洋芋攪團武都怎麼做好吃，洋芋攪團武都家常做法

01-05 家鄉的味道！從小吃到大，小時候放學回家，煮好土豆，剝皮，砸好，等父母幹活回家一起吃，懷念的味道，沒滋滋~用料土豆若干蒜五六瓣辣椒麪適量花椒麪適量鹽少許武都酸菜一碗葱洋芋攪團~武都的做法1、選完全成熟的土豆，澱粉越多越好，洗...

最懶洋芋攪團土豆泥，不用擀，不用搗

01-14 洋芋攪團走紅，但我怕不停捶捶打打，重複性勞動。於是，找到了最懶的辦法。土豆洗淨刮皮，整個煮熟，能扎透，不用切，放在麪包機裏，和麪擋15分鐘。嗯，稀稀的糊糊，別急，再攪打15分鐘，哈哈上勁了，成功。按口味隨便加調料，或臊子，不行澆點剩菜...

洋芋攪團《風味人間》同款！

01-17 風味人間看到的酸爽彈糯的洋芋攪團，看的口水直流，喜歡土豆的朋友可以試試！這是一道甘肅的小吃，西北地區特別是夏季的時候人們喜食漿水，漿水菜是一種發酵的酸菜，微酸爽口，獨具風味，我個人非常喜歡吃，所以家裏常備。用料土豆3個...

洋芋攪團（簡易便當版）

01-17 看完《風味人間》第一集，窮吃貨買不起火腿，買不起大閘蟹，只能做點洋芋攪團當上班便當🍱用料土豆2個牛奶適量蒜4瓣香葱適量幹辣椒5小個花椒適量辣椒麪適量孜然粉適量生抽一勺香油一小勺醋適量糖少量洋芋攪團（簡易便當版）的...

養身攪團

05-07 攪團，因攪字而得名，軟糯的攪團，蓋上噴香的酸菜湯，再加上一勺油潑蒜蓉和辣椒，這特別的麪食，讓父輩們尤為喜愛。這承載着汗水和艱苦的美食，隨着高蛋白食物充斥於飯桌而漸漸淡出人們的視野。今天，富貴病肆虐而來，攪團，因其養身功效...

🥔武威特色土豆攪團🥔

01-22 🥔土豆攪團也就是山藥稠飯，甘肅武威特色主食；🥔攪拌的時候由於粘性大需要不小力氣，煮的越多攪拌起來越費勁，家中五六口人吃的時候還得男勞動力輪流來；🥔菜譜中的量夠兩人吃，可以據此適量加減；🥔攪團配上酸菜炒大腸會更好吃哦...

陝西美食“洋芋攪團”

05-01 中國人也會吃土豆泥，而且歷史悠久，也是一種真正發揮土豆的特性的吃法。陝西洋芋餈粑，也叫洋芋攪團，就是中國的土豆泥。用料土豆個陝西美食“洋芋攪團”的做法土豆削去皮，蒸熟，用搗錘搗成泥，我是用擀餃子的擀麪杖在案板上搗的...

洋芋攪團家庭快手版

05-03 用料土豆3個青菜5顆小葱2根蒜3瓣小米辣4個洋芋攪團家庭快手版的做法土豆去皮上蒸鍋30分鐘。等待蒸土豆的間隙焯青菜。準備料汁配料。熱一大勺油將蒜、葱、小米辣潑香，加適量鹽、蠔油、醬油、醋。加涼白開或者純淨水，再...

洋芋攪團(土豆新吃法)

12-10 個性調味西北洋芋攪團看起來就是一副粗獷有味的樣子，細膩滑潤的馬鈴薯泥浸泡在一大碗紅豔誘人、酸爽可口的調味汁中，那滋味絕對夠西北。如果擔心味道太過濃烈，也可以根據自己的口味減少辣椒和醋的用量，不過那可就不夠正宗...

家庭版風味人間洋芋攪團

01-14 最近風味人間中毒，半夜看到劇中的洋芋攪團真的饞的口水直流，話不多説，開始做屬於自己的洋芋攪團用料高原土豆1個調料葱適量小辣椒2顆小線椒適量蒜末3瓣辣椒麪適量食用油適量家庭版風味人間洋芋攪團的做法買到2顆高原土豆...

隴南洋芋攪團

12-29 這是童年的味道，從小就吃。每次回老家，這都是我必不可少的早餐！用料高山土豆豆角（家裏沒有豆角，用扁豆代替）胡蘿蔔蒜苗醋蒜花椒五香粉菜籽油鹽隴南洋芋攪團的做法將土豆洗淨帶皮蒸熟。土豆是這道菜的關鍵，必須選用海拔較高一...

洋芋攪團

05-04 看完風味人間就憋不住試試洋芋攪團，味道還算成功。偷懶版，嫌麻煩的可以試試用料土豆1個辣椒粉生抽白糖芝麻香葱洋芋攪團的做法土豆去皮切厚片備用鍋內加入放土豆煮熟煮熟的土豆稍晾一下放入料理機打發上勁，成盤備用紅油...

紅油攪團

10-22 ·羊李記·～～土豆泥的江湖！勇闖江湖的土豆泥，第一回：紅油攪團！土豆泥的江湖～～未完待續。用料土豆花生芝麻青紅椒葱蒜紅油攪團的做法土豆切大塊，入鍋蒸熟，去皮，用勺子碾碎。我分成了兩份，一道做鹹的，一道做甜的。鹹土豆泥加入鹽和雞...

白麪攪團

10-10 用料麪粉1.5小碗水4.5小碗鹽適量白麪攪團的做法將1.5碗麪粉和2.5碗涼水攪拌成糊狀，充分攪勻，加入適量鹽2碗水燒開，不要用不沾鍋水開後將麪糊倒入鍋中，全程中小火，不斷攪拌，可以用擀麪杖木鏟等償起來沒有生面味道基本就好了，...

洋芋糰子

03-13 媽媽喜歡做老家的洋芋（土豆）糰子，很家鄉的味道，我今天第一次學做，媽媽在一邊指導用料土豆1000g臘肉，稍偏肥100g葱花澱粉60g鹽炒菜用量雞精炒菜用量醬油炒菜用量洋芋糰子的做法土豆去皮，插成細絲撒鹽混合均勻過幾分鐘等土豆絲...

洋芋攪團

12-27 疫情之下不能走南闖北，作為南方人宅在家用本地食材來挑戰一下遠方的美食，總體感覺：耗時耗力。用料土豆3個蒜姜少許葱3根辣椒粉1小勺花椒少許鹽1克醬油2小勺醋1小勺香油少許涼白開少許洋芋攪團的做法土豆去皮切塊上鍋蒸熟...

洋芋攪團(麪包機的充分利用)

01-13 昨天看到的《風味人間》中的洋芋攪團。想到用麪包機試一下，可算成功？口感非常好😁每個人口味不同，所以佐料可隨意～用料土豆必備麪包機必備佐料隨意洋芋攪團(麪包機的充分利用)的做法土豆洗淨蒸熟，剝皮杵碎放入麪包機攪半小...

《風味人間》同款洋芋攪團

01-17 上個週末吃貨圈裏最歡騰的事就是《風味人間》開播吧，在紀錄片《風味人間》的美食之旅中，來自西北的洋芋攪團勾引起了小廚的味覺故鄉，可飯可菜的洋芋攪團，一碗最能解鄉愁~用料土豆2個薑末適量蒜末適量葱末適量花椒適量辣椒...

洋芋攪團/五彩土豆泥

08-29 土豆🥔N種吃法之不油膩，營養豐富，老人小孩最愛，攪團是西北的一種烹飪方法，通常用豌豆麪做，也有用玉米麪做的，今天用土豆做，簡便的多。用料土豆🥔2-3個番茄1個木耳4朵菠菜1顆小胡蘿蔔1根水200克水澱粉30克鹽2克淺色醬油1勺深...

蒸攪團

11-26 回老家，奶奶版的蒸攪團，每次都不浪費，奶奶85歲，爺爺86歲，長壽的祕訣是什麼，估計是相濡以沫吧……用料工具一個固定黃色碗麪粉一平碗涼水一平碗開水兩平碗配菜湯適量蒸攪團的做法一個大盆塗油處理，麪粉一碗麪粉加食用鹼5克加...

攪團

03-02 用料蒜幾個韭菜一小把玉米粉500克水適量西紅柿2個漿水菜一包小白菜幾顆攪團的做法把玉米粉和水和成視頻中的樣子，備用蒜泥加辣椒加芝麻熱油淋上，小白菜煮水加鹽熱油淋上，韭菜切段炒熟，西紅柿去皮切丁炒熟，漿水菜加蒜苗煸炒...

芝士土豆泥+洋芋攪團

05-03 翻微博翻到的，出於對土豆和芝士的熱愛，嘗試了這兩種。想起來算是第一次正式的交報告發表，準備的時候真的很認真。看了很多篇論文，查了很多專業資料，在報告最後結束的時候由於自己嫌麻煩而且想着就只是在班級發表就同學和教...

土豆攪團

10-02 攪團，一道西北美食，俗稱，哄上坡！（一吃就飽，一會兒就餓😄）但是用玉米麪做攪團太麻煩，而且，我一直覺得，攪團的靈魂，其實是料汁，所以，是不是玉米麪做的，其實無所謂😝用料土豆一個蒜瓣2瓣辣椒粉一勺鹽少許味精少許韭菜4根花生碎少許油適...

咱家攪團

12-12 終於給我試驗成功了。自己記着以免下次忘了。對了菜單封面照片是隨便在網絡上找的和我做出來成品賣相類似的。就是一個給自己的隨手記。【不過可真好吃呀！用料玉米麪1份小麥面1份調和用水1.5份左右鍋內燒開水3.5份左右...

武威洋芋片學校門口的味道

06-19 就是小時候學校門口賣的辣洋芋片的感覺用料土豆1個辣椒麪5勺鹽20克花椒粉1勺孜然粉3勺麪筋1個武威洋芋片學校門口的味道的做法把土豆切片放水裏煮3分鐘左右煮至沙沙的狀態就可以麪筋也可以泡發用煮過土豆的水過30秒即...