乾下油鹽五香粉醬油醃五個小時將粟子洗乾淨用熱水...

一舉高粽

06-06 以前阿姨每年都會做好粽子帶過來給我，今年阿姨幫表弟去上海帶娃了，我們的粽路也就斷了，想吃了怎麼辦，只能硬着頭皮自己上了😀用料糯米4000克五花肉1000克老抽1勺鹹蛋黃75個生抽3勺五香粉適量勺一舉高粽的做法大米需要提前...

一口粽

11-21 醖釀了很久，今天終於把粽子給包了。一口一個MiNi小粽子～8～10個一口粽的量用料幹粽葉乾花菇3朵香腸1.5根糯米1.5包生抽、老抽、糖3：2：1一口粽的做法準備工作：1.粽葉洗淨，鍋中放少量鹽和一鍋子水。2.煮粽葉，大火煮。用冷水沖洗...

一個八寶粽

03-30 雖然叫八寶粽，其實不止八樣材料用料圓糯米80克赤小豆5克脱皮豌豆4克胚芽燕麥米4克小黃米5克紅皮花生4克粘玉米渣5克高粱米5克糙米5克紅芸豆4克一個八寶粽的做法雜糧品種隨意有啥用啥隔夜洗淨冷藏泡發，雜糧：糯米1：2雜糧與...

不一樣的端午粽/花式餡料/粽葉處理/煮粽技巧

12-02 今年做了四種餡兒，用了小高姐的方法來煮，出來葉子綠綠的很漂亮，口感也更軟糯。用料綠豆，花生1：1蓮子，赤小豆，薏仁，2：1：1藜麥，鷹嘴豆1：2糯米7斤粽葉100片去核紅棗200克蜜棗500克不一樣的端午粽/花式餡料/粽葉處理/煮粽技巧的做法粽...

粽葉的另一種吃法—粽葉粉蒸排骨

07-17 又到了一年一度吃粽子的季節。喜歡粽葉的清香，於是就用粽葉來蒸排骨，一舉兩得。吃貨的世界，就是這麼簡單、粗暴。哈哈！用料粽葉6-8張排骨400克米粉（市售）適量老抽1勺豌豆粒一把粽葉的另一種吃法—粽葉粉蒸排骨的做法將排骨...

一片粽葉就能包的鹼水粽

12-12 簡單又好吃用料糯米500克食用鹼5g棉線適量粽葉適量蜜紅豆250g紅棗10顆油1湯勺一片粽葉就能包的鹼水粽的做法糯米加鹼植物油水泡一夜，夏天冷藏浸泡早晨倒掉泡糯米的水，紅棗去核，包粽子了包法煮粽子，冷水下鍋，大火煮開，小火煮...

端午節包粽子，蛋黃鮮肉粽蜜豆紅棗粽，你愛哪一個

12-04 不管多忙，節日的儀式感還是要有的😌粽子的菜譜千千萬，不求上榜，只用心分享用料五花肉200克鴨蛋黃糯米粽葉紅棗紅豆糯小米等雜糧端午節包粽子，蛋黃鮮肉粽蜜豆紅棗粽，你愛哪一個的做法甜粽鹹粽不要爭啦，都做！安排！帶皮五花肉切...

一看就流口水的大肉粽之鹹蛋黃肉粽梅乾菜扣肉粽臘腸蛋黃粽

12-07 雖説端午節少不了粽子但我們平常生活中也時時刻刻需要這麼好吃的粽子呀它存在的形式可以是早餐點心……甚至可以在不想吃飯的時候來上一個超級滿足用料粽葉100片左右糯米5000克五花肉3000克老抽適量棉線適量鹽適量糖...

一學就會的特色鮁魚肉粽子（魚躍龍門，一舉高“粽”）

07-26 今年的端午節和高考撞在了一起，也是個非常好的日子，分享這款特色的鮁魚肉粽子，預祝廣大學子們，魚躍龍門！一舉高“粽”這份配方是之前在福建偶然吃到的，向漁民請教到的，風味特色很足，讓我一直念念不忘！用料粽葉、棉繩適量（根據自...

一顆粽子

05-22 煮藝君的老公愛吃一切甜食，當然粽子也不例外——豆沙的、紅棗的、甚至蘸糖的清水粽~而煮藝君自己喜歡鹹粽子——蛋黃的、鮮肉的等等~所以，咱們只能一樣來一點兒啦！用料粽葉一打糯米與粽葉份量相應的適量糯米五花肉300g鹹...

粽子包法之一枕頭肉粽

05-29 小時候，端午前兩叁天，好婆下班回家，一個人要包灶頭上大鍋三大鍋的粽子，一鍋肉粽，一鍋赤豆粽，一鍋白水粽，燒好叫我叔叔，孃孃回老家拿端午粽。見好婆一人煮粽葉、洗粽葉、包粽子、燒粽子特別累。為分擔好婆的壓力，我跟着學包枕頭...

粽子黑白配——太極粽八卦粽陰陽粽烏米的另一種做法

05-28 沒有看到相關菜譜那我就趁熱發一個啦用料糯米烏米餡料我用的豆沙餡兒粽葉粽繩粽子黑白配——太極粽八卦粽陰陽粽烏米的另一種做法的做法烏米糯米分別洗淨粽葉煮好先填入烏米（我用的是現成的烏米，也可以用紫米）糯米我大概...

粽子吃法之一一壽司粽

07-28 再來給大家分享粽子的另一種吃法，壽司粽！用料粽子2個胡蘿蔔半根黃瓜半根雞蛋2個大片紫菜3張粽子吃法之一一壽司粽的做法材料準備粽子加熱弄散備用。雞蛋煎餅，胡蘿蔔，黃瓜切絲。壽司捲上面鋪紫菜，粽子，將雞蛋，黃瓜，胡蘿放入粽...

一口鹼水粽

06-02 真心話做任何美食我都不怕麻煩最怕的就是碼字寫食譜⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄這幾年一直都是包的鹹肉粽子今年家裏那口子突然間想吃鹼水粽我一向不會推脱就給他包了這一口粽再想想也有N多年沒有在下廚房冒泡了於是乎...

粽子節一定不能錯過的粽子

07-29 端午小長假就要過去啦～以前我們每家每户到了端午節前就會聚集在一起包粽子，現在大家工作都比較忙，在一起包粽子的時間就很少了，而且還有不少小年輕已經不知道怎麼包粽子，今天我給大家分享一種簡單的粽子包法，[大笑][大笑]可...

迷你雙米紫薯粽子（不一樣的粽子）

07-25 想着給家裏的寶寶包些粽子，但是純糯米的又怕寶寶小吃了不好消化，純西米的口感又太Q怕他嚼起來不喜歡。於是我找了很多關於粽子的食譜，但出來的都是純糯米粽或者西米粽，我就想難道糯米跟西米包不出粽子？如果糯米跟西米一起...

【寶寶輔食】仿星巴克冰粽水蜜桃冰粽紅豆冰粽西米迷你粽一口一個超級Q彈女兒超愛

12-04 都過了端午了女兒突然想吃冰粽正好有西米哈哈用料西米500克沸水400克白砂糖100克食用油60克餡料：隨自己喜歡桃子醬適量蜜豆適量粽葉適量繩子適量【寶寶輔食】仿星巴克冰粽水蜜桃冰粽紅豆冰粽西米迷你粽一口一個超級Q彈...

甜粽VS鹹粽，你是哪一黨？它只是和穿了粽子外衣的餅夾

06-05 端午節放假前一天我家小朋友學校裏組織了包粽子的活動，小朋友回來後帶回了10個她親手包的粽子（此時我感覺在包粽子這件事上我已完敗給我家小朋友(￣∀￣)），端午這天我本打算像往常一樣包一些北方常見的蜜棗粽，小朋友突然説她想...

黃米一口粽

05-26 減脂期的我想吃粽子就用黃米代替了普通白糯米，你也可以用紫糯米，我自己吃的是沒有放肉的純米粽，菜譜裏的肉粽是給同事朋友包着吃的。用料黃米500克粽葉適量火腿丁適量黃米一口粽的做法一個月之前在淘寶買了粽葉，第一次嘗...

記錄第一次的鹹蛋肉粽和鹼水粽

06-03 第一次包粽子，做的時候覺得麻煩無比，但做出來還是滿滿成就感的。味道也很不錯，那就記錄下來，明年再繼續！用料粽葉2片包一個粽葉繩明年一定換棉繩食用鹼500克糯米放5克左右鹹蛋黃用白酒噴一下五花肉250克圓糯米各500克記錄...