鹽焗小黃魚怎麼做好吃，鹽焗小黃魚家常做法

09-06 用料小黃魚一條海鹽兩斤料酒少許檸檬一個花椒少許鹽焗小黃魚的做法小黃魚用料酒醃製十分鐘去腥味放入少量花椒炒鹽至微黃並一分為二魚肚子中鋪好檸檬片把小黃魚放在炒好的還要上用剩下的海鹽把小黃魚蓋上並壓一下大火...

02-26 現在鹽焗一切的菜譜太多了，而且做法簡單，操作方便…鹽焗海魚不需要多高超廚藝就能做出鮮嫩可口美味佳餚。用料魚條粗鹽克八角適量花椒粒適量蒜，紅葱頭，火腿適量白酒一小勺鹽焗海魚的做法先把海魚清理乾淨，可以不用去鱗，擦乾...

06-08 用料黃金螺300克鹽適量錫紙一張鹽焗黃金螺的做法黃金螺沖水洗乾淨，用廚房紙巾擦乾，備用烤箱預熱，上下管200度取一錫紙平鋪烤盤，鹽均勻鋪與錫紙上，然後把黃金螺均勻鋪於鹽巴上，把錫紙包起來，置於烤箱最下層，200度18分鐘(每個烤...

鹽焗魚腩

04-24 平時做魚不是清蒸就是紅燒，自從用了鹽焗粉後，發現可以煮很多菜，而且風味獨特，這道菜只有用鹽焗粉才會全部清光喲！用料魚腩一斤左右鹽焗粉10-15克澱粉一小勺料酒少許姜5-6片糖1小勺蠔油、生抽或者醬油少許葱段（起鍋前放）5-6根...

鹽焗雞粉焗小海魚

08-18 用料鹽焗雞粉適量（用量視個人口味而定）小海魚300克薑絲50克小香葱1棵花生油適量香菜1棵鹽焗雞粉焗小海魚的做法海魚去內臟並沖洗乾淨，其他食材摘洗好。給海魚加適量鹽焗雞粉，並多次抖動盤子，讓魚均勻沾上鹽焗雞粉。在砂鍋...

鹽焗六月黃

11-15 用料六月黃粗海鹽花椒、桂皮，八角鹽焗六月黃的做法六月黃洗乾淨，捆起來；粗海鹽加花椒、桂皮，八角炒熱，然後將六月黃放入，用鹽覆蓋起來，直到蟹殼變金黃色...

鹽焗黃腳立

04-20 老公超愛“炳勝”家的這道菜，經過我反覆的研究還有請教了一位廣東師傅之後，終於味道能達90%以上相像了👏👏👏分享給大家用料魚2條鹽少量鹽焗粉10克糖一丟丟胡椒粉隨意油少量番薯粉少量洋葱1/2個姜很多片蒜7瓣香菜隨意鹽...

鹽焗黑魚

07-04 用料黑魚，粗鹽，黑胡椒，花生油鹽焗黑魚的做法黑魚打暈放血，不用開膛，直接就抹上胡椒粉如圖所示如圖下花生油如圖密封好，中小火焗35分鐘，挖出即可帶皮上菜就這樣上菜，皮讓客人剝即可。...

鹽酥小黃魚

01-09 用料辣椒段黃魚雞蛋澱粉薑絲鹽五香粉胡椒粉雞粉鹽酥小黃魚的做法黃魚清洗處理乾淨，用料酒醃一下用雞蛋和澱粉拌勻鍋中倒油燒熱後，加入拌勻的黃魚炸至酥脆,鍋中留底油，燒熱後，加入薑絲，辣椒段爆香後，加入炸好的黃魚和適量的...

鹽焗鱸魚

03-20 用料鱸魚2條鹽焗粉1包食用油（花生油）10克玉米澱粉8-108-10克料酒1勺蠔油1勺紅葱頭1/3姜10小塊蒜8瓣鹽焗鱸魚的做法兩條小鱸魚切段倒入一袋鹽焗調料倒花生油抓拌倒澱粉抓拌倒料酒蠔油（不要太多）拌勻洋葱切塊、姜切塊、蒜一...

鹽焗小立魚

09-03 鹽焗是一種十分具有特色的烹飪方式，它主要就是利用鹽為傳熱介質將原料焗熟。這樣的成菜特點是肉質細嫩、幹香味厚。用料千舟漁超市冰鮮小立魚300g粗海鹽500g姜少許鹽焗小立魚的做法將原料備齊，薑切片。小立魚去肚、去鱗...

鹽焗䱽魚

05-02 常做的一道菜，百吃不厭。用料游水白䱽750克（一條）調料料酒2勺鹽300克花椒一小把香葉幾片八角2個桂皮小許雞蛋1個(取蛋清)鹽焗䱽魚的做法1.準備材料，先把魚加入2勺料酒醃一下。2.把鹽，桂皮，八角，花椒，香葉，蛋清混合，備用3，鋪一半...

鹽焗烤魚

12-24 鹽焗雞大家都喜歡😋鹽焗魚大家也會喜歡用料鯽魚新鮮的鹽焗粉一包鹽焗烤魚的做法魚兒剛釣起來的殺好洗乾淨😋加入鹽焗粉😋按摩按摩😋😋加了薑絲因為我喜歡姜😋😋薑絲洗乾淨切絲加入耗油攪拌均勻😋😋😋😋😋😋😋烤20分鐘...

鹽焗雞（黃小廚版）

08-14 搬運黃老師黃小廚發佈的《嚮往的生活》鹽焗雞，真好吃。用料雞（童子雞或三黃雞）1只姜5-6片葱段3-4段料酒適量勺鹽焗雞（黃小廚版）的做法整隻雞洗乾淨待用，用一個較深的大鍋煮一鍋清水，水滾後，把雞還有薑片、葱段、料酒放入鍋中，...

【鹽焗鱸魚】

03-19 我發現，所有大人哄小孩都有一套！像我小時候，我媽為了讓我多吃魚，總會先鋪墊一下：“魚肉會越吃越聰明的！吃它學習好，數學能考高分~”聽完這話我立馬乖乖吃一大口魚，一大口飯。不過今天這鹽焗的鱸魚就用不上哄着吃了！任香味聞着...

家庭版鹽焗螃蟹（鹽焗蝦、鹽焗鮑魚、鹽焗花螺都適用）

11-30 海鮮，就是鮮、香，若有適當的鹹度提升，海鮮會更加鮮美！我很愛吃海鮮，今天推薦的這個做法，我自己非常喜歡，也非常簡單，很家常做法。好久沒更新菜譜了。偶爾的思考和小鑽研，也算是近段時間的疫情期間，給自己帶來的一點甜吧！用料粗鹽...

煎焗小黃魚

03-05 用料小黃魚4條鹽適量姜多料酒2勺蒜多花生油多勺煎焗小黃魚的做法小黃魚洗乾淨後，用姜，料酒，鹽刷滿魚身。大概醃製一小時。那一個有蓋的平底鍋，鍋底刷油，可放多點油，以免焦底。鍋底鋪一層薑片，再鋪一層蒜（原蒜粒）。再把醃好的小...

椒鹽小黃魚

08-30 用料小黃魚隨意椒鹽適量椒鹽小黃魚的做法我買了兩包1200g冷凍去頭小黃魚，炸了後縮水好多。一半直接撒椒鹽吃，一半做的燜酥魚。我甚至沒有醃製裹麪粉這些步驟，就是洗乾淨後稍微弄乾水分，鍋裏放油燒熱，下魚深炸。放進去的時...

蒸鹽焗魚

12-20 用料魚鹽克蒸鹽焗魚的做法新鮮的魚挖去內臟，洗淨。倒上平時炒菜時的量的鹽巴，均勻塗抹，晾曬上小半天。鍋里加水，把魚放盤裏蒸十來分鐘，出鍋～(之後試試蒸時再抹點鹽)...

鹽焗魚

08-23 用海鹽焗出來的菜品真的很香！跟燒烤比香得來很原汁原味！用料姜兩片粗海鹽兩包海魚兩條鹽焗魚的做法海魚用料酒醃製5分鐘，肚子塞片姜粗海鹽開大火炒到會咋咋響，把魚放上去，有鹽蓋住，再蓋鍋蓋，小火焗10分鐘，關火燜10分鐘就好了...

鹽焗黃花魚

08-24 超級簡單還好吃用料黃花魚2條食用鹽500克鹽焗黃花魚的做法黃花魚洗淨表面，放到鋪有250克鹽的乾燥的鍋中蓋上餘下的鹽最小火慢慢焗50分鐘。搞定...

鹽焗黃魚

06-05 愛吃魚，特別是鹹魚，這次用大清淮鹽醃製的大黃魚，味美可口，鹹淡純正，魚肉鮮美，這一出鍋就香氣逼人，呵呵！鹽焗黃魚在家還是第一次嘗試，以前清蒸的比較多，沒想到烤的那麼香，肉質那麼的緊實好吃，讓人垂誕三尺。用料大清淮鹽15克黃魚3...

黃金鹽焗蛋

11-04 用料梔子6個雞蛋10個鹽適量芝麻香油適量鹽焗雞粉半小包黃金鹽焗蛋的做法第1步，把雞蛋先蒸熟。第2步，做浸泡的料汁。燒一鍋開水，能沒過雞蛋就行了，把梔子搗碎，我用了六個梔子，梔子的用量根據自己需要多少雞蛋來調整，搗碎以後...

鹽焗三黃雞

11-09 三黃雞最好吃的做法就是鹽焗了，鮮嫩多汁。用料三黃雞1只生抽2勺蠔油2勺鹽焗粉1袋葱2顆姜1塊鹽焗三黃雞的做法一隻三黃雞放一包鹽焗粉加2勺生抽，2勺蠔油塗抹均勻醃製2個小時錫紙上放薑片葱段，蓋上醃好的三黃雞上鍋蒸40分...

鹽焗海鱸魚

05-19 用料海鱸魚雞蛋迷迭香檸檬鹽黑胡椒粗粒海鹽低筋麪粉歐芹鹽焗海鱸魚的做法準備幾根迷迭香，切成碎，15g歐芹，切碎。然後把迷迭香、歐芹都放入一個盆子裏，加入200g粗粒海鹽，2個蛋白（蛋黃放一邊備用），攪拌均勻。再加入200g低筋麪粉...