紅燒鯽魚超低難度怎麼做好吃
週末回父母家帶回來幾條新釣的鯽魚,於是有了我人生中第一次殺魚的經歷,發個多年前從朋友那學來的燒法,簡單至極卻又美味無限。用料鯽魚條薑片醬油適量生抽適量鹽適量葱適量黃酒一瓶蓋蒜頭六七瓣冰糖適量幹辣椒少許香葉兩...
方子是來自河田勝彥老師的書裏,配料簡單,手法簡單,湊巧家裏有個花型模具,便做了,口感還挺不錯,所以即使你是烘焙新手,也能成功的蛋糕。用料雞蛋3個糖145克無鹽黃油145克低筋麪粉145克泡打粉1-2克難度超低的四合蛋糕的做法書...
用料鯽魚條葱根薑片蒜瓣老抽勺料酒勺鹽克紅燒煎鯽魚的做法我媽的菜譜超好吃的...
茄子的做法有很多種,紅燒茄子也有好幾種做法,我個人覺着這一種做法是比較簡單的,幾乎是零失敗的用料茄子2個蒜3瓣生抽2勺澱粉1勺白糖10克老抽1/2勺青椒1個香菜1幹鹽5克紅燒茄子——難度零的做法先將茄子,青椒切成滾刀塊,蒜...
用料鯽魚2條葱6根姜3片老抽1勺料酒2勺生抽1勺糖5克鹽2克紅燒鯽魚🐟的做法料酒先醃製1個小時兩面都要醃製哦可以去除腥味~平底鍋放油和薑片冷油下魚中火煎至兩金黃色煎好了倒入葱薑蒜翻面繼續煎倒入生抽和少許老抽上色...
零難度紅燒鮁魚,保證吃完連醬汁都蘸餅吃光用料鮁魚2條醬豆腐(紅腐乳)1塊姜2片葱一小節料酒2勺零難度紅燒鮁魚的做法鮁魚清洗乾淨,去除腮和所有內臟魚切斷,取澱粉適量截斷面沾澱粉取鍋放適當的油,將魚段小心放入油中煎至金黃...
因為小時候我是跟奶奶一起生活的,每到夏秋季節,奶奶就會隔一段時間給我蒸一條這個魚,她説我成績好,估計都是因為這個,哈哈哈哈哈哈哈哈(⊙ꇴ⊙)國慶因為疫情回不了家,特別思念,所以臨時做了這個發現,完全還原,真的很好吃。之前...
燒魚除了清蒸,江浙地區的家燒方法也很能突出鮮甜本味。做起來也簡單,葱姜水去腥,五花肉煸炒後下魚肉,加些調料一同燜煮即可出鍋。海鮮不拘泥於單一品種,也可以用幾種魚一鍋燴。用料鯧魚400克小黃魚400克舌鰨450克五花肉200...
不考驗廚藝的一道菜,非常有合作精神的團隊組合,自力更生成就好味道。隨便做,不太可能失敗。奶香濃郁,鮮味十足,孕婦吃了很好,大家懂的。趕着吃,圖片隨便拍的,有機會好好拍一張。用料鯽魚1條番茄一個生薑5片金針菇適量,我放了四...
用料五花肉料酒3勺糖1.5勺生抽2勺老抽1勺姜配菜:雞蛋豆腐乾0難度硬菜——紅燒肉的做法五花肉洗淨,切塊備用冷水下鍋加薑片,燒開即可關火。洗乾淨血沫。準備紅燒醬:1勺老抽,1勺半糖,2勺生抽,3勺料酒放入洗淨的肉,加適量的水沒...
河鯽魚是特別普通的一道菜,也是我從小到大都愛吃的菜,小時候不愛吃肉,那時候都是肥肉,所以我特別愛吃魚,現在結婚有了孩子,老公和孩子也愛吃我做的鯽魚,我燒的比較家常,味道不是很重,家裏有孩子的也可以嘗試一下!用料鯽魚4條葱2...
用料鯽魚3條葱半根姜4片蒜5瓣老抽2勺生抽2勺料酒3勺鹽150克糖30克豆瓣醬1勺啤酒1瓶紅燒鯽魚的做法鍋中燒熱加油,加入少許鹽,將鹽均勻撒入鍋中,防止粘鍋,小火慢慢煎將魚煎制金黃,翻邊進行另一側小火慢煎,魚一定要煎透,不然會...
中國人的飯桌上,似乎都少不了一道魚<・)))><,今天分享的紅燒鯽魚,也是老少咸宜的口味了,今晚就來778~用料鯽魚一條姜蒜適量小米辣1-2只生抽1/3勺老抽1/3勺蠔油1/3勺紅燒鯽魚的做法處理乾淨的鯽魚,兩邊斜切,方便入味,均勻抹鹽...
據説來過我家吃過這魚以後都説飯店的紅燒魚不好吃用料鯽魚4條姜1片葱3根料酒3勺生抽4勺鹽克小尖椒8個蒜半個紅燒小鯽魚的做法隨便撈4條小鯽魚出來把魚洗白白放在盤子裏準備好「注意洗魚的時候一定要把魚肚子裏洗乾淨...
上週末朋友來家裏吃飯,所以做了這道紅燒魚,被朋友一直誇,好吃到乾飯兩碗😀,今天分享給大家。用料鯿魚1條葱1根姜3片大蒜4瓣青辣椒紅辣椒各2個葱伴侶豆瓣醬一大勺生抽2勺料酒1勺耗油1勺白糖1勺鹽少許水500ml巨好吃的紅燒鯿...
除了幹煎馬鮫魚,這大概是第二簡單的魚的做法了。減肥也不能天天雞胸肉呀,做得再好吃也會膩。用料鯇魚250克葱花少許薑絲少許大蒜大蒜1瓣油2克陳醋2勺香菜碎少許醬油1勺減脂餐-零難度超低卡的煎魚的做法草魚中段橫向切塊...
肥而不膩😋QQ彈彈鮮香美味🥰滿滿的膠原蛋白👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱豬蹄、冰糖、大葱、姜、八角、香葉、白胡椒粉、料酒、老抽、生抽、蠔油、幹辣椒用料豬蹄1只冰糖大葱姜八角香葉白胡椒粉幹辣椒適量料酒老抽生抽...
用料鯽魚1條大葱1根姜若干片老抽1勺鹽4克油50克小米辣1根料酒,糖適量葱燒鯽魚/紅燒鯽魚的做法加入小寬油,約50克,豬油最佳,菜油亦可,燒至五成熱製作葱油,加入大葱段與生薑,煎至略微褐色,取出裝盤煎魚,兩面焦黃,初學者用不粘鍋,容...
用料鯽魚1條葱根薑片生抽勺老抽勺料酒勺蒜瓣鹽克紅燒河鯽魚的做法將魚洗淨,用廚房紙擦乾後,表面抹上鹽或澱粉,然後,可以晾乾後烹煮,這樣可以避免粘鍋。熱鍋冷油,加入葱姜爆香,放入魚煎透兩面。放入黃酒,生抽2勺,1勺老抽,少許蒜...
喜歡吃的寶寶特別喜歡。我個人是不喜歡的。今天一個老朋友拿着過來,硬是喊我給他做。哎!我也是第一次做,憑着以往做菜的經驗,獻醜了。用料甲魚1只冰糖五中顆鴨蛋3個桂皮3塊紅棗6顆大葱1根辣椒🌶️2個蒜瓣3瓣料酒2勺老抽2勺...
酥魚,魚骨酥軟,外脆內嫩,金黃酥脆的魚肉中滲透出或甜或酸或鹹或辣的汁水,風味獨特,鮮美無比,令人慾罷不能。用料草魚一條(2-3斤)水500克料酒30克生抽30克老抽10克蠔油20克魚露20克鹽10克冰糖30克醋40克姜4片葱結2個辣椒3個桂...
非常隨意非常簡單,用料包菜隨手剝了四片葉子雞蛋1個木魚花隨意1把水不知道多少克小葱4根海苔1片,剪成細條沙拉醬隨意擠麪粉30克鹽1克生粉15克肉(應該是要放培根家裏沒有,用了點瘦肉搭配,也可省去不加)蝦4只(可省)照燒醬隨意擠...
家裏有個愛吃肉的娃,膠原蛋白的美味誰又抵擋的住嘞😂製作方法也是超級的簡單,只為記錄生活的點滴,不喜勿噴請繞路...謝謝!用料豬蹄1-2只料酒1-2勺生薑3-5片冰糖5-8顆老抽適量耗油適量八角2個桂皮1小塊香葉2-3片小葱1根白...
這道菜,能讓我想起小時候媽媽做魚🐟的味道😜用料鯽魚一條葱薑蒜適量花椒大料適量乾紅辣椒看自己口味紅燒鯽魚(超簡單)的做法將所有材料準備好(我沒放生薑,因為家裏正好沒有了)熱油將鯽魚雙面煎成金黃,取出待用,將準備好的葱姜...
新手做紅燒建議用金鯧魚,不容易焦爛。刺也比較少,老人小孩都合適吃。用料鯧魚1條料酒2勺葱姜適量豆辨醬適量醬油,耗油適量簡單零難度的紅燒金鯧魚的做法魚洗淨,魚背兩面劃幾刀,塗上料酒生薑醃製20分鐘;熱鍋冷油,葱姜爆香後夾...
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