年夜飯必學菜怎麼做好吃，年夜飯必學菜家常做法

11-26 梅菜扣肉，大家在飯店裏經常會吃到這道菜，這道菜的特點是，色澤紅亮，扣肉肥而不膩，入口即化，軟爛醇香，可以説是一道硬菜了，如果在我們年夜飯的餐桌上，肯定會大受歡迎的，這道菜看起來複雜，其實真正做起來很簡單的，大致分為三大步。①...

年夜飯必備菜（慈菇燜豬肉）

04-22 小時候直到現在，家裏每逢過冬和過年，這一道菜必上年飯菜桌，只要看到這道菜，就意味着過年了🧨用料南乳1塊蠔油少量鹽少量生抽少量大蒜五根蒜頭少量慈菇15個五花肉250克白蘿蔔一個生菜一顆年夜飯必備菜（慈菇燜豬肉）的做法鍋裏...

年夜飯必學五元大菜之~~新款糖拌柿子

11-27 你沒有看錯，就是五塊錢，顏值高，寓意好，味道佳，別就會糖拌柿子來個高級滴還等什麼，我反正是學會了~~用料西紅柿3個黃瓜1糖粉少許年夜飯必學五元大菜之~~新款糖拌柿子的做法如圖所示取三個西紅柿洗淨瀝乾，一切為二，將其中的二分...

年夜飯必吃菜，荷葉糯米雞

12-01 年夜飯的雞肉不燉也不炒，加1張荷葉1碗糯米，教你新鮮做法，特香！時間過得真快，還有十幾天就過年了，大家的年夜飯菜單都準備好了嗎？家人團聚的餐桌上怎能少了雞、魚、肉這些食物，今天我來給大家分享一道雞肉的新鮮做法，特別簡單，不...

年夜飯必備涼菜滷肘花

05-23 用料豬肘子1個生薑6片大葱1根料酒6勺冰糖1把食用油少許桂皮、八角、花椒、洋姜、草果、丁香、香葉、小茴香少許生抽、老抽、鹽少許年夜飯必備涼菜滷肘花的做法豬肘子剔骨，捲起來用繩子綁好，冷水下鍋，加入生薑、料酒，焯水，...

年夜飯必備：梅菜扣肉

01-28 2022虎年春節即將到了，外邊疫情一波接着一波，威力不給國家添麻煩，穩妥起見，今年的年夜飯還是在家吃心裏會更踏實！既然是年夜飯，就必須有幾道硬菜，比如今天要做的梅菜扣肉，就是年夜飯必備，做好的梅菜扣肉色澤紅潤，五花肉肥而不膩...

四喜烤麩-年夜飯必備冷菜

08-22 儀式感，能讓某一天變得與眾不同，讓某一時刻變得非比尋常。而年夜飯應該是一年中最有儀式感的一頓飯。年夜飯，是農曆除夕的最後一頓飯，也是中國人每年的最重要的一頓飯。因為這頓飯，每年數以億計在外漂泊的人，不辭奔波回家過...

拌黃瓜腐竹花生，年夜飯菜譜，過年必做涼菜

10-02 過年必備涼菜，怎麼少的了黃瓜？這麼簡單好吃的涼拌菜一定要安排起來～gogogo用料黃瓜1根腐竹花生鹽1/4小勺大蒜兩瓣小米椒5個生抽2勺花生米10克陳醋3勺香菜2根白糖1勺拌黃瓜腐竹花生，年夜飯菜譜，過年必做涼菜的做法準備食材...

必學年夜飯年菜花膠海蔘佛跳牆：紅紅火火過大年

05-07 今年是豬年，寸心在這裏祝大家豬事順遂身體健康紅紅火火。這道年菜既好吃又營養。用料錫箔紙1卷（高湯配料↓）（如下↓）鴿子1只老母雞半隻筒子骨1斤火腿肉30g大葱、姜適量（主菜配料↓）（如下↓）新西蘭花膠乾貨100g新西蘭黑金鮑2頭...

年夜飯必吃涼菜～醬香牛肉

10-03 醬香牛肉怎麼做才好吃，掌握關鍵3步牛肉香軟，無腥味年夜飯必吃的一道涼菜，醬香牛肉食材：牛腱一條600克左右，老薑2塊，大葱1根。輔料：花椒5+5克，辣椒2個，茴香2個，香葉4片，桂皮2小塊。1）醃製調料：料酒2勺，老薑1塊切片，大葱半根切段，花椒5...

年夜飯必殺菜品～香煎豆腐

01-04 本來煎個豆腐，突然想起鞭炮，就擺了個造型，今天只是試試，過程沒有詳解，改天會詳細再來一遍，今天只寫過程😄用料豆腐小半塊自然辣椒麪適量鹽，芝麻適量年夜飯必殺菜品～香煎豆腐的做法豆腐切細長塊，平底鍋或電餅鐺倒油，油熱放豆腐，煎...

年夜飯必備飯菜-番茄豆腐

10-02 年夜飯一家人在一起，熱熱鬧鬧過大年，大家在一起吃點飯菜喝點小酒，快快樂樂~今天給大家帶來一道好吃的豆腐菜，香滑軟嫩，朝下飯，每次做，大家都搶着吃用料豆腐1塊葱姜適量番茄1個年夜飯必備飯菜-番茄豆腐的做法豆腐切塊，切成等量...

2021年夜飯必備菜譜.創意菜

10-10 用料大蝦6只基圍蝦16只山藥1根黃瓜2根草莓1盒苦菊2把荷蘭豆50克蝦仁100克胡蘿蔔1根餃子皮6張韭菜50克番茄沙司5勺2021年夜飯必備菜譜.創意菜的做法2021年夜飯火紅燈籠蝦1.將基圍蝦煮熟去皮2.土豆去皮切片煮熟成泥，倒入...

年夜飯必備菜紅燒排骨

10-08 新年快到了，年夜飯要安排上新的一年要開開心心的吃好喝好，最好疫情趕快過去，玩好年夜飯之紅燒排骨今天要安排上用料排骨蒜葱八角桂皮花椒粒冰糖年夜飯必備菜紅燒排骨的做法排骨泡冷水泡出血水，鍋中燒熱水，排骨入鍋煮沸，撇除...

口水雞，年夜飯菜譜，過年必做涼菜

10-02 口水雞，看起來難，做起來特別容易，一堆料放進去就完事兒了，圖文會慢慢更新～用料雞腿肉1只葱姜料酒鹽雞粉1勺白糖半勺胡椒粉半勺生抽3勺花椒油1勺香油1勺紅油3勺花生碎1勺芝麻1勺蒜蓉1勺花椒麪1點口水雞，年夜飯菜譜，過年必做涼...

年夜飯菜

03-17 用料蔬菜乾年夜飯菜的做法黃瓜沙拉糯米丸子小炒黃牛肉開屏魚可樂雞翅小炒田螺肉涼拌蝦...

八寶飯-年夜飯必備

01-26 用料糯米500克紅棗8顆葡萄乾20克堅果10克紅糖適量八寶飯-年夜飯必備的做法糯米加水，泡1晚上碗底放紅棗和巴達木撒上葡萄乾放上糯米倒入紅糖糯米壓實放入蒸鍋加入水，蒸1.5小時倒扣放盤子中開吃...

《年年有餘》年夜飯必不可少的一道菜

01-27 年年有餘，是年夜飯必不可少的一道大菜，寓意着年年有餘，歲歲平安。金娘子專注廚房用刀，擁有先進的制刀機器，以及多年經驗的老師傅精湛開刃，使刀具更加鋒利！用料黃花魚1條大葱1根小葱3根姜4片小米辣2條料酒少許食用油適量蒸魚...

三色福袋【年夜飯必備涼菜】

11-02 歡歡喜喜過大年☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆小時候每年除夕可以吃到所有喜歡的東西，所以期待新年；然而現在盼望除夕是因為終於可以大展身手啦！簡單有愛的福袋一定讓大家對你刮目相看～懶人吃貨的福利有木有o(^_^)o用料豆皮6張火...

年夜飯必備菜-蛋餃

11-28 用料鴨蛋3個肉糜100克豬油一塊年夜飯必備菜-蛋餃的做法將蛋打散肉糜加鹽拌勻開小火，將豬油在鍋底刷一遍用小湯勺舀一勺蛋液，在鍋底塗一圈成圓形。取一小塊肉糜放在蛋液後半部分，將蛋皮對摺。上鍋蒸15分鐘即可，可以煲湯或...

年夜飯必不可少的大拌菜

05-17 祖傳的涼菜，小時候我媽都是一拌一大桶加一臉盆！年夜飯桌上什麼菜都能剩下就這個涼菜剩不下，有多少吃多少有人問我做法，我跟她説要點就是一定要下手拌（可以戴一次性手套），用洗頭的手法給蔬菜們按摩（把調料揉進去），讓它們舒服到渾...

《幹炸瓦塊魚》🔥年夜飯必備，簡單易學

10-07 炸完備用還可以做燉菜用料鹽3勺料酒4勺大鯽魚1條（5斤）葱一小段姜5片面粉《幹炸瓦塊魚》🔥年夜飯必備，簡單易學的做法把買來的大鯽魚殺洗乾淨（把魚頭留出來做其他的菜，下次教大家做魚頭）先把魚橫着剁成一圈一圈的，寬度和大拇...

年夜飯必備的香菇青菜

11-27 現在生活條件好了，反而不怎麼喜歡吃大魚大肉了，偏愛吃些瓜果蔬菜了。青菜在日常生活中，經常出現在餐桌上，無論是吃麪條還是吃火鍋的時候，都離不開青菜，小姿最喜歡的是香菇炒青菜，做法也比較的簡單，最主要是簡單快手，五分鐘就能...

年夜飯～炸丸子(過年必備)

10-09 過年必備炸丸子，炸好了，可以幹吃，可以紅燒，可以放在麪條裏，可以涮火鍋，想怎麼吃都可以用料雞蛋1個肉餡若干葱1根姜半塊鹽少量花椒粉2勺大料粉1勺醬油2勺生抽1勺耗油1香油2勺澱粉4勺年夜飯～炸丸子(過年必備)的做法我用的買的...

2020年夜飯必備

12-05 中西餐結合用料大蝦10只黃花魚1條火龍果1個糯米250克土豆1個雞蛋1個2020年夜飯必備的做法五彩繽紛的果蔬油燜大蝦油燜大蝦繽紛水果繽紛水果芝士蝦球芝士蝦球鮮炒時蔬紅燒黃花魚香甜紅米...