無糖全麥饅頭怎麼做好吃
用料全麥粉150克温水90克酵母2克麪粉50克無糖全麥饅頭的做法酵母用温水化開倒入麪粉用筷子伴均勻圖1,在用手揉成光滑麪糰圖2是揉好的,保鮮膜蓋住等待發酵,發酵至兩倍大,倒出排氣揉麪,整形整理好形狀後二次醒發二十分鐘保鮮...
為了再買,消耗庫存!比起加糖,我果然喜歡原生態的味道(澱粉本身的甜味)用料黑全麥麪粉350克酵母4克温水250毫升無糖-全麥饅頭的做法全部材料,上!揉成麪糰,發酵!發到兩倍大後揉麪,排氣,再分成等分,整成圓盤形先加熱水再上鍋,蓋上鍋蓋...
用料白麪粉300克黑全麥粉200克酵母4克温水260克無糖無油全麥小饅頭的做法黑全麥粉和白麪粉混合.酵母用温水化開.用酵母水將麪粉攪拌成絮狀.揉成光滑的麪糰,多揉一會,蒸出的饅頭更筋道.蓋上保鮮膜放到温暖的地方發酵至兩...
由於打算逐漸戒糖戒奶,一個多月前就學做起了饅頭,其實白饅頭也是屬於精緻食物,對於血糖的影響還是較大,最終嘗試了這款粗製的碳水全麥饅頭。用料低筋麪粉50克全麥粉150克酵母2克水100克糖可不加或加10克有助於酵母發酵無...
配方適合高血糖的糖尿病人或者減肥人士。配方無糖無油無小麥粉添加,黑全麥粉實在是有點難發酵,做了兩次之後,發現還是冰箱發酵比較適合做,可以發的稍微好一些,稍微鬆軟一點,而且真的很方便,適合上班族懶人(前一天晚上機器揉好...
有減肥的朋友嗎?一起減肥吧!淘寶的粗糧饅頭有點貴所以自己做口感好材料也放心!用料全麥麪粉500克酵母5克水250克燕麥米120克無糖全麥燕麥米饅頭的做法燕麥米提前泡上我泡了5個小時(手指頭一搓能搓爛)500g全麥麪粉5g酵母粉2...
控糖人士,一把心酸淚,現在開始有時間分享控糖食譜,希望大家健康!用料黑麥麪粉70g酵母2.5g全麥麪粉70g全麥麩皮10g純牛奶120克無糖無鹽低升糖全麥黑麥饅頭的做法全麥麪粉加黑麥麪粉加點麩皮,倒點牛奶,然後先攪拌均勻在冰箱軟...
減肥人士的食物用料全麥粉300克酵母3克牛奶(或者温水)180克全麥饅頭(減肥)(無糖無油)的做法用温的牛奶+酵母,攪拌均勻倒入全麥粉裏面揉搓,用保鮮膜封住放在温暖的地方,發酵一個小時左右,拿出來繼續揉搓然後上鍋蒸20分鐘左好香👍...
朋友給了芝麻醬純芝麻磨的不加水不加糖香。微微一點苦。芝麻醬高鈣高鋅,小朋友吃很不錯。做個全麥饅頭吧。用料黑芝麻醬60克水250g全麥粉500克鹽2克酵母4克無糖黑芝麻醬全麥饅頭增肌減脂期全麥雜糧饅頭的做法鹽全麥粉...
今天給大家分享一個全麥饅頭,非常適合減肥的朋友!無油無糖,低脂低卡,而且飽腹感超強❗️喜歡的一定要試試,口感也是很好的~🌸食材:🌸黑麥全麥粉500克,酵母粉5克,水或者脱脂牛奶350克我做了11個饅頭,三天可以吃完就放冷藏,吃不完的...
為了減肥,也為了健康用料酵母克6温水克290全麥粉克500燕麥100克減脂全麥饅頭無油無糖的做法用温水把酵母化開後,倒入麪粉裏。全部揉在一起就好了!!!!不要懷疑!就是這麼簡單!發酵1個小時!然後分成小劑子分好後,二次發酵20分鐘。...
用料高筋麪粉200克全麥粉100克美玫200克酵母(低糖)5克泡打粉(拉姆雷得)2克水300克全麥麪粉饅頭(無糖)的做法所有的材料倒進麪包機,揉麪15分鐘,拿出來把型整一下,揉成表面光滑的一個麪糰,放回麪包機醒10-15分種拿出分小塊,大約103...
黑全麥饅頭是減肥中很好的主食,因為黑麥粉升糖指數指數低,此方子是100%的黑麥粉製作的,無小麥粉,然後在裏面加了一點黑豆粉和紅豆薏仁粉,這樣蒸出來更香,如果家裏沒有的話也可以不加。此外我還加了一點鹽,為了讓饅頭更有味道...
用料全麥粉200克牛奶100克(用水也可以)酵母2克全麥饅頭(粗糧饅頭)無糖版的做法全麥粉200克2克酵母用適量温水溶解,倒入麪粉,加入100ml牛奶,涼拌,揉成麪糰發酵一小時後,(具體時間温度不一樣,有所區別,差不多兩倍大,表面有氣泡,中間有...
用料黑苦蕎麥粉200克全麥粉200克普通麪粉400克食鹽12克奶粉80克酵母8克水400克無糖黑苦蕎麥全麥饅頭的做法將全部材料混合成麪糰。手搓麪糰直至成光滑麪糰位置。要多搓一點時間,這次做黑苦蕎麥全麥饅頭搓面時間不夠,饅...
減肥減脂第一選擇,飽腹熱量很低,早晨熱一個饅頭,用不粘鍋刷一層薄油煎個雞蛋夾裏面,再放兩片生菜,喝一碗低脂牛奶或者無糖酸奶,就很完美啦~用料全麥粉300克酵母3克純牛奶200克全麥饅頭(無油無糖減脂)的做法全麥粉我用的這種全...
用料全麥粉(金沙河)500克西麥即食燕麥125克乾酵母6克温水330克全麥燕麥饅頭(無糖無油)的做法將所需材料稱重,麪粉和燕麥放在一個盆裏酵母用100克左右的温水化開,加入面盆中用手或筷子稍微攪拌,剩餘230克水分次加入面盆中,邊加...
最簡單版本的紫薯餡饅頭用料全麥麪粉300克水200克鹽2克酵母4克紫薯4個牛奶少量無油無糖全麥紫薯饅頭的做法我是麪包機活的面,先放水—鹽—全麥麪粉—麪粉裏挖個洞放入酵母,放完記得蓋好那個洞—麪包機按饅頭包子程序,會...
這個方子是參考其他人的我方便自己記錄做了個菜譜。用料全麥粉250克酵母2.5克水125克全麥饅頭(無油無糖無奶)的做法把酵母在水裏化開,慢慢倒入麪粉裏混合,揉到三光(手光,盆光,面光)用保鮮膜包裹,室温發酵到2倍大,手戳下去不回彈...
先説明,這個只是自己瞎琢磨的的,並非專業。用料全麥粉100克黑麥麪粉100克酵母2克黑芝麻適量自制無糖無油全麥黑麥饅頭的做法100克全麥麪粉,100克黑麥麪粉,稱好混合。2克酵母,温水化開(找資料的時候看到的是100克的麪粉對應1...
孕期害怕得妊娠糖尿病,又怕增肥誇張。所以經常吃這款營養饅頭。百分百真全麥,含豐富維生素b族。黑芝麻營養豐富。用料全麥粉500克牛奶400ml酵母4克鹽3一4克黑芝麻適量白芝麻適量無油無糖100%全麥饅頭的做法先把黑芝麻落...
在減脂增肌的路上越走越遠…能自己做的就自己做了,自己做食材用量心裏有數,外面賣的不夠放心此方子記錄下減脂期間饅頭的正確打開方式成品4個55克的饅頭每個饅頭約110大卡可能是我口味本身比較清淡覺得什麼都不放的粗糧...
減脂期必備!早上加個雞蛋一起蒸,吃幾個小番茄,加點堅果,配個牛奶,就是一頓完美的早餐~也試過夾牛油果吃,美呆了!為了省時間,一般分兩天做,第一天和好面,放冰箱發酵,第二天拿出來分割,蒸熟。蒸好後放在冰箱冷凍,要吃拿出來蒸熱就可以...
全麥粉,脂肪含量1%+14%的膳食纖維。南瓜,蛋白質,維生素B,C,鈣營養豐富。這兩種搭配營養健康,也是減肥寶寶們的良選。愛吃麪食的我,每次會多做些凍起來,熱過後口感也是不影響的。今天和大家分享一種低温發酵加鹼面的做法(這是...
邁的開腿卻管不住嘴,一直在減肥~失敗~減肥的循環中掙扎,這次下定決心改變飲食結構,做減脂餐,科學持續減肥!用料全麥粉400克高筋麪粉100克酵母5克鹽5克水適量奶粉30克全麥饅頭(減脂無油無糖)的做法酵母用35°左右温水化開(水温太...
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