蠔蛋怎麼做好吃，蠔蛋家常做法

蠔蛋

07-30 葱，雞蛋，鮮生蠔用料雞蛋2個生蠔250蠔蛋的做法把生蠔小心洗淨，多洗幾遍小貼士記得把生蠔打碎，跟葱，雞蛋，鹽，一起攪勻，再放入煎鍋用中小火煎...

蠔🦪+蛋🥚

12-15 這道菜很簡單，但是做出來巨鮮且口感鮮嫩。用料雞蛋3個胡椒5克鹽1勺蠔仔300g小葱10根蠔🦪+蛋🥚的做法蠔仔洗淨待用。打蛋切小葱，加胡椒粉、鹽混合。煎它。...

蠔蛋煲

12-17 介於蒸蛋和煎蛋之間的口感！老少皆宜用料雞蛋3個油50克鹽5克蒜苗頭5根洋葱小半個姜米20粒料酒一勺紅辣椒半個個蠔蛋煲的做法不一定用煲仔鍋，一般炒鍋也可以。生蠔加入料酒姜米去腥。熱鍋冷油到七層熱後，下蠔肉煎半分鐘（時...

生蠔烙蛋

04-01 今天好事連連，朋友農場送來的土雞蛋，北海阿姨捎來一箱生蠔，正好湊成一道菜，但開殼這種力氣活，還是留給老公來弄，呵呵用料雞蛋6個油適量鹽適量小葱2根生蠔1斤料酒生蠔烙蛋的做法這麼多，開殼幹了半個鍾中等個很肥吧生蠔洗淨，加...

家常生蠔（蠔仔）煎蛋

08-14 生蠔季節，經常會見到胖嘟嘟的小生蠔（蠔仔），個頭不大，但是隻只肥美可愛，是做蠔仔烙的好材料。但是我通常沒有做成常規的蠔仔烙，因為家裏沒有常備薯粉。那，就讓我們簡單的來做一道蠔仔煎蛋吧！用料生蠔（蠔仔）1斤雞蛋3個小米椒3根葱2...

蠔蜊蒸蛋

12-09 營養美味鮮嫩滑香用料雞蛋4個蠔蜊2兩温開水和蛋一樣多鹽少許糖少許海鮮醬油少許香油少許料酒少許味精少許蠔蜊蒸蛋的做法將蠔蜊洗淨瀝乾水裝盤，放入少許料酒去腥雞蛋打散，加入與雞蛋一樣多的温開水，加少許鹽和味精，攪拌均...

生蠔烙 🦪生蠔雞蛋

02-16 用料雞蛋2個生蠔12只胡椒粉適量鹽適量生抽2勺生蠔烙🦪生蠔雞蛋的做法生蠔熱水下鍋焯2分鐘，瀝水晾涼後每個生蠔切成3段，➕鹽生抽胡椒粉蠔油雞蛋攪拌均勻熱油下鍋，等雞蛋凝固後再翻面吃的時候撒點辣椒麪，好吃到爆哭！！！...

生蠔焗蛋

06-04 客户送了一整箱冷凍生蠔，試過蒜蓉蒸，因為不是新鮮的，味道一般。再嘗試用它焗雞蛋，反而受到家人的好評。用料生蠔12只雞蛋3只胡椒粉適量鹽適量油適量生粉適量葱適量薑汁適量蒜頭適量蠔油適量酒適量生蠔焗蛋的做法首先把冷...

蠔油蒸蛋

08-25 用料雞蛋1個蠔油少量葱少量蠔油蒸蛋的做法雞蛋1個打散，倒入蠔油3滴左右，（蠔油不需要多，口味重的多加一些）加38°温開水，水量是雞蛋打散後一半的量涼水上鍋，蒸15分鐘就好了，裝飾葱花開吃...

生蠔蛋湯

01-25 買了一盒生蠔肉，本來是要包餃子。。後來今天不想動了。。。材料不能浪費！搞個創意吃法！醜！但是好吃啊！啊卡卡！用料生蠔肉半斤雞蛋/鴨蛋幾人用幾個水適量魚露適量現磨白胡椒適量葱花適量蝦油如果你有生蠔蛋湯的做法鍋裏添加...

蠔肉煎蛋

07-16 時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料生蠔肉200g雞蛋2個鹽2g食用油8g料酒5g白胡椒粉根據自身口味添加葱花40g蠔肉煎蛋的做法鍋內燒開水，倒入洗淨後的蠔肉，加少許料酒，煮1-2分鐘後撈出蠔肉。撈出後的蠔肉放在碗裏，磕...

生蠔煎蛋

09-24 用料雞蛋3個生蠔300克或半斤（建議不要買太大個的哦）油適量生抽2小勺鹽適量（我放1小勺，味道超級好）葱兩根蒜三瓣生蠔煎蛋的做法第一步：清洗生蠔，備好需要的材料（切好葱花，拍切好蒜）第二步：鍋中備水，水煮開，倒入清洗後的生蠔，煮到大概...

韭菜炒蠔蛋（蠔仔雞蛋）

05-10 韭菜屬於夏季的時令菜，但韭菜雞蛋未免有些單一，蠔仔提鮮，而味道不再單薄，變得更加濃郁而口爽。下面我來介紹這道菜的具體燒法，不妨試試略有潮汕風味的家常菜，無需複雜食材也很味美。用料韭菜500克雞蛋3個蠔仔200克鹽適量辣...

生蠔煎蛋

07-11 用料雞蛋3個蘿蔔乾7克（切成末）葱1根（切葱花）鹽少取生粉1勺雞精少取鹽焗雞粉少取醬油一滴生蠔一袋生蠔煎蛋的做法1.生蠔放盆裏輕鬆的洗乾淨，鍋裏燒開水倒進去，翻幾翻就倒出來瀝水2.這時就開始把蘿蔔乾剁成碎末，鍋熱幹，把蘿蔔乾...

蛋炒生蠔

03-21 蛋炒生蠔是一道美容養顏，滋補強壯，益智健腦，延年益壽的美味佳餚，男女老少皆宜，做法簡單易上手。用料生蠔250g雞蛋4個葱少許胡椒粉少許鹽適量味精適量食用油適量蛋炒生蠔的做法將葱洗淨切成小段，生蠔去殼洗淨瀝乾水分。將雞...

蠔油炒蛋

02-17 特別簡單的炒蛋，懶人菜。用料雞蛋三隻蝦乾三隻生薑一小塊蠔油兩湯勺陳醋一小勺糖半勺蠔油炒蛋的做法蝦乾浸水裏。雞蛋磕碗裏。蝦乾剝殼切碎和雞蛋一起打散。生薑切成末。拿一個小碗，把薑末陳醋蠔油糖通通裝進去。熱鍋熱...

生蠔炒蛋

06-07 生蠔富含鋅和蛋白質，這道生蠔炒蛋營養又美味。用料雞蛋4個生蠔肉200克嫩肉粉20克鹽3克油15克生蠔炒蛋的做法雞蛋充分打散，放入洗淨的生蠔，加適量嫩肉粉和鹽，攪拌均勻。鍋裏放適量油，大火燒到油微熱即倒入蛋液和生蠔。用木...

蠔烙煎蛋

10-09 蠔烙蛋餅我不喜歡下白胡椒，愛吃的可以自己加入，其它的增鮮品就免下吧，蠔烙跟蛋都鮮，就無需在下了，多吃對身體無益。用料蠔烙雞蛋香葱鹽油蠔烙煎蛋的做法配料：蠔烙洗淨，香葱切葱花，雞蛋隨意幾個水燒開下蠔烙，用筷子輕輕推，時間不...

蠔烙蛋

08-21 蠔烙蛋補充一日所需營養用料牡蠣10只雞蛋3個蠔烙蛋的做法10只牡蠣，焯水，冷水下鍋直到水沸聞到海腥味即可、打三顆雞蛋加鹽並加入焯好的牡蠣一起攪拌均勻，熱鍋熱油下入食材煎至金黃即可。關火撒香菜，火的預熱足夠令香菜的...

蠔油滷蛋

11-17 無需八角、桂皮、香葉吧啦吧啦等等香料的幫襯生抽蠔油和冰糖就能出色得完成任務既簡單又營養而且很入味（之所以用鴨蛋因為長輩説鴨子在水裏遊所以蛋是清涼補的夏秋吃最好用料鴨蛋10顆生抽蠔油冰糖蠔油滷蛋的做法備料：生...

生蠔蒸蛋

02-25 超級簡單，鮮美的一到菜用料雞蛋3個鹽適量克油適量克生蠔蒸蛋的做法先把買到的生蠔洗乾淨，一般都有撬開殼賣的。然後用料酒，鹽醃製一會然後用放鍋裏焯水撈出瀝乾，放進盤子裏，打3個雞蛋（也可以是2-4個，具體看情況）加適量的鹽，油...

兒童菜譜-小生蠔/小蠔肉/蠔仔煎蛋

05-15 跟着一位廣東媽媽學的，加了點西芹片，更香了！用料雞蛋2個小生蠔3-4個葱一大把西芹1根兒童菜譜-小生蠔/小蠔肉/蠔仔煎蛋的做法西芹切片。燒水，開了之後燙一下小生蠔，大概10多秒就可以了。然後打蛋，這時候可以加點鹽巴。把燙好...

蠔扯蛋

05-06 台灣小食有“蝦扯蛋”，但我喜歡吃生蠔與雞蛋，不喜歡吃蝦，所以就煮了這道“蠔扯蛋”。哈哈，生活就是這麼無厘頭，胡搞八搞也有舌尖上的驚喜，好吃(｢･ω･)｢嘿。用料生蠔（小）半斤土雞蛋三個青辣椒一個葱兩根油4勺鹽1.5勺料酒2勺薑片5片...

茴蠔蛋

11-06 以前去廈門的時候吃過一回今天竟然在進口超市買到特別新鮮的海蠔趕緊買回家一試清水沖洗時就一股甜香味配上稍有些焦香味的雞蛋和一小撮茴香葉難忘的味道啊～用料雞蛋4只海蠔約十五個茴香葉一小撮檸檬鹽轉三轉茴蠔蛋的...

蛋煎蠔

06-12 陽江盛產蠔，陽江人最喜歡吃蠔，蠔分大、中、小三種。大蠔、中蠔可以做原只炊蠔、炭燒蠔、清蒸蠔、白灼蠔點芥辣、胡椒清煲蠔、串燒蠔等等。蠔仔可以做蛋煎蠔，蛋兩邊煎金黃，蛋香、葱香、蠔芳香撲鼻而來。蛋煎蠔是陽江人的家...