超詳細的餃子做法怎麼做好吃
大家好!我是小草莓🍓。我是一名美食愛好者,更多美食請關注我的百度賬號。今天來做的是兩種口味的餃子:豬肉白菜餡和韭菜雞蛋餡。用料餃子皮:麪粉兩碗加食鹽的温水(大約3g)一碗豬肉白菜餡:豬肉一塊白菜4-5片大葱1根姜1塊醬油2...
明,李時珍,《本草綱目》:“元時始自胡地來,氣味微似蘿蔔,故名。”“下氣補中,利胸膈腸胃,安五臟,令人健食,有益無損”。然,小兒素不喜食。恰,今有牛肉糜,遂生一念,不妨一試牛肉胡蘿蔔餃。旋即翻閲各方以琢磨,採眾家之長後自擬一格。...
小時候逢年過節媽媽會給我們包上這樣的水餃,好多年沒有吃過了,今天自己動手做給娃們吃,找到了當年媽媽的味道用料麪粉400克肥瘦相間的肉400克薺菜適量葱姜鹽適量生抽適量雞蛋1個糖適量胡椒粉適量麻油適量超詳細的調餡,擀...
【翡翠白菜餃子】春日裏的那一抹綠最是宜人,在萬紫千紅開遍的季節裏,綠色總是不偏不倚地調和着整個畫面。但春意短暫留不住,唯有美食能長駐。不得不説,這款翡翠白菜餃子的顏色真的很高級,白綠相間,既含春色又顯富貴。當它被...
比灣仔碼頭更好吃,一口氣吃掉20個!多年親測:3分肥7分瘦的豬肉剁餡最好吃!如果你喜歡肥肉多一點,就4分肥或者半肥。✌️根據自己的喜好調整肥瘦比吧!用料豬肉300克玉米1根餃子皮60張生抽1勺香油1勺生薑3片葱4根鹽半勺雞精少許...
甭管什麼節氣,餃子都是重頭戲!説來也怪了,我一個南方人,看見餃子就像看見孃親一樣親,每次都吃撐,自己也不斷的追求好吃的餃子製作的方法改良。每次做餃子嫌麻煩無非是因為搭配很難精確。所以我的菜譜都是研究各種餡兒肉水的...
嗨,親愛的友友們,幾天不見甚是想念!可能祖籍是山西人的緣故吧!我非常喜歡吃麪食。而且,麪食能夠製作出來非常多的花樣。我的夢想之一,就是能親手製作出更多種類的麪食。吶,今天,教你包餃子。動圖在第9步,仔細看哦!用料茴香見圖...
最近餃子王的風比較大,長相也特別,試吃後感覺泡菜味的風味獨特,就是略鹹個頭也太大。估摸着難度應該不大,於是週末就想着乾脆自己動手試試,果然一試成功,遂記錄下用量,以後也有個參考。泡菜餃子尤其適合煎着吃,配上蘸水,非常美...
作為地道山東人,從小就愛吃餃子,週末的時候邊看電視劇邊包餃子,也挺愜意的,多包點凍起來慢慢吃!現在正是白菜上市的季節,回老家帶回來幾棵大白菜,今天就包白菜豬肉餃子吧。用料豬後肘500g白菜1500g麪粉1000g鹽10g花生油10g味...
芹菜正是當季,即嫩又新鮮,多包些放冰箱裏,不想燒飯時很方便用料雞蛋兩個豬肉500g芹菜500g大葱半根小䓤幾根生薑少許蝦皮少許餃子皮餛飩皮各一斤芹菜餃子+餛飩!超詳細解説的做法芹菜洗淨切段大葱切段肉切小塊,姜切碎,小䓤切段...
好吃又好看的蛋抱餃子,早上起來做也特別的方便。餃子可以直接用速凍的。用料速凍餃子6個雞蛋一個黑芝麻適量油少許葱半根無敵簡單的蛋抱餃子(超詳細)的做法準備好所需的材料平底鍋刷一層薄油開小火,直接放入速凍餃子煎至...
最近好像二師兄家族又出問題了,所以很久沒買過豬肉了,好在家人都愛吃牛肉,於是買來牛肉做各種好吃的,其中這牛肉芹菜餡兒的餃子,也是最愛之一,我覺得牛肉和芹菜簡直就是絕配呀!用料牛裏脊肉500克芹菜3-4棵葱1棵姜3片調味料部...
一個地地道道的南方人,最愛的就是餃子!還是自己擀皮的那一種😁😁😁用料豬前腿肉500克三七肥瘦土雞蛋1個約30克香芹500克生抽3勺雞精小半勺香葱2根鹽1.5克姜1小塊蠔油2勺花椒油幾滴植物油2勺中筋麪粉250克菠菜汁120克鹽0...
廣東話裏“菜”和“財”是發同一個音,所以“髮菜”就被寓意為了“發財”,與髮菜相關的各種在逢年過節的時候尤其受歡迎。用料白菜1000克肉糜500克生抽20克老抽10克耗油30克鹽5克糖10克菠菜110克中筋粉500克飲用水200克...
因為我家男神喜歡吃番茄炒蛋,就突發奇想,做一道番茄炒蛋餃子,這樣冰凍起來,當宵夜很方便歡迎大家關注的我美食公眾微信號用美食説愛你分享更多的做菜心得給大家用料雞蛋四個番茄四個小葱適量橄欖油、鹽、醬油、糖(一點點就...
單獨把餃子皮做個教程,餃子餡兒見我的其它菜譜~寫在一起就太長啦!用料麪粉1000克温開水適量餃子皮製作超全超詳細步驟的做法準備好麪粉,我一般就用普通麪粉,也有專門的餃子粉用温開水和麪,軟麪餃子硬麪湯,餃子面要軟~燒開水放...
🌾作為一個從小吃餃子的北方人,這個方子是從我媽媽那裏傳承並不斷改進而來的。同樣的食材千人千味,就是因為細節處理的微小差異,北方人對餃子的愛都藴含在了每一個執着的細節裏。🌾今天的餃子單隻約15克,大概是120個左右...
據説清明這天要吃酸菜,所以決定包點酸菜餡餃子🥟好久沒出菜譜了,這次詳細認真的記錄了一下包餃子的全過程!當然純業餘手法,有想參考的可以看下,專業人士就不要來吐槽啦😁用料豆油適量酸菜500克肥瘦豬肉300克葱薑蒜若干醬油...
作為一個東北人,從小就喜歡吃餃子,當然也喜歡吃自己包的餃子,皮薄餡大,沒有褶。用料面400克水190克肉餡300克香菇15朵白菜2片葱1根姜4片雞蛋1個料酒1勺老抽1勺生抽2勺蠔油3勺鹽2克十三香1克花椒20粒八角2個餃子(副詳細視頻...
第一次完全獨立包水餃,造型有點慘不忍睹,但味道還是很不錯的,餡料調味和麪皮軟硬度都還算比較成功。以往看中式菜譜原料配比都是“少許”、“若干”,要麼就是也不論大小就“西紅柿1只”“黃瓜1根”一類的,對於新手來説很難...
治癒系的小餃子,看着心就會軟下來廚房是個神奇的小角落,難過的時候躲在裏邊什麼都不想,放空了搗騰,心情慢慢就會變好,如果一不小心做出了你意料之外的東西,那會開心的跳起來~所以一直以來對家的幻想都集中在了廚房,每天換着花...
玉米是世界公認的“黃金作物”,其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居穀類食物之首。玉米麪中含有亞油酸和維生素E,能使人體內膽固醇水平降低,營養與美食共存!趕緊做起來吧!玉米選自我國最大種植玉米省份黑龍江,選用內蒙古所產...
小夥伴們有沒有這樣的經歷?和餃子餡的時候加水了、一個方向攪拌了、加油了......但是還是不好吃,現在我給大家分享一下我和餡的方法,這是一套公式,套用進來看看有沒有新發現吧!用料菜1斤肉餡半斤好吃到爆的餃子餡公式(超級...
用料章魚4大隻豬肉400克韭菜150克鹽味極鮮油克水半碗餃子皮70張超詳細的章魚餃子(八爪魚、八帶)的做法四隻較大的章魚(約一斤半)去肚子、眼睛、嘴巴,用鹽搓洗(有沒去掉的吸盤要捏掉哦)衝乾淨濾幹水,剁碎(或者帶去肉店讓老闆攪...
我是菜鳥都可以成功你也可以滴用料普通麪粉500g酵母3克温水大半碗(普通吃飯碗)糖一勺(普通吃飯勺)超詳細包子的做法一斤普通麪粉3克酵母3克酵母放入大半碗温水裏攪拌後靜止三分鐘,放入一勺糖溶化用筷子邊倒酵母水邊攪拌至...
熱門標籤
-
橘子桔子饅頭
鹹香黑芝麻鬆餅
甜品台 記錄
鹽酥雞微波爐
蒸雞蛋糕經典
蘑菇醬燉牛肉
酸菜玉米麪蒸包
養胃綠豆南瓜粥
蜜棗小米糕
酸模沙司
自制木薯丸
超入味 肉沫蒜薹
簡單好吃的地三鮮
燉大菜
檸檬水的正確泡法
芋頭蝦米圓子
御手洗糰子
小兒營養粥
常規涼拌拌麪汁
這菜雖便宜
核桃紅棗糯米切糕
超方便的米辣醬
零失敗火腿腸麪包
雞胸肉鮮蝦沙拉
yin
全麥黑糖果乾麪包
高壓鍋蒸南瓜
家庭版素雞
超嫩滑 蛤蜊蒸蛋
鮹燙
麻辣幹鍋花菜
豬骨玉米湯
香脆烤麪包
超級簡單的烤鵝
快速煮泡麪
黃糖糯米珍珠
-
推薦閲讀
- 超級好吃小糖餅易做又好吃的竅門
- 快捷方便、低脂美味的“黃金湯”美味好吃的做法大全,快捷方便、低脂美味的“黃金湯”做法圖解
- 美味的白胖子——蛋糕卷做法,大廚教你技巧
- 美味的奶油蘑菇沙司做法,大廚教你技巧
- 簡單快手健康養生暖心晚餐:牛肉土豆湯麪美味好吃的做法大全,簡單快手健康養生暖心晚餐:牛肉土豆湯麪做法圖解
- 美味的韓國泡菜飯糰做法,大廚教你技巧
- 弟弟最愛的皮蛋瘦肉粥,最多一次可以喝6碗美味好吃的做法大全,弟弟最愛的皮蛋瘦肉粥,最多一次可以喝6碗做法圖解
- 美味的我的便當 第三日做法,大廚教你技巧
- 一日早餐|煎三文魚牛油果沙拉|簡單無油香噴噴美味好吃的做法大全,一日早餐|煎三文魚牛油果沙拉|簡單無油香噴噴做法圖解
- 美味的牛排荷包蛋 米粉做法,大廚教你技巧
- 空氣炸鍋版乾煸花菜美味好吃的做法大全,空氣炸鍋版乾煸花菜做法圖解
- 美味的孜然雞胸烤餅做法,大廚教你技巧
- 別再蒜蓉生蠔了 試試油漬牡蠣生蠔 配葡萄酒美味好吃的做法大全,別再蒜蓉生蠔了 試試油漬牡蠣生蠔 配葡萄酒做法圖解
- 美味的牛油果奶茶布丁做法,大廚教你技巧
- 烔煬肉絲麪美味好吃的做法大全,烔煬肉絲麪做法圖解 如何做烔煬肉絲麪最美味
-
猜你喜歡
- 視頻|松茸澆豆腐|牛佤松茸食譜易做又好吃的竅門
- 花椒八角爆炒海蝦易做又好吃的竅門
- 🌈小時候的味道‼️香甜軟糯筋道的江米切糕美味好吃的做法大全,🌈小時候的味道‼️香甜軟糯筋道的江米切糕做法圖解
- 自制炸薯片,學會以後再也沒買過薯片美味好吃的做法大全,自制炸薯片,學會以後再也沒買過薯片做法圖解
- 巧克力餡(奶油奶酪、無奶油奶酪版本)美味好吃的做法大全,巧克力餡(奶油奶酪、無奶油奶酪版本)做法圖解
- 美味的豆瓣春筍臘肉飯做法,大廚教你技巧
- 早飯。蘿蔔乾芹菜湯美味好吃的做法大全,早飯。蘿蔔乾芹菜湯做法圖解
- 美味的1/3全麥水餃做法,大廚教你技巧
- 簡單好做美味健康三明治美味好吃的做法大全,簡單好做美味健康三明治做法圖解
- 豆皮壽司 (Inari Sushi)美味好吃的做法大全,豆皮壽司 (Inari Sushi)做法圖解
- 美味的上班一週帶菜合集做法,大廚教你技巧
- 美味的木姜子伴雞腳做法,大廚教你技巧
- 美味的發麪起酥的糖燒餅做法,大廚教你技巧
- 日式味之素泡菜暖鍋美味好吃的做法大全,日式味之素泡菜暖鍋做法圖解
- 豆豉鯪魚拌萵筍易做又好吃的竅門